❤12
Имеет ли для вас значение, какое растительное «молоко» будет в вашем напитке?
Anonymous Poll
68%
Да, важен бренд, так как отличаю качество и важен вкус
13%
Нет, значения не имеет, нравится любое
18%
Просто смотрю ответы
🔥8
Если вы НЕ заказываете напитки на растительном "молоке" в зведениях, то почему?
Anonymous Poll
51%
Пью на обычном молоке
13%
Пью растительное "молоко" только дома
25%
Просто смотрю ответы
11%
Другое (напишите в комментах почему)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сочный банан🍌
Готовый рецепт для добаления в меню вашей кофейни💛
Ингредиенты:
• 120 мл бананового «молока» 5YES!
• 3 г порошка питахайя
• 15 мл сиропа малины
• 30 мл эспрессо
В питчере смешайте банановое «молоко», порошок питахайи и сироп малины. Взбейте стиммером до однородной пенки. Перелейте в бокал и добавьте эспрессо.
#рецепты_5yes
Готовый рецепт для добаления в меню вашей кофейни💛
Ингредиенты:
• 120 мл бананового «молока» 5YES!
• 3 г порошка питахайя
• 15 мл сиропа малины
• 30 мл эспрессо
В питчере смешайте банановое «молоко», порошок питахайи и сироп малины. Взбейте стиммером до однородной пенки. Перелейте в бокал и добавьте эспрессо.
#рецепты_5yes
👍16🍓10❤🔥3❤2
Вопросы партнеру💕
Отвечает Анастасия Годунова –амбассадор 5YES!, бренд-шеф по кофе Masa Madre, управляющий партнер Adept Coffee, автор проекта «Энергия» и основатель бюро по кофейному консалтингу «Незабудка».
#партнеры_5yes
Отвечает Анастасия Годунова –амбассадор 5YES!, бренд-шеф по кофе Masa Madre, управляющий партнер Adept Coffee, автор проекта «Энергия» и основатель бюро по кофейному консалтингу «Незабудка».
🥛Как давно ты попробовала и оценила растительное молоко в целом как продукт?
Впервые я попробовала кофе на растительном молоке 10 лет назад.
🥛Какой процент напитков на растительном «молоке» заказывают в твоих кофейнях?
Сейчас в некоторых проектах до 45% гостей заказывают кофе на растительном «молоке».
🥛Есть ли обратная связь от гостей?
Всем важен состав. Поэтому я выбираю 5YES!? Из-за «чистого» состава и отсутствия белого сахара. И гостям очень нравится.
🥛Куда движется тренд растительных напитков в кофейнях?
Тренд – на минимум сладости в напитках.
#партнеры_5yes
❤17👍7🔥6
Фундук-куркума капучино🌰🥭
Ингредиенты:
• эспрессо – 30 мл
• фундучный напиток 5Yes! – 120 мл
• сироп манго – 20 мл
• куркума – 2 г
1. Приготовьте эспрессо и добавьте в него сироп манго. Хорошо перемешайте.
2. Взбейте фундуковый напиток с куркумой до появления легкой пенки.
3. В бокал / кружку объемом 250 мл налейте взбитый напиток, сверху аккуратно добавьте манговый эспрессо.
#рецепты_5yes
Ингредиенты:
• эспрессо – 30 мл
• фундучный напиток 5Yes! – 120 мл
• сироп манго – 20 мл
• куркума – 2 г
1. Приготовьте эспрессо и добавьте в него сироп манго. Хорошо перемешайте.
2. Взбейте фундуковый напиток с куркумой до появления легкой пенки.
3. В бокал / кружку объемом 250 мл налейте взбитый напиток, сверху аккуратно добавьте манговый эспрессо.
#рецепты_5yes
👍24🔥7🥰5❤4
🍌 Банановое напиток 5YES!
🌱100% растительный продукт для HORECA и использования дома.
💕Без лактозы и животных белков, идеально для кофе благодаря устойчивой пенке и умеренной сладости.
🌱 Напиток сделан на основе натурального бананового сока и растительных белков (соевый + гороховый).
✨ Содержит витамины и минералы, включая B6, для поддержки нервной системы и снижения стресса.
👩🍳 Отлично подходит для кофе, смузи, выпечки и других напитков – привкус тропиков и легкая сладость bubble gum.
🤍Купить «молоко» домой можно на Ozon, сделать оптовый заказ / получить пробники можно по почте [email protected]
#вкусы_5yes
🌱100% растительный продукт для HORECA и использования дома.
