Frau Anna в Германии 🥨 Нюрнберг, Бавария
3.41K subscribers
3.52K photos
827 videos
472 links
Аня Сатурова — иронично о жизни (и еде!) в Германии.

Была дизайнером Siemens, закончила немецкую магистратуру в Media&Comms.

Создаю:
Клуб: https://t.iss.one/backingclub
IG: https://www.instagram.com/four_cups/

Связаться @ann_saturova
Download Telegram
Сейчас бы пропеть первую строку песни «Такого снегопада…»

В этих краях я, действительно, не видела такого снега ещё в я Нюрнберге. Мы гуляли у озера, просто нагнулись слепить снежок… а дальше все как в тумане.

Если будете прогуливаться вдоль Wöhrdesee, то вот этот приветливый снеговик в снежной кепочке — это сделали мы.

Передавайте привет и слепите ему подружку рядом 😁
3112😁3🔥1
3 января… В Париж, в Париж!

К маме на День рождения. Вчера думала, думала, что подарить. В итоге были взяты билеты на ночной FLIXBUS, дарю себя и свой приезд 😁

А за прошлый год я всего один раз съездила в Париж к маме. Непорядок? Непорядок.

За 4 года я какими только путями не добиралась из Германии. Самый спонтанный и мне оптимальный вариант был FLIXBUS. Я вообще отлично переношу поездки ночью, просто сплю. В 9 вечера автобус, в 7 утра приезжаю. Вот тут мое краткое руководство по поездкам на автобусе.

Но с 14 декабря появился ещё один клевый способ, запустили новый прямой поезд, ниже распишу о нем 👇🏻
23
📌Из Эрфурта в Париж без пересадок за 6 часов, за 60–80€

Новый способ, как добраться из страны брецелей в страну круассанов.

Поезд ежедневный, ходит раз в день в одно и то же время:
Отправление из Erfurt Hbf — в 8:50
🕕 Время в пути — около 6 часов
🇫🇷 Прибытие в Paris Gare de l’Est — в 14:52
🔁 Обратно: выезд из Парижа в 11:07, прибытие в Эрфурт — 17:08

Я проверила цены в приложении DB, стоимость от 58€ до 80€. Что мне кажется довольно гуманным! В выходные, соответственно, дороже. Если заранее — дешевле.

Жителям Тюрингии актуально особенно, а таких у меня тут немало. Ещё с тех времен, когда я сама там жила)

👉 а тут от том, как добраться до Франции на дойчландтикете, для самых отважных

Сохраняем, кому актуально 📌
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
31
Мама, с днем рождения ❤️

В 7 утра автобус уже прибыл на станцию Bercey. Такую станцию, откуда лучше не стоит начинать свое первое знакомство с Парижем.

Стоя с розовой сумочкой и красным рюкзаком «спутник» ждала мужа мамы. Мы сели в машину и помчались в пекарню за свежими круассанами, моими любимыми на свете улитками с изюмом (готова не есть круассаны вообще, покупать только эти улитки) и за свежей галетой с франжипаном, которую пекут по Франция строго к 6 января.

Дома мама, и я — собственно тот самый утренний подарок ❤️
И как хорошо, что можно просто так купить накануне билет и приехать.

Дальше был завтрак, кофе, я сладко уснула на 3 часа. Мы навели красоту, и к 17:30 был столик в La Rotonde.

La Rotonde — символ парижской богемы, открыт с 1919 года. Там вся традиционная французская кухня, колоритные интерьеры и такие же колоритные парижане посетители.


А ещё, это любимый ресторан Макрона, который он посещает раз в месяц. Был здесь два дня назад последний раз 🤭


Как же вкусно, хорошо, а главное — мы рядышком, и мама рада. И рада от всех поздравлений, всех бесконечных звонков от близких и друзей, которые бесконечно много хорошего и теплого говорят и желают ❤️

📌О том, как мама оказалась во Франции
📌 La Rotonde, 105 Bd du Montparnasse, 75006 Paris, France
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
50🎉16
📌 О галете с франжипаном и королях

Сразу после приезда в Париж мы поехали в пекарню за свежей выпечкой в 7 утра. Пекарни французские — это культ всех французов. Обязательно должна быть та самая «своя у дома». С пекарем, который не дай Бог уйдет в отпуск, французы сразу же почувствуют что-то неладное в пойменных круассанах.

И вот, вчера на витрине красовались галеты с франжипаном, украшенные сверху коронами. И тут вспомнила: точно же, галета с франжипаном, их же пекут раз в год именно сейчас.

👉 6 января во Франции (да и не только) — Épiphanie, праздник Богоявления. По христианской традиции именно в этот день три волхва (короля) пришли к младенцу Иисусу с дарами. Отсюда и название — Galette des Rois, «пирог королей». Это слоёное тесто, внутри — миндальный крем франжипан.

И обязательно сюрприз: маленькая фигурка (fève). Раньше это был боб, сейчас — фарфоровые фигурки, иногда настоящие коллекционные. В нашей пекарне это фигурка короны.

👉 А ещё — с галетой всегда продают бумажную корону. Тот, кому попалась фигурка, становится королём или королевой дня и надевает её.

Галеты начинают продавать уже в конце декабря. В январе они повсюду: в пекарнях, супермаркетах, у топ-кондитеров. И да, они вкусные, если прям свежие! Перед подачей нужно немного разогреть в духовке.

📌Про историю рождественского полена

Какие традиции ещё знаете? В Испании и Италии они тоже свои, и тоже связаны с 6 января.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
34