Здоровое питание
539 subscribers
105 photos
5 videos
Канал о правильном питании, где еда одновременно вкусная и полезная


Сотрудничество @Akim85
Download Telegram
Куриные котлеты

Калорий на 100 г: 141/16/6/7

▫️ Куриный фарш - 1 кг
▫️ Яйца - 2 шт.
▫️ Пучок петрушки
▫️ Репчатый лук - 1 шт.
▫️ Грибы - 300 г
▫️ Панировочные сухари - 3 ст. л.
▫️ Соль и черный перец по вкусу
▫️ Сливки - 300 мл 10%
Вода или бульон - 50 мл

1️⃣ Обжаривайте грибы до полной готовности
2️⃣ Обжарьте котлеты с каждой стороны до образования хрустящей корочки.
3️⃣ Влейте бульон или воду, доведите до кипения и влейте сливки. Готовьте на очень слабом огне, пока котлеты не начнут покрываться кремом.

Приятного аппетита!
📌 Почему бег не поможет вам похудеть

Бег, несомненно, отличный вид спорта, но... Существует огромная разница между спортсменами, которых научили правильно бегать, и людьми, которые говорят: "Я собираюсь бегать и худеть".

Этот пост относится ко второй категории.

Первое, что нужно помнить, - это то, что вы теряете вес из-за дефицита калорий, а не из-за бега. И создание дефицита должно осуществляться с помощью питания. Если вы будете есть слишком много и пытаться убежать от всего этого, вы не похудеете.

Важна золотая середина. В идеале, адекватный дефицит в 10-20% + достаточная активность, но не в виде бега.

И вот почему: если вы не владеете техникой бега - бегать опасно, вам захочется есть, у вас появится отечность.

Лучше попробуй wwalkin:
Это гораздо приятнее.
Это безопасно для ваших суставов.⠀
Это полезно для вас - хороший лимфоток, отсутствие отеков, дополнительное потребление калорий, антистресс.

В общем, все дело в преимуществах😁
🥧 Куриный пирог с брокколи 🥧

Калорий на 100 г: 101/16/3/2

▪️1 кг филе грудки
▪️700 г брокколи
150 г нежирного сыра

1️⃣ Приготовьте брокколи на пару, взбейте в блендере с солью до образования пюре.
Очень хорошо намажьте куриные грудки.

2️⃣ На дно формы выложите слой мяса, сверху выложите пюре из брокколи, посыпьте черным перцем и тертым сыром. Затем снова мясо, картофельное пюре, сыр/перец и снова мясо.

3️⃣ Посыпьте сверху сыром и запекайте в духовке 30 минут при температуре 200С.

Приятного аппетита!
Рулет из печенья

Калорий на 100 г: 163/4/6/22

60 г печенья
▪️30 г молока
▪️50 г творога
▪️1 маленький банан

🧩 Измельчите печенье в блендере.
🧩 Смешайте с молоком, затем разложите тонким слоем на пищевой пленке.
🧩 Сверху выложите творог и банан.
🧩 Закатайте и оставьте в холодильнике на пару часов.

Приятного аппетита и хорошего дня!
Ходьба - лучшая кардиотренировка

Ходьба - лучший способ увеличить свой ежедневный расход калорий, не вызывая серьезного чувства голода, которое обычно ассоциируется с интенсивными физическими упражнениями.

Кроме того, ходьба не требует никакой спортивной подготовки или специального снаряжения, только удобной одежды и обуви.

Для ходьбы со скоростью 4 км/ч требуется 3,2 ккал на 1 кг массы тела.
- 6 км/ч - 4,5 ккал.
- 8 км/ч - 10 ккал.

Это означает, что человек весом 70 кг, идущий со скоростью 4 км/ч, будет расходовать около 315 ккал в час.
Идеальные сырные блинчики для худеющих

Калории на 100 г: 134/20/3/10

Ингредиенты на 5-6 штук:
🔹200 г 1%-ного творога
🔹1 яйцо
🔹2 ст. л. рисовая мука
🔹1 ст. л. рисовая мука (для обвалки)
🔹1 грамм ванилина
🔹подсластитель по вкусу

1️⃣ Смешайте все ингредиенты и хорошо разомните вилкой.
2️⃣ Сформовать шарики, слегка обвалять в рисовой муке и разровнять сверху.
3️⃣ Стряхните излишки муки и обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием с обеих сторон до золотистого цвета.
4️⃣ Выложите на тарелку, сверху выложите ваши любимые ягоды, фрукты, сиропы - и готово!

