Спорим на пиццу ⁉️🍕🍕🍕
✔️ К истокам
Пожалуй, самой первой доставкой еды можно считать дань в племенных поселениях, которую более слабые члены племени платили более сильным: лучший кусок туши убитого на охоте животного и лучшие собранные плоды приносили вождю или жрецу. Конечно, тогда это было традицией, повинностью и, само собой, никак не вознаграждалось.
В Древнем Египте и Древнем Риме существовали заведения, которые можно назвать первыми фастфудами, — термополиумы, а также табернае — бары и таверны. Зажиточные римляне и египтяне частенько посылали туда своих слуг, чтобы те купили и принесли домой еду. То же самое практиковали и состоятельные господа Древней Греции, отправлявшие прислугу в лавку за провизией.
На Руси были корчмы, кабаки и харчевни, и порой посетители просили приготовить какие-то блюда в дорогу - для них еду упаковывали и приносили в транспортное средство.
‼️ А теперь о главном ‼️
Представьте: вы смотрите на часы и считаете секунды. Затем — звонок в дверь. Вы в предвкушении, вот-вот откроете аппетитный заказ. И всё это за 39 минут!
Звучит, как сказка? С новой акцией «Засекайте» — это реальность!
⚡️⚡️⚡️ Оформите заказ и проверьте курьера на пунктуальность. А если заказ не доставят вовремя — мы подарим вам пиццу ⚡️⚡️⚡️
Ну, что? Заключим вкусное пари и начнем считать секунды? 👌
С любовью, FARFOR
Акция действует с 1.07. до 31.08.2023
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:328596]
✔️ К истокам
Пожалуй, самой первой доставкой еды можно считать дань в племенных поселениях, которую более слабые члены племени платили более сильным: лучший кусок туши убитого на охоте животного и лучшие собранные плоды приносили вождю или жрецу. Конечно, тогда это было традицией, повинностью и, само собой, никак не вознаграждалось.
В Древнем Египте и Древнем Риме существовали заведения, которые можно назвать первыми фастфудами, — термополиумы, а также табернае — бары и таверны. Зажиточные римляне и египтяне частенько посылали туда своих слуг, чтобы те купили и принесли домой еду. То же самое практиковали и состоятельные господа Древней Греции, отправлявшие прислугу в лавку за провизией.
На Руси были корчмы, кабаки и харчевни, и порой посетители просили приготовить какие-то блюда в дорогу - для них еду упаковывали и приносили в транспортное средство.
‼️ А теперь о главном ‼️
Представьте: вы смотрите на часы и считаете секунды. Затем — звонок в дверь. Вы в предвкушении, вот-вот откроете аппетитный заказ. И всё это за 39 минут!
Звучит, как сказка? С новой акцией «Засекайте» — это реальность!
⚡️⚡️⚡️ Оформите заказ и проверьте курьера на пунктуальность. А если заказ не доставят вовремя — мы подарим вам пиццу ⚡️⚡️⚡️
Ну, что? Заключим вкусное пари и начнем считать секунды? 👌
С любовью, FARFOR
Акция действует с 1.07. до 31.08.2023
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:328596]
7 сентября - очень значимая дата для всей нашей команды.❗️❗️❗️⚡️⚡️⚡️
❗️❗️❗️ Этот день - точка отсчета больших перемен.
👉️ Переходи по ссылке https://vk.com/app5898182_-22590533#s=2323397 чтобы прослушать аудиопослание.
✨Внутри тебя ждет подарок!
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:339334]
❗️❗️❗️ Этот день - точка отсчета больших перемен.
👉️ Переходи по ссылке https://vk.com/app5898182_-22590533#s=2323397 чтобы прослушать аудиопослание.
✨Внутри тебя ждет подарок!
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:339334]
Книжки добрые любить и вкусно обедать!👍️❤️🎒
⚡️⚡️⚡️ Развивающая книжка в подарок к детскому комбо «FARFOR kids» будет ждать вас уже в сентябре! ⚡️⚡️⚡️
Эта книжка поможет юным ученикам самостоятельно обучаться в игровом формате.
Отличным подарок для детей и незаменимый помощник для родителей!
