Любая каша в «Кофемании» может быть приготовлена на нашем растительном «молоке». Это очень вкусно! Выбирайте любимый вкус и проводите приятно утро🩷
#партнеры_5yes
#партнеры_5yes
❤24👍7🔥7👏1
Мы ищем рилсмейкеров и видеографов, кто умеет снимать красивые видео💚
Напишите нам, пожалуйста, на почту, если это вы и вы заинтересованы в работе с нашим брендом.
[email protected]
Напишите нам, пожалуйста, на почту, если это вы и вы заинтересованы в работе с нашим брендом.
[email protected]
❤9👍8🍓6😇5💘1
🥛 60 лабораторных тестов и 6 месяцев работы на овсяным вкусом
🌾Создание овсяного молока — это кропотливый процесс, который требует внимания к каждой детали. Анна Давидова, со-основатель компании 5YES!, поделилась опытом разработки продукта, который занял около 6 месяцев.
#ингредиенты_5yes
🌾Создание овсяного молока — это кропотливый процесс, который требует внимания к каждой детали. Анна Давидова, со-основатель компании 5YES!, поделилась опытом разработки продукта, который занял около 6 месяцев.
Основные трудности начались на этапе выбора сырья. Российский овес не подошел из-за горечи и мучнистости, поэтому команда решила использовать иностранный овес с более мягким вкусом и сертификатом FSA (подтверждает, что сырьё выращено экологично и устойчиво). Найти и привезти такое сырье оказалось сложной задачей, но это обеспечило высокое качество продукта.
Для разработки идеальной текстуры и вкуса, команда провела около 60 тестов в лаборатории. Особое внимание уделялось сливочности и пенке, чтобы молоко хорошо сочеталось с кофе. В результате, продукт стал безупречным для бариста.
Компания также принципиально отказалась от подсолнечного масла в пользу рапсового, благодаря его полезным жирным кислотам омега-3 и омега-6, потому что мы стремимся к качеству и пользе.
#ингредиенты_5yes
👍15❤12🔥9🤔3
🥛Почему мы?
Друзья, продолжаем рубрику интервью с нашими партнёрами. Сегодня Оксана Киреева — основатель проекта 100 Bio в Кадининграде, поделился мыслями о нашем сотрудничестве.
100 Bio — это магазин здорового питания в Калининграде, который предлагает сертифицированные безглютеновые продукты, органические товары, мясные деликатесы с чистым составом, десерты и изделия без лактозы, а также растительное молоко. Интересно, что именно с 100 Bio начался путь компании 5YES! в Калининграде. Оксана, основательница магазина, первой оценила их йогурты, и благодаря её усилиям и энтузиазму продукция 5YES! появилась в городе, несмотря на все сложности с логистикой. Оксана всегда с большим вниманием и любовью выбирает ассортимент, напрямую договариваясь с производителями, что делает 100 Bio особенным местом для здорового питания.
🤝Почему вы решили добавить в ассортимент магазина растительные напитки «5YES!»?
С 5YES! наше сотрудничество началось с великолепного продукта – растительных йогуртов с очень коротким сроком годности, который на тот момент составлял 14 дней. Поскольку логистика в Калининград имеет свои особенности, нам потребовалось несколько месяцев, чтобы наладить бесперебойные поставки и обеспечить постоянное наличие продукта в магазине. Именно тогда мы оценили, насколько 5YES! ориентированы на качество, начиная от обработки заявки и производства, заканчивая логистикой и заботой о конечном потребителе.
Когда появилось молоко, у нас не было ни малейших сомнений – это лучший продукт на рынке. Для нас важно не только то, что указано на этикетке, но и из каких ингредиентов сделан продукт, каким образом и в каких условиях он производится.
🤝Какой фидбек вы получаете от своих покупателей по растительному «молоку» 5YES!?
5YES! – отличное «молоко», которое полюбилось нашим покупателям. Его используют не только для напитков, но и для завтраков, десертов и приготовления безмолочной выпечки. Наш главный показатель – люди, попробовав его впервые, с удовольствием возвращаются и покупают его снова.
#партнеры_5yes
Друзья, продолжаем рубрику интервью с нашими партнёрами. Сегодня Оксана Киреева — основатель проекта 100 Bio в Кадининграде, поделился мыслями о нашем сотрудничестве.