💕Без лактозы и животных белков, идеально для кофе благодаря устойчивой пенке и умеренной сладости.
🌱 Напиток сделан на основе натурального бананового сока и растительных белков (соевый + гороховый).
✨ Содержит витамины и минералы, включая B6, для поддержки нервной системы и снижения стресса.
👩🍳 Отлично подходит для кофе, смузи, выпечки и других напитков – привкус тропиков и легкая сладость bubble gum.
🤍Купить «молоко» домой можно на Ozon, сделать оптовый заказ / получить пробники можно по почте [email protected]
#вкусы_5yes
👍21❤12🥰6❤🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мятно-овсяный какао🌾
Готовый рецепт для добаления в меню вашей кофейни💛
Ингредиенты:
• 120 мл овсяного «молока» 5YES!
• 3 г какао
• 15 мл сиропа малины
• 10 мл сиропа мяты
• маршмеллоу для украшения
В питчере смешайте овсяное «молоко» 5YES! с какао, сиропом малины и мяты. Взбейте смесь стиммером до легкой пенки. Перелейте в кружку и украсьте маршмеллоу.
#рецепты_5yes
Готовый рецепт для добаления в меню вашей кофейни💛
Ингредиенты:
• 120 мл овсяного «молока» 5YES!
• 3 г какао
• 15 мл сиропа малины
• 10 мл сиропа мяты
• маршмеллоу для украшения
В питчере смешайте овсяное «молоко» 5YES! с какао, сиропом малины и мяты. Взбейте смесь стиммером до легкой пенки. Перелейте в кружку и украсьте маршмеллоу.
#рецепты_5yes
👍13🥰9❤7
💥27 ноября мы в Нижнем Новгороде!
🫶🏻В рамках Maverick Road Show с Victoria Arduino 2024 мы завершаем наш тур в этом потрясающем городе.
В программе:
➕ обсуждение будущего спешелти кофе с инновационной технологией Pure Brew
➕ практическая секция: «Экстренные действия бариста при форс-мажорных ситуациях»
➕ вдохновляющая тема: «Эконива: от пенки капучино к полю»
➕ каппинг от команды Стрелка Кофе 🤍
🥥И, конечно, наша секция: «Как выбрать правильное растительное «молоко» в кофейню и увеличить средний чек?» + каппинг 🤍
📍Встречаемся в 13:00 в баре «Юность» по адресу: Зеленский съезд, 10
📍Участие бесплатное, но обязательна предварительная регистрация. Количество мест ограничено, не упустите возможность.
До встречи в Нижнем! 🙌
#бренд_5yes
🫶🏻В рамках Maverick Road Show с Victoria Arduino 2024 мы завершаем наш тур в этом потрясающем городе.
В программе:
➕ обсуждение будущего спешелти кофе с инновационной технологией Pure Brew
➕ практическая секция: «Экстренные действия бариста при форс-мажорных ситуациях»
➕ вдохновляющая тема: «Эконива: от пенки капучино к полю»
➕ каппинг от команды Стрелка Кофе 🤍
🥥И, конечно, наша секция: «Как выбрать правильное растительное «молоко» в кофейню и увеличить средний чек?» + каппинг 🤍
📍Встречаемся в 13:00 в баре «Юность» по адресу: Зеленский съезд, 10
📍Участие бесплатное, но обязательна предварительная регистрация. Количество мест ограничено, не упустите возможность.
До встречи в Нижнем! 🙌
#бренд_5yes
🔥11❤7👏7🥰5
💥Хотим поделиться отличной новостью!
Растительное "молоко" 5YES! используют в своей ежедневной работе 28% кофеен по всей России⚡️🥰🚀
☕Каждый год PIR—COFFEE анализирует состояние кофейной индустрии России. В 2024 году исследование «ПИР ЭКСПО Coffee Knowledge» показало, что 28% кофеен в России используют растительное «молоко» 5YES! в своем постоянном меню. Согласно данной аналитике, 5YES! входит в тройку лидеров рынка растительных напитков по стране.
✨ Мы достигли этой победы всего за 1 год благодаря неизменному качеству продукта, уровню сервиса, а также поддержке партнёров по всей России (и уже за её пределами). Ваш выбор вдохновляет нас двигаться дальше.
💕Мы искренне благодарим всех, кто доверился нашему бренду, и продолжаем работать в том же темпе, поддерживая стандарты качества.
🚀Полное исследование можно найти по ссылке.
