Отельер
283 subscribers
371 photos
46 videos
1 file
452 links
Всё об индустрии гостеприимства: отели, рестораны, путешествия и новости туризма.

Почта: [email protected]
Дежурный администратор: @hoteladmin_bot
Download Telegram
ЕС будет впускать туристов исходя из специального коэффициента страны - числа новых случаев заражения на 100 тысяч человек, официально зарегистрированных там за последние 14 дней.

Этот показатель должен быть в диапазоне 16-20, но в России он сейчас около 70. И если сделать несложные расчеты, то при нынешней динамике въезд в ЕС для нас станет возможным лишь к 20-м числам августа.

Также важен принцип взаимности открытия границ. Список стран будут пересматривать каждые 15 дней, а поэтому переговоры могут ускорить этот процесс, несмотря на цифры. Вспомнить хотя бы поговорку Марка Твена про статистику, да и Греция, Италия и Кипр заявили о том, что уже готовы принимать россиян. Скоро посмотрим, смогут ли они отстоять свою позицию и надо ли это будет России.
https://t.iss.one/dr_alex_sosnowski/5564
Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?

Шарль де Голль, французский генерал и президент

#ЦитатаДня
Летний туристический сезон продлится в России до октября-ноября.

Правительство рассчитывает, что в этом сезоне отпуск в стране проведут 20-22 млн россиян. Уже стартовала летняя программа авиаперелетов, сейчас появились чартеры по новым туристическим направлениям, среди которых Калининград, Бурятия, Хакасия, Алтай. 45 аэропортов имеют сообщение с Крымом, а с июля их количество увеличится еще на 14. В Краснодарский край есть прямые рейсы из 46 городов России.

Власти также мониторят цены на размещение в отелях. «Пока отмечаем, что цены сохраняются на уровне 2018-2019 годов. Многие даже двух- и трехзвездочные отели предлагают скидки», - отметил вице-премьер. Он рассказал, что сегодня в 64 регионах страны уже можно путешествовать без ограничений, а с 1 июля планируют открыться еще 10 регионов.
Социальное дистанцирование в парижском кафе.
Выбрать отель и не пожалеть: как правильно читать отзывы?

Определитесь с приоритетами: Картина идеального путешествия у каждого своя. Соберите все хотелки в список и ориентируйтесь на него, начав с самого принципиального - без чего ну никак не обойтись. Завтрак? Кондиционер? Парковка? Потом удобства второго порядка: спа, прокат велосипедов, интерьер в стиле лофт, они станут дополнительным плюсом при выборе между несколькими похожими вариантами.

Проверьте рейтинг отеля: TripAdvisor, Booking и даже Google используют многие параметры для оценки: баллы за чистоту, комфортность номера, качество обслуживания, расположение, соотношение цены и качества. Проверьте этот средний рейтинг гостиницы в разных системах.

Сравните отзывы за разные промежутки времени: Всегда обращайте внимание, когда был написан отзыв. Может быть, что гости жалуются на стройку под окнами, но она давно закончилась. Также по отзывам за разные промежутки времени можно понять, насколько важно для отельера мнение постояльцев: если гости отмечали, что было бы неплохо поставить в номера электрочайники, а в последующих отзывах все наперебой пишут о чудесных чаепитиях на балконе — значит, к ним прислушались, а такой отель на вес золота!

Обратите внимание на тип путешественников, оставивших отзывы: Если в планах кутёж с друзьями, а почти все отзывы начинаются со слов «Классный отель! Нам с мужем, тремя детьми и бабушкой тут понравилось…» — стоит задуматься. То же касается инфраструктуры и развлечений: для семейных туристов большим плюсом будут детские площадки, но для молодых пар или командировочных это явно не принципиально.

Не зацикливайтесь на негативе: Люди готовы сочинить целую эпопею о своих злоключениях: в деталях описывать отвратительные трещинки на стенах или неприветливую гримасу сотрудника на ресепшн. А вот когда вы отлично провели время, то уже и не вспомните, оттенял ли цвет гардин обивку кресел или насколько богатым был ассортимент супермаркета напротив. Так что если позитивный отзыв лаконичен и скромен, не настораживайтесь - человеку просто здесь понравилось.