100 Bio — это магазин здорового питания в Калининграде, который предлагает сертифицированные безглютеновые продукты, органические товары, мясные деликатесы с чистым составом, десерты и изделия без лактозы, а также растительное молоко. Интересно, что именно с 100 Bio начался путь компании 5YES! в Калининграде. Оксана, основательница магазина, первой оценила их йогурты, и благодаря её усилиям и энтузиазму продукция 5YES! появилась в городе, несмотря на все сложности с логистикой. Оксана всегда с большим вниманием и любовью выбирает ассортимент, напрямую договариваясь с производителями, что делает 100 Bio особенным местом для здорового питания.
🤝Почему вы решили добавить в ассортимент магазина растительные напитки «5YES!»?
С 5YES! наше сотрудничество началось с великолепного продукта – растительных йогуртов с очень коротким сроком годности, который на тот момент составлял 14 дней. Поскольку логистика в Калининград имеет свои особенности, нам потребовалось несколько месяцев, чтобы наладить бесперебойные поставки и обеспечить постоянное наличие продукта в магазине. Именно тогда мы оценили, насколько 5YES! ориентированы на качество, начиная от обработки заявки и производства, заканчивая логистикой и заботой о конечном потребителе.
Когда появилось молоко, у нас не было ни малейших сомнений – это лучший продукт на рынке. Для нас важно не только то, что указано на этикетке, но и из каких ингредиентов сделан продукт, каким образом и в каких условиях он производится.
🤝Какой фидбек вы получаете от своих покупателей по растительному «молоку» 5YES!?
5YES! – отличное «молоко», которое полюбилось нашим покупателям. Его используют не только для напитков, но и для завтраков, десертов и приготовления безмолочной выпечки. Наш главный показатель – люди, попробовав его впервые, с удовольствием возвращаются и покупают его снова.
#партнеры_5yes
👍20❤8🔥5🥰3
Новый амбассадор нашего бренда – Анастасия Годунова – бренд-шеф по кофе Masa Madre, управляющий партнер Adept Coffee, автор проекта «Энергия» и основатель бюро по кофейному консалтингу «Незабудка».
Спросили Настю несколько вопросов о том, почему она выбирает нас, что важно в профессиональном растительном «молоке» и какой у нее любимый вкус❤️
#бренд_5yes
Спросили Настю несколько вопросов о том, почему она выбирает нас, что важно в профессиональном растительном «молоке» и какой у нее любимый вкус❤️
Для меня, как для человека, который варит кофе и создает напитки, важно несколько факторов: плотность и текстура, уровень сладости и вариативность вкусов. В 5YES! для меня все эти показатели на высшем уровне.
Я очень поддерживаю локальные продукты и делаю все исключительно по любви. С 5YES! у меня любовь! И для меня это новый опыт и уже очень много идей.
Для меня важно, чтобы каждый напиток был идеальный. Вкус, баланс и визуал – это основа качественного продукта. С «молоком» 5YES! просто работать, и получается латте-арт как с обычным молоком.
Сейчас я фанатка овсяного «молока». Каждый день я начинаю с маленького капучино на нем.
#бренд_5yes
❤12👍11🔥6🥰2🤔2
Почему растительное «молоко» экологичнее?
Многочисленные исследования показывают, что производство растительного «молока» гораздо экологичнее, чем коровьего. Вот ключевые моменты:
🌍 Выбросы парниковых газов:
1 литр коровьего молока = 3,2 кг CO₂
1 литр растительного = в среднем 0,3-0,9 кг CO₂, что значительно меньше
💧 Использование воды:
1 л коровьего молока требует 628 л воды
1 л растительного – около 48 л, что в 13 раз меньше
🌱 Использование земли:
1 л коровьего молока требует 9 м² земли
1 л растительного – от 0,5 до 0,8 м²
💚Растительное молоко — это не только вкусная альтернатива, но и шаг к более экологичному будущему. Какое молоко выбираете вы?
#зож_5yes
Многочисленные исследования показывают, что производство растительного «молока» гораздо экологичнее, чем коровьего. Вот ключевые моменты:
🌍 Выбросы парниковых газов:
1 литр коровьего молока = 3,2 кг CO₂
1 литр растительного = в среднем 0,3-0,9 кг CO₂, что значительно меньше
💧 Использование воды:
1 л коровьего молока требует 628 л воды
1 л растительного – около 48 л, что в 13 раз меньше
🌱 Использование земли:
1 л коровьего молока требует 9 м² земли
1 л растительного – от 0,5 до 0,8 м²
💚Растительное молоко — это не только вкусная альтернатива, но и шаг к более экологичному будущему. Какое молоко выбираете вы?