Приятного аппетита!
🔥 Завтрак на ужин за 5 минут 🔥

Калорий на порцию: 355/30/14/25

▫️1 яйцо
30 г рисовой муки
▫️70 г творога
25 г сыра
25 г копченой/вареной куриной грудки
▫️ Укроп, петрушка
▫️ Соль
▫️40 г молока.

1️⃣ Мелко нарежьте курицу, сыр натрите на терке.
2. Все перемешайте.
3. Испеките блинчики или один большой блинчик, и готово.

Приятного аппетита и хорошего дня!
📍 Миф: Чтобы похудеть, нужно пройти детоксикацию

На самом деле, самый настоящий медицинский термин "детоксикация" не имеет ничего общего с маркетинговой стратегией с аналогичным названием.

Настоящая детоксикация проводится в медицинских учреждениях в случаях, угрожающих жизни, например, при отравлении или передозировке алкоголя или наркотиков.

В других случаях, при отсутствии серьезных заболеваний, наш организм прекрасно самоочищается: почки выводят вредные вещества с мочой, а печень избавляется от токсинов.

Таким образом, лучшая детоксикация для вашего организма - это не псевдонаучное очищение, а здоровое питание и ограничение потребления алкоголя.
Вы можете растолстеть, даже если едите только здоровую пищу, если превысите свою норму калорий.

Помнишь?

Это тот случай, когда количество побеждает качество. Не нужно обманывать себя, что если вы будете есть что-то полезное, то не наберете вес. Всему должен быть предел.
📍Миф: Вам нельзя есть после 18:00 - вы растолстеете

Калории не становятся более вредными после 18:00, они одинаковы в любое время суток. Как ночью, так и днем, утром и вечером организм способен усваивать калории, белки, жиры и углеводы.

Также нет научных доказательств того, что если вы едите перед сном, пища усваивается каким-либо другим способом или в иной степени, чем если бы вы ели ее в обеденное время.

Время приема пищи - это вопрос вашего личного комфорта, делайте это так, как вам удобнее всего, не придумывайте для себя новых ограничений, которые не подтверждены наукой..
📍Миф: чтобы сжигать жир, нужно много потеть

К этому методу похудения прибегают спортсмены. Боксеры, которым необходимо сбросить 2-3 кг перед важными соревнованиями, чтобы выступать в определенной весовой категории. Они надевают специальные костюмы с эффектом сауны и занимаются кардиотренировкой.

Они действительно теряют вес, но не за счет потери жира, который вернется с первыми глотками воды. Кроме того, употребление подобных продуктов может привести к обезвоживанию и даже тепловому удару.

Помните: жир не покидает ваше тело через пот. Пот - это не жир.
Блинчики с начинкой

Калории: 341/21/8/43

Ингредиенты:
🔺1 яйцо
🔺35 г овсяной муки
🔺60 г молока
🔺щепотка корицы
🔺щепотка разрыхлителя

Начинка:
🔺95 г мягкого творога
🔺80 г банана
🔺корица

1️⃣ Смешайте все для блинчиков и обжарьте на раскаленной сковороде с обеих сторон, на слабом огне.
2️⃣ Нарежьте банан на кусочки, оставьте пару кусочков для верха, смешайте их с мягким творогом.
3️⃣ Выложите начинку на блинчики, сверните рулетом, посыпьте корицей и украсьте бананом.

Сделано!
Как вы уменьшаете свой животик?

Визуально и физически, 3 вещи вредны для любой линии талии:

1️⃣ Избыточный вес
2️⃣ Слабые мышцы брюшного пресса
3️⃣ Плохая осанка

Ваша талия не появится сама по себе, это результат общей работы над качеством вашего тела. Правильно питайтесь, укрепляйте мышцы брюшного пресса, работайте над своей осанкой, и у вас будет узкая талия.

