☕️ 22 августа мы совместно с компанией Millor и приглашенным спикером Сергеем Митрофановым провели два образовательных семинара в Калининграде.
Millor добавили в свой ассортимент наш новый продукт — растительные напитки 5YES!. Подход к внедрению был просто отличный: первым делом обучили команду, провели лекцию с Сергеем, где рассказали о тонкостях работы с растительным молоком. Обсудили, на какие критерии стоит обращать внимание, как общаться с клиентом, какие тренды есть на рынке и где черпать новые идеи. Семинар оказался очень полезным для тех, кто видит своё будущее в индустрии.
🥛В кофешопах Millor продают только кофе, без еды, и несмотря на это, там большой трафик. Люди приходят именно за кофе, создавая новую культуру потребления в Калининграде. В заведениях можно попробовать капучино или раф на растительном молоке 5YES!, а потом взять домой идеальную пару — пачку зерна и наше молоко.
😍 Команда Millor — молодые, активные и заинтересованные ребята, которые стремятся давать своим гостям только лучшее. И результаты не заставляют себя ждать: молоко просто уходит с полок — людям нравится, они пробуют и покупают его домой.
💥 Кроме того, Сергей Митрофанов презентовал нашу совместную разработку — «Колесо вкусов». Это уникальный инструмент, над которым мы работали около двух месяцев. Подробнее о нём расскажем позже.
❤️ Большое спасибо Калининграду и компании Millor за теплый приём!
#партнеры_5yes
Millor добавили в свой ассортимент наш новый продукт — растительные напитки 5YES!. Подход к внедрению был просто отличный: первым делом обучили команду, провели лекцию с Сергеем, где рассказали о тонкостях работы с растительным молоком. Обсудили, на какие критерии стоит обращать внимание, как общаться с клиентом, какие тренды есть на рынке и где черпать новые идеи. Семинар оказался очень полезным для тех, кто видит своё будущее в индустрии.
🥛В кофешопах Millor продают только кофе, без еды, и несмотря на это, там большой трафик. Люди приходят именно за кофе, создавая новую культуру потребления в Калининграде. В заведениях можно попробовать капучино или раф на растительном молоке 5YES!, а потом взять домой идеальную пару — пачку зерна и наше молоко.
😍 Команда Millor — молодые, активные и заинтересованные ребята, которые стремятся давать своим гостям только лучшее. И результаты не заставляют себя ждать: молоко просто уходит с полок — людям нравится, они пробуют и покупают его домой.
💥 Кроме того, Сергей Митрофанов презентовал нашу совместную разработку — «Колесо вкусов». Это уникальный инструмент, над которым мы работали около двух месяцев. Подробнее о нём расскажем позже.
❤️ Большое спасибо Калининграду и компании Millor за теплый приём!
#партнеры_5yes
❤14🔥9👍8🥰5
Холодный кофейный напиток «лимонный тарт»🍋
Последние дни лета, провожаем вкусным напитком💛
Ингредиенты:
• Эспрессо — 30 мл
• Овсяный напиток 5YES! — 150 мл
• Сироп «лимонный тарт» — 20 мл
• Лед
• Лимонная цедра для украшения
1. Приготовьте эспрессо.
2. Взбейте овсяное молоко до образования пены. Это можно сделать с помощью молочного вспенивателя или капучинатора.
3. В высокий стакан добавьте лед, далее налейте сироп и аккуратно налейте взбитое овсяное молоко в стакан.
4. Медленно влейте эспрессо, чтобы кофе аккуратно разместился между слоями молока и сиропа.
5. Посыпьте верхний слой натертой лимонной цедрой для аромата.
Этот кофейный напиток сочетает в себе кремовую текстуру овсяного молока, крепость эспрессо и яркую нотку лимонного тарта, делая его освежающим и оригинальным выбором для любого времени дня. Такой напиток можно делать и в горячем виде.
#рецепты_5yes
Последние дни лета, провожаем вкусным напитком💛
Ингредиенты:
• Эспрессо — 30 мл
• Овсяный напиток 5YES! — 150 мл
• Сироп «лимонный тарт» — 20 мл
• Лед
• Лимонная цедра для украшения
1. Приготовьте эспрессо.
2. Взбейте овсяное молоко до образования пены. Это можно сделать с помощью молочного вспенивателя или капучинатора.
3. В высокий стакан добавьте лед, далее налейте сироп и аккуратно налейте взбитое овсяное молоко в стакан.
4. Медленно влейте эспрессо, чтобы кофе аккуратно разместился между слоями молока и сиропа.
5. Посыпьте верхний слой натертой лимонной цедрой для аромата.
