Второй день ищу магазины в относительно новых домах под размещение винных отделов 🥂

Ни в одной стране не видел такой плотности всего вышеперечисленного на картинке.
Люди заплатившие по 500-800 тысяч за метр, просто мечтали жить именно в такой городской среде, да 🤌

Если вдруг в середине октября вы планируете оказаться во Франции и около, то у меня для вас есть идея.

С 16 по 18 октября 2026 года LVMH вновь откроет двери своих мастерских и ателье — в 65 точках по 11 странам мира пройдёт шестой выпуск проекта Les Journées Particulières.

Раз в несколько лет концерн LVMH бесплатно открывает для публики двери своих исторических мастерских, винодельческих хозяйств, ателье, ювелирных домов и других мест, которые обычно закрыты для посетителей.
В программе: встречи с мастерами, экскурсии по ателье, демонстрации ремесленных техник, мастер-классы, дегустации и знакомство с закулисьем создания предметов роскоши.

Среди участников:
Louis Vuitton — исторические мастерские и ателье.
Dior — мир высокой моды и парфюмерии.
Chaumet, Bvlgari, Tiffany & Co. — ювелирное искусство.
Guerlain, Parfums Christian Dior, Maison Francis Kurkdjian — парфюмерные дома.
Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug, Cheval Blanc, Château d'Esclans — винные погреба и дома шампанского.
Можно будет даже сгонять в бондарную мастерскую Hennessy в Коньяке (как и на само производство).

Если что, всё действо проходит не только во Франции, но и в Италии/Испании/Швейцарии, но там программа не такая насыщенная, по понятным причинам, но тоже интересно.
Вдруг будете в Китае, то можно будет попасть на Chandon в регионе Нинся или на Glenmorangie в Шотландии.

Участие: бесплатно, по предварительной регистрации.
Бронирование посещений откроется в сентябре 2026 года, количество мест на многие экскурсии ограничено.

Официальный сайт: https://www.lvmh.com/fr/les-journees-particulieres-2026
Вся программа: https://www.lvmh.com/en/les-journees-particulieres-2026/iconic-experiences

Если что, в Париже оказаться на эти даты можно за 15 800 OW, что более чем норм.

Кто уже начал пятницу, делитесь что там у вас сегодня 🥂🤌🍾

В Германии режим лютует и по этому поводу наблюдается некое общественное бурление и недовольство.

Железнодорожный концерн Deutsche Bahn объявил о планах ввести полный запрет на распитие и продажу алкоголя на всех 5400 вокзалах и станциях Германии. Новые правила вводятся поэтапно и должны заработать по всей стране до 15 октября 2026 года.

Суть новых правил
Ограничение распространяется на любые спиртные напитки, включая пиво и вино.

Запрет касается вестибюлей, платформ и всей привокзальной инфраструктуры.

Ранее локальные запреты уже действовали примерно на 30 крупных узловых станциях (включая Мюнхен, Кёльн, Франкфурт-на-Майне и Гамбург), но теперь мера станет всеобщей.

Если что, в поездах пить можно будет (в вагон-ресторанах), тут пока демократия.
В соседней Швейцарии уже открестились от подобной инициативы и заявили, что повторять за немцами не будут.

Любопытно, что Deutsche Bahn, как оператор поездов и вокзалов имеет право на введение по сути федеральных запретов.
Ну и ответственен за их исполнение и соблюдение.

Предсказуемо, особенно если вы ходите по земле, а не летаете на авиалиниях Pink Pony Airways 🦄

В январе—июне 2026 года продажи алкогольной продукции (без учета пива, сидра, медовухи и т. д.) в сегменте HoReCa (отели, рестораны и кейтеринг) упали на 42,4% год к году.
При этом объем продаж алкоголя в магазинах практически не изменился: падение составило всего 0,65%

Наиболее выраженное падение продаж демонстрирует винодельческая продукция, объемы реализации которой упали на 44,8%

Понятно, что часть объёма из хореки перетекло в ритейл, что помогло поддержать продажи, но каким образом мы пришли к ситуации, когда громадные ритейлеры стали более гибкими и быстрее реагирующими на внешнюю среду, чем ресторанные структуры - я не очень понимаю.

Наверное, должно ещё пройти полгода для осознания факта, что просто умножать себестоимость на 5-8 и лепить цену в меню - это не выход.

Недавно хвалил арбуз, который попробовал на дегустации у коллег в офисе, вот он доехал до полок и дарксторов.

От себя, сразу скажу: фрукты и овощи - достаточно тяжелая и точно самая нервная для управления категория.
Каждый арбуз не может созревать одинаково хорошо, сельское хозяйство так устроено, поэтому прошу не ругать (как минимум меня), если вам попадётся не самый сладкий или наоборот очень сладкий экземпляр 🍉