​​Шампанское относится к разновидности игристых вин, однако, многие уже и не помнят об этом, настолько обособленным стал подобный напиток. Фужеры для шампанского делятся на несколько видов:

Кубок. Он же чаша, блюдце и креманка. У этого бокала широкая и мелкая чаша, и это самый старый из всех бокалов для шампанского. По легенде, впервые подобный бокал появился во Франции во времена Марии-Антуанетты, которая была страстной любительницей развлечений и, разумеется, шампанского: по форме бокал вроде бы напоминает очертания груди королевы. Кубок чаще всего используется для вечеринок в духе Гэтсби и для пирамид из шампанского, но этот бокал не способен раскрыть достоинства того шампанского, каким мы знаем и любим его сегодня.

Дело в том, что он оптимален для шампанского, популярного в начале 20 века – а тогда пили в основном сладкое шампанское, а давление в бутылке было ниже. Форма кубка такова, что напиток ярко воспринимается своей кислотной составляющей, а для сверх-сухих современных вин из Шампани это лишнее. К тому же, мелкая чаша не даёт пузырькам красиво струиться в бокале, а большая площадь соприкосновения с воздухом приводит к тому, что в лицо обильно летят кислые брызги, а само шампанское быстро выдыхается. Поэтому, если вы любите своё шампанское искрящимся и бодрым, то пить из блюдца его придётся довольно быстро. Хотя кубок подходит для тех людей, которые быстро пьянеют, и хотят отсрочить этот момент.

Итог: бокал кубок подходит для стилизованных вечеринок, но не лучший вариант, если вы хотите насладиться самим шампанским.

Флюте. Шампанская флейта – это уже современная икона игристого стиля. Внешне это высокая узкая чаша на длинной или средней. Было замечено, что именно такая форма способствует появлению в жидкости более активных и явных пузырьков газа и их красивому подниманию на поверхность - а ведь именно за такое качество и ценят шампанское. Флюте перед подачей напитка следует очень хорошо охладить, желательно до образования инея на стеклянных стенках фужера.

По сравнению с кубком, флейта гораздо ярче презентует игристое вино. В то же время, небольшая поверхность вина не даёт возможности собрать для нас большое количество ароматов и в полной мере раскрыть букет напитка, но для молодых вин это не представляет проблемы.

Итог: флейта идеальна для большинства современных сухих игристых вроде просекко, но не очень подходит для дорогого выдержанного шампанского, которому нужно больше места, чтобы проявить себя.

Тюльпан. Этот бокал не так распространён для шампанского, но может предложить гораздо больше настоящим ценителям «высоких» игристых. Его форма похожа на флейту, но с более вместительной чашей, расширяющейся в середине и слегка сужающейся вверху (как недораскрывшийся бутон тюльпана).

Маленькая площадь контакта с воздухом позволяет сохранять игривые пузырьки как можно дольше и собрать все ароматы в один, при этом пары алкоголя не бьют в нос. В дополнение к этому можно отметить и то, что вкус напитка попадает на нужные части языка и равномерно по нему распределяется.

Итог: бокалы формы тюльпан следует выбирать, если в вашем меню часто встречаются сложные и выдержанные игристые вина высших сортов.

Санитарное видение Европы глазами бельгийцев. Зелёное - ехать можно, желто-оранжевое - есть ограничения, красное - нельзя.

С 1 октября чартерные авиакомпании сократят нормы провоза багаж в 2 раза:

✅Можно будет брать чемодан весом 10 кг вместо прежних 20;

✅Новая норма для ручной клади составит 5 кг.

Грузия пока не собирается восстанавливать регулярное авиасообщение с другими странами: запрет на полеты продлили до 31 октября. Такое решение приняло Агентство гражданской авиации.

Исключение сделали лишь для рейсов из Мюнхена, Парижа и Риги. Добраться до грузинской столицы можно лишь транзитом через эти пункты.

​​Самые странные профессии в гостиницах

Количество странных вакансий, предлагаемых отелями, растёт: ведущие отели по всему миру готовы удивлять гостей необычными дополнительными услугами и нуждаются в не менее креативных сотрудниках.

Лидером в списке странностей можно назвать должность «разогревающего постель» в лондонском отеле Holiday Inn Kensington Forum. По запросу сотрудник гостиницы надевает специальный костюм и лежит в кровати, где будет спать гость, около пяти минут, тем самым подготавливая комфортное место для сна.

