В ГАПОУ ЧАО "ЧМК" в рамках проведения промежуточной аттестации началось проведение демонстрационных экзаменов по единым федеральным стандартам.
Оценка демоэкзаменов осуществляется специалистами организаций и предприятий по профилю экзамена, и не принимавшими участие в подготовке обучающихся. Таким образом обеспечивается максимальный уровень непредвзятости, объективности и достоверности полученных результатов.
Первыми участниками демонстрационного экзамена стали 12 студентов группы 933-04 специальности «Технология продукции общественного питания».
Они выполняли задание по двум профессиональным модулям: «ПМ. 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции» и «ПМ. 05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов».
Накануне экзамена был оглашен вариант задания: приготовление холодной закуски – паштета из печени, горячего блюда из рыбы и десерта.
На выполнение трех заданий отводилось 6,5 часов. В течение двух дней комиссия в составе шести экспертов из числа поваров, заведующих столовых и производств общественного питания:
- МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №1 города Анадыря";
- ГАОУ ЧАО «Чукотский окружной профильный лицей»;
- ООО «ТЦ Новомариинский»;
- АО Чукотэнерго
- ИП Минеева Т.Н.
оценивала производственный процесс приготовления блюд, их внешние и вкусовые качества.
В итоговом протоколе демоэкзаменов были выставлены следующие оценки: отлично – 8 человек, хорошо – 2 человека.
Ребята молодцы! Так держать!
Оценка демоэкзаменов осуществляется специалистами организаций и предприятий по профилю экзамена, и не принимавшими участие в подготовке обучающихся. Таким образом обеспечивается максимальный уровень непредвзятости, объективности и достоверности полученных результатов.
Первыми участниками демонстрационного экзамена стали 12 студентов группы 933-04 специальности «Технология продукции общественного питания».
Они выполняли задание по двум профессиональным модулям: «ПМ. 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции» и «ПМ. 05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов».
Накануне экзамена был оглашен вариант задания: приготовление холодной закуски – паштета из печени, горячего блюда из рыбы и десерта.
На выполнение трех заданий отводилось 6,5 часов. В течение двух дней комиссия в составе шести экспертов из числа поваров, заведующих столовых и производств общественного питания:
- МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №1 города Анадыря";
- ГАОУ ЧАО «Чукотский окружной профильный лицей»;
- ООО «ТЦ Новомариинский»;
- АО Чукотэнерго
- ИП Минеева Т.Н.
оценивала производственный процесс приготовления блюд, их внешние и вкусовые качества.
В итоговом протоколе демоэкзаменов были выставлены следующие оценки: отлично – 8 человек, хорошо – 2 человека.
Ребята молодцы! Так держать!
В ГАПОУ ЧАО "ЧМК" в рамках проведения промежуточной аттестации началось проведение демонстрационных экзаменов по единым федеральным стандартам.
Оценка демоэкзаменов осуществляется специалистами организаций и предприятий по профилю экзамена, не принимавшими участие в подготовке обучающихся. Таким образом обеспечивается максимальный уровень непредвзятости, объективности и достоверности полученных результатов.
Первыми участниками демонстрационного экзамена стали 12 студентов группы 933-04 специальности «Технология продукции общественного питания».
Они выполняли задание по двум профессиональным модулям: «ПМ. 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции» и «ПМ. 05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов».
Накануне экзамена был оглашен вариант задания: приготовление холодной закуски – паштета из печени, горячего блюда из рыбы и десерта.
На выполнение трех заданий отводилось 6,5 часов. В течении двух дней комиссия в составе шести экспертов из числа поваров, заведующих столовых и производств общественного питания:
- МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №1 города Анадыря";
- ГАОУ ЧАО «Чукотский окружной профильный лицей»;
- ООО «ТЦ Новомариинский»;
- АО Чукотэнерго
- ИП Минеева Т.Н.
оценивала производственный процесс приготовления блюд, их внешние и вкусовые качества.