Разделяйте субъективное и объективное: В негативных отзывах обращайте внимание, что конкретно не устроило. Если в каждом втором отзыве пишут про отсутствие горячей воды и битые тарелки, то это естественно испортит любой отдых. Но если речь идёт про «скучный интерьер», «однообразный завтрак» или «жёсткий матрас», возможно, не всё так плохо. И вообще, изучая отзывы нужно всегда чувствовать разницу между недостаточно мягкими полотенцами и протекающей раковиной.
Для тех, кому желателен санаторно-курортный отдых😜⬇️⬇️⬇️

При заезде в санаторий больше не требуется справка об отрицательном тесте на коронавирус.

Но по-прежнему нужна справка/отметка о том, что вы не контактировали с больными COVID-19 в течение последних 14 дней. Документ должен быть выдан медицинской организацией не позднее, чем за 3 дня до отъезда.

Гостям отелей никакие справки предоставлять не требуется😎
Отельер pinned «Выбрать отель и не пожалеть: как правильно читать отзывы? Определитесь с приоритетами: Картина идеального путешествия у каждого своя. Соберите все хотелки в список и ориентируйтесь на него, начав с самого принципиального - без чего ну никак не обойтись.…»
Министр транспорта России: Ни о каком возобновлении авиационного сообщения с Турцией с 15 июля речи не идет. Да, мы знаем о предложении турецких властей, в котором прозвучала такая дата. Мы приняли его к сведению. Открытие международного авиасообщения будет зависеть от эпидемиологической ситуации.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уже завтра, 1 июля, Крым и Севастополь открывает своё гостеприимство 🍾 Девчонки, всё, можно съезжаться. Погодка шепчет.
​​1 июля туристический сезон официально открывают 67 субъектов Российской Федерации. В большинстве из них на сегодня все ограничения из-за коронавируса либо сняты, либо их постепенно снимут в ближайшие дни.
Только 420 отелей и санаториев Крыма уже работают и с 1 июля принимают туристов из всех регионов России. По словам крымских коллег, во многих из них загрузка даже на август близка к максимуму. Хватит ли туристам мест?

Дело в том, что для начала работы крымские средства размещения должны подписать спецобзательства о соблюдении актуальных рекомендаций Роспотребнадзора (а до этого их естественно внедрить). В министерстве курортов и туризма республики сообщают, что заявки о готовности работать в новых условиях продолжают поступать ежедневно, по ним рабочие группы проводят консультационные выезды и проверки, и Крым примет всех желающих даже в условиях повышенного спроса.

Для понимания: на конец мая всего на полуострове было 1090 санаторно-курортных и гостиничных организаций разных форм собственности и около 2700 малых средств размещения, а основные требования Роспотребнадзора по дезинфекции уже были известны. Можно допустить, что такими темпами туристический сезон действительно продлится до ноября.
С 1 июля Вьетнам возобновит выдачу электронных виз для граждан 80 стран, среди них и Россия.

Электронная виза во Вьетнам действует 30 дней и дает право однократного въезда через 8 международных аэропортов, 16 пунктов пропуска на суше или 13 морских портов.
Странные законы США о ресторанах и еде

📍В Нью Хемпшире в ресторанах и кафе запрещается стучать ногой, качать головой и настукивать пальцами по столу в такт музыке.

📍В городе Кармел в Калифорнии желание полакомиться вкусным мороженым даже в очень знойную погоду будет считаться преступлением, если вы при этом стоите на тротуаре или прогуливаетесь по нему.

📍А в Оклахома-Сити нельзя ходить по улицам задом, поедая на ходу гамбургер.
​​По данным Всемирной туристской организации к июлю ограничения на поездки ослаблены или сняты по 22% от всех туристических направлений.
Карелия готова заплатить 6,4 млн рублей за путешествия топовых блогеров по республике, - обращает внимание Екатерина Колесникова. Неоднозначность техзадания к этой госзакупке также вызывает ряд вопросов у коллег.

Добавим, что здесь республика идёт по стопам Ростуризма. Недавно ведомство провело аукцион на организацию рекламной кампании в Instagram за 4,2 млн рублей с целью привлечь внимание целевой аудитории к туристическим объектам, расположенным на территории России. В сроках оказания услуг указан июль 2020, так что очень скоро мы сами всё увидим.

