Мелекуни стоит включить в свой рацион☝🏻
Руководитель отдела питания и диетологии Элени Земберлигу объясняет, почему этот деликатес родом с Родоса столь полезен.
Мелекуни – вкусное и сытное лакомство с полезными ингредиентами, которые придают ему большую пищевую ценность. Это традиционная родосская сладость, похожая на пастели, но приготовленная по-другому. Пластинка имеет жевательную текстуру, основными ингредиентами которой являются кунжут и мед.
Также в мелекуни частенько добавляют "ароматные нотки" специй. Сама пластинка нарезается в форме ромба. Раньше сладость предлагали гостям при таинстве бракосочетания или крещения. Сегодня мелекуни употребляют как молодые, так и пожилые люди, спортсмены и все остальные.
Его основным ингредиентом является неочищенный жареный кунжут. Его выпекание производится осторожно, чтобы питательные вещества не были повреждены или изменены. Если проанализировать это крошечное семечко, то окажется, что оно богато полезными свойствами.
✅ Помогает снизить уровень холестерина.
✅ Идеально подходит для женщин в период менопаузы.
✅ Источник витамина Е.
✅ Полезен для здоровья костей.
✅ Снек высокой биологической ценности.
#еда #греция #полезнаяеда
Руководитель отдела питания и диетологии Элени Земберлигу объясняет, почему этот деликатес родом с Родоса столь полезен.
Мелекуни – вкусное и сытное лакомство с полезными ингредиентами, которые придают ему большую пищевую ценность. Это традиционная родосская сладость, похожая на пастели, но приготовленная по-другому. Пластинка имеет жевательную текстуру, основными ингредиентами которой являются кунжут и мед.
Также в мелекуни частенько добавляют "ароматные нотки" специй. Сама пластинка нарезается в форме ромба. Раньше сладость предлагали гостям при таинстве бракосочетания или крещения. Сегодня мелекуни употребляют как молодые, так и пожилые люди, спортсмены и все остальные.
Его основным ингредиентом является неочищенный жареный кунжут. Его выпекание производится осторожно, чтобы питательные вещества не были повреждены или изменены. Если проанализировать это крошечное семечко, то окажется, что оно богато полезными свойствами.
#еда #греция #полезнаяеда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как открыть визу на Афон?
Сегодня Афон — это автономное государство площадью почти в 336 тысяч кв. м, которое имеет свой Устав, признанный правительством Греции, и представительство в Парламенте. Чтобы попасть на территорию «Автономного монашеского государства Святой Горы» необходимо открыть специальную афонскую визу, а также греческую визу.для въезда в страну. При этом не важно гражданин какой страны хочет попасть в монастыри Афона — правила едины для всех.
‼️ Важное замечание — визы на Афон выдают только мужчинам!
Доступ со стороны суши преграждает военизированная охрана, прибыть к полуострову, на котором расположен Афон, можно только по морю, на катере из города Салоники пройдя очень строгий таможенный контроль.
Въездная виза на территорию полуострова Афон ограничена четырьмя днями и выдается профессорам, преподавателям и студентам теологии, философии, истории, истории искусств, архитектуры и изящных искусств — по предоставлению туристом справки о роде его занятий. «Профильным» студентам достаточно предъявить национальный студенческий билет. Российские туристы могут получить разрешение на посещение Афона по рекомендательному письму российского консульства в Министерстве по вопросам Северной Греции. Также помощь в получении виз на Афон осуществляют лицензированные туркомпании и гиды, устраивающие паломнические и экскурсионные поездки по полуострову.
#греция #афон
Сегодня Афон — это автономное государство площадью почти в 336 тысяч кв. м, которое имеет свой Устав, признанный правительством Греции, и представительство в Парламенте. Чтобы попасть на территорию «Автономного монашеского государства Святой Горы» необходимо открыть специальную афонскую визу, а также греческую визу.для въезда в страну. При этом не важно гражданин какой страны хочет попасть в монастыри Афона — правила едины для всех.
Доступ со стороны суши преграждает военизированная охрана, прибыть к полуострову, на котором расположен Афон, можно только по морю, на катере из города Салоники пройдя очень строгий таможенный контроль.