В большинстве случаев люди, страдающие от потери веса, игнорируют именно осанку, из-за чего животы даже стройных девушек выпирают, а талия кажется шире.
Рисовый блинчик с бананом и сыром

Калорий на 100 г: 213/9/10/22

- Рисовая мука 70 г
- Арахисовое масло - 40 г
- Кефир 70 г
- 2 яйца
- Разрыхлитель ½ ч.л.
- Сыр 30 гр
- Банан 1 шт.

🔸 Перемешайте все вместе (кроме сыра и банана). Обжариваем на сковороде без масла, под крышкой на слабом огне.

🔸 Переверните, когда верхний слой застынет. Сыр натрите на терке, затем нарежьте банан тонкими ломтиками.

🔸 Как только блинчик перевернется, выложите начинку с одной стороны, накройте и готовьте в течение 3 минут.

🔸Выложите начинку со второй стороны и подержите на огне еще минуту.
🍎 🍏Яблочные блины

Калорий на 100 г: 88/3/2/15

Ингредиенты на 5 штук:
▫️40 г овсяных хлопьев
▫️70 мл кипящей воды
▫️1 яйцо
▫️щепотка соли
▫️1/2 большого яблока

⚪️ Овсяные хлопья залейте кипятком на 5 минут, затем добавьте яйцо, соль и тертое яблоко. Оставьте постоять еще на 5 минут. Обжаривайте на среднем огне без масла. Когда будете переворачивать, накройте крышкой. Сделано.

Приятного аппетита!
Чего вам не следует делать при похудении?

Что произойдет, если новичок, посещающий тренажерный зал в погоне за результатами, сразу же решит поднять 150 кг? Все верно, он получит физическую травму.

С психикой происходит то же самое, когда вы меняете свой образ жизни.

Так что нет необходимости поспешно доставать из холодильника и выбрасывать все сладости, печенье и жирную пищу, а затем мчаться в спортзал на 3 часа 7 дней в неделю.

Вводите все постепенно, тогда и ваше тело, и ваш мозг смогут успешно адаптироваться.

В конце концов, мы знаем, что похудеть можно только раз и навсегда, изменив свой образ жизни, и делать это нужно постепенно. Наше тело следует нашему образу жизни!
Вы должны есть ЖИР!

Часто, когда вы хотите похудеть, вы едите только нежирные продукты: творог, кефир и молоко. Ни сливочного масла, ни орехов, даже не разрешайте. Почему?

Жирная пища уже давно рассматривается как основная причина ожирения. Все говорили об этом, и мы вспомнили. Но теперь ученые исправили эти ошибки.

Жиры жизненно важны для нашего организма, как насыщенные (мясо, молочные продукты), так и ненасыщенные (орехи, рыба). Если вы сократите потребление жиров ниже необходимого минимума, у вас возникнут гормональные проблемы, проблемы с кожей и иммунной системой.

Сколько жира вам нужно?
Желательно, чтобы 20-35% поступающих в организм калорий приходилось на жиры. При норме в 2000 ккал это составляет 45-80 г. При 1500 ккал это 35-60 г.

Не бойтесь жиров, их сокращение не сделает вас стройнее, это только усугубит ваши проблемы. Просто контролируйте количество калорий и не снижайте содержание жира ниже 20%.

Вывод: Мы толстеем не из-за жирной пищи, нам нужны жиры, и мы должны отдавать им 20-35% от
настройте себя на долгий путь❗️

Чтобы подкова принесла успех, нужно подковать ею лошадь и пахать, пахать, пахать...

Не тешьте себя ложной надеждой. Вы не сбросите 10 кг за две недели, это практически нереально.

Если вы будете ставить перед собой нереалистичные цели, запал исчезнет очень быстро.

Выделите себе по крайней мере 3 месяца на существенные изменения. Тогда вы обязательно добьетесь отличных результатов.
🍌Банановые вафли🍌

Калорий на 100 г: 167/6/3/28

Время приготовления: 10-15 минут.
В порции 230 г.

- Банан 120 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука - 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 г
- Подсластитель по вкусу

раздавите банан вилкой.
добавьте яйцо, муку и разрыхлитель.
хорошо перемешайте и выпекайте в вафельнице (можно приготовить как обычные оладьи).

Приятного аппетита!