24 декабря состоялась успешная защита кандидатской диссертации выпускницей аспирантуры кафедры пищевой биотехнологии Анастасией Сушиной.

Диссертация на тему: «Получение коптильно-водорослевого биогеля на основе биологически активных веществ фурцеллярии (Furcellarii lumbricalis) и обоснование его применения в экологически безопасном горячем копчении рыбы» была представлена в диссертационный совет Д 37.2.007.04 на базе нашего университета по научной специальности 4.3.5. «Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ».

Научный руководитель — заведующая кафедрой пищевой биотехнологии, д.т.н., профессор О.Я. Мезенова.

Члены совета единогласно приняли положительное решение о присуждении А.Д. Сушиной ученой степени.

Диссертационный совет оценил работу, как новую научно обоснованную разработку по использованию биологически активных веществ фурцеллярии в экологически безопасном копчении рыбы.

Поздравляем и желаем не останавливаться на достигнутом!

🍾 Новогодняя история. Студентка ИАПС Валерия Лемешко изобрела вкусное и полезное янтарное шампанское.

Напиток безалкогольный, благодаря своему уникальному рецепту он оказывает благотворное и бодрящее действие на мозг и в целом на организм человека.

В процессе изготовления инновационного продукта Валерия придумала шутливое название новому напитку - «ЯШа».

По словам ее наставника, заведующего кафедрой химии Б.Ю. Воротникова, в ходе работы над «шампанским» был вскрыт механизм действия янтарной кислоты на психоэмоциональную функцию центральной нервной системы человека.

Этот напиток в готовом виде выглядит как обычный газировка, только газация в нем происходит естественным путём, в процессе реакции янтарной кислоты с компонентами рецепта.

При желании, используя натуральные наполнители, изобретению можно придать любой вкус, в том числе и традиционного игристого вина.

Ещё, наши ученые утверждают, что янтарное шампанское является биологически обоснованной альтернативой традиционному алкоголю и энергетикам!

🎉📸 Уважаемые студенты и преподаватели КГТУ!

Завтра на 2 этаже главного учебного корпуса у Точки Кипения КГТУ мы рады пригласить вас на уникальную фотовыставку, организованную Студенческим научным обществом (СНО) КГТУ!

✨ Эта выставка посвящена научным мероприятиям, проведенным нашим СНО в 2024 году. Это отличный повод увидеть, как активно мы работаем и развиваемся, а также, возможно, найти себя на фотографиях!

🎁 Не упустите возможность насладиться атмосферой творчества и науки — приходите, будет интересно!

🗓 Когда: Завтра в 12:00
📍 Где: 2 этаж ГУК возле Точки Кипения КГТУ

Ждем вас! 🌟

Мероприятие проводится в рамках реализации субсидии из федерального бюджета, предназначенной для образовательных организаций высшего образования и направленной на поддержку студенческих научных сообществ.

🎉 Владимир Алексеевич поздравляет всех с Новым 2025 годом! Наполняем бокалы 🥂

🌲 Добрый день, друзья! Плавно настраиваемся на рабочий лад, но сохраняем новогоднее настроение. Берем пример с наших иностранных студентов, которые в русских традициях встретили Новый год, с Дедом Морозом и Снегурочкой. Про это подготовила репортаж съемочная группа программы "Вести-Калининград".

Смотрим сюжет здесь

🥂 Кстати, про "Янтарное шампанское" авторства студентки ИАПС Валерии Лемешко (научный руководитель - Б.Ю. Воротников) рассказали на федеральном телеканале "Россия". В результате в университет посыпались запросы: а где можно купить этот интересный напиток?

Отвечаем: ждем предложения от промышленников. А пока смотрим короткую версию сюжета федеральных "Вестей"

👨‍🔬 На кафедре химии предложили использовать для ликвидации последствий катастрофического загрязнения нефтепродуктами районов черноморского побережья свои наработки. Речь идет о передовых технологиях превращения тяжелых фракций нефти в высококалорийное твердое топливо. Новость об этом прошла в ведущих федеральных СМИ России.

Изобретение относится к области утилизации отходов промышленного назначения и может быть использовано для производства твердого топлива (экоугля) и строительных материалов.

