Вот сейчас откроем кофейню — и пойдёт бизнес.
Как-то уже бывал в ЖК в Москве, где концентрация кофеен зашкаливает.
Похоже, это новая тенденция. На днях побывал в бизнес-парке «Останкино» - офисы и апартаменты вперемешку, всего шесть новых домов. И, конечно, кофейни уже на местах.
Считаем:
• Surf Coffee
• Green House
• bcn. coffee
• Эль Кафе
• Кофе Порт
• Меренда Кофе
• Дринкит
• Даблби Экспресс
• Valle Sanchez
В расчёт не беру столовые и прочие точки общепита, где тоже есть кофемашина.
Уверен, владелец каждой кофейни абсолютно убеждён, что вот сейчас-то точно стрельнет.
Кстати, в bcn. coffee было вкусно - без экспериментов, за дорого.
#заметки_gobrew
Как-то уже бывал в ЖК в Москве, где концентрация кофеен зашкаливает.
Похоже, это новая тенденция. На днях побывал в бизнес-парке «Останкино» - офисы и апартаменты вперемешку, всего шесть новых домов. И, конечно, кофейни уже на местах.
Считаем:
• Surf Coffee
• Green House
• bcn. coffee
• Эль Кафе
• Кофе Порт
• Меренда Кофе
• Дринкит
• Даблби Экспресс
• Valle Sanchez
В расчёт не беру столовые и прочие точки общепита, где тоже есть кофемашина.
Уверен, владелец каждой кофейни абсолютно убеждён, что вот сейчас-то точно стрельнет.
Кстати, в bcn. coffee было вкусно - без экспериментов, за дорого.
#заметки_gobrew
❤17😁10😱5🤔1
Декабрьская подписка на кофе GO BREW
В декабре едем в гости к соседям - в Казахстан, в Караганду.
Да, там жарят отличный кофе, работают Q-грейдеры и готовят чемпионов. Мы тоже удивились когда впервые узнали.
• LOCAL COFFEE 🇰🇿
Indonesia Sumatra Blue Batak - 200гр
Метод: Giling Basah
Профиль: лимон, табачный лист, цветы, чёрный чай, кедр
Q-оценка: 86
• YANKEE SIERRA 🇷🇺
Ethiopia Bench Maji Gesha - 200гр
Метод: Anaerobic
Профиль: памелло, черника, карамель, бергамот
Q-оценка: 85.5
• SECRET LOT
50 г микролота спешелти
Q-оценка: 88
Название пока тихо сидит в тени - как и положено секрету.
Оформление и детали - на сайте GO BREW.
Отправление 17.12.25
#подписка_gobrew
В декабре едем в гости к соседям - в Казахстан, в Караганду.
Да, там жарят отличный кофе, работают Q-грейдеры и готовят чемпионов. Мы тоже удивились когда впервые узнали.
• LOCAL COFFEE 🇰🇿
Indonesia Sumatra Blue Batak - 200гр
Метод: Giling Basah
Профиль: лимон, табачный лист, цветы, чёрный чай, кедр
Q-оценка: 86
• YANKEE SIERRA 🇷🇺
Ethiopia Bench Maji Gesha - 200гр
Метод: Anaerobic
Профиль: памелло, черника, карамель, бергамот
Q-оценка: 85.5
• SECRET LOT
50 г микролота спешелти
Q-оценка: 88
Название пока тихо сидит в тени - как и положено секрету.
Оформление и детали - на сайте GO BREW.
Отправление 17.12.25
#подписка_gobrew
❤14👍12🔥12
Кофейный Красноярск
По работе в очередной раз был в Красноярске - и конечно делюсь местами, которые точно стоят визита.
Город вообще богат на кофе «с собой», но вот проекты, где отличный кофе плюс отличная еда:
🔹Hello Coffee
🔹Benedict
🔹Smith
🔹Академия кофе
🔹Чёрная дыра
🔹Митте
На последнем фото - подача американо в Benedict. Казалось бы, ну что там можно придумать… но придумали.