#зож_5yes
🤔17❤14🥰4👍3🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌳Выпей вкусный напиток, помоги природе
Друзья, рассказываем про наш коллаб со спешелти-кофейнями «Рожь» в Москве, где каждый может стать частью стиля жизни zero-waste. Мы запускаем серию напитков с особой заботой о природе:
🌿 за каждые 5 проданных напитков мы посадим одно дерево
🍵Спешл октября: матча кокос малина
Матча латте в сочетании с нежным кокосовым молоком 5YES! и яркой малиной. Подавать будут в элегантных бокалах. Будет вкусно, красиво и экологично❤️
По окончании предложения этого месяца подсчитаем количество деревьев и обязательно поделимся нашим с вами результатом🌿
Состав: матча, кокосовое молоко, малиновый соус (из натуральной малины с сахаром), посыпка из сублимированной малины
📍Строгино/ Народное Ополчение/ Динамо
#партнеры_5yes
Друзья, рассказываем про наш коллаб со спешелти-кофейнями «Рожь» в Москве, где каждый может стать частью стиля жизни zero-waste. Мы запускаем серию напитков с особой заботой о природе:
🌿 за каждые 5 проданных напитков мы посадим одно дерево
🍵Спешл октября: матча кокос малина
Матча латте в сочетании с нежным кокосовым молоком 5YES! и яркой малиной. Подавать будут в элегантных бокалах. Будет вкусно, красиво и экологично❤️
По окончании предложения этого месяца подсчитаем количество деревьев и обязательно поделимся нашим с вами результатом🌿
Состав: матча, кокосовое молоко, малиновый соус (из натуральной малины с сахаром), посыпка из сублимированной малины
📍Строгино/ Народное Ополчение/ Динамо
#партнеры_5yes
🔥14❤8👍5
Мы уже в Казани у наших партнеров в кофейне «Нефть», пробуем вкусную сбалансированную и бодрящую чашку капучино:)
#партнеры_5yes
#партнеры_5yes
🔥17❤7👍6
Я пью кофе...☕️
Anonymous Poll
57%
Несколько раз в день
22%
Один раз в день
11%
Несколько раз в неделю
4%
Несколько раз в месяц
6%
Не пью кофе вообще
❤3👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня международный день кофе – тот продукт, который мы очень любим, и как любители, и как профессионалы🥰
И больше всего любим идеальные кофейные чашки на нашем растительном «молоке» в заведениях у наших партнеров🥥🌰🌾🍌☕️
Всех с праздником!
И больше всего любим идеальные кофейные чашки на нашем растительном «молоке» в заведениях у наших партнеров🥥🌰🌾🍌☕️
Всех с праздником!
❤22👍9🥰7👏5
Наш спешл во всех кофейнях «Рожь»❤️
За каждые 5 проданных напитков мы посадим одно дерево.
🍵Спешл октября: матча латте в сочетании с нежным кокосовым молоком 5YES! и яркой малиной. Подавать будут в элегантных бокалах. Будет вкусно, красиво и экологично❤️
📍Строгино/ Народное Ополчение/ Динамо
За каждые 5 проданных напитков мы посадим одно дерево.
🍵Спешл октября: матча латте в сочетании с нежным кокосовым молоком 5YES! и яркой малиной. Подавать будут в элегантных бокалах. Будет вкусно, красиво и экологично❤️
📍Строгино/ Народное Ополчение/ Динамо
❤14👍14🥰7🔥4
Совместный бранч 5YES! и кофейни «Энергия»
Вместе с нашим амбассадором – Настей Годуновой, и ее проектом «Энергия» устраиваем совместный бранч уже в эту субботу 5 октября!
Можно будет попробовать:
🥞Блинчики на овсяном молоке с ветчиной из индейки с инжиром
🥞Шоколадные блинчики на овсяном молоке с ванильными сливками и бананом
Ждем всех на бранч, будем классно проводить время, общаться и вкусно есть:)
с 10 до 17
Энергетическая ул., 14, корп. 1, Москва
Вместе с нашим амбассадором – Настей Годуновой, и ее проектом «Энергия» устраиваем совместный бранч уже в эту субботу 5 октября!
Можно будет попробовать:
🥞Блинчики на овсяном молоке с ветчиной из индейки с инжиром
🥞Шоколадные блинчики на овсяном молоке с ванильными сливками и бананом
Ждем всех на бранч, будем классно проводить время, общаться и вкусно есть:)
с 10 до 17
Энергетическая ул., 14, корп. 1, Москва
❤11🔥7🥰6👍4🤔2