Яркие витрины на Рубинштейна привлекли меня еще летом. Скоро здесь будет новый ресторан - обещали они. Цветную пленку с окон сняли, а заведение открыло свои двери.

Как нетрудно догадаться, Grazie Ragazzi - итальянский ресторан. В меню как классика - вителло тоннато, паста качо э пепе, лазанья, так и оригинальные рецепты - гарганелли путанеска со свежим тунцом, картофельные ньокки с белыми грибами и муссом из сыра бри. А вот пиццы вы здесь не найдете.

Трюфельное ризотто с тартаром из говядины - нежнейшее. Идеальное сочетание сливочной консистенции ризотто и тартара. Хочется есть еще и еще.

Кстати если вы такой же любитель трюфеля как и я, здесь по желанию вам добавят сезонный трюфель к любому блюду.

В качестве комплимента после завершения трапезы, приносят конфеты ручной работы с пожеланиями, по-домашнему завернутые в фольгу. Очень мило, а слова на крохотной бумажке заставили меня улыбнуться.

Невероятно, но оказывается, что формула знаменитых советских духов «Красная Москва» была изобретена еще до революции. А по одной из версий аромат вообще был создан специально для императрицы Марии Федоровны и назывался «Букет императрицы». Удивительно как любимый парфюм императрицы стал объектом вожделения советских модниц.

Некоторые источники приписывают авторство духов парфюмерной фабрике Брокаръ. Хотя существуют и другие версии. До сих пор ведутся споры - полностью ли идентичны два аромата. Говорят, что отличия есть, так как в советское время попросту не было всех необходимых компонентов, чтобы воспроизвести точную копию.

#историческиезарисовки

А чем пахнет ваш Петербург?

Еда как любовь! Это девиз ресторана HYPE. Забежала туда случайно в перерыве между бьюти-процедурами. Никаких ожиданий и отличные впечатления на выходе.

Большая редкость в последнее время - идеальное попадание с сотрудниками. Особенно произвела впечатление девушка-официант. Она так вкусно рассказывала о заведении и меню, что я подумала будто она владелица ресторана. Обожаю людей, у которых горят глаза во время рассказа о своем деле.

Я была на завтраке, поэтому по еде могу оценить только его. Бенедикт дуэт на сливочном круассане - очень достойный. Есть только одна проблема. Меню так сочно написано, что хочется съесть все. У меня на очереди сырный скрембл, кремовые сырники с варенкой и лимонным курдом, а также гречано пармеджано с авокадо и яйцом пашот.

#кушатьподано