#architettura
Недалеко от Флоренции находится Castello di Sammezzano — один из самых ярких дворцов Италии.
Здание на этом месте располагалось ещё в XVI веке, но оно приобрело свой нынешний вид только в середине XIX. Тогда в Европе был в моде ориентализм. Поэтому дворец перестроили в духе восточной архитектуры.
В Castello di Sammezzano 365 комнат. И у каждой из них неповторимый дизайн, который олицетворяет один из дней в году.
Недалеко от Флоренции находится Castello di Sammezzano — один из самых ярких дворцов Италии.
Здание на этом месте располагалось ещё в XVI веке, но оно приобрело свой нынешний вид только в середине XIX. Тогда в Европе был в моде ориентализм. Поэтому дворец перестроили в духе восточной архитектуры.
В Castello di Sammezzano 365 комнат. И у каждой из них неповторимый дизайн, который олицетворяет один из дней в году.
#cucina
Оказывается, пицца в Италии бывает не только запечённая, но и жаренная! Её называют Pizza fritta.
Этот рецепт стал особенно популярным после Второй мировой войны. Многие дровяные печи были разрушены. К тому же, для традиционной пиццы часто не хватало ингредиентов, а у людей не было денег. Тогда стали жарить Pizza fritta, закрытую пиццу с самыми дешёвыми продуктами: рикоттой и свиными шкварками.
Со временем Pizza fritta превратилась в знакомую всем уличную еду. И теперь можно найти её вариации с более изысканными начинками. Например, существует рецепт с осьминогом.
Оказывается, пицца в Италии бывает не только запечённая, но и жаренная! Её называют Pizza fritta.
Этот рецепт стал особенно популярным после Второй мировой войны. Многие дровяные печи были разрушены. К тому же, для традиционной пиццы часто не хватало ингредиентов, а у людей не было денег. Тогда стали жарить Pizza fritta, закрытую пиццу с самыми дешёвыми продуктами: рикоттой и свиными шкварками.
Со временем Pizza fritta превратилась в знакомую всем уличную еду. И теперь можно найти её вариации с более изысканными начинками. Например, существует рецепт с осьминогом.
Il Salumaio di Montenapoleone
Via Santo Spirito, 10 — Via Gesu, 5
Palazzo Bagatti Valsecci
Il Salumaio di Montenapoleone — ресторан, который я рекомендовала друзьям десятки раз, но, как ни странно, не из-за кухни, а месторасположения и, как принято сегодня говорить, светского вайба. Сюда приходят на людей посмотреть и себя показать!
Заведение располагается в самом сердце культурной и модной жизни города в исторической резиденции, известной как Дворец Багатти-Вальсекки (Palazzo Bagatti Valsecchi). Если вы из тех, кто считает, что не хлебом единым жив человек, то обязательно загляните в музей палаццо — одно из самых интересных музейных собраний города. Двери музея открыты со вторника по воскресенье с 13.00 до 17.45, так что вы успеете утолить и голод, и культурную жажду.
Меню Il Salumaio считается традиционно итальянским. Вот что из него выбираю я:
🔸 Prosciutto di Parma con Melone — один из лучших вариантов для жаркого лета. Традиционный итальянский дуэт из сладкой дыни и ароматного пармского прошутто. Освежает и насыщает.
🔸 Parmigiana alla Carciofi — его не подают круглый год, но в сезон заказ этого блюда я называю целью поездки.
🔸 Tagliolini con funghi porcini — домашняя паста с белыми грибами, но если сезон, то брать нужно непременно с трюфелем.
🔸 Risotto allo Zafferano con Ossobuco — классическое миланское блюдо, которое сочетает в себе кремовый шафрановый ризотто и тушеную телятину.
Забыла упомянуть, что Il Salumaio славится своим винным погребом, в котором представлено более 800 вин со всего мира, включая редкие и коллекционные экземпляры. А также здесь лучшая в городе кулинария, работающая «на вынос». Помимо итальянских деликатесов можно заранее заказать свежайшие сендвичи.
Ещё ресторан известен своим гастрономическим магазином, где можно приобрести высококачественные итальянские деликатесы, такие как оливковое масло, сыр, прошутто и другие продукты, которые идеально подходят для подарка или для домашней кухни.
В теплое время года бронируйте стол на веранде и обязательно заранее!
Бизнес-партнер FRAME Moscow,
Екатерина Саввиди
Via Santo Spirito, 10 — Via Gesu, 5
Palazzo Bagatti Valsecci
Il Salumaio di Montenapoleone — ресторан, который я рекомендовала друзьям десятки раз, но, как ни странно, не из-за кухни, а месторасположения и, как принято сегодня говорить, светского вайба. Сюда приходят на людей посмотреть и себя показать!
Заведение располагается в самом сердце культурной и модной жизни города в исторической резиденции, известной как Дворец Багатти-Вальсекки (Palazzo Bagatti Valsecchi). Если вы из тех, кто считает, что не хлебом единым жив человек, то обязательно загляните в музей палаццо — одно из самых интересных музейных собраний города. Двери музея открыты со вторника по воскресенье с 13.00 до 17.45, так что вы успеете утолить и голод, и культурную жажду.
Меню Il Salumaio считается традиционно итальянским. Вот что из него выбираю я:
🔸 Prosciutto di Parma con Melone — один из лучших вариантов для жаркого лета. Традиционный итальянский дуэт из сладкой дыни и ароматного пармского прошутто. Освежает и насыщает.
