ГлобалМСК.ру
264 subscribers
50.3K photos
50.3K links
Московский бизнес-портал
Download Telegram
В Челябинской области крафтовая сыроварня «Аманди» объявила о закрытии
https://global351.ru/news/id/5183

Собственник расположенной в Челябинской области крафтовой сыроварни под названием «Аманди» объявил о закрытии данного предприятия общепита. Как пояснил Игорь Волков на своей странице в социальной сети Instagram, решение о сворачивании производства было принято в связи с новыми требованиями к изготовителям данной продукции. Как отметил в своём микроблоге предприниматель, из-за новых требований он и его команда должны были бы сосредоточиться не на разработке и совершенствовании экологичных сортов сыра, а на всяческой отёчности, где штрафы стартуют с отметки в полмиллиона рублей. «Мы очень признательны нашим клиентам за эти годы совместной работы», – написал в своём официальном микроблоге Instagram предприниматель, являющийся собственником сыроварни «Аманди». Бизнесмен пояснил: для того чтобы его предприятие соответствовало всем требованиям представителей надзорных органов, ему понадобится дополнительно взять на работу бухгалтеров и юристов, что окажется нерентабельным – тем более на фоне падения спроса на продукцию. Как отмечается, точка продаж, расположенная на Центральном рынке, тоже вскоре закроется: с 1 января грядущего года работать уже она не будет. Необходимо отметить, Игорь Волков свой сельскохозяйственный бизнес начал около десяти лет назад, открыв козью ферму в населённом пункте Архангельское. В 2017-м вышел первый сыр данного сельхозпредприятия. В минувшем году продукцию удостоили наград. Так, три сорта – Томм, Азиаго, Канталь – завоевали признание в рамках конкурса под названием «Лучший сыр России».
#Бизнес
#сыроварня
#сыр
#Аманди
Ульяновская область экспортировала 121 тонну сыра
https://global73.ru/news/id/5150

Ульяновская область отправила на экспорт 121 тонну сыра. Сведения предоставило Управление Россельхознадзора.
Сыр, поставки которого велись за границу, производился по технологии производства полутвердого продукта. Семь партий получили заказчики из Азербайджана и Украины.
Предприятие-экспортер работало по правилам международной торговли. На всю экспортируемую продукцию имели сопроводительные и ветеринарные документы, которые подтверждали ее высокое качество и безопасность. Сыр и применяемое для его изготовления сырье прошли санитарную экспертизу. При досмотре груза никакие нарушения выявить не удалось.
Ранее Алексей Русских объявил, что в связи с улучшением эпидемиологической ситуации в регионе с 28 февраля отменяются QR-коды.
#продажа
#экспорт
#товарооборот
#сыр