⚡️⚡️⚡️Внеплановая проверка организации питания прошла сегодня в гимназии.
Детально обследован пищеблок:
✔документы
✔состояние оборудования
✔условия и сроки хранения сырой и готовой продукции
✔контрольное взвешивание порций
✔соответствие меню
✔вкусовые характеристики готовой продукции и др.
✔работа бракеражной комиссии
✅Наш вывод:
питание качественное💯и соответствует предъявляемым требованиям💯.
📌К слову, работники гимназии ежедневно осуществляют контроль организации питания.
Комплексные проверки планируются и в дальнейшем
#ПроПитание #контроль #безопасность
Детально обследован пищеблок:
✔документы
✔состояние оборудования
✔условия и сроки хранения сырой и готовой продукции
✔контрольное взвешивание порций
✔соответствие меню
✔вкусовые характеристики готовой продукции и др.
✔работа бракеражной комиссии
✅Наш вывод:
питание качественное💯и соответствует предъявляемым требованиям💯.
📌К слову, работники гимназии ежедневно осуществляют контроль организации питания.
Комплексные проверки планируются и в дальнейшем
#ПроПитание #контроль #безопасность