В Челябинской области крафтовая сыроварня «Аманди» объявила о закрытии
https://global351.ru/news/id/5183
Собственник расположенной в Челябинской области крафтовой сыроварни под названием «Аманди» объявил о закрытии данного предприятия общепита. Как пояснил Игорь Волков на своей странице в социальной сети Instagram, решение о сворачивании производства было принято в связи с новыми требованиями к изготовителям данной продукции. Как отметил в своём микроблоге предприниматель, из-за новых требований он и его команда должны были бы сосредоточиться не на разработке и совершенствовании экологичных сортов сыра, а на всяческой отёчности, где штрафы стартуют с отметки в полмиллиона рублей. «Мы очень признательны нашим клиентам за эти годы совместной работы», – написал в своём официальном микроблоге Instagram предприниматель, являющийся собственником сыроварни «Аманди». Бизнесмен пояснил: для того чтобы его предприятие соответствовало всем требованиям представителей надзорных органов, ему понадобится дополнительно взять на работу бухгалтеров и юристов, что окажется нерентабельным – тем более на фоне падения спроса на продукцию. Как отмечается, точка продаж, расположенная на Центральном рынке, тоже вскоре закроется: с 1 января грядущего года работать уже она не будет. Необходимо отметить, Игорь Волков свой сельскохозяйственный бизнес начал около десяти лет назад, открыв козью ферму в населённом пункте Архангельское. В 2017-м вышел первый сыр данного сельхозпредприятия. В минувшем году продукцию удостоили наград. Так, три сорта – Томм, Азиаго, Канталь – завоевали признание в рамках конкурса под названием «Лучший сыр России».
#Бизнес
#сыроварня
#сыр
#Аманди
https://global351.ru/news/id/5183
Собственник расположенной в Челябинской области крафтовой сыроварни под названием «Аманди» объявил о закрытии данного предприятия общепита. Как пояснил Игорь Волков на своей странице в социальной сети Instagram, решение о сворачивании производства было принято в связи с новыми требованиями к изготовителям данной продукции. Как отметил в своём микроблоге предприниматель, из-за новых требований он и его команда должны были бы сосредоточиться не на разработке и совершенствовании экологичных сортов сыра, а на всяческой отёчности, где штрафы стартуют с отметки в полмиллиона рублей. «Мы очень признательны нашим клиентам за эти годы совместной работы», – написал в своём официальном микроблоге Instagram предприниматель, являющийся собственником сыроварни «Аманди». Бизнесмен пояснил: для того чтобы его предприятие соответствовало всем требованиям представителей надзорных органов, ему понадобится дополнительно взять на работу бухгалтеров и юристов, что окажется нерентабельным – тем более на фоне падения спроса на продукцию. Как отмечается, точка продаж, расположенная на Центральном рынке, тоже вскоре закроется: с 1 января грядущего года работать уже она не будет. Необходимо отметить, Игорь Волков свой сельскохозяйственный бизнес начал около десяти лет назад, открыв козью ферму в населённом пункте Архангельское. В 2017-м вышел первый сыр данного сельхозпредприятия. В минувшем году продукцию удостоили наград. Так, три сорта – Томм, Азиаго, Канталь – завоевали признание в рамках конкурса под названием «Лучший сыр России».
#Бизнес
#сыроварня
#сыр
#Аманди
Ульяновская область экспортировала 121 тонну сыра
https://global73.ru/news/id/5150
Ульяновская область отправила на экспорт 121 тонну сыра. Сведения предоставило Управление Россельхознадзора.
Сыр, поставки которого велись за границу, производился по технологии производства полутвердого продукта. Семь партий получили заказчики из Азербайджана и Украины.
Предприятие-экспортер работало по правилам международной торговли. На всю экспортируемую продукцию имели сопроводительные и ветеринарные документы, которые подтверждали ее высокое качество и безопасность. Сыр и применяемое для его изготовления сырье прошли санитарную экспертизу. При досмотре груза никакие нарушения выявить не удалось.
Ранее Алексей Русских объявил, что в связи с улучшением эпидемиологической ситуации в регионе с 28 февраля отменяются QR-коды.
#продажа
#экспорт
#товарооборот
#сыр
https://global73.ru/news/id/5150
Ульяновская область отправила на экспорт 121 тонну сыра. Сведения предоставило Управление Россельхознадзора.
Сыр, поставки которого велись за границу, производился по технологии производства полутвердого продукта. Семь партий получили заказчики из Азербайджана и Украины.
