#casa
Тенденции в мире дизайна меняются едва ли не так же быстро, как и в моде. Но и тут есть своя вечная классика, прошедшая проверку временем. Таков, например, стул 699 Superleggera дизайна Джо Понти (на фото). Его производство компанией Cassina никогда не прекращалось с момента изобретения в 1957 году.
По легенде Чезаре Кассина выбросил прототип стула из окна кабинета со словами: если не сломается, будем производить. Стул с честью выдержал испытание, хотя его внешний вид давал повод усомниться в прочности. Как следует из названия, это суперлегкий стул - его вес всего чуть более 1,7 кг. За свою историю он несколько раз менял обивку (классика - с плетеным сиденьем), но узнаваемый силуэт оставался неизменным.
Как икона дизайна 699 Superleggera включен в экспозиции музеев V&A, Купер-Хьюитт в Нью-Йорке и Триеннале в Милане.
Mr.F
Тенденции в мире дизайна меняются едва ли не так же быстро, как и в моде. Но и тут есть своя вечная классика, прошедшая проверку временем. Таков, например, стул 699 Superleggera дизайна Джо Понти (на фото). Его производство компанией Cassina никогда не прекращалось с момента изобретения в 1957 году.
По легенде Чезаре Кассина выбросил прототип стула из окна кабинета со словами: если не сломается, будем производить. Стул с честью выдержал испытание, хотя его внешний вид давал повод усомниться в прочности. Как следует из названия, это суперлегкий стул - его вес всего чуть более 1,7 кг. За свою историю он несколько раз менял обивку (классика - с плетеным сиденьем), но узнаваемый силуэт оставался неизменным.
Как икона дизайна 699 Superleggera включен в экспозиции музеев V&A, Купер-Хьюитт в Нью-Йорке и Триеннале в Милане.
Mr.F
Будете ли вы наряжать елку?
Anonymous Poll
79%
Да, какой Новый год без елки!
21%
Никаких елок, потом только иголки по всему дому сибирай!
#cucina #venezia
Harry’s Bar - такая же достопримечательность Венеции, как собор Святого Марка. Для иных, это куда более значимая святыня, ведь с его открытия в 1930-м тут побывали Эрнест Хемингуэй, Ротшильды, Орсон Уэллс, Аристотель Онассис и Мария Каллас, Труман Капоте, Чарли Чаплин, принцесса Диана - одним словом все. Это место, где придумали коктейли “Тициан” и куда более знаменитый “Беллини”, а также карпаччо - блюдо из сырого мяса микронной толщины. Происхождение его название широко известно: цвет сочного мяса сравнивали с насыщенным бордовым оттенком на полотнах венецианского живописца Витторе Карпаччо, большая выставка которого проходила в городе, когда была придумано блюдо в конце 1950-х. А вот история его возникновения необычна: карпаччо было придумано для знатной венецианки Амалии Нани Мочениго как диетическое. У нее обнаружилась анемия и доктор прописал ей есть сырое мясо. Бармен Джузеппе Чиприани заморозил говяжье филе и настрогал его тончайшими ломтиками.
Увы, у большинства людей Карпаччо ассоциируется только с тонко нарезанной едой (причем, не только говядиной), а не с прекрасным художником. Одна из моих любимых картин у него - две скучающие куртизанки, ожидающие, когда им принесут карпаччо.
Mr.F
Harry’s Bar - такая же достопримечательность Венеции, как собор Святого Марка. Для иных, это куда более значимая святыня, ведь с его открытия в 1930-м тут побывали Эрнест Хемингуэй, Ротшильды, Орсон Уэллс, Аристотель Онассис и Мария Каллас, Труман Капоте, Чарли Чаплин, принцесса Диана - одним словом все. Это место, где придумали коктейли “Тициан” и куда более знаменитый “Беллини”, а также карпаччо - блюдо из сырого мяса микронной толщины. Происхождение его название широко известно: цвет сочного мяса сравнивали с насыщенным бордовым оттенком на полотнах венецианского живописца Витторе Карпаччо, большая выставка которого проходила в городе, когда была придумано блюдо в конце 1950-х. А вот история его возникновения необычна: карпаччо было придумано для знатной венецианки Амалии Нани Мочениго как диетическое. У нее обнаружилась анемия и доктор прописал ей есть сырое мясо. Бармен Джузеппе Чиприани заморозил говяжье филе и настрогал его тончайшими ломтиками.