Въездная виза на территорию полуострова Афон ограничена четырьмя днями и выдается профессорам, преподавателям и студентам теологии, философии, истории, истории искусств, архитектуры и изящных искусств — по предоставлению туристом справки о роде его занятий. «Профильным» студентам достаточно предъявить национальный студенческий билет. Российские туристы могут получить разрешение на посещение Афона по рекомендательному письму российского консульства в Министерстве по вопросам Северной Греции. Также помощь в получении виз на Афон осуществляют лицензированные туркомпании и гиды, устраивающие паломнические и экскурсионные поездки по полуострову.
#греция #афон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На Кипр вернулись фламинго🦩
Каждый год сотни фламинго прилетают зимовать на
Кипр, выбирая для своего места жительства Соляные озера Ларнаки, озеро в Акротири или озеро в Ороклини.
Остров лежит на их пути из Африки в Европу и обратно, здесь они восстанавливаются после длительных перелетов. Чтобы точно определить время, когда можно лететь, стая высылает вперед себя «разведчиков», которые должны первыми посетить водоем, где птицы обычно зимуют, и убедиться, что в нем есть вода, а значит, и пища.
#кипр
Каждый год сотни фламинго прилетают зимовать на
Кипр, выбирая для своего места жительства Соляные озера Ларнаки, озеро в Акротири или озеро в Ороклини.
Остров лежит на их пути из Африки в Европу и обратно, здесь они восстанавливаются после длительных перелетов. Чтобы точно определить время, когда можно лететь, стая высылает вперед себя «разведчиков», которые должны первыми посетить водоем, где птицы обычно зимуют, и убедиться, что в нем есть вода, а значит, и пища.
#кипр
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Предлагаем рецепт Василопиты, которую можно приготовить на новогодний стол
ингредиенты:
6 яиц комнатной температуры
3 стакана (750гр)муки
2 стакана сахара
ванилин
щепотка соли
1/2 чашки молока
1 стакан йогурта
грецкие орехи, апельсиновая цедра, корица, молотоя гвоздика
З палочки масла (350гр) несоленое
Сахарная пудра для украшения
инструкция:
в большую миску добавляем масло и взбиваем около 15 минут, пока не станет белым и пушистым, затем добавляем сахар и продолжаем взбивать еще 10 минут.
отделить яичные желтки от белков и добавить желтки в тесто, взбить 2 минуты
добавляем молоко, ванилин, цедру и специи, йогурт и перемешиваем до гладкой сливочной пасты, добавляем муку и очень хорошо перемешиваем до гладкости (будет очень густой и липкой)
в другой миске взбиваем яичные белки до меренги и немного добавлять меренгу в тесто и аккуратно перемешать до полного впитывания пока тесто не станет гладким, как паста
добавить в смазанную маслом кастрюлю и запекать
320-350F в течение 1 часа-10 минут
- когда будет готов пусть полностью остынет, потом украсить сахарной пудрой и наслаждайтесь!
#рецепты #греческаякухня #новогодниерецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Исследуйте Афины: новые аудиовизуальные прогулки с технологией Google👍
Министерство туризма Греции, муниципалитет Афин и компания Google объявили в четверг о новом инновационном способе пешего знакомства с Афинами, основанном на аудиовизуальных прогулках.
Курируемые аудиовизуальные прогулки включены в книгу "Афины: Город - музей", доступный на сайте athens.withgoogle.com.
На сайте пользователи могут увидеть карту с указанием серии прогулок и остановок, демонстрирующих уличное искусство, музыку, еду и архитектуру города, а также возможность исследовать районы, расположенные в стороне от маршрута.
Зайдя на сайт athens.withgoogle.com, посетитель может выбрать предложенный маршрут по центру Афин, включающий аудиоописание и видеосъемку ключевых мест по пути следования.
#греция #афины
Министерство туризма Греции, муниципалитет Афин и компания Google объявили в четверг о новом инновационном способе пешего знакомства с Афинами, основанном на аудиовизуальных прогулках.
Курируемые аудиовизуальные прогулки включены в книгу "Афины: Город - музей", доступный на сайте athens.withgoogle.com.