Предприятие-экспортер работало по правилам международной торговли. На всю экспортируемую продукцию имели сопроводительные и ветеринарные документы, которые подтверждали ее высокое качество и безопасность. Сыр и применяемое для его изготовления сырье прошли санитарную экспертизу. При досмотре груза никакие нарушения выявить не удалось.
Ранее Алексей Русских объявил, что в связи с улучшением эпидемиологической ситуации в регионе с 28 февраля отменяются QR-коды.
#продажа
#экспорт
#товарооборот
#сыр
В Ленобласти за 1 млрд рублей запустили производство сыров
https://global78.ru/news/id/7624
В Ленобласти запустили новое производство сыров, способное увеличить объемы выпускаемой в данном сегменте продукции в четыре раза. Объем инвестиций в проект составил 1 млрд рублей.
В правительстве рассказали, что проект реализовывался по соглашению, заключенному на ПМЭФ. Завод построили в поселке Сельцо. Его мощность составляет 4800 тонн в год. На предприятии создано 20 вакантных мест. В ассортимент выпускаемой продукции помимо сыра вошли йогурты и десерты.
Новое производство создано с привлечением госсредств. Размер компенсации может доходить до 150 млн рублей. По аналогичной схеме инвестор построит еще три подобных предприятия. Они способствуют замещению импорта при уходе с рынка иностранных переработчиков.
Александр Дрозденко, занимающий пост губернатора, считает, что благодаря новому завода Ленобласть станет крупнейшим в РФ производителем творожных сыров. Его объема хватит для покрытия внутренних потребностей и экспортных поставок.
#производство
#инвестиции
#сыр
#предприниматель
https://global78.ru/news/id/7624
В Ленобласти запустили новое производство сыров, способное увеличить объемы выпускаемой в данном сегменте продукции в четыре раза. Объем инвестиций в проект составил 1 млрд рублей.
В правительстве рассказали, что проект реализовывался по соглашению, заключенному на ПМЭФ. Завод построили в поселке Сельцо. Его мощность составляет 4800 тонн в год. На предприятии создано 20 вакантных мест. В ассортимент выпускаемой продукции помимо сыра вошли йогурты и десерты.
Новое производство создано с привлечением госсредств. Размер компенсации может доходить до 150 млн рублей. По аналогичной схеме инвестор построит еще три подобных предприятия. Они способствуют замещению импорта при уходе с рынка иностранных переработчиков.
Александр Дрозденко, занимающий пост губернатора, считает, что благодаря новому завода Ленобласть станет крупнейшим в РФ производителем творожных сыров. Его объема хватит для покрытия внутренних потребностей и экспортных поставок.
#производство
#инвестиции
#сыр
#предприниматель
В Югре собираются производить сыры с плесенью
https://global86.ru/news/id/6088
В Югре на «Белоярском» сельскохозяйственном предприятии начнут производить благородный сыр с плесенью. Об инвестиционном проекте рассказали авторы задумки.
Камамбер, выпускаемый во Франции, находится под действием продовольственного эмбарго, поэтому в страну не завозится. Югорское предприятие решило работать в этом направлении для замещения импорта. В прошлом году на его мощностях произвели шесть сортов, среди которых сулугуни и халлуми. В этом году ассортимент пополнил маскарпоне, применяющийся для приготовления тирамису.
На данный момент инвестор осваивает технологию производства сыров с вкраплениями плесени. На местный рынок он поступит ближе к лету. Объем вложений в проект не называется.
Ранее Наталья Комарова обсудила с главами муниципалитетов меры поддержки экономики.
#инвестиции
#санкции
#производство
#сыр
https://global86.ru/news/id/6088
В Югре на «Белоярском» сельскохозяйственном предприятии начнут производить благородный сыр с плесенью. Об инвестиционном проекте рассказали авторы задумки.
Камамбер, выпускаемый во Франции, находится под действием продовольственного эмбарго, поэтому в страну не завозится. Югорское предприятие решило работать в этом направлении для замещения импорта. В прошлом году на его мощностях произвели шесть сортов, среди которых сулугуни и халлуми. В этом году ассортимент пополнил маскарпоне, применяющийся для приготовления тирамису.
На данный момент инвестор осваивает технологию производства сыров с вкраплениями плесени. На местный рынок он поступит ближе к лету. Объем вложений в проект не называется.
Ранее Наталья Комарова обсудила с главами муниципалитетов меры поддержки экономики.
#инвестиции
#санкции
#производство
#сыр