Увы, у большинства людей Карпаччо ассоциируется только с тонко нарезанной едой (причем, не только говядиной), а не с прекрасным художником. Одна из моих любимых картин у него - две скучающие куртизанки, ожидающие, когда им принесут карпаччо.
Mr.F
#cipriani
Ковидный перерыв в Италии был долгим и психологически непростым для местных жителей, а это значит что теперь каждое приятное событие вызывает двойную радость. Миланцы, например, до сих пор обсуждают открывшийся 1 октября Cipriani Casa Milano.
Паблики пестрели заголовками: «Cipriani триумфально возвращается в Италию!». Действительно, всемирную известность гостиничная и развлекательная компания Cipriani group обрела на американском рынке, и вот теперь, через десятки лет, имя бренда красуется на великолепном палаццо Бернаскони напротив старейшего миланского сада Монтанелли.
Концепция отеля создана и воплощена по образцу элегантного частного клуба. Опуская описание интерьерных подробностей, отмечу, что при заселении меня строго попросили не снимать в общественных местах гостиницы (это в наше-то время, когда каждого микроблогера поощряют за отметку в запрещённой сети).
«Мы, венецианцы, осознаём, что красота слишком сильно искажается современной привычкой повсеместного применения мобильного гаджета и по этой причине будем бдительны в отношении смартфонов. Кроме этого, мы гарантируем конфиденциальность членам клуба»,- объясняет Джулия Питтини, представительница четвёртого поколения известнейшей семьи.
Несмотря на совсем недавнее открытие отеля, бар «Arrigo» (осовремененный Harry’s, о котором выше писал Mr. F) успел стать знаковым местом Милана: вечером он полон красивой и громкой миланской публики, пришедшей на аперитив, а персонал ловко справляется с заказами легендарного коктейля Беллини.
Конечно, было бы кощунством рассказать об открытии отеля, не раскрыв уникальную историю бренда.
Продолжение следует…
Бизнес-партнёр FRAME Moscow,
Екатерина Саввиди
Ковидный перерыв в Италии был долгим и психологически непростым для местных жителей, а это значит что теперь каждое приятное событие вызывает двойную радость. Миланцы, например, до сих пор обсуждают открывшийся 1 октября Cipriani Casa Milano.
Паблики пестрели заголовками: «Cipriani триумфально возвращается в Италию!». Действительно, всемирную известность гостиничная и развлекательная компания Cipriani group обрела на американском рынке, и вот теперь, через десятки лет, имя бренда красуется на великолепном палаццо Бернаскони напротив старейшего миланского сада Монтанелли.
Концепция отеля создана и воплощена по образцу элегантного частного клуба. Опуская описание интерьерных подробностей, отмечу, что при заселении меня строго попросили не снимать в общественных местах гостиницы (это в наше-то время, когда каждого микроблогера поощряют за отметку в запрещённой сети).
«Мы, венецианцы, осознаём, что красота слишком сильно искажается современной привычкой повсеместного применения мобильного гаджета и по этой причине будем бдительны в отношении смартфонов. Кроме этого, мы гарантируем конфиденциальность членам клуба»,- объясняет Джулия Питтини, представительница четвёртого поколения известнейшей семьи.
Несмотря на совсем недавнее открытие отеля, бар «Arrigo» (осовремененный Harry’s, о котором выше писал Mr. F) успел стать знаковым местом Милана: вечером он полон красивой и громкой миланской публики, пришедшей на аперитив, а персонал ловко справляется с заказами легендарного коктейля Беллини.
Конечно, было бы кощунством рассказать об открытии отеля, не раскрыв уникальную историю бренда.
Продолжение следует…
Бизнес-партнёр FRAME Moscow,
Екатерина Саввиди
#ciaobella
Обложку итальянского Vanity Fair, вышедшего сегодня, украшает портрет Саманты Кристофоретти - астронавта, которая недавно вернулась на Землю, проведя 200 дней в космосе.
Она стала первой итальянкой и европейкой-командиром на Международной космической станции, а также первым европейским астронавтом, вышедшим в открытый космос с борта МКС в российском скафандре.
В своем замечательном интервью, она рассказывает об этом самом опасном моменте ее миссии.