В итоговом протоколе демоэкзаменов были выставлены следующие оценки: отлично – 8 человек, хорошо – 2 человека.
Ребята молодцы! Так держать!
Оценка демоэкзаменов осуществляется специалистами организаций и предприятий по профилю экзамена, не принимавшими участие в подготовке обучающихся. Таким образом обеспечивается максимальный уровень непредвзятости, объективности и достоверности полученных результатов.
Первыми участниками демонстрационного экзамена стали 12 студентов группы 933-04 специальности «Технология продукции общественного питания».
Они выполняли задание по двум профессиональным модулям: «ПМ. 03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции» и «ПМ. 05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов».
Накануне экзамена был оглашен вариант задания: приготовление холодной закуски – паштета из печени, горячего блюда из рыбы и десерта.
На выполнение трех заданий отводилось 6,5 часов. В течении двух дней комиссия в составе шести экспертов из числа поваров, заведующих столовых и производств общественного питания:
- МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №1 города Анадыря";
- ГАОУ ЧАО «Чукотский окружной профильный лицей»;
- ООО «ТЦ Новомариинский»;
- АО Чукотэнерго
- ИП Минеева Т.Н.
оценивала производственный процесс приготовления блюд, их внешние и вкусовые качества.
В итоговом протоколе демоэкзаменов были выставлены следующие оценки: отлично – 8 человек, хорошо – 2 человека.
Ребята молодцы! Так держать!
С 19 по 23 декабря прошло первенство колледжа по мини-футболу среди юношей в зачёт Комплексной спартакиады.
В соревнованиях приняли участие 48 человек.
По итогам соревнований места распределились следующим образом:
- 1 место – отделение техники;
- 2 место – отделение технологий;
- 3 место – отделение медицины и ветеринарии;
- 4 место – отделение педагогики и культуры.
Поздравляем участников и победителей!
В соревнованиях приняли участие 48 человек.
По итогам соревнований места распределились следующим образом:
- 1 место – отделение техники;
- 2 место – отделение технологий;
- 3 место – отделение медицины и ветеринарии;
- 4 место – отделение педагогики и культуры.
Поздравляем участников и победителей!
С 12 по 24 декабря на отделении технологий в группе 035-03 специальности «Право и организация социального обеспечения» проходила производственная практика по профессиональному модулю «Организационное обеспечение деятельности учреждений социальной защиты населения и органов Пенсионного фонда Российской Федерации».
Цель практики - формирование общих и профессиональных компетенций, необходимых для освоения данного вида профессиональной деятельности.
Ребята были распределены по организациям: Отделение Пенсионного фонда РФ по Чукотскому АО, Управление Судебного департамента в Чукотском АО, Анадырский городской суд.
Практика прошла успешно, студенты получили навыки работы по организации деятельности профильных учреждений.
Цель практики - формирование общих и профессиональных компетенций, необходимых для освоения данного вида профессиональной деятельности.
Ребята были распределены по организациям: Отделение Пенсионного фонда РФ по Чукотскому АО, Управление Судебного департамента в Чукотском АО, Анадырский городской суд.
Практика прошла успешно, студенты получили навыки работы по организации деятельности профильных учреждений.
Институт развития профессионального образования в период с сентября по декабрь 2022 года провел конкурс «Лучшие образовательные модели реализации общеобразовательной подготовки».
Конкурс проводился по направлению «Лучшие образовательные модели реализации общеобразовательной подготовки по УГПС» среди федеральных пилотных площадок, расположенных на территории РФ.
Чукотскому многопрофильному колледжу был присужден в этом конкурсе Диплом II степени, а участники Проекта получили сертификаты.
Конкурс проводился по направлению «Лучшие образовательные модели реализации общеобразовательной подготовки по УГПС» среди федеральных пилотных площадок, расположенных на территории РФ.
Чукотскому многопрофильному колледжу был присужден в этом конкурсе Диплом II степени, а участники Проекта получили сертификаты.