✔️ Срок действия акции с 1.09.2023 по 30.09.2023;
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:340758]
⚡️⚡️⚡️ Развивающая книжка в подарок к детскому комбо «FARFOR kids» будет ждать вас уже в сентябре! ⚡️⚡️⚡️
Эта книжка поможет юным ученикам самостоятельно обучаться в игровом формате.
Отличным подарок для детей и незаменимый помощник для родителей!
✔️ Срок действия акции с 1.09.2023 по 30.09.2023;
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:340758]
Любители выгоды оценят!
❗️❗️❗️ Эта еда сейчас находится на пике популярности и любима, как взрослыми, так и детьми. Знаменитое японское блюдо настолько понравилось россиянам, что его не только заказывают в кафе и закусочных, но и с удовольствием готовят дома.
Процесс приготовления занимает не особенно много времени, а результат порадует домашних и приятно удивит гостей. Рецепты суши и роллов весьма разнообразны, и каждый найдет то, что придется по душе. Приготовить этот экзотический шедевр кулинарии можно из рыбы, мяса, креветок, кальмаров, крабовых палочек, консервов и зелени, в сочетании с рисом, который помещается внутрь. Он служит связующим ингредиентом и за счет него готовое блюдо сохраняет форму.
Для вегетарианцев существует множество вариантов с овощами и фруктами, которые по вкусу ничуть не уступают изделиям из рыбы. Секрет неповторимого аромата этого блюда заключается в водоросли, в которую заворачивается рулет. А в традиционном сочетании с соевым соусом и васаби это угощение никого не оставит равнодушным. Среди рецептов представлено множество вариантов с запеканием. Они готовятся почти также, как и обычные суши и роллы, но в конце заливаются соусом и ненадолго отправляются в духовку, что придает потрясающий аромат. Такую еду подают к обычному семейному ужину и к праздничному столу.
Евгений, обновленный "Мегасет" всего за 799 рублей, по промокоду: LMG31816
❗️❗️❗️ Данное предложение действует до 24.09.2023 включительно ❗️❗️❗️
Заказ можно оформить:
✅ в приложении: farfor.ru/a/
✅ online: feodosia.farfor.ru/
✅ по телефону: 8(918) 02-55-333
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:345005]
❗️❗️❗️ Эта еда сейчас находится на пике популярности и любима, как взрослыми, так и детьми. Знаменитое японское блюдо настолько понравилось россиянам, что его не только заказывают в кафе и закусочных, но и с удовольствием готовят дома.
Процесс приготовления занимает не особенно много времени, а результат порадует домашних и приятно удивит гостей. Рецепты суши и роллов весьма разнообразны, и каждый найдет то, что придется по душе. Приготовить этот экзотический шедевр кулинарии можно из рыбы, мяса, креветок, кальмаров, крабовых палочек, консервов и зелени, в сочетании с рисом, который помещается внутрь. Он служит связующим ингредиентом и за счет него готовое блюдо сохраняет форму.
Для вегетарианцев существует множество вариантов с овощами и фруктами, которые по вкусу ничуть не уступают изделиям из рыбы. Секрет неповторимого аромата этого блюда заключается в водоросли, в которую заворачивается рулет. А в традиционном сочетании с соевым соусом и васаби это угощение никого не оставит равнодушным. Среди рецептов представлено множество вариантов с запеканием. Они готовятся почти также, как и обычные суши и роллы, но в конце заливаются соусом и ненадолго отправляются в духовку, что придает потрясающий аромат. Такую еду подают к обычному семейному ужину и к праздничному столу.
Евгений, обновленный "Мегасет" всего за 799 рублей, по промокоду: LMG31816
❗️❗️❗️ Данное предложение действует до 24.09.2023 включительно ❗️❗️❗️
Заказ можно оформить:
✅ в приложении: farfor.ru/a/
✅ online: feodosia.farfor.ru/
✅ по телефону: 8(918) 02-55-333
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:345005]
Происхождение названий роллов.👉️
Давно полюбившаяся всем японская кухня до сих пор таит в себе множество интересных секретов. Чего только стоят истории о происхождении популярных сетов, как выбирались названия суши и роллов. Немного углубившись в факты и рецептуру ингредиентов, можно открыть завесу интригующих истин.
Некоторые названия суши и роллов известны на весь мир, однако, вряд ли любители изысканных блюд смогут сразу сказать, почему лакомства называются именно так. Сегодня предлагается топ самых востребованных и популярных рыбных изысков с подробным описанием происхождения их наименований.