Ну а пока можно наслаждаться рекламными видео, на которые ещё в 2019 году по запросу ведомства было выделено 39,96 млн рублей, а именно на «выполнение работ по созданию креативных концепций и видеоконтента для популяризации и развития туристского потенциала Российской Федерации». Особенно «креативным» получился ролик про Казань: пользователи отмечают, что текст рекламы без учета видеоряда не указывает на туризм, никак к нему не призывает и даже имеет эротический подтекст. Назвать этот ролик шаблонным действительно сложно...
https://youtu.be/N3na2gJPVMs
Росавиация продлила запрет на международные полёты до 1 августа.

Возможно, таким образом дают больше шансов туристистическому сезону в Краснодарском крае и Крыму. Тем временем на полуострове уже устраивают между гостями "аукционы" на номера, которых не хватает на некоторые даты.
Cosmos Hotel Group запускает специальные туры выходного дня в своих отелях.

Первым регионом в рамках проекта стала Республика Карелия.

По промокоду LETO20 стоимость проживания в отеле Cosmos Petrozavodsk в номере Стандартный Double на двоих за 2-е суток составит всего 6 000 рублей.

Завтрак включен.
Всегда следует отделять виноградное вино от всех остальных – фруктовых, ягодных, медовых и всякой сумасшедшей экзотики. Виноградное вино – это продукт брожения натурального виноградного сока, то есть переработка дрожжами сахаров ягодного сока в спирт, в основном этанол.

Настоящее вино может быть только алкогольным напитком. «Безалкогольное вино» – это как растворимый кофе: название похоже, но напитки разные.
Множество видов виноградных вин можно объединить в несколько групп, которые легко запомнить.

По цвету :
🍷Красные. Предварительно раздавленные ягоды винограда красных сортов, при длительной выдержке эти вина постепенно теряют темную окраску: Бордо, Каберне, Кьянти, Мерло, Пино Нуар.

🥂Белые. Делаются из сока белых сортов винограда, если используется красные сорта винограда, тогда из ягод предварительно снимают кожицу, содержащую красящие вещества: Совиньон Блан, Шардонне, Рислинг.

🥂🍷Розовые. Эти вина делаются из смеси красных и белых сортов винограда, при этом используется технология приготовления белых вин.

По содержанию сахара и спирта:
Столовые, бывают сухими (сахар до 0,3%, спирт 9-14%), полусухими (сахар 0,5-3%, спирт 9-12%) и полусладкими (сахар 3-8%, спирт 9-12%).

Креплёные, делятся на крепкие (сахар 1-14%, спирт 17-20%), десертные полусладкие (сахар 5-12%, спирт 14-16%), сладкие (сахар 14-20%, спирт 15-17%), ликерные (сахар 21-35%, спирт 12-17%), ароматизированные (сахар 6-16%, спирт 16-18%). К крепленым винам относятся Мадера, Херес и Портвейн.

Игристые, могут иметь разное содержание сахара и спирта, в процессе вторичного брожения их дополнительно насыщают углекислым газом. Самым известным игристым вином в мире является шампанское.
Forwarded from Крымский
❗️Элитка едет в Крым вместо Мальдив. Наверное, это хорошо. Но как только карантин снимут - куда они поедут? Риторический вопрос...

Большинство богатых россиян выбирают (мы уже писали - как) для отпуска на полуострове Ялту, Алупку и Мисхор. Как правило, они размещаются на виллах, внесенных в список культурного наследия, а также в коттеджах и элитных апартаментах.

При этом средний чек поездок на период до 15 дней в частных домах составляет около 200 тысяч рублей, а в квартирах на срок до девяти ночей — 138 тысяч рублей, по данным сервиса бронирования Tvil.

"Туристы нередко сравнивают в целом Крым с Черногорией, а в частности, Оленевку с "русскими Мальдивами", Поповку с Карибами", — говорится в тексте исследования.
Одно из самых популярных в Греции мест - Афинский акрополь.

По ночам рабочие разбрасывают камни вокруг древнего Парфенона, чтобы туристы могли взять их с собой на память, искренне считая, что увезли с собой кусочек памятника. Если бы не это - Парфенон давно растащили бы на сувениры.

Аналогично поступают и власти Рима, разбрасывая камни по Колизею.