Услуга в другом отеле британской столицы, Hotel Andaz, также призвана помочь гостям насладиться сладким сном. Любой гость, независимо от возраста, может заказать сказку на ночь, которую прочитает для него работник отеля.

А в гостинице Barnsley Gardens Resort в штате Джорджия, США, есть своя Фея-крестная, чьей задачей является помогать претворять мечты гостей в жизнь и делать главные моменты жизни, будь то предложение руки и сердца или празднование дня рождения, волшебными.

В индийской гостинице Rambagh Palace работают два «охотника на голубей»: 9 часов каждый день они проводят во дворике отеля и отпугивают голубей большим флагом. Примерно ту же задачу выполняет соколиный охотник в отеле Four Seasons в Санта-Барбаре. Вместе со своим «питомцем» он разгуливает вокруг бассейна, отпугивая чаек. А в гостинице Amanbagh в Индии есть сотрудник, с помощью рогатки разгоняющий обезьян, дабы те не воровали еду.

Среди других странных профессий: полировщик монет в отеле Westin St Francis (Сан-Франциско), «утиный мастер» в отеле Peabody в Мемфисе, где по традиции каждый день по ковровой дорожке проходят живые утки; специалист по загару в Ritz-Carlton Miami (Майами) и «инженер по кокосовой безопасности» в Ritz-Carlton St Thomas (остров Сент-Томас), который лазит по пальмам и снимает кокосы до того, как они упадут на голову постояльцам.

В сочинской гостинице Вавилон постояльцев доводят до слёз

Новые правила Аэрофлота по перевозке животных:

✅взять с собой питомца сможет только совершеннолетний

✅один пассажир - одно животное, исключения только для котят и щенков (до трех малышей в контейнере)

✅поедет животное в салоне или в багаже - зависит от размеров и веса клетки с ним

✅на контейнер будут клеить бирки с контактами

📊 Информация о росте заболевших и умерших от COVID-19 в мире вызывает бурную реакцию и в наших СМИ. Во-первых, все прекрасно понимают, что ЕДГ прошёл, а значит можно (нужно?) народ и придержать, закрыв театры, кино и ТРЦ. Во-вторых, для продвижения русской вакцины против коронавируса, необходимо вселить в подсознание людей если не панику, то нечто подобное, чтобы появилось море-океан желающих привиться. А тут все способы хороши: от поощрения до наказания... Ну и в-третьих, ковидные деньги ужо слишком легкие, неконтролируемые и желаемые, особенно в регионах.

С 18 сентября Израиль вводит трёхнедельный карантин по всей стране.

Израильтяне не смогут отходить от своих домов на расстояние более 500 метров. Рестораны, гостиницы, тренажерные залы и бассейны будут закрыты для посетителей.

​​100 самых красивых мест России: Петергоф, Санкт-Петербург

Зачем ехать: увидеть летнюю резиденцию русских монархов

С названием «Петергоф» возникают самые разные ассоциации – один из самых знаменитых загородных ансамблей Европы, «столица фонтанов», невероятное сочетание воды и золота, мраморных и бронзовых скульптур, сказочных цветников и многовековых деревьев. Основателем всей этой красоты был Петр І.

Петра Великого можно считать и первым архитектором Петергофа – он собственноручно делал первые наброски и чертежи Большого дворца, продумывал планировку великолепного сада, который бы затмил своими памятниками архитектуры, фонтанами и скульптурами даже парижский Версаль.

Всего в Петергофе насчитывается 4 каскада для каждого дворца и 176 фонтанов. Представьте себе, что для их обслуживания проложено примерно 40 километров каналов с 18 прудами по пути, занимающих почти 100 га. Большой каскад - самое грандиозное фонтанное сооружение в мире: он объединяет 64 фонтана, 255 скульптур и декоративных деталей.

Как добраться: расстояние от Санкт-Петербурга составляет примерно 40 км, самый дешёвый способ - воспользоваться пригородной электричкой, либо комбинируя метро+маршрутка. Самый быстрый, а, главное, и увлекательный способ – это отправиться в плавание на метеоре (ракете). На своей машине можно добраться по Петергофскому шоссе через Стрельну, либо по платному автобану. Возле Петродворца есть большая платная парковка.

Таиланд разрешит туристам непрерывное пребывание в стране до 270 дней.

По сути, путешественник получает возможность получить визу на 90 дней с правом двукратного продления без необходимости выезжать за пределы Таиланда, если соблюдаются следующие условия:
1. Обязательный 14-дневный карантин в одной из сертифицированных властями карантинных гостиниц за свой счет;
2. Необходимо предоставить адрес долгосрочного проживания в стране - это может быть гостиничный ваучер, контракт на аренду или приглашение от друзей и родственников.