Этот кофейный напиток сочетает в себе кремовую текстуру овсяного молока, крепость эспрессо и яркую нотку лимонного тарта, делая его освежающим и оригинальным выбором для любого времени дня. Такой напиток можно делать и в горячем виде.
#рецепты_5yes
❤16👍11🔥6
Как вы думаете, какой вкус мы сейчас прорабатываем?💘
Anonymous Poll
17%
Кешью
6%
Соя
45%
Фисташка
21%
Макадамия
12%
Горох
🔥9👍6🥰4❤3
Банановый мусс с персиком🍑
Легкий летний десерт, который прекрасно подойдет для последних летних дней. Мы выбрали цельнозерновые овсяные хлопья без глютена и добавили кокосовое молоко 5YES! для нежной текстуры и экзотического вкуса.
Ингредиенты (на 2 небольшие порции):
• 2,5 ст. л. овсяных хлопьев
• 50 мл кокосового "молока" 5Yes!
• 1 банан
• 1/2 мягкого спелого персика
• Щепотка соли
• Корица, ванильная эссенция — по вкусу
• 1 ст. л. растительного протеина (по желанию)
• Маракуйя, гранола — для украшения
Приготовление:
1. Насыпьте овсяные хлопья в небольшую миску и добавьте кокосовое молоко так, чтобы хлопья были слегка покрыты. Оставьте примерно на 1 час, чтобы овсянка пропиталась и стала мягкой.
2. Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Если хотите, чтобы мусс был более питательным, добавьте 1 ст. л. растительного протеина.
3. Переложите мусс в креманки или баночки и уберите на час в холодильник.
4. Украсьте мусс маракуйей и немного гранолы.
Желаем приятного аппетита 💫
#рецепты_5yes
Легкий летний десерт, который прекрасно подойдет для последних летних дней. Мы выбрали цельнозерновые овсяные хлопья без глютена и добавили кокосовое молоко 5YES! для нежной текстуры и экзотического вкуса.
Ингредиенты (на 2 небольшие порции):
• 2,5 ст. л. овсяных хлопьев
• 50 мл кокосового "молока" 5Yes!
• 1 банан
• 1/2 мягкого спелого персика
• Щепотка соли
• Корица, ванильная эссенция — по вкусу
• 1 ст. л. растительного протеина (по желанию)
• Маракуйя, гранола — для украшения
Приготовление:
1. Насыпьте овсяные хлопья в небольшую миску и добавьте кокосовое молоко так, чтобы хлопья были слегка покрыты. Оставьте примерно на 1 час, чтобы овсянка пропиталась и стала мягкой.
2. Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Если хотите, чтобы мусс был более питательным, добавьте 1 ст. л. растительного протеина.
3. Переложите мусс в креманки или баночки и уберите на час в холодильник.
4. Украсьте мусс маракуйей и немного гранолы.
Желаем приятного аппетита 💫
#рецепты_5yes
❤15🔥10🥰6😍3👍2
Раскрываем тайну!
Следующим вкусом линейки 5YES! будет ФИСТАШКА-КОНОПЛЯ! Сами в шоке от такого крутого комбо🔥🔥🔥
💡Почему конопляный белок выбран в качестве белка?
Идеально вкусовое сочетание с фисташкой, а также она – источник незаменимых и заменимых аминокислот.
🧬 Аминокислоты — это кирпичики, из которых строятся белки. Всего организму нужно 20 разных аминокислот, и 9 из них мы должны получать с едой 🌱, потому что они незаменимые.
Аминокислоты помогают:
🥑Переваривать пищу
💪Расти и восстанавливать ткани
🧠Выполнять кучу других функций
🔋Они также могут быть источником энергии, когда нужно.
Аминокислоты делятся на:
🔗Незаменимые (те, что получаем с пищей)
🔗Заменимые (синтезируются организмом)
🔗Условно заменимые (обычно синтезируются, но иногда нужны дополнительно).
🌿Так вот, конопляный белок содержит все 20 аминокислот, включая 9 незаменимых, которые нам нужны каждый день 🌱💪.
Это полноценный белок, который помогает восстанавливать мышцы, поддерживать энергию и заботиться о здоровье. А ещё он богат омега-3 и омега-6 жирными кислотами, которые важны для сердца.
#вкусы_5yes
Следующим вкусом линейки 5YES! будет ФИСТАШКА-КОНОПЛЯ! Сами в шоке от такого крутого комбо🔥🔥🔥
💡Почему конопляный белок выбран в качестве белка?
Идеально вкусовое сочетание с фисташкой, а также она – источник незаменимых и заменимых аминокислот.