Забирайте список - вдруг окажетесь в городе на Енисее.
#кофетуризм_gobrew
По работе в очередной раз был в Красноярске - и конечно делюсь местами, которые точно стоят визита.
Город вообще богат на кофе «с собой», но вот проекты, где отличный кофе плюс отличная еда:
🔹Hello Coffee
🔹Benedict
🔹Smith
🔹Академия кофе
🔹Чёрная дыра
🔹Митте
На последнем фото - подача американо в Benedict. Казалось бы, ну что там можно придумать… но придумали.
Забирайте список - вдруг окажетесь в городе на Енисее.
#кофетуризм_gobrew
❤22👍13🔥9
Paso Paso из Германии в Территории Кофе
Ноябрьская подписка уже разъехалась по получателям - почти все боксы добрались. Предсказать точное количество заказов я не мог, поэтому взял кофе с небольшим запасом.
Оставшиеся пачки будут заваривать в кофейне Территория Кофе в Москве. С сегодняшнего дня там можно попробовать натуральную Эфиопию, обжаренную Paso Paso из Ганновера (Германия), в батч брю! (Если скажете что вы от канала GO BREW - будет бесплатно)
Забегайте и успевайте: количество строго ограничено.
#рекомендация_gobrew
Ноябрьская подписка уже разъехалась по получателям - почти все боксы добрались. Предсказать точное количество заказов я не мог, поэтому взял кофе с небольшим запасом.
Оставшиеся пачки будут заваривать в кофейне Территория Кофе в Москве. С сегодняшнего дня там можно попробовать натуральную Эфиопию, обжаренную Paso Paso из Ганновера (Германия), в батч брю!
Забегайте и успевайте: количество строго ограничено.
#рекомендация_gobrew
❤15🔥12👍10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кофе рейвы
Когда впервые про это услышал, подумал, что это шутка.
Но нет - утренние тусовки с диджеем и кофе реально существуют.
Можно прийти, хорошенько пропотеть и поехать на работу уже в отличном настроении радовать коллег.
А можно зайти вечером и отдохнуть под сеты диджеев - как в московском Surf Coffee.
#заметки_gobrew
Когда впервые про это услышал, подумал, что это шутка.
Но нет - утренние тусовки с диджеем и кофе реально существуют.
Можно прийти, хорошенько пропотеть и поехать на работу уже в отличном настроении радовать коллег.
А можно зайти вечером и отдохнуть под сеты диджеев - как в московском Surf Coffee.
#заметки_gobrew
🔥22😁16👍6
Кофейный привет из Индии
Экзотика на канале.
Мой агент сейчас в Мумбаи (Индия) и сделал небольшой обзор местной кофейни Third Wave Coffee. Это сетевой проект - их много по всей стране. Используют локальный кофе и жарят сами.
Цены вполне демократичные:
флэт уайт - 221₽,
эспрессо - 186₽,
фильтр - 205₽.
За стойкой - швейцарский суперавтомат Eversys.
Easy Coffee Bags (дрипы) - 10 шт за 318₽.
В целом, найти хороший кофе в Индии - задача не из простых: что в Нью-Дели, что на Гоа, что в Мумбаи. Но кофейни есть, кофе пьют, сидят, работают, варят воронки.
#кофетуризм_gobrew
Экзотика на канале.
Мой агент сейчас в Мумбаи (Индия) и сделал небольшой обзор местной кофейни Third Wave Coffee. Это сетевой проект - их много по всей стране. Используют локальный кофе и жарят сами.
Цены вполне демократичные:
флэт уайт - 221₽,
эспрессо - 186₽,
фильтр - 205₽.
За стойкой - швейцарский суперавтомат Eversys.
Easy Coffee Bags (дрипы) - 10 шт за 318₽.
В целом, найти хороший кофе в Индии - задача не из простых: что в Нью-Дели, что на Гоа, что в Мумбаи. Но кофейни есть, кофе пьют, сидят, работают, варят воронки.
#кофетуризм_gobrew
❤14👍11🔥7