❗️Виды роллов
В первую очередь, необходимо обозначить, какие бывают японские лакомства.
Виды суши и роллов - название:
макидзуси – переводится, как «закрученные» роллы. Рис с разнообразным сочетанием ингредиентов внутри заворачивается в специальные листья водорослей ✔️ нори. Сушисты применяют бамбуковую циновку. Закуску заворачивают в лист, делают цилиндрической формы и нарезают равными частями. После нарезки, выставляют аккуратные роллы на блюдо;
хосомаки – очень маленькие роллы. Они готовятся из риса и еще одного ингредиента на выбор повара. Диаметр одной единицы доходит до трех сантиметров. Обычно используют тунец, угорь или огурец;
футомаки – крупные роллы. В них входит несколько ингредиентов. Диаметр может достигать пяти сантиметров;
урамаки – в таком блюде, рис находится снаружи, а начинка, состоящая из нескольких составляющих, внутри, завернутая в нори. Закуску часто украшают кунжутными семечками или мелкозерновой икрой.
У роллов виды и названия неотъемлемо связаны с составляющими блюда.
Разновидности названий роллов
✔️ Темпура – это специальный японский метод обжарки. В традиционном способе применяется очень тонкое тесто. В начале, повар готовит сашими, после чего наносится тесто. Затем, роллы отправляются ненадолго во фритюр.
Темпура готовится с креветками, угрем, лососем и другими морепродуктами. Готовое блюда подается с нарезанным соломкой редисом дайкон. Часто добавляются водоросли с разными видами соевого соуса.
✔️ Названия суши и роллов унаги встречается очень часто. Оно обозначает – «речной угорь». Обычно, для приготовления используется небольшой кусочек жареного унаги, который обильно поливают соусом терияки, устричным или глазурованным сиропом с солоновато-сладким оттенком. Можно встретить разновидности с добавлением огурца, авокадо или сыром «Филадельфия».
✔️ Название роллов «Калифорния» входит в список лучших и самых востребованных по всему миру. Его назвали в честь американского штата. История возникновения идеи такого наименования достаточно интересная. Японский шеф-повор открыл свое первое заведение в Лос-Анжелесе. Хидеказу Тоджо стремился сделать японскую кухню популярной среди жителей Соединенных Штатов Америки и принял решение назвать роллы в честь штата, где расположен город, тем самым, добавив в меню, знакомые для американцев слова. Это произошло в далеком 1971 году.
Популярное название суши и роллов теперь знакомо каждому. В состав роллов входит:
крабовое мясо;
слабосоленый тунец;
авокадо.
Рис находится снаружи, а начинка с нори, внутри. Украшают такое блюдо икрой капеллана.
Подробнее можно прочитать перейдя по ссылке: https://gorod24.online/feodosiya/news/348000-proishojdenie_nazvaniy_rollov.html
Самый Сытный сет За 999 руб.
по промокоду YTK83141
Период 01.10-15.10
Заказ можно оформить:
• в приложении: farfor.ru/a/
• online: feodosia.farfor.ru/
• по телефону: 8(918) 02-55-333
С любовью, FARFOR.
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:348000]
Давно полюбившаяся всем японская кухня до сих пор таит в себе множество интересных секретов. Чего только стоят истории о происхождении популярных сетов, как выбирались названия суши и роллов. Немного углубившись в факты и рецептуру ингредиентов, можно открыть завесу интригующих истин.
Некоторые названия суши и роллов известны на весь мир, однако, вряд ли любители изысканных блюд смогут сразу сказать, почему лакомства называются именно так. Сегодня предлагается топ самых востребованных и популярных рыбных изысков с подробным описанием происхождения их наименований.
❗️Виды роллов
В первую очередь, необходимо обозначить, какие бывают японские лакомства.
Виды суши и роллов - название:
макидзуси – переводится, как «закрученные» роллы. Рис с разнообразным сочетанием ингредиентов внутри заворачивается в специальные листья водорослей ✔️ нори. Сушисты применяют бамбуковую циновку. Закуску заворачивают в лист, делают цилиндрической формы и нарезают равными частями. После нарезки, выставляют аккуратные роллы на блюдо;
хосомаки – очень маленькие роллы. Они готовятся из риса и еще одного ингредиента на выбор повара. Диаметр одной единицы доходит до трех сантиметров. Обычно используют тунец, угорь или огурец;
футомаки – крупные роллы. В них входит несколько ингредиентов. Диаметр может достигать пяти сантиметров;
урамаки – в таком блюде, рис находится снаружи, а начинка, состоящая из нескольких составляющих, внутри, завернутая в нори. Закуску часто украшают кунжутными семечками или мелкозерновой икрой.