🔸 Parmigiana alla Carciofi — его не подают круглый год, но в сезон заказ этого блюда я называю целью поездки.
🔸 Tagliolini con funghi porcini — домашняя паста с белыми грибами, но если сезон, то брать нужно непременно с трюфелем.
🔸 Risotto allo Zafferano con Ossobuco — классическое миланское блюдо, которое сочетает в себе кремовый шафрановый ризотто и тушеную телятину.
Забыла упомянуть, что Il Salumaio славится своим винным погребом, в котором представлено более 800 вин со всего мира, включая редкие и коллекционные экземпляры. А также здесь лучшая в городе кулинария, работающая «на вынос». Помимо итальянских деликатесов можно заранее заказать свежайшие сендвичи.
Ещё ресторан известен своим гастрономическим магазином, где можно приобрести высококачественные итальянские деликатесы, такие как оливковое масло, сыр, прошутто и другие продукты, которые идеально подходят для подарка или для домашней кухни.
В теплое время года бронируйте стол на веранде и обязательно заранее!
Бизнес-партнер FRAME Moscow,
Екатерина Саввиди
#arte
Бренд Barilla ещё с начала XX века использует для рекламы товаров календари. Они заказывают их у художников и размещают в магазинах, где продаются макароны. Этим инструментом компания пользуется до сих пор.
Но особенно интересно рассматривать старые экземпляры 30-40-х. Посмотрите на некоторые яркие варианты календарей того времени!
Бренд Barilla ещё с начала XX века использует для рекламы товаров календари. Они заказывают их у художников и размещают в магазинах, где продаются макароны. Этим инструментом компания пользуется до сих пор.
Но особенно интересно рассматривать старые экземпляры 30-40-х. Посмотрите на некоторые яркие варианты календарей того времени!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#allora
Напоминаем, что споры в отношениях — это нормально. Особенно, в отношениях между итальянцами.
Напоминаем, что споры в отношениях — это нормально. Особенно, в отношениях между итальянцами.
#ciaobella
Мина Маццини — уникальная звезда итальянской поп-сцены. В свои 84 она сотрудничает с Balenciaga и выпускает новые альбомы.
За её плечами огромный творческий путь. В 1960 Мина стала звездой благодаря фестивалю в Сан-Ремо. Ближайшее десятилетие её песни Città vuota, Tintarella di luna, Nessuno звучали просто отовсюду. Но и потом певица не покидала теле- и радиоэфиров, став для Италии лицом поп-музыки.
Параллельно Мина Маццини успела стать легендой глянцевой журналистики. Vanity Fair предложили ей вести рубрику «Вопросы и ответы». На протяжении 12 лет она давала мудрые советы о любви, изменах, внешности и буллинге на страницах этого журнала.
Последние десять лет Мина мало показывалась на публике. А когда её спрашивали, чем она занимается после ухода со сцены, она иронизировала:
«Утром я надеваю горностаевую накидку, нанизываю на пальцы бриллиантовые кольца и перемещаюсь из спальни к бассейну. Там меня уже ждут четверо полуодетых мужчин — они делают мне массаж. После завтрака на террасе с видом на Средиземное море у меня встречи с помощниками. Я отвечаю на письма поклонников, а потом гуляю».
Но в этом году Мина снова начала творить, и это вызывает восторг многих её фанатов (среди которых, кстати, сам Демна Гвасалия).
Мина Маццини — уникальная звезда итальянской поп-сцены. В свои 84 она сотрудничает с Balenciaga и выпускает новые альбомы.
За её плечами огромный творческий путь. В 1960 Мина стала звездой благодаря фестивалю в Сан-Ремо. Ближайшее десятилетие её песни Città vuota, Tintarella di luna, Nessuno звучали просто отовсюду. Но и потом певица не покидала теле- и радиоэфиров, став для Италии лицом поп-музыки.
Параллельно Мина Маццини успела стать легендой глянцевой журналистики. Vanity Fair предложили ей вести рубрику «Вопросы и ответы». На протяжении 12 лет она давала мудрые советы о любви, изменах, внешности и буллинге на страницах этого журнала.
Последние десять лет Мина мало показывалась на публике. А когда её спрашивали, чем она занимается после ухода со сцены, она иронизировала:
«Утром я надеваю горностаевую накидку, нанизываю на пальцы бриллиантовые кольца и перемещаюсь из спальни к бассейну. Там меня уже ждут четверо полуодетых мужчин — они делают мне массаж. После завтрака на террасе с видом на Средиземное море у меня встречи с помощниками. Я отвечаю на письма поклонников, а потом гуляю».
Но в этом году Мина снова начала творить, и это вызывает восторг многих её фанатов (среди которых, кстати, сам Демна Гвасалия).
#allora
Смысл фразы из «Мастера и Маргариты» «Аннушка уже разлила масло» итальянцы могут понять, даже не читая произведение. Ведь они точно знают: разлитое масло — к несчастью.
Эта примета сохранилась с тех времён, когда масло было очень дорогим. Разлить его значило значительно потратиться. Потому и появилось мнение, что разлитое масло несёт за собой вечное невезение для всех членов семьи.
Смысл фразы из «Мастера и Маргариты» «Аннушка уже разлила масло» итальянцы могут понять, даже не читая произведение. Ведь они точно знают: разлитое масло — к несчастью.
Эта примета сохранилась с тех времён, когда масло было очень дорогим. Разлить его значило значительно потратиться. Потому и появилось мнение, что разлитое масло несёт за собой вечное невезение для всех членов семьи.