#buonlunedi
Не будем медлить и начнем неделю с любимой рубрики “Десерт по понедельникам”. Хотя подождать все же придется, ведь пасхальная неделя только началась, а речь пойдет о традиционном куличе - “голубке” (colomba).
Мы рассказывали, что Италию обуяла страсть к артизанальным рождественским пандоро/панеттоне и некоторые из них стоят, как произведения искусства. Что же касается “голубки”, то от панеттоне она отличается разве что формой. Основные ее ингредиенты такие же. Пекари-артизаны не жалеют для нее цукатов и миндаля.
А вот насчет ее истории мнения расходятся. Елена Костюкович утверждает (и у нас нет причин ей не верить), что сладкий пирог в форме голубки как символа мира впервые был приготовлен при дворе Альбоина - основателя лонгобардского королевства в Италии в 572 году. Разумеется, предшествовали этому миру события довольно кровавые. Хотя понятно, что птица как символ весны куда древнее христианства.
По другим свидетельствам, “голубка” - изобретение ХХ века. Кондитеры после рекордных рождественских продаж панеттоне нуждались в пополнении кассы и придумали тот же кулич, но в новой форме. Есть мнение, что автором “голубки” стал не пекарь, а директор по рекламе компании Motta Дино Виллани в 1930-х годах.
Как бы там ни было, сегодня “голубка” - неотъемлемая часть пасхального праздничного стола.
Mr.F
Не будем медлить и начнем неделю с любимой рубрики “Десерт по понедельникам”. Хотя подождать все же придется, ведь пасхальная неделя только началась, а речь пойдет о традиционном куличе - “голубке” (colomba).
Мы рассказывали, что Италию обуяла страсть к артизанальным рождественским пандоро/панеттоне и некоторые из них стоят, как произведения искусства. Что же касается “голубки”, то от панеттоне она отличается разве что формой. Основные ее ингредиенты такие же. Пекари-артизаны не жалеют для нее цукатов и миндаля.
А вот насчет ее истории мнения расходятся. Елена Костюкович утверждает (и у нас нет причин ей не верить), что сладкий пирог в форме голубки как символа мира впервые был приготовлен при дворе Альбоина - основателя лонгобардского королевства в Италии в 572 году. Разумеется, предшествовали этому миру события довольно кровавые. Хотя понятно, что птица как символ весны куда древнее христианства.
По другим свидетельствам, “голубка” - изобретение ХХ века. Кондитеры после рекордных рождественских продаж панеттоне нуждались в пополнении кассы и придумали тот же кулич, но в новой форме. Есть мнение, что автором “голубки” стал не пекарь, а директор по рекламе компании Motta Дино Виллани в 1930-х годах.
Как бы там ни было, сегодня “голубка” - неотъемлемая часть пасхального праздничного стола.
Mr.F
#стильневода
В рамках обучения сотрудников мы часто проводим различного рода тренинги. Помимо изучения продукта и особенностей ритейла, обязательной частью погружения в компанию является понимание цели, ценностей и общей миссии. И это, пожалуй, главное!
Я люблю делиться с коллегами притчей: трём строителям задали один и тот же вопрос, чем они занимаются.
Первый ответил: «Я кладу кирпичи!».
Второй сказал: «Я возвожу стену!».
Третий же произнёс: «Я строю храм!».
Чувствуете разницу?
Именно поэтому во FRAME мы не продаём и не одеваем. Наша миссия звучит так: «Мы привносим стиль в жизнь людей!».
Бизнес-партнёр FRAME Moscow,
Екатерина Саввиди
В рамках обучения сотрудников мы часто проводим различного рода тренинги. Помимо изучения продукта и особенностей ритейла, обязательной частью погружения в компанию является понимание цели, ценностей и общей миссии. И это, пожалуй, главное!
Я люблю делиться с коллегами притчей: трём строителям задали один и тот же вопрос, чем они занимаются.
Первый ответил: «Я кладу кирпичи!».
Второй сказал: «Я возвожу стену!».
Третий же произнёс: «Я строю храм!».
Чувствуете разницу?
Именно поэтому во FRAME мы не продаём и не одеваем. Наша миссия звучит так: «Мы привносим стиль в жизнь людей!».
Бизнес-партнёр FRAME Moscow,
Екатерина Саввиди
Мы часто вспоминаем Флоренцию в своих постах, поскольку регулярно бываем в это городе на выставке Pitti Uomo. Но до нее еще два масяца, а во Флоренцию уже нестерпимо хочется. Поэтому взгляем на нее глазами фотографа Брайана Дюффи в съемке для Vogue 1962 года.
#ferrari
На связи ваш оперативный новостной дайджест Формулы-1. Итак, вчера завершился этап Гран-При Австралии, который наверняка войдет в историю, как один из самых зрелищных и непредсказуемых: аж 3 красных флага. Поясним: в гонках для сигнализации применяются особые флаги. Красный - означает, что произошла аварийная ситуация, и пилоты обязаны вернуться на пит-лейн (место, где расположены боксы команд, и происходит обслуживание болидов) для рестарта.
Везение команду Scuderia Ferrari в этот уикенд обошло стороной. Шарль Леклер на первом же круге выбыл из-за столкновения с другим пилотом. Оставалось верить и надеяться, что Карлос Сайнс заработает очки для команды. Более того, ему это даже удавалось: до самого конца он занимал 4 место. Но на 57-м круге снова инцидент на дороге, красный флаг, рестарт гонки, и испанец на первом же повороте задевает другого пилота - Фернандо Алонсо, его разворачивает и судьи засчитывают это как ошибку, добавляя к времени Карлоса 5 секунд в качестве пенальти. Результат: 12 место и никаких очков.