Госпошлина за выдачу подобной визы составит около 64 долларов, каждое последующее продление предполагает повторную оплату госпошлины. По сообщению заместителя пресс-секретаря правительства, это временная мера, которая будет действовать до 30 сентября 2021 года.

🏖Почти 76% россиян заявили, что им нужен дополнительный отдых после отпуска.

При этом 20,2% опрошенных сервисом OneTwoTrip нуждаются в нем всегда, а 55,7% - лишь иногда.

Почему во многих отелях не разрешают открывать окна?

На самом деле чёткого правила о том, что постояльцу запрещено открывать окно - не существует. На стенах не висят таблички, как в случае с запретом на курение. В правилах отеля также не сказано, что гостю нельзя открыть окно. Однако не всё так просто потому, что часто у окна попросту нет ручки. Но зачем отели идут на такие меры?

Из-за соображений безопасности: в современных зданиях устанавливаются панорамные окна, некоторые нетрезвые граждане хотят «подышать» и выпадают из окна. Также гости с детьми могут не уследить за непоседливым чадом и ребёнок «вываливается», получает травмы несовместимые с жизнью. В некоторых случаях постояльцы даже специально заселяются в номер на одном из верхних этажей и пытаются свести счёты с жизнью.

Из-за экономии: очень часто гости включают кондиционер, открывают окна и уходят - получается, что кондиционер охлаждает улицу. Поэтому отель старается экономить на таких мелочах.

Для поддержания чистоты: открытое окно летит грязь и мусор, в результате чего горничным приходится больше и тщательнее убираться. Особенно это актуально для отелей в мегаполисах или расположенных возле оживлённых магистралей.

Что делать, если вы предпочитаете жить в номере с открывающимися окнами? Во-первых, уточните этот момент перед бронированием. Во-вторых, ручки часто просто не предусмотрены при панорамном остеклении в зданиях офисного типа - избегайте панорамных окон. В-третьих, выбирайте старые и маленькие отели: в таких гостиницах окна открываются или можно договориться с администратором, чтобы снятую ручку выдали.

Мировой туризм перезапущен по 53% направлений.

Согласно последнему отчету Всемирной Туристской Организации ограничения на поездки ослаблены или сняты по 115 направлениям. 93 страны до сих пор держат границы полностью закрытыми.

Для сравнения к июлю открытыми были только 22%.

Куба вновь начала принимать иностранных туристов после полугодичного перерыва, связанного с пандемией коронавируса.

Для иностранных туристов на острове обязателен бесплатный ПЦР-тест на коронавирус по прибытии. Также введены контроль температуры в аэропорту и обязательное ношение масок. Кроме того, из-за коронавируса на Кубе расширили прием кредитных карт, которыми раньше можно было оплачивать услуги только в отелях и крупных торговых центрах.

⚡️Александр Лукашенко закрывает границу с Украиной, Польшей и Литвой. По его словам, это вынужденная мера.

Также он обратился к народам Литвы, Польши и Украины с призывом остановить своих политиков и не дать развязать горячую войну.

В новой редакции программы кешбэка за туры по России возможны улучшения:

✅Убирается минимальная сумма для бронирования;

✅Турист получит 20% от стоимости тура, максимально до 50 тысяч рублей;

✅Минимальный период проживания сократится с 4 до 2 ночей.

✅Исключено требование о предоставлении услуги до 31 декабря текущего года.

Пока что это только проект документа, после прохождения согласований с другими ведомствами его содержание может измениться, однако с подобными условиями программа явно имеет больше шансов на экономический эффект. Напомним, что в августе россияне приобрели туров на 1,4 млрд рублей, тогда в ожидании ажиотажа только на кешбэк государство выделило 15 млрд.

Проект постановления: https://regulation.gov.ru/projects#npa=108362

​​Шампанское впервые появилось во Франции, около 350 лет назад. Считается, что первым научился делать шампанское монах Пьер Периньон. Он же научил весь мир закупоривать бутылки пробками из пробкового дуба.

Еще до того, как шампанское стало напитком аристократов, вино из Шампани называли «дьявольским». Все дело в том, что у него была склонность к вторичному брожению, в результате которого бочки с ним могли взорваться в самый неподходящий момент. Позднее этот процесс научились контролировать.

11 российских туристов пострадали в ДТП с автобусом близ турецкой Аланьи, их состояние не вызывает опасений, заявили в Генконсульстве.