Перечислены самые популярные продукты в России

Аналитики Т — Ж изучили 30 000 рецептов и составили список самых востребованных продуктов в России. В топ вошли 1 000 популярных ингредиентов. Продукты разделили на категории: «мясо и субпродукты», «бакалея», «овощи, зелень и фрукты», «молочные продукты и яйца» и «приправы».

Самым популярным ингредиентом оказалась соль, на втором месте — куриные яйца, а на третьем — сахар. В топ-10 вошли растительное масло, пшеничная мука, черный перец, сливочное масло, лук, морковь и чеснок. Самый редкий ингредиент — лен.

В категории «мясо и субпродукты» самым востребованным продуктом стала курица. В категории «бакалея» после сахара второе место занимает растительное масло. В категории «молочные продукты и яйца» после яиц лидером стало сливочное масло. Лук оказался лидером в категории «овощи, зелень и фрукты», а наиболее распространенной «приправой» после соли стал молотый черный перец.

«Газета о России» о важном 👀

Россияне возмущены зарплатами представителей некоторых профессий

Сейчас средняя зарплата в России составляет примерно 80 тысяч рублей. Однако представители некоторых профессий получают в месяц гораздо больше. В соцсетях прошла волна критики по этому поводу.

Больше всего россиян возмущает высокая заработная плата госслужащих (63% негативных сообщений в соцсетях). На втором месте находятся курьеры, которые зарабатывают более 150 тысяч рублей в месяц (15% сообщений). Третье место заняли таксисты. В каждом десятом сообщении содержится возмущение по поводу их высокого дохода.

Пользователи высказали непонимание, почему курьеры и таксисты зарабатывают больше, чем, например, врачи, которые учатся 8 лет. Тем не менее среди возмущенных россиян оказалось крайне мало тех, кто готов целый день возить пассажиров в такси или ходить по городу с тяжелой сумкой в качестве курьера.

«Газета о России» о важном 👀

Ученый из Китая предложил жениться на россиянках для решения демографической проблемы

Доцент Школы экономики Сямэньского университета Дин Чанфа призвал китайцев жениться на россиянках, а также на девушках из Вьетнама, Камбоджи и Пакистана. Ученый считает, что это можно решить демографическую проблему в Китае. Сейчас в стране наблюдается гендерный дисбаланс (мужчин почти на 35 миллионов больше).

Демографическая проблема в Китае возникла из-за политики властей в 70-х годах прошлого века. Тогда китайским семьям, проживающим в городах, было запрещено иметь больше одного ребенка.

Заявление ученого вызвало дискуссию в соцсетях. Китайские женщины выступили против «импорта» невест, заявив, что это похоже на торговлю людьми. При этом большинство мужчин поддержали предложение ученого. По их мнению, у невест из других стран более низкие ожидания. Они не требуют домов, машин или высоких выкупов за невесту.

«Газета о России» о важном 👀

Минобрнауки планирует изменить правила набора на целевые места в вузах

Минобрнауки планирует внести изменения и проводить целевой набор дважды: до и после приемной кампании. В этом случае абитуриенты, не поступившие в вуз на общих основаниях, получат возможность стать целевиком. Инициаторами изменений являются работодатели.

Целевой набор в вузы не пользуется популярностью в России. Абитуриенты-целевики подписывают договор с вузом и работодателем. Выпускник обязан отработать от 3 до 5 лет на предприятии, с которым был заключен договор. В случае нарушения условий договора, предусмотрены штрафы.

Места для целевого обучения выделяются за счет средств федерального бюджета, студенты и работодатели не платят за обучение. При этом предприятие должно платить целевику стипендию или компенсировать затраты на аренду жилья.

«Газета о России» о важном 👀

Четверть россиян не уверены в безопасности созданных ими паролей

Среди наиболее опасных привычек — использование одного и того же пароля для разных аккаунтов, слабые комбинации, игнорирование двухфакторной аутентификации. Такие результаты показал опрос Лаборатории Касперского и Mail.ru.

Почти половина опрошенных используют не более трtх паролей для всех своих учtтных записей. При этом у большинства комбинации в этих паролях похожи или полностью совпадают.

Несвязные наборы букв, цифр и знаков в качестве паролей придумывают 42% пользователей, только 13% создают их с помощи менеджеров паролей, что является хорошей цифровой привычкой. Интересно, что 38% опрошенных все еще записывают комбинации на бумаге, чтобы не забыть.

