🎉🎉🎉В эту субботу все вместе готовимся отмечать День рождения нашего любимого Симферополя!

📍В течение всего дня, 4 июня, каждый найдёт для себя мероприятие по вкусу: мастер-классы, выставки, соревнования и показательные выступления, квесты и многое другое. Место проведения - улицы Пушкина и Горького.

🎼Праздничный концерт начнётся на площади Ленина в 19.00.

✨Приглашаем всех отметить 238-летие Симферополя!

🚍 Пассажирские перевозки в Крым по «единому» билету возобновятся с 10 июня. Туристы смогут покупать билеты по маршруту, к примеру, Москва-Ялта, но добираться будут несколькими видами транспорта. Самое простое самолет+автобус или поезд+автобус с пересадкой в Анапе.

Схема проезда по «единому» билету действовала с 2014 года до запуска Крымского моста. Тогда туристы покупали билет и ехали сначала на поезде, а потом на автобусе и пересекали Керченский пролив на пароме. Считается, что такая схема зарекомендовала себя очень хорошо.

Кстати, сейчас рассматривается еще и вариант открытия морского сообщения между Крымом и Краснодарским краем. Речь идет о скоростных судах типа «Комета». Но здесь главный вопрос - обеспечение безопасности таких перевозок в условиях спецоперации. Решение об открытии морского сообщения должно быть принято до 10 июня

Свое название пельмени получили от формы уха, в переводе с коми-пермяцкого "пэль" - это ухо, а "нянь" - хлеб.

В трактате «Пир» Платона, написанному в 385–380 годах до н.э., встречается блюдо, напоминающее пельмени – кусочки мяса, завернутые в лапшу. В Сибири же делали "ушки" маленькими (в дорогу) и хранили на холоде месяцами.

Пельмени имели также ритуальное значение - жертвоприношение скота богам - потому классикой пельменей является смесь говяжьего, бараньего и свиного фаршей.

В 18-19 веках пельмени подавались только в ресторанах для уральских и сибирских золотопромышленников, после чего покорили столицу. Продавалось блюдо по цене устриц - особенно с осетриной и черной икрой.

Сейчас пельмени чаще всего едят со сметаной, сливочным маслом, уксусом, соевым соусом или кетчупом.

Профессиональные повара русской кухни категоричны - пельменям подходит только охлажденная "до слезы" водка.

(тема от @glavmedia)

🏖Отели Крыма готовят спецпредложения для автотуристов и трансферы для гостей издалека, чтобы компенсировать отсутствие авиасообщения.

Представители туротрасли говорят, что пока процент бронирований в Крыму меньше, чем в 2021 году.

"Если в начале года планировалось принять до 10 миллионов туристов, то сейчас прогноз 6-7 миллионов. На турпоток влияет ситуация с закрытыми аэропортами, длительное время в пути поездом, дефицит или отсутствие билетов на поезда, введение режима террористической опасности, а также отсутствие в федеральных СМИ внятной информации о ситуации в Крыму, безопасности и комфортных условиях для отдыха", - цитирует ТАСС президента Общенационального союза индустрии гостеприимства Алексея Волкова.

Загрузка гостиниц в Крыму на ближайшее время составляет в среднем 20%. Но большой спрос - до 70% - фиксируется на июль и август, говорят отельеры.

"Туристы пока еще не сориентировались и продолжают ждать, что самолеты все-таки полетят, откладывают, перекладывают с одной даты на другую. Туристы не горят желанием ехать поездами, они хотят современный стиль поездки - это быстрые, возможно, даже короткие поездки", - поясняет гендиректор туроператора "Дельфин" Сергей Ромашкин.

В туротрасли добавляют, что выводы делать рано и надеются, что по мере приближения высокого сезона объем продаж подрастет:

"В выигрыше будут отели с репутацией и те, кто меняется под запрос туриста, дает спецпредложения. Некоторые дают в подарок сутки проживания, если гости приехали на машине. В этом году мы ждем в основном Москву, Санкт-Петербург, центральную Россию, соседей по ЮФО, но меньше гостей из Сибири, с Урала: слишком долгая и сложная для них дорога".

👉🏼В Крыму стало больше предложений формата "все включено" и "ультра все включено". Кроме того, отели - в первую очередь высшей ценовой категории - начали обеспечивать для туристов встречу в аэропорту и собственный трансфер, в том числе VIP-класса.

Эксперты не фиксируют роста цен в отелях: "Когда отели недозагружены, у туристов появляется выбор, цены снижаются, мы констатируем, где-то на 5-6% в Крыму. И рано или поздно цены достигнут такого уровня, что туристы скажут: "Ладно, еду поездом!".

❌Еще одна ожидаемая тенденция этого лета - снижение числа состоятельных туристов. По мнению представителей турбизнеса, от отдыха в Крыму могут отказаться до 90% туристов, обычно заполнявших отели уровня четырех-пяти звезд, выбрав курорты Калининградской области, Сочи или вовсе зарубежные (а вот это уже не очень, подумали в "Мрии"👀, да и Греф, поди, расстроился).
@cho_opyat

На «Тавриде» +31. В Крым пришло лето 👍🏻