У роллов виды и названия неотъемлемо связаны с составляющими блюда.
Разновидности названий роллов
✔️ Темпура – это специальный японский метод обжарки. В традиционном способе применяется очень тонкое тесто. В начале, повар готовит сашими, после чего наносится тесто. Затем, роллы отправляются ненадолго во фритюр.
Темпура готовится с креветками, угрем, лососем и другими морепродуктами. Готовое блюда подается с нарезанным соломкой редисом дайкон. Часто добавляются водоросли с разными видами соевого соуса.
✔️ Названия суши и роллов унаги встречается очень часто. Оно обозначает – «речной угорь». Обычно, для приготовления используется небольшой кусочек жареного унаги, который обильно поливают соусом терияки, устричным или глазурованным сиропом с солоновато-сладким оттенком. Можно встретить разновидности с добавлением огурца, авокадо или сыром «Филадельфия».
✔️ Название роллов «Калифорния» входит в список лучших и самых востребованных по всему миру. Его назвали в честь американского штата. История возникновения идеи такого наименования достаточно интересная. Японский шеф-повор открыл свое первое заведение в Лос-Анжелесе. Хидеказу Тоджо стремился сделать японскую кухню популярной среди жителей Соединенных Штатов Америки и принял решение назвать роллы в честь штата, где расположен город, тем самым, добавив в меню, знакомые для американцев слова. Это произошло в далеком 1971 году.
Популярное название суши и роллов теперь знакомо каждому. В состав роллов входит:
крабовое мясо;
слабосоленый тунец;
авокадо.
Рис находится снаружи, а начинка с нори, внутри. Украшают такое блюдо икрой капеллана.
Подробнее можно прочитать перейдя по ссылке: https://gorod24.online/feodosiya/news/348000-proishojdenie_nazvaniy_rollov.html
Самый Сытный сет За 999 руб.
по промокоду YTK83141
Период 01.10-15.10
Заказ можно оформить:
• в приложении: farfor.ru/a/
• online: feodosia.farfor.ru/
• по телефону: 8(918) 02-55-333
С любовью, FARFOR.
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:348000]
Рецепт идеального вечера!
❗️❗️❗️ Секреты приготовления ❗️❗️❗️
Главное в пицце — лепешка, тесто которой должно быть достаточно тонким, хотя сейчас также пользуется спросом блюдо на толстом тесте. Важно, чтобы лепешка была хрустящей и в то же время мягкой, настолько, чтобы ее можно было сложить, не разломив корочку. Тесто готовится с использованием оливкового масла для лучшего усваивания достаточно калорийного изделия.
Гурманы отмечают, что вкус пиццы ни в коем случае не должен быть монотонным, он должен меняться по мере поедания продукта (сырный, томатный, пряный, оливковый и т.д.). Смак от одного компонента не должен перебиваться другим. Все составляющие начинку компоненты должны быть максимально свежими, это также сказывается на вкусе блюда.
Классическое тесто для пиццы делается из специальной цельнозерновой муки, дрожжей, оливкового масла, соли и воды. Тесто замешивается вручную и после расстойки раскатывается тонким слоем. Далее тесто покрывается томатным соусом. После этого возможно добавление практически любых начинок.
Пиццу лучше всего выпекать в специальной печи, позволяющей поддерживать температуру на уровне не ниже 350 градусов. Классическое блюдо выпекается в специальной дровяной печи, которая называется Помпейской и имеет форму свода в виде полусферы, также пиццу готовят в подовых и конвекционных печах. Огонь разводится с одной из сторон, поднимаясь вверх, жар от него попадает в фокус сферы и отражается в центр печи на середину пода, нагревая его. Поэтому пицца в такой печи готовится около 90 секунд, а в домашних условиях — в предварительно разогретой до 250–275°C духовке примерно за 8–10 минут.