🧬 Аминокислоты — это кирпичики, из которых строятся белки. Всего организму нужно 20 разных аминокислот, и 9 из них мы должны получать с едой 🌱, потому что они незаменимые.
Аминокислоты помогают:
🥑Переваривать пищу
💪Расти и восстанавливать ткани
🧠Выполнять кучу других функций
🔋Они также могут быть источником энергии, когда нужно.
Аминокислоты делятся на:
🔗Незаменимые (те, что получаем с пищей)
🔗Заменимые (синтезируются организмом)
🔗Условно заменимые (обычно синтезируются, но иногда нужны дополнительно).
🌿Так вот, конопляный белок содержит все 20 аминокислот, включая 9 незаменимых, которые нам нужны каждый день 🌱💪.
Это полноценный белок, который помогает восстанавливать мышцы, поддерживать энергию и заботиться о здоровье. А ещё он богат омега-3 и омега-6 жирными кислотами, которые важны для сердца.
#вкусы_5yes
❤21🔥14🥰7👍3🙏2🤔1
🇧🇾5 сентября мы в Минске!
☕️🥛Приглашаем всех представителей кофейной и барной индустрии на открытый воркшоп. Помимо нас будут также и другие классные спикеры с презентациями своих продуктов, а мы выступаем с темой «Растительное молоко» в современных кофейнях».
Анна Давидова – основатель бренда 5YES!, и Сергей Митрофанов – бренд-менеджер The Welder Catherine, победитель чемпионатов бариста и амбассадор нашего бренда, проведут полезный и познавательный ивент, в рамках которого вы узнаете:
🔥Бонус!
Презентация рабочего инструмента для кофеен — колесо вкусов растительных напитков 5YES!
📍Минск, 5 сентября 11:00, студия Chef Run (ул. Железнодорожная 33). Ждем вас💚
#бренд_5yes
☕️🥛Приглашаем всех представителей кофейной и барной индустрии на открытый воркшоп. Помимо нас будут также и другие классные спикеры с презентациями своих продуктов, а мы выступаем с темой «Растительное молоко» в современных кофейнях».
Анна Давидова – основатель бренда 5YES!, и Сергей Митрофанов – бренд-менеджер The Welder Catherine, победитель чемпионатов бариста и амбассадор нашего бренда, проведут полезный и познавательный ивент, в рамках которого вы узнаете:
👉 Как выбрать растительное «молоко» для своей кофейни и на что обращать внимание: упаковка и состав;
👉 Сочетание растительного «молока» и кофе, влияние кислотности;
👉 Создание авторских напитков на основе растительного «молока»;
👉 Влияние растительного «молока» на средний чек в кофейне.
🔥Бонус!
Презентация рабочего инструмента для кофеен — колесо вкусов растительных напитков 5YES!
📍Минск, 5 сентября 11:00, студия Chef Run (ул. Железнодорожная 33). Ждем вас💚
#бренд_5yes
👍14💘7❤🔥5🍓4
Напитки с нашим растительным молоком можно попробовать в Coffee bar CUBA в Новосибирске🫶
#партнеры_5yes
#партнеры_5yes
❤12🔥6🥰5👍1
Есть ли среди наших подписчиков вегетарианцы (в различных проявлениях) и веганы?
Anonymous Poll
11%
да, я вегетарианец
8%
да, я веган
81%
я не вег
❤5
Знаем, что многие любят кофе / матча на миндальном, эта неделя постов для вас💘
🌰 Миндаль – это не только вкусный орех, но и полезный продукт. Он богат витаминами Е, магнием, белком и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье сердца, улучшают состояние кожи и помогают укрепить иммунитет.
💧 Выращивание миндаля требует меньше воды и ресурсов, чем производство коровьего молока, что делает его более экологичным выбором. Это помогает снизить нагрузку на природные ресурсы и поддерживает устойчивое сельское хозяйство.
🥛 Наше миндальное «молоко» – это продукт, в котором мы смогли сохранить натуральный вкус миндаля без лишних добавок. Оно мягкое, сбалансированное и без химического привкуса. Отлично подходит для напитков в кофейнях, утреннего кофе, смузи или приготовления любимых блюд.
Если вы ищете здоровую и экологичную альтернативу, наше миндальное молоко – идеальный выбор.
📍Заказать домой можно тут
📍Если вы представитель кофейни, то оставьте заявку на сайте и мы с вами свяжемся: https://5yes.ru
#ингредиенты_5yes
🌰 Миндаль – это не только вкусный орех, но и полезный продукт. Он богат витаминами Е, магнием, белком и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье сердца, улучшают состояние кожи и помогают укрепить иммунитет.