Следующий этап в Баку пройдёт с 28 по 30 апреля. У команд достаточно времени для подготовки. Верим, что Scuderia Ferrari использует его по назначению и начнёт побеждать!
На связи ваш оперативный новостной дайджест Формулы-1. Итак, вчера завершился этап Гран-При Австралии, который наверняка войдет в историю, как один из самых зрелищных и непредсказуемых: аж 3 красных флага. Поясним: в гонках для сигнализации применяются особые флаги. Красный - означает, что произошла аварийная ситуация, и пилоты обязаны вернуться на пит-лейн (место, где расположены боксы команд, и происходит обслуживание болидов) для рестарта.
Везение команду Scuderia Ferrari в этот уикенд обошло стороной. Шарль Леклер на первом же круге выбыл из-за столкновения с другим пилотом. Оставалось верить и надеяться, что Карлос Сайнс заработает очки для команды. Более того, ему это даже удавалось: до самого конца он занимал 4 место. Но на 57-м круге снова инцидент на дороге, красный флаг, рестарт гонки, и испанец на первом же повороте задевает другого пилота - Фернандо Алонсо, его разворачивает и судьи засчитывают это как ошибку, добавляя к времени Карлоса 5 секунд в качестве пенальти. Результат: 12 место и никаких очков.
Следующий этап в Баку пройдёт с 28 по 30 апреля. У команд достаточно времени для подготовки. Верим, что Scuderia Ferrari использует его по назначению и начнёт побеждать!
#arte
Два enfants terribles итальянского современного искусства - Франческо Веццоли и Маурицио Каттелан объединились в проекте Vita Dulcis. Их выставка откроется в римском Palazzo delle Esposizioni 22 апреля.
В новом проекте Веццоли масштабирует прием, который он применил в неаполитанском музее Каподимонте, расставив античные бюсты лицом друг к другу, словно в диалоге, и отвернув от зрителя, а также добавив к ним напечатанную на 3D-принтере скульптуру, в которой не сразу распознаешь подделку.
Для римской выставки были отобраны античные произведения из римских музеев, которые будут вести диалог с современным искусством и видеоартом, вдохновленным среди прочего “Сатириконом” Феллини и “Калигулой” Тинто Брасса. Зная любовь Веццоли и Кателлана не только к античности, но и к кэмпу, моде, масс-медиа и поп-культуре, их арт-проект обещает быть громким, если не скандальным. Вполне возможно там будет представлено что-то в духе Джиджи Хадид, разрывающей пасть Кьяры Ферранньи.
Mr.F
Два enfants terribles итальянского современного искусства - Франческо Веццоли и Маурицио Каттелан объединились в проекте Vita Dulcis. Их выставка откроется в римском Palazzo delle Esposizioni 22 апреля.
В новом проекте Веццоли масштабирует прием, который он применил в неаполитанском музее Каподимонте, расставив античные бюсты лицом друг к другу, словно в диалоге, и отвернув от зрителя, а также добавив к ним напечатанную на 3D-принтере скульптуру, в которой не сразу распознаешь подделку.
Для римской выставки были отобраны античные произведения из римских музеев, которые будут вести диалог с современным искусством и видеоартом, вдохновленным среди прочего “Сатириконом” Феллини и “Калигулой” Тинто Брасса. Зная любовь Веццоли и Кателлана не только к античности, но и к кэмпу, моде, масс-медиа и поп-культуре, их арт-проект обещает быть громким, если не скандальным. Вполне возможно там будет представлено что-то в духе Джиджи Хадид, разрывающей пасть Кьяры Ферранньи.
Mr.F
#pazzesco
Как же мы могли пропустить апельсиновую битву!
Проводится она в феврале в пьемонтском городке Ивреа и считается самым большим и жестоком фруктовым сражением в Италии. Неудивительно, ведь получить со всего размаху апельсином не слишком приятно.
Участвуют в битве девять команд аранчери (метателей апельсинов), у которых несколько площадок для боя по всему городу. Единственное разрешенное оружие (то есть фрукты) раздают защищенные шлемами люди на конных повозках.
История игры довольно поучительна: в XII веке жители городка сожгли замок герцога, который покусился на дочь обычного мельника, да еще и в день ее свадьбы. Был ли сам герцог закидан апельсинами, история умалчивает.
Туристам дозволяется участвовать в битве на свой страх и риск, но они должны носить специальный опознавательный красный берет.
Mr.F
Как же мы могли пропустить апельсиновую битву!
Проводится она в феврале в пьемонтском городке Ивреа и считается самым большим и жестоком фруктовым сражением в Италии. Неудивительно, ведь получить со всего размаху апельсином не слишком приятно.
Участвуют в битве девять команд аранчери (метателей апельсинов), у которых несколько площадок для боя по всему городу. Единственное разрешенное оружие (то есть фрукты) раздают защищенные шлемами люди на конных повозках.
История игры довольно поучительна: в XII веке жители городка сожгли замок герцога, который покусился на дочь обычного мельника, да еще и в день ее свадьбы. Был ли сам герцог закидан апельсинами, история умалчивает.
Туристам дозволяется участвовать в битве на свой страх и риск, но они должны носить специальный опознавательный красный берет.
Mr.F