⚡️⚡️⚡️ Пицца, закуски, напиток и кино — это идеальное комбо. ⚡️⚡️⚡️
Получите подписку на 2 месяца при покупке комбо Кинохит от Kion.
Отличный повод отложить все дела и собраться с близкими!
✔️ Акция действует с 03.10.2023 по 29.02.2025;
✔️ Один клиент может воспользоваться одним промокодом;
✔️ Бонусы и скидки не начисляются при покупке комбо набора.
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:349548]
❗️❗️❗️ Секреты приготовления ❗️❗️❗️
Главное в пицце — лепешка, тесто которой должно быть достаточно тонким, хотя сейчас также пользуется спросом блюдо на толстом тесте. Важно, чтобы лепешка была хрустящей и в то же время мягкой, настолько, чтобы ее можно было сложить, не разломив корочку. Тесто готовится с использованием оливкового масла для лучшего усваивания достаточно калорийного изделия.
Гурманы отмечают, что вкус пиццы ни в коем случае не должен быть монотонным, он должен меняться по мере поедания продукта (сырный, томатный, пряный, оливковый и т.д.). Смак от одного компонента не должен перебиваться другим. Все составляющие начинку компоненты должны быть максимально свежими, это также сказывается на вкусе блюда.
Классическое тесто для пиццы делается из специальной цельнозерновой муки, дрожжей, оливкового масла, соли и воды. Тесто замешивается вручную и после расстойки раскатывается тонким слоем. Далее тесто покрывается томатным соусом. После этого возможно добавление практически любых начинок.
Пиццу лучше всего выпекать в специальной печи, позволяющей поддерживать температуру на уровне не ниже 350 градусов. Классическое блюдо выпекается в специальной дровяной печи, которая называется Помпейской и имеет форму свода в виде полусферы, также пиццу готовят в подовых и конвекционных печах. Огонь разводится с одной из сторон, поднимаясь вверх, жар от него попадает в фокус сферы и отражается в центр печи на середину пода, нагревая его. Поэтому пицца в такой печи готовится около 90 секунд, а в домашних условиях — в предварительно разогретой до 250–275°C духовке примерно за 8–10 минут.
⚡️⚡️⚡️ Пицца, закуски, напиток и кино — это идеальное комбо. ⚡️⚡️⚡️
Получите подписку на 2 месяца при покупке комбо Кинохит от Kion.
Отличный повод отложить все дела и собраться с близкими!
✔️ Акция действует с 03.10.2023 по 29.02.2025;
✔️ Один клиент может воспользоваться одним промокодом;
✔️ Бонусы и скидки не начисляются при покупке комбо набора.
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:349548]
Из самого сердца Франции!
Представьте аромат лавандовых полей, звучание французских мелодий и теплый воздух Прованса… С нашей новой пиццей месяца «Прованс» по акционной цене - 310 рублей вы легко окунетесь в эту приятную атмосферу!
Изысканные ингредиенты на итальянском тесте — бекон, помидорки, маринованные огурчики, сыр моцарелла, красный лук, сушеный орегано и соус майонезный.
Каждый кусочек перенесет вас на уютные улочки Прованса, где время замирает, а вокруг царят гармония и умиротворение.
Закажите пиццу «Прованс» прямо сейчас и попробуйте Францию у себя дома!
О ревуар!
Пицца месяца
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:352443]
Представьте аромат лавандовых полей, звучание французских мелодий и теплый воздух Прованса… С нашей новой пиццей месяца «Прованс» по акционной цене - 310 рублей вы легко окунетесь в эту приятную атмосферу!
Изысканные ингредиенты на итальянском тесте — бекон, помидорки, маринованные огурчики, сыр моцарелла, красный лук, сушеный орегано и соус майонезный.
Каждый кусочек перенесет вас на уютные улочки Прованса, где время замирает, а вокруг царят гармония и умиротворение.
Закажите пиццу «Прованс» прямо сейчас и попробуйте Францию у себя дома!
О ревуар!
Пицца месяца
#новостигород24, #Феодосия, #выгодная_еда, #скидки_недели
Город24: На правах рекламы
[IDN:352443]
Строите планы на вечер? Как насчёт любимых роллов?
Многие ценители суши не слишком-то разбираются в особенностях японской кухни и точно не знают, чем они отличаются от роллов и сетов. Впрочем, это дело поправимое: мы все расскажем!