На сайте пользователи могут увидеть карту с указанием серии прогулок и остановок, демонстрирующих уличное искусство, музыку, еду и архитектуру города, а также возможность исследовать районы, расположенные в стороне от маршрута.
Зайдя на сайт athens.withgoogle.com, посетитель может выбрать предложенный маршрут по центру Афин, включающий аудиоописание и видеосъемку ключевых мест по пути следования.
#греция #афины
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Калавасос: археология, агротуризм,природа
Едете ли вы из Лимассола в Никосию по шоссе или направляетесь в противоположном направлении, невозможно не заметить большое конусообразное сооружение недалеко от съезда на Калавасос. Однако немногие знают о значении этого места.
Под шатром спрятаны руины неолитического поселения, преобразованные в небольшой археологический парк. Оно находилось на западном берегу реки Василикос в восьмом тысячелетии до нашей эры.
Поселение было открыто археологами в 1947 году.
Большая часть находок отсюда в настоящее время хранится в Кипрском музее в Никосии и археологическом музее Ларнаки.
• Историческое место доступно для посещений. В зимний период часы работы - по будням с 08:30 до 16:00. В период с 16 апреля по 15 сентября вход открыт с 09:30 до 17:00.
Помимо своего исторического значения Калавасос сам по себе - довольно милая деревня. Это место будет интересно и агротуристам, ищущим неторопливый и безмятежный отдых, и любителям истории.
#кипр #туризм #археология
Едете ли вы из Лимассола в Никосию по шоссе или направляетесь в противоположном направлении, невозможно не заметить большое конусообразное сооружение недалеко от съезда на Калавасос. Однако немногие знают о значении этого места.
Под шатром спрятаны руины неолитического поселения, преобразованные в небольшой археологический парк. Оно находилось на западном берегу реки Василикос в восьмом тысячелетии до нашей эры.
Поселение было открыто археологами в 1947 году.
Большая часть находок отсюда в настоящее время хранится в Кипрском музее в Никосии и археологическом музее Ларнаки.
• Историческое место доступно для посещений. В зимний период часы работы - по будням с 08:30 до 16:00. В период с 16 апреля по 15 сентября вход открыт с 09:30 до 17:00.
Помимо своего исторического значения Калавасос сам по себе - довольно милая деревня. Это место будет интересно и агротуристам, ищущим неторопливый и безмятежный отдых, и любителям истории.
#кипр #туризм #археология
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Название популярного турко-кипрского блюда магарына-булли в переводе с турко-кипрского диалекта означает всего-навсего «макароны с курицей». Однако это не стандартная паста с куриным мясом, а довольно колоритное кипрское угощение.
Вам понадобятся: – 8-10 куриных бедер – 1 упаковка сыра халлуми, который надо заранее натереть на терке – 1 упаковка пасты букатини (в народе известна как «макароны с дырочкой») – сушеная мята – соль, перец, оливковое масло Приготовление: – Положите куриные бедра в большую кастрюлю и залейте 3 литрами холодной воды. Доведите до кипения, посолите и оставьте вариться на слабом огне.
– Разогрейте духовку до 200 градусов.
– Спустя 30 минут варки переложите 6 куриных бедрышек в форму для запекания, добавьте два половника бульона, оливковое масло и черный перец, запекайте в духовке около 30 минут до золотистой корочки, периодически поливая жидкостью.
– Оставшиеся куриные бедра варите еще 20 минут, потом переложите в тарелку.
– Снова доведите бульон до кипения и добавьте в него пасту (ее можно заранее поломать на три части). Готовьте 10-12 минут.
– Пока макароны варятся, снимите с отваренных бедрышек мясо и переложите его на отдельную тарелку.
– Достаньте запеченную в духовке курицу.
– Когда макароны будут готовы, не сливайте из них бульон, а оставьте их в нем. Выложите на тарелку шумовкой порцию макарон, полейте их бульоном. Добавьте вареное куриное мясо, много тертого халлуми, сушеную мяту, слегка перемешайте.
– Поверх положите кусок запеченой курицы и полейте соком из формы.
#рецепты #кипр
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Совет что сделать, чтобы получить монетку 🇬🇷🎄