Этот композиционный материал, содержащий в качестве компонентов отходы синтетического пластика, тяжелые фракции нефти и природные наполнители, к примеру, такие как торф, водоросли, кора деревьев и другие материалы, может применяться в зависимости от соотношения компонентов, как эффективное твёрдое топливо и как гидрофобизирующие мастики.

В 2014 году за данное изобретение ученые нашего университета стали лауреатами в номинации «Инженер года» и запатентовали ноу-хау.

🎖 Друзья, сегодня у нас юбилейная дата. 80 лет назад, 13 января 1945 года, началась Восточно-Прусская наступательная операция. Рано утром после артподготовки войска 3-го Белорусского фронта под командованием генерала И.Д. Черняховского начали прорыв вражеской линии обороны. За первый день боев советские войска преодолели несколько километров. Впереди были три с лишним месяца кровопролитных сражений!

Никто не забыт, ничто не забыто!

🔬 7 февраля 2025 года КГТУ, ИМТЭС проводят VI Национальную научную конференцию магистрантов (ННКМ) «Актуальные вопросы инженерных наук». Приглашаются магистранты совместно с научными руководителями. Начало в 14.30 (зал Ученого совета КГТУ, ауд. 255, Советский пр. 1, г. Калининград). Есть возможность представления доклада дистанционно, ссылка будет выслана на адрес электронной почты, указанной в ЗАЯВКЕ.

Для участия в конференции необходимо в срок до 31 января 2025 года направить ЗАЯВКУ на адрес электронной почты [email protected]. Обращаем внимание, что первый автор должен быть студентом магистратуры. Лучшие работы будут рекомендованы к опубликованию в сборнике научных трудов конференции «Актуальные вопросы инженерной отрасли» (РИНЦ).

Ответственное лицо для организации взаимодействия – Землякова Евгения Сергеевна, заместитель директора по научной и международной деятельности ИМТЭС, тел.: 8 (4012) 564-821, электронная почта: [email protected]

На базе КГТУ состоится IV Межвузовская научная стендовая конференция студентов и магистрантов «Молодой ученый». Прием заявок открыт до 4 февраля 2025 г.

Встреча докладчиков с членами жюри в смешанном формате пройдет 7 февраля 2025 г. с 14.00 до 17.00 в фойе Института рыболовства и аквакультуры КГТУ (г. Калининград, Советский проспект, 1).

Отправить заявку для участия можно, заполнив форму.

Направления работы конференции:

- Экология водоёмов, водные биоресурсы и аквакультура
- Инженерия в области рыбного хозяйства
- Техносферная безопасность и природообустройство

По завершении работы конференции все участники получат именные сертификаты, подтверждающие участие. Лучшие работы будут награждены дипломами и рекомендованы к публикации в журнале «Вестник молодежной науки» (РИНЦ).

Стендовые доклады должны быть оформлены в соответствии с правилами

По всем организационным вопросам обращаться к Бурбах Анне Сергеевне по электронному адресу: [email protected]

20 января 1945-го. Пошла вторая неделя Восточно-Прусской операции.

Пленные немецкие солдаты и офицеры говорят, что командование приказало им погибнуть всем до единого, но ни на шаг не отступать. Среди убитых в тот день оказался и генерал-лейтенант Райн – командир 69-й пехотной дивизии.

Несмотря на ожесточённое сопротивление, войска 3-го Белорусского фронта продолжали наступление. Всего 20 января было взято более 250 населённых пунктов. И в том числе Хайнрихсвальде (ныне – Славск).

А главным трофеем тогда стал Тильзит (Советск). Как отметило Совинформбюро в сводке за 20 января, «Тильзит занимает третье место среди городов Восточной Пруссии, уступая по численности населения только Кёнигсбергу и Эльбингу».

По Северной Польше, на южных подступах к Восточной Пруссии, продвигались с боями войска 2-го Белорусского фронта. Им 20 января удалось занять более 500 населённых пунктов. Причём в одном из них, городе Дзялдово, воины Красной Армии освободили из фашистской неволи 15 тысяч советских граждан