Суши – японское традиционное блюдо, которое является обязательным украшением стола во время праздников и различных торжеств. Классические суши готовятся из отварного риса специальных сортов и различных морепродуктов. В процессе приготовления этой холодной закуски рис формуется в виде лепешки, на которую укладывается ломтик просоленной или маринованной рыбы. Затем суши обматывают и перевязывают листом тонкой полоской водоросли – нори. Такое суши называют «нигиридзуси», а подают его с горчицей васаби и соевым соусом. Рыбу для этого блюда не обрабатывают термически – считается, что острый соус из Wasabi japonica уничтожает бактерии в сыром филе.
Роллы – это разновидность суши в форме рулета. Их основные ингредиенты те же: рис и морепродукты, завернутые в лист нори. Но в роллы можно добавить еще фрукты и овощи, например, огурец или авокадо. Именно роллы с огурцом принято подавать в Японии в торжественных случаях. Вообще-то ассортимент роллов, которые в сейчас подают в суши-барах, за последнее время сильно изменился. Фантазия кулинаров не знает границ, и сегодня можно увидеть и попробовать роллы разных форм и размеров, украшенные изображениями животных, растений. Наполнителями для них становятся различные сорта рыбы, водоросли, овощи. Даже основной ингредиент – рис – подкрашивают специальными добавками.
Роллы готовят на специальном бамбуковом коврике. На него выкладывают все необходимые ингредиенты, сворачивают их в виде рулета, утрамбовывают и нарезают на небольшие кусочки. Их называют «макидзуси». Но это только общее название, указывающее на способ приготовления – катание. По размерам различают «хосомаки» – маленькие, и «футомаки» – большие, толстые роллы. По форме они бывают круглыми, овальными, квадратными. «Гуанмаки», имеющие форму кораблика, поверх которого выложена начинка – также одна из разновидностей ролов. Если лист нори находится не снаружи, а внутри, под слоем риса, то такие роллы называют «урамаки». А «темаки» – это роллы в виде конуса из нори с начинкой внутри.
Интересно, что роллы, столь популярные в России, редко можно встретить в лучших ресторанах и суши-барах Японии: сами японцы предпочитают традиционные суши.
Сеты. Разобраться в столь разнообразном ассортименте форм и начинок достаточно сложно. Поэтому мы возвращаемся к тому, с чего начали – к сетам. Именно большие наборы дают возможность попробовать все и сразу, оценить вкус и своеобразие разных суши и роллов и стать настоящим ценителем и знатоком этих японских холодных закусок.
Суперсет всего за 999₽
Промокод BZR82851
Действует до 31 января
Оформить заказ можно через приложение Farfor.ru/a
#новостигород24 #Феодосия #новости #скидки_недели #выгодная_еда
[IDN:370612]
Подпишись на Город24
Многие ценители суши не слишком-то разбираются в особенностях японской кухни и точно не знают, чем они отличаются от роллов и сетов. Впрочем, это дело поправимое: мы все расскажем!
Суши – японское традиционное блюдо, которое является обязательным украшением стола во время праздников и различных торжеств. Классические суши готовятся из отварного риса специальных сортов и различных морепродуктов. В процессе приготовления этой холодной закуски рис формуется в виде лепешки, на которую укладывается ломтик просоленной или маринованной рыбы. Затем суши обматывают и перевязывают листом тонкой полоской водоросли – нори. Такое суши называют «нигиридзуси», а подают его с горчицей васаби и соевым соусом. Рыбу для этого блюда не обрабатывают термически – считается, что острый соус из Wasabi japonica уничтожает бактерии в сыром филе.
Роллы – это разновидность суши в форме рулета. Их основные ингредиенты те же: рис и морепродукты, завернутые в лист нори. Но в роллы можно добавить еще фрукты и овощи, например, огурец или авокадо. Именно роллы с огурцом принято подавать в Японии в торжественных случаях. Вообще-то ассортимент роллов, которые в сейчас подают в суши-барах, за последнее время сильно изменился. Фантазия кулинаров не знает границ, и сегодня можно увидеть и попробовать роллы разных форм и размеров, украшенные изображениями животных, растений. Наполнителями для них становятся различные сорта рыбы, водоросли, овощи. Даже основной ингредиент – рис – подкрашивают специальными добавками.
