to stay
52.8K subscribers
6.88K photos
415 videos
1.09K links
Архитектурный туризм и глобальный гедонизм: отели, локации, культура, события, еда. Авторский канал двух архитекторов.

Связь и реклама:
Мария @mvertinskaya
Кирилл @kirgut

Сотрудничаем с t.iss.one/Tgpodbor_official

Сотрудничаем с @Spiral_Yuri
Download Telegram
Что обязательно стоит попробовать в Якутии:

Строганина

настроганная тонкими ломтиками свежезамороженная рыба, которую ловят в чистейших реках на Севере Якутии. Приправляется строганина солью и черным молотым перцем, подается с хлебом.

Кумыс
Основным ингредиентом классического кумыса является кобылье молоко. Однако в некоторых краях встречается кумыс, приготовленный из верблюжьего, козьего и коровьего молока. При добавлении в молоко специальной закваски оно превращается в освежающий напиток.

Кёрчэх
Готовится из охлажденных жирных сливок, сахара или варенья. Важнейший момент в приготовлении этого блюда заключается в том, что взбивать нужно не миксером, а руками, с помощью деревянной мутовки из березового дерева.
#еда
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Табун лошадей спешит по своим делам в Якутске
Стамбул, Турция
📍 Mest Hotel
Отель в одном из исторических районов Стамбула, рядом с набережной. Современный дизайн, но при этом комфорт в сочетании с колоритом места и прекрасными видами на город из номеров. Неподалеку находятся такие популярные достопримечательности, как Цистерна Базилика и Колонна Константина.

Где:
Стамбул #Турция
Сколько: от 12000 rub
Максимальное количество человек: 4
Когда: Круглый год
Остановиться
Красивые мечети Стамбула, которые мы посетить:

Голубая мечеть

Когда-то территорию, отданную под мечеть, занимал дворец правителя Византии. Мечеть приказал возвести падишах Ахмед I, которому на момент строительных работ было 19 лет.

Мечеть Соколлу Мехмет Паша
Когда-то на месте святыни возвышался храм Святой Анастасии, и части его руин были задействованы при постройке. Чтобы попасть во внутренний дворик, необходимо пройти через тоннель, находящийся в окружении портика и 30 куполов.

Мечеть Нуруосмание
Эту постройку можно отнести к барокканскому направлению османской архитектуры. Основатель мечети Махмуд I не дожил до завершения её строительства, поэтому право дать святыне имя перешло к его наследнику Осману III.

Мечеть Сулеймание
По архитектуре Сулеймание заметно, что строилась она по образу и подобию Айя Софии. Инициатором строительства был падишах Сулейман I.
Молдаванское, Россия
📍 Гостевой дом «Долина Лефкадия»
Это винодельческое хозяйство, специализирующееся на производстве сухих и игристых вин. На территории долины расположен гостевой дом. Интерьер — минималистичный в тосканском стиле, сочетает натуральные материалы отделки и комфорт. Рядом также есть SPA-комплекс, банный комплекс, музей виноградарства и виноделия. #винодельни

Где:
Молдаванское, Краснодарский край #Россия
Сколько: от 5900 rub
Когда: Круглый год
Остановиться
Какие туры с дегустацией предлагает винодельня?

Дегустация «французы на Кавказе»
В линейке классические французские сорта с кавказским дубом и замысловатые бленды. Вина без лишней спелости и экстракции. На экскурсии расскажут о смешении сортов, стилей, подходов ради создания чего-то нового и абсолютно непохожего.

Дегустация «основные вина долины Лефкадия»
Территория Долины находится в самом сердце Русского Кавказа. Здесь на зеленых холмах раскинулись десятки виноградников, каждый из которых со своим характером и особым подходом. Вы увидите все этапы рождения вина и продегустируете основные вина, наслаждаясь нюансами вкуса и аромата и любуясь цветом.

Дегустация «игристый терруар»
На экскурсии расскажут об истории и становлении винодельческого региона, процессе производства, о сортах винограда для игристого, тонкостях обращения с ним. Также вы сможете попробовать «Игристый терруар».