#buonlunedi
Даже чебурек в Италии преображается и становится изысканным десертом!
На самом деле блюдо, так сильно похожее на знакомый каждому перекус — это сардинский Себадас. Традиционный пирожок готовится во фритюре и поливается мёдом. Начинкой служит сыр и апельсиновая либо лимонная цедра. Получается очень необычный, уникальный вкус.
Изначально себадас был едой пастухов и не считался десертом. Семьи готовили это блюдо для них в качестве повседневного. Таким лакомством они демонстрировали, что ценят труд человека.
Даже чебурек в Италии преображается и становится изысканным десертом!
На самом деле блюдо, так сильно похожее на знакомый каждому перекус — это сардинский Себадас. Традиционный пирожок готовится во фритюре и поливается мёдом. Начинкой служит сыр и апельсиновая либо лимонная цедра. Получается очень необычный, уникальный вкус.
Изначально себадас был едой пастухов и не считался десертом. Семьи готовили это блюдо для них в качестве повседневного. Таким лакомством они демонстрировали, что ценят труд человека.
#arte
Ostiense District — место, где можно познакомиться с уличной культурой Рима. Здесь располагаются большинство масштабных граффити, украшающих столицу.
Раньше тут был обычный заводской квартал, но со временем художники стрит-арта превратили его в ещё одну туристическую достопримечательность.
Ostiense District — место, где можно познакомиться с уличной культурой Рима. Здесь располагаются большинство масштабных граффити, украшающих столицу.
Раньше тут был обычный заводской квартал, но со временем художники стрит-арта превратили его в ещё одну туристическую достопримечательность.
#sprezzatura
В пятницу, 17 января, во Флоренции завершилась выставка Pitti Immagine Uomo Winter 2025. Знакомая каждому любителю мужской моды мероприятие проходит два раза в год.
В этот раз темой выставки стал огонь — по задумке организаторов он означает возрождение моды после кризиса и новую надежду.
Основным трендом, как и в последние годы, осталась wearable clothing, носибельная одежда. Однако многие дизайнеры экспериментируют в своих коллекциях с соотношением практичности и техник haute couture.
Так, например, появились куртки из технологичных тканей с цветочными аппликациями от Cascinelli.
Среди громких имён больше всего запомнились MM6 Maison Margiela. В этом шоу модели перевоплотились в рокеров, ушедших на покой.
Как только завершилась Pitti Uomo, началась мужская неделя моды в Милане. Так что праздник мужского стиля не кончается!
В пятницу, 17 января, во Флоренции завершилась выставка Pitti Immagine Uomo Winter 2025. Знакомая каждому любителю мужской моды мероприятие проходит два раза в год.
В этот раз темой выставки стал огонь — по задумке организаторов он означает возрождение моды после кризиса и новую надежду.
Основным трендом, как и в последние годы, осталась wearable clothing, носибельная одежда. Однако многие дизайнеры экспериментируют в своих коллекциях с соотношением практичности и техник haute couture.
Так, например, появились куртки из технологичных тканей с цветочными аппликациями от Cascinelli.
Среди громких имён больше всего запомнились MM6 Maison Margiela. В этом шоу модели перевоплотились в рокеров, ушедших на покой.
Как только завершилась Pitti Uomo, началась мужская неделя моды в Милане. Так что праздник мужского стиля не кончается!
#cucina
Бальзамический уксус — сложнее, чем кажется.
Оказывается, настоящий бальзамический уксус изготавливают только в двух провинциях Италии — Модене и Реджо-Эмилии — и больше нигде в мире. Технологию охраняет специальный Консорциум, проводящий контроль качества.
Традиционный бальзамик выдерживается в бочке не менее 12 лет. И если для создания вина нужны винодельни, то для уксуса свои помещения — ачетайи.
Старейшая ныне существующая ачетайя Giusti была основана в 1605. Ей на протяжении 17 поколений управляет одна семья.
Бальзамический уксус — сложнее, чем кажется.
Оказывается, настоящий бальзамический уксус изготавливают только в двух провинциях Италии — Модене и Реджо-Эмилии — и больше нигде в мире. Технологию охраняет специальный Консорциум, проводящий контроль качества.
Традиционный бальзамик выдерживается в бочке не менее 12 лет. И если для создания вина нужны винодельни, то для уксуса свои помещения — ачетайи.
Старейшая ныне существующая ачетайя Giusti была основана в 1605. Ей на протяжении 17 поколений управляет одна семья.
#architettura
В Неаполе можно посетить руины античной виллы Поллиона и театра Одеон и сделать это в одном месте — археологическом парке Позиллипо.
Вилла принадлежала Публию Ведию Поллиону и была построена в I веке до нашей эры. Кстати, несколько лет назад здесь обнаружили хорошо сохранившуюся мозайку.
Театр Одеон был построен ещё раньше — в IV веке до нашей эры. Он вмещал 2000 посетителей.
В парке также есть подводная часть. На экскурсии по ней можно полюбоваться затонувшими развалинами.
В Неаполе можно посетить руины античной виллы Поллиона и театра Одеон и сделать это в одном месте — археологическом парке Позиллипо.
Вилла принадлежала Публию Ведию Поллиону и была построена в I веке до нашей эры. Кстати, несколько лет назад здесь обнаружили хорошо сохранившуюся мозайку.
Театр Одеон был построен ещё раньше — в IV веке до нашей эры. Он вмещал 2000 посетителей.
В парке также есть подводная часть. На экскурсии по ней можно полюбоваться затонувшими развалинами.
#signore
«Мои отношения с зеркалом вполне оправданы моей работой, я все время слежу за собой. Но это внимание не выходит за рамки репетиционного зала. Я благодарен природе за внешность, но и постоянные физические занятия дают свой эффект. В этом искусстве красота и правильные физические пропорции очень важны — не меньше, чем талант и упорство. Тем более что мы живем в мире, где внешний вид, имидж играют немалую роль».
Так говорит Роберто Болле, самый востребованный итальянский танцор балета, а ещё всеми признанный красавчик.
Отличное напоминание, что внешнее может выгодно дополнять внутреннее. И поэтому о красоте всегда стоит заботиться.
«Мои отношения с зеркалом вполне оправданы моей работой, я все время слежу за собой. Но это внимание не выходит за рамки репетиционного зала. Я благодарен природе за внешность, но и постоянные физические занятия дают свой эффект. В этом искусстве красота и правильные физические пропорции очень важны — не меньше, чем талант и упорство. Тем более что мы живем в мире, где внешний вид, имидж играют немалую роль».
Так говорит Роберто Болле, самый востребованный итальянский танцор балета, а ещё всеми признанный красавчик.
Отличное напоминание, что внешнее может выгодно дополнять внутреннее. И поэтому о красоте всегда стоит заботиться.