Роллы готовят на специальном бамбуковом коврике. На него выкладывают все необходимые ингредиенты, сворачивают их в виде рулета, утрамбовывают и нарезают на небольшие кусочки. Их называют «макидзуси». Но это только общее название, указывающее на способ приготовления – катание. По размерам различают «хосомаки» – маленькие, и «футомаки» – большие, толстые роллы. По форме они бывают круглыми, овальными, квадратными. «Гуанмаки», имеющие форму кораблика, поверх которого выложена начинка – также одна из разновидностей ролов. Если лист нори находится не снаружи, а внутри, под слоем риса, то такие роллы называют «урамаки». А «темаки» – это роллы в виде конуса из нори с начинкой внутри.
Интересно, что роллы, столь популярные в России, редко можно встретить в лучших ресторанах и суши-барах Японии: сами японцы предпочитают традиционные суши.
Сеты. Разобраться в столь разнообразном ассортименте форм и начинок достаточно сложно. Поэтому мы возвращаемся к тому, с чего начали – к сетам. Именно большие наборы дают возможность попробовать все и сразу, оценить вкус и своеобразие разных суши и роллов и стать настоящим ценителем и знатоком этих японских холодных закусок.
Суперсет всего за 999₽
Промокод BZR82851
Действует до 31 января
Оформить заказ можно через приложение Farfor.ru/a
#новостигород24 #Феодосия #новости #скидки_недели #выгодная_еда
[IDN:370612]
Подпишись на Город24
Нереально мощная пицца наполнит вас силой для будущих свершений!
Аппетитная, сытная и супер мясная — все это про пиццу для настоящих борцов с голодом.
Попробуйте Пиццу Месяца «4 мяса» — она покорит вас сытным разнообразием мясной начинки.
Да пребудет с вами мясо, FARFOR
#новостигород24 #Феодосия #новости #выгодная_еда #скидки_недели
[IDN:372047]
Подпишись на Город24
Аппетитная, сытная и супер мясная — все это про пиццу для настоящих борцов с голодом.
Попробуйте Пиццу Месяца «4 мяса» — она покорит вас сытным разнообразием мясной начинки.
Да пребудет с вами мясо, FARFOR
#новостигород24 #Феодосия #новости #выгодная_еда #скидки_недели
[IDN:372047]
Подпишись на Город24
Любовью движет основной инстинкт
Самая дорогая валентинка на день влюбленных!
Самую дорогую валентинку в истории получила оперная певица Мария Каллас. Ее возлюбленный, греческий предприниматель и судовладелец Аристотель Онассис, в 1960 году заказал у мастеров ювелирного дела золотое сердце, инкрустированное бриллиантами, сапфирами и другими драгоценными камнями. Украшение обошлось миллиардеру в $300 000. Упаковка щедрого подарка была не менее эффектной – валентинку завернули в норковую шубу.
Тихий уютный вечер. Рядом близкий человек. Вы окружены теплым светом свечей, приятной музыкой…
Отдайтесь инстинкту! Закажите сет «Основной инстинкт» — и проведите вечер любви и страсти вкусно.
Каждый кусочек — маленькая история любви, приготовленная специально для вас.
С любовью,
FARFOR
#новостигород24 #Феодосия #новости #выгодная_еда #скидки_недели
[IDN:373293]
Подпишись на Город24
Самая дорогая валентинка на день влюбленных!
Самую дорогую валентинку в истории получила оперная певица Мария Каллас. Ее возлюбленный, греческий предприниматель и судовладелец Аристотель Онассис, в 1960 году заказал у мастеров ювелирного дела золотое сердце, инкрустированное бриллиантами, сапфирами и другими драгоценными камнями. Украшение обошлось миллиардеру в $300 000. Упаковка щедрого подарка была не менее эффектной – валентинку завернули в норковую шубу.
Тихий уютный вечер. Рядом близкий человек. Вы окружены теплым светом свечей, приятной музыкой…
Отдайтесь инстинкту! Закажите сет «Основной инстинкт» — и проведите вечер любви и страсти вкусно.
Каждый кусочек — маленькая история любви, приготовленная специально для вас.
С любовью,
FARFOR
#новостигород24 #Феодосия #новости #выгодная_еда #скидки_недели
[IDN:373293]
Подпишись на Город24