Про дополнительную защиту россияне думают достаточно редко: только 18% опрошенных используют двухфакторную аутентификацию для всех аккаунтов, где это возможно. 28% настраивают ее только там, где это требование обязательно. Еще 18% вообще не пользуются таким способом.

Специалисты уверены, что такое поведение может привести к плачевным результатам. Недавно были проанализированы 193 миллиона паролей, обнаруженных в публичном доступе в даркнете. Оказалось, почти половину из них злоумышленники смогут подобрать менее чем за минуту.

Подпишись на Русские новости 🇷🇺

Эффективность антибиотиков стремительно падает

Количество микроорганизмов в мире быстро растет, а эффективность антибиотиков падает. Человечество теряет достижения в области медицины и фактически возвращается к тем временам, когда не было пенициллина, заявил президент Общества инфекционной терапии Матиас Плетц.

Рост количества турпоездок после пандемии коронавируса и прием антибиотиков даже для лечения обычной простуды привели к значительному снижению их эффективности. К 2050 году от инфекций, вызванных микроорганизмами, устойчивыми к антибиотикам, могут умереть около 50 млн человек в разных странах мира.

Существующих антибиотиков уже не хватает. При этом для проведения соответствующих исследований нет достаточного финансирования. За период с 2017 года в медицинских учреждениях появилось всего 12 новых видов антибиотиков. Такая ситуация еще более усугубляет кризис.

«Газета о России» о важном 👀

Ярославль возобновил авиасообщение с Москвой

Авиарейсы между Ярославлем и Москвой, приостановленные в 2022 году, возобновились. Первый самолет авиакомпании «РусЛайн» приземлился в ярославском аэропорту в конце прошлой недели.

Полеты осуществляются дважды в неделю - по пятницам и воскресеньям. Время в пути составляет около одного часа. Из Ярославля на данный момент пассажирам доступны рейсы в Санкт-Петербург, Сочи, Самару и Казань. В планах - открытие авиасообщения с Екатеринбургом, Челябинском и Тюменью.

Кроме того, к 2027 году планируется построить два новых терминала, улучшить прилегающую к аэропорту территорию и обустроить причал на реке Волга.

«Газета о России» о важном 👀

Ученые разработали новый белок для лечения рака

Ученые из Университета Данди разработали новый молекулярный процесс «разрезания и сшивания» для ускорения создания лекарств от рака. Новый метод позволяет модифицировать белки, удаляя ненужные части и сшивая оставшиеся фрагменты. Это упрощает работу с белками в лаборатории и повышает эффективность исследований.

Ученые создали новую версию белка CRBN-midi, которая лучше растворяется и легче кристаллизуется, сохраняя биологические свойства исходного белка. Новый белок ускоряет разработку лекарств для целенаправленной деградации белков.

Большинство существующих лекарств для деградации белков взаимодействует с лигазой E3, но этот процесс неэффективен. Новый белок улучшает взаимодействие с лигазой и способствует более быстрому удалению патологических белков.

«Газета о России» о важном 👀

Стало известно, где россияне чаще всего отдыхали в бархатный сезон

Период с 20 августа по 10 октября считается бархатным сезоном. Наибольшим спросом в бархатный сезон пользовался Петербург. На втором и третьем местах оказались Москва и Сочи. В десятку самых популярных направлений отдыха вошли такие города, как Краснодар, Нижний Новгород, Казань, Калининград, а также Екатеринбург, Владивосток и Минск.

В 2024 году бархатный сезон был удачным для туристической отрасли. Количество бронирований подскочило на 35% по сравнению с таким же периодом 2023 года.

Туристы арендовали жилье в среднем на три дня, как и год назад. Но стоимость аренды выросла на 15% до 4,1 тысячи рублей.

«Газета о России» о важном 👀

ЕГЭ по арабскому языку планируют ввести в России

Как сообщил глава Минпросвещения Сергей Кравцов, ведомство намерено в течение двух лет включить арабский язык в Единый государственный экзамен в качестве шестого предмета по выбору.

В ходе совместного визита президента России и президента ОАЭ в гимназию имени Е. М. Примакова Кравцов рассказал о перспективах развития образовательного сотрудничества между Россией и ОАЭ. Он отметил, что в перспективе рассматривается возможность расширение обменных программ для учеников и педагогов. 

Сейчас по выбору можно сдать госэкзамен по английскому, французскому, испанскому, немецкому или китайскому языку.