“Первое ощущение очень знакомое, это запах скафандра: ты привыкаешь к нему за годы тренировок, и он вызывает воспоминания, которые усиливаются, поскольку все остальные звуки и шум приглушаются. Другое ощущение - это опасность и связанная с ней осторожность, которую нужно проявлять в каждом движении. Самая большая опасность - это нахождение вне станции. Американский костюм снабжен канатом, который постоянно держит тебя привязанным. Российский, который я использовала, устроен по принципу виа феррата, вам нужно с каждым движением отстегивать и пристегивать карабин.
Когда нам приказали вернуться, примерно через семь часов, мой коллега не хотел заканчивать выход в космос. Мы остались минут на 15, которые мне показались вечностью. В этот момент мне уже нечего было делать и я наслаждалась окружающей красотой”.
Mr.F
Обложку итальянского Vanity Fair, вышедшего сегодня, украшает портрет Саманты Кристофоретти - астронавта, которая недавно вернулась на Землю, проведя 200 дней в космосе.
Она стала первой итальянкой и европейкой-командиром на Международной космической станции, а также первым европейским астронавтом, вышедшим в открытый космос с борта МКС в российском скафандре.
В своем замечательном интервью, она рассказывает об этом самом опасном моменте ее миссии.
“Первое ощущение очень знакомое, это запах скафандра: ты привыкаешь к нему за годы тренировок, и он вызывает воспоминания, которые усиливаются, поскольку все остальные звуки и шум приглушаются. Другое ощущение - это опасность и связанная с ней осторожность, которую нужно проявлять в каждом движении. Самая большая опасность - это нахождение вне станции. Американский костюм снабжен канатом, который постоянно держит тебя привязанным. Российский, который я использовала, устроен по принципу виа феррата, вам нужно с каждым движением отстегивать и пристегивать карабин.
Когда нам приказали вернуться, примерно через семь часов, мой коллега не хотел заканчивать выход в космос. Мы остались минут на 15, которые мне показались вечностью. В этот момент мне уже нечего было делать и я наслаждалась окружающей красотой”.
Mr.F
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ciaobella
Легендарное чёрное платье Мирей Дарк и сцена из французского фильма «Высокий блондин в чёрном ботинке» (думаем, что в данном случае небольшое отступление от Италии нам простительно). Кстати, комедию с Пьером Ришаром рекомендуем к просмотру!
«Le Grand Blond avec une chaussure noire», 1972
Легендарное чёрное платье Мирей Дарк и сцена из французского фильма «Высокий блондин в чёрном ботинке» (думаем, что в данном случае небольшое отступление от Италии нам простительно). Кстати, комедию с Пьером Ришаром рекомендуем к просмотру!
«Le Grand Blond avec une chaussure noire», 1972
#cucina
Есть одно блюдо, которое нечасто встретишь в ресторанах, оно скорее домашнее. Riso al salto типично для Ломбардии, одним из специалитетов которой считается ризотто, а готовится оно именно из его остатков. Культурологи видят в этом проявление рачительности ломбардцев. В конце концов не пропадать же отличному шафрановому ризотто, оставшемуся со вчерашнего обеда (один шафран в нем на вес золота)! Поэтому его выкладывают на сковородку, прессуют и обжаривают с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.
Как это часто бывает, на второй день рис еще вкуснее. Теперь я всегда делаю чуть больше ризотто, чтобы осталось на riso al salto. Посмотрите, как его готовит мишленовский шеф Клаудио Садлер.
Mr.F
Есть одно блюдо, которое нечасто встретишь в ресторанах, оно скорее домашнее. Riso al salto типично для Ломбардии, одним из специалитетов которой считается ризотто, а готовится оно именно из его остатков. Культурологи видят в этом проявление рачительности ломбардцев. В конце концов не пропадать же отличному шафрановому ризотто, оставшемуся со вчерашнего обеда (один шафран в нем на вес золота)! Поэтому его выкладывают на сковородку, прессуют и обжаривают с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.
Как это часто бывает, на второй день рис еще вкуснее. Теперь я всегда делаю чуть больше ризотто, чтобы осталось на riso al salto. Посмотрите, как его готовит мишленовский шеф Клаудио Садлер.
Mr.F
#allora
Тони Келли часто называют современным Хельмутом Ньютоном, а от «Альпийской» коллекции работ лично мы не можем оторвать глаз!
Tony Kelly, Alpine Collection Artworks
Тони Келли часто называют современным Хельмутом Ньютоном, а от «Альпийской» коллекции работ лично мы не можем оторвать глаз!
Tony Kelly, Alpine Collection Artworks