#бренд_5yes
Растительное "молоко" 5YES! используют в своей ежедневной работе 28% кофеен по всей России⚡️🥰🚀
☕Каждый год PIR—COFFEE анализирует состояние кофейной индустрии России. В 2024 году исследование «ПИР ЭКСПО Coffee Knowledge» показало, что 28% кофеен в России используют растительное «молоко» 5YES! в своем постоянном меню. Согласно данной аналитике, 5YES! входит в тройку лидеров рынка растительных напитков по стране.
✨ Мы достигли этой победы всего за 1 год благодаря неизменному качеству продукта, уровню сервиса, а также поддержке партнёров по всей России (и уже за её пределами). Ваш выбор вдохновляет нас двигаться дальше.
💕Мы искренне благодарим всех, кто доверился нашему бренду, и продолжаем работать в том же темпе, поддерживая стандарты качества.
🚀Полное исследование можно найти по ссылке.
#бренд_5yes
❤🔥22👍15❤6🔥6😁2🥰1🤔1🤩1
Друзья и коллеги, всем привет!
Делимся рецептом чайного фисташкового латте от Вероники Шаговой – шеф-технолога и тренера Russian Barista.
Ингредиенты:
• Фисташковое молоко – 200 г
• Вода из цветов апельсина – 10 г
• Ванильный сироп – 12 г
• Чайный настой – 50 г
• Посыпка – 1 г
Заготовка чайный настой:
• Чай Те Гуань Инь – 5 г
• Горячая вода (90 градусов) – 200 г
Залить на 1 час, затем процедить.
Заготовка пудра:
Сахар – 100 г
Сухие цветы гибискуса – 10 г
С помощью блендера сделать пудру.
Приготовление
1. В питчер влить молоко и добавить воду из цветов апельсина, ванильный сироп, чайный настой, перемешать ложкой и далее взбить.
2. Напиток влить в чашку и сверху посыпать пудрой.
#рецепты_5yes
Делимся рецептом чайного фисташкового латте от Вероники Шаговой – шеф-технолога и тренера Russian Barista.
Оригинальный напиток с фисташковым "молоком" 5YES! Вместо кофе – чайный настой на основе светлого улуна, гидролат из цветов апельсина. Для украшения использовали сахарную пудру из цветов гибискуса.
Ингредиенты:
• Фисташковое молоко – 200 г
• Вода из цветов апельсина – 10 г
• Ванильный сироп – 12 г
• Чайный настой – 50 г
• Посыпка – 1 г
Заготовка чайный настой:
• Чай Те Гуань Инь – 5 г
• Горячая вода (90 градусов) – 200 г
Залить на 1 час, затем процедить.
Заготовка пудра:
Сахар – 100 г
Сухие цветы гибискуса – 10 г
С помощью блендера сделать пудру.
Приготовление
1. В питчер влить молоко и добавить воду из цветов апельсина, ванильный сироп, чайный настой, перемешать ложкой и далее взбить.
2. Напиток влить в чашку и сверху посыпать пудрой.
#рецепты_5yes
🔥15❤8👍3🥰3
🌾Овсяный напиток 5YES!
🌾 100% растительный продукт, не содержащий белков животного происхождения. Состав напитка лаконичен и исключает наличие других злаков, таких как рис или соя.
🌾 Обладает сливочным вкусом, гладкой текстурой и нежными нотками овса. В его состав не входит добавленный белый сахар и сироп топинамбура.
🌾 Овсяный напиток отлично взбивается, формируя эластичную и устойчивую пенку, что делает его идеальным для использования в горячих и холодных напитках.
🌾 Наша овсянка – вкусное решение для тех, кто выбирает качество, вкус и пользу в 1 продукте.
🤍Купить «молоко» домой можно на Ozon, сделать оптовый заказ / получить пробники можно по почте [email protected]
#вкусы_5yes
🌾 100% растительный продукт, не содержащий белков животного происхождения. Состав напитка лаконичен и исключает наличие других злаков, таких как рис или соя.
🌾 Обладает сливочным вкусом, гладкой текстурой и нежными нотками овса. В его состав не входит добавленный белый сахар и сироп топинамбура.
🌾 Овсяный напиток отлично взбивается, формируя эластичную и устойчивую пенку, что делает его идеальным для использования в горячих и холодных напитках.
🌾 Наша овсянка – вкусное решение для тех, кто выбирает качество, вкус и пользу в 1 продукте.
🤍Купить «молоко» домой можно на Ozon, сделать оптовый заказ / получить пробники можно по почте [email protected]
#вкусы_5yes
👍13❤10🔥2