«Газета о России» о важном 👀

Ученые обнаружили новый механизм защиты от старения

Ученые из Университета Макмастера обнаружили защитный белок MANF, который поддерживает клеточный гомеостаз и помогает избавляться от накопленных белков.

Эксперимент с использованием микроскопических червей C. elegans помог понять, что MANF связан с лизосомами — структурами, принимающими участие в очищении клеток и продлении их жизнеспособности. Повышение уровня MANF активирует естественные механизмы очистки клеток, способствуя их долголетию.

MANF есть у всех животных, в том числе и людей, а это делает данное открытие универсальным процессом для разработки новых терапий против старения.

«Газета о России» о важном 👀

Как россияне относятся к штрафам за пропаганду чайлдфри

Госдума ранее приняла в первом чтении законопроект, предусматривающий запрет на пропаганду чайлдфри (отказ от рождения детей). В случае нарушения этого требования может быть предъявлен штраф в размере до 5 миллионов рублей.

ВЦИОМ решил выяснить, как к этому относятся россияне. Оказалось, что 44% опрошенных считают такие штрафы необходимыми. При этом 48% респондентов заявили, что вводить их скорее не следует. Оставшиеся 8% затруднились ответить на вопрос.

Более половины участников опроса ничего не знают о законопроекте, который касается пропаганды чайлдфри и штрафов за нарушение этого закона. 55% респондентов считают, что принятие этого закона никак не повлияет на рождаемость в России. Каждый четвертый опрошенный верит, что рождаемость повысится.

«Газета о России» о важном 👀

Токари и сварщики стали самыми дефицитными специалистами в России

В России наблюдается рекордно низкая безработица и дефицит кадров. При этом самыми востребованными специалистами стали токари и сварщики.

Эксперты центра «Профессии будущего» и соцсети для бизнеса «TenChat» выяснили, что 64% работодателей жалуются на нехватку кадров. Особенно остро эта проблема ощущается при найме сотрудников рабочих специальностей. Предприятия нуждаются в токарях, сварщиках и монтажниках радиоэлектронной аппаратуры. Примерно каждый пятый опрошенный работодатель сообщил о дефиците административного персонала и специалистов по продажам.

Работодатели пытаются решить проблему с кадрами путем использования различных инструментов мотивации сотрудников. Например, 24% респондентов сообщили о повышении зарплаты, а 19% - вводят дополнительные бонусы. Примерно каждый четвертый работодатель пытается привлечь нужных специалистов из других регионов России.

«Газета о России» о важном 👀

Как получить финансовую помощь от государства

Малообеспеченные россияне могут получить финансовую помощь от государства по социальному контракту: на развитие подсобного хозяйства — до 200 тысяч рублей, а на открытие бизнеса — до 350 тысяч рублей, рассказала член комитета Госдумы по социальной политике Екатерина Стенякина.

Оформить социальный контракт можно через портал «Госуслуги» — необходимо подать заявление онлайн, но оригиналы документов нужно будет предоставить лично. Срок рассмотрения заявления составляет 10 рабочих дней, но может быть увеличен до 30 дней, если требуется доработать бизнес-план или пройти тестирование.

«Газета о России» о важном 👀

Только 10% россиян боятся потерять работу

За последние более чем два года доля россиян, которые опасаются потерять работу из-за сложности найти новое место трудоустройства, снизилась с 16% до 10%. Низкий уровень безработицы в стране привел к изменению ситуации на рынке труда. Произошел переход от «рынка работодателя» к «рынку соискателя», отмечают эксперты.

Доля россиян, которые не видят серьезного риска лишиться работы, выросла с 78% до 84%. В 2022-2023 годах большинство опрошенных граждан заявляли, что новую работу им будет трудно найти. То теперь, таких респондентов менее 50%.

Также участники опроса подтвердили тенденцию роста зарплат. Год назад об этом сообщили 15% опрошенных. Сейчас о росте заработных плат заявили более 21% респондентов. Эксперты считают, что рост зарплат в России продолжится.

«Газета о России» о важном 👀

Екатерина Кузнецова / Работа благотворительных фондов изнутри / Подкаст ГоР

Команда «Газеты о России» продолжает беседовать с интересными людьми. Гостем нашей ведущей Ангелины Егоровой стала директор Петербургского благотворительного фонда «Центр реабилитации ребенка» Екатерина Кузнецова.

Смотрите новый выпуск на удобной платформе:

🌐 ВКонтакте

🌐 YouTube

«Газета о России» о важном 👀