Здоровое питание - основа воспитания.

В пятницу работал в Вязниковском районе. Самое большое и по времени и по значимости мероприятие – проверка организации питания в образовательных учреждениях🧐 Такое задание, алгоритм проверок и специальные опросные листы получили все депутаты ЗСВО - по договорённости с региональным минобром проводим большое контрольно-аналитическое мероприятие.

Пищеблоки школ и детсадов впервые проверял ещё в 2014 году. Тогда главные нарекания вызывало их оснащение.

💥За 10 лет ситуация сильно изменилась в лучшую сторону. Посетил образовательные учреждения в деревне Чудиново, посёлках Никологоры и Октябрьский, а также СОШ №9 города #Вязники. Могу с уверенностью сказать - оснащение кухонь теперь на самом высоком уровне, впору завидовать многим кафе и ресторанам. Посуда тоже в удовлетворительном состоянии.
К качеству еды вопросов также не возникло: порции соответствуют нормативам по весу и калорийности, повара соблюдают технологические карты. Попробовал некоторые блюда – вкусно! Да и детвора с удовольствием уплетает завтраки и обеды☑️
Есть замечания по состоянию мебели и самих помещений столовых. Но всё это решаемо.

📌В Вязниковском районе, как мне видится, удалось достигнуть хорошего баланса по организации процесса питания: учреждения отвечают за работу столовых и персонала, приёмку продуктов, состояние столовых. Активно вовлечены в контроль родительские советы. А вот юридические и финансовые вопросы, подбор поставщиков - на плечах специалистов управления образования. Благодаря такой формуле стоимость обедов единая по всему району, и все деньги (к слову, невеликие, школьный обед стоит 84 рубля) - что называется "в тарелке", а не в затратах на аутсорсинг и т.п.

Вообще для властей района вопрос питания детей #точно в приоритете - тот факт, что в проверке со мной и с начальником управления образования Галиной Роговой полдня лично провёл и глава Игорь Зинин свидетельствует сам за себя.

на фото и видео - как проводили проверку👇