Пятничное настроение в Греции 🇬🇷🐈
#греция

Куриные скепасти

куриные бёдра
соль и перец
орегано
оливковое масло
горчица
Лимонный сок
Пита
ломтики помидоров
ломтики лука
тёртый сыр на ваш выбор
салат
куриный соус (1 стакан майонеза, 3 столовые ложки горчицы, 2 зубчика чеснока, брызги лимонного сока)
#греческаякухня

А вы знаете, что есть ЧАТ ГРЕЦИИ, где нет спама, бесконечной рекламы, чат постоянно модерируется от оскорблений?
Короче там просто приятно находится, общаться, задавать вопросы и получать новую информацию

Нет? Тогда спешу поделиться с вами уникальной ссылкой 👇

ЧАТ ГРЕЦИИ

И самое главное: каждый кто подпишется по этой индивидуальной ссылке https://t.iss.one/+-JJw6AY7JqU1ZjRl получит сертификат 5 евро в своих путешествиях*
*Подробности в чате Греции

Сегодня в Netflix возвращается второй сезон прославленного греческого телесериала Маэстро в голубом.
Сериал рассказывает о музыканте Орестисе, который во время пандемии путешествует на небольшой остров Греции Паксос, чтобы управлять музыкальным фестивалем. Там он влюбляется в амбициозную девушку по имени Клелия и втягивается в социальные проблемы местного сообщества.
#кино #греция #netflix

Ладапин – традиционное кипрское повидло

Боярышник азароль на Кипре называют «мосфилья», что отражено в названии некоторых селений. Это растение дает мелкие желтоватые плоды. Из них на острове готовят повидло под названием «ладапин».
Дерево встречается, в основном, на равнинах и в холмистых местностях. Высотой бывает до 5 метров. Расцветает в январе маленькими белыми цветками с приятным сладким запахом. В честь боярышника названы несколько кипрских деревень: Мосфилери и Мосфилоти.
Плоды боярышника собирают, чистят, а затем отжимают, чтобы они дали сок. Этот сок варят с добавлением сахара. Когда смесь закипит и загустеет, ее раскладывают по стаканам или небольшим вазочкам и дают застыть.
В застывшем виде «ладапин» становится настоящим повидлом, то есть приобретает густую консистенцию и темно-красный, гранатовый цвет. Иногда в повидло добавляют лимонный сок, чтобы придать ему кисло-сладкий вкус.
На Кипре ладапин был неизменным угощением на помолвках, свадьбах и крестинах.
#кипр

Почему в Элладе постоянно воевали?

Для древнего грека война была просто необходима. Для чего? Для обогащения и пополнения рабочей силы? Не только. В обществе всех полисов культивировалось высочайшее уважение к воинскому делу, к самой общественной миссии воина.

Греки высоко ценили репутацию, заработанную благодаря боевому мастерству. В эпической поэме Гомера сын Кастора, сын господина и рабыни-наложницы, хвастался, что «то, что он первым прыгнет вперед, чтобы поразить врага копьем», принесет страх и уважение в обществе. Воинская доблесть привела его к выгодному браку в богатой семье.

Вообще в Элладе, как отмечают историки, оказывалось широкое социальное давление, требующее доказать свою мужественность и превосходство, отправляясь на войну. Спартанский поэт Тиртей провозглашал, что любой человек, который проявляет превосходство, «твердо держась и непоколебимо стоя перед фалангой... ободряя своего соседа словами», «хорош на войне».
#греция