💧 Выращивание миндаля требует меньше воды и ресурсов, чем производство коровьего молока, что делает его более экологичным выбором. Это помогает снизить нагрузку на природные ресурсы и поддерживает устойчивое сельское хозяйство.
🥛 Наше миндальное «молоко» – это продукт, в котором мы смогли сохранить натуральный вкус миндаля без лишних добавок. Оно мягкое, сбалансированное и без химического привкуса. Отлично подходит для напитков в кофейнях, утреннего кофе, смузи или приготовления любимых блюд.
Если вы ищете здоровую и экологичную альтернативу, наше миндальное молоко – идеальный выбор.
📍Заказать домой можно тут
📍Если вы представитель кофейни, то оставьте заявку на сайте и мы с вами свяжемся: https://5yes.ru
#ингредиенты_5yes
👍16❤9🔥8🤔4👏1
🥜 Миндальный напиток 5YES!
Продолжаем знакомить вас с нашей линейкой растительных напитков.
Миндальное «молоко» 5YES! – это 100% растительный продукт, не содержащий животных белков.
Оно разработано специально для канала HORECA и отличается высоким содержанием миндального ореха, что придает насыщенность вкуса.
Основой напитка служит натуральный орех миндаль, без добавления злаковых культур, таких как рис, соя или овес.
Правильное сочетание растительного жира и белка делает это «молоко» идеальным для создания латте арта с красивыми "прожилками".
#вкусы_5yes
Продолжаем знакомить вас с нашей линейкой растительных напитков.
Миндальное «молоко» 5YES! – это 100% растительный продукт, не содержащий животных белков.
Оно разработано специально для канала HORECA и отличается высоким содержанием миндального ореха, что придает насыщенность вкуса.
Основой напитка служит натуральный орех миндаль, без добавления злаковых культур, таких как рис, соя или овес.
Правильное сочетание растительного жира и белка делает это «молоко» идеальным для создания латте арта с красивыми "прожилками".
В состав миндального молока не входит добавленный белый сахар, вместо него используется сироп топинамбура с низким гликемическим индексом (ГИ) 15, что делает его подходящим для диабетиков (в отличие от сахара с ГИ 70).
#вкусы_5yes
🔥14❤4👍3🥰2
🥛 Сегодня состоялась презентация нашего растительного «молока» в Минске! 🎉 На воркшопе собрались представители кофеен и ресторанов, где мы не только рассказывали о критериях выбора продукта, но и давали его попробовать. ☕️
🙌 В этот раз сделали кое-что очень интересное — провели закрытую дегустацию трёх разных брендов растительного «молока». Люди не знали, какие именно образцы они тестируют. Около 60 человек сравнили напитки и заполнили анкеты.
🥇5YES! оказалось №1! Наше «молоко» лидировало по всем основным критериям: вкус, аромат, внешний вид и послевкусие. 😋 Это особенно ценно, ведь результаты были получены вслепую — участники не знали, что именно пробуют.
🚀 Гордимся таким успехом! Спасибо организаторам и гостям мероприятия.
#бренд_5yes
🙌 В этот раз сделали кое-что очень интересное — провели закрытую дегустацию трёх разных брендов растительного «молока». Люди не знали, какие именно образцы они тестируют. Около 60 человек сравнили напитки и заполнили анкеты.
🥇5YES! оказалось №1! Наше «молоко» лидировало по всем основным критериям: вкус, аромат, внешний вид и послевкусие. 😋 Это особенно ценно, ведь результаты были получены вслепую — участники не знали, что именно пробуют.
🚀 Гордимся таким успехом! Спасибо организаторам и гостям мероприятия.
#бренд_5yes
👍16❤8🔥5🥰2
❤️ А вы уже смотрели фильм про «Кофеманию»?
Действительно, эта компания — феномен на рынке России. И мы очень горды нашим сотрудничеством с ресторанной сетью, ведь они выбирают лучшее, что есть на рынке, и дают это своим гостям.
#партнеры_5yes
Действительно, эта компания — феномен на рынке России. И мы очень горды нашим сотрудничеством с ресторанной сетью, ведь они выбирают лучшее, что есть на рынке, и дают это своим гостям.
#партнеры_5yes
YouTube
«Кофемания». Феномен самой быстрорастущей и закрытой сети ресторанов Москвы
❗Подписывайтесь на мой Telegram-канал: https://clck.ru/3EbqXy
#михаилгребенюк #гребенюк #кофемания #кофе #ресторан #бизнес #деньги #предпринимательство #кофейня #ресторанныйбизнес
СТРУКТУРА:
00:00:00 - О бизнесе
00:01:54 - Знакомство с основателем «Кофемании»…
#михаилгребенюк #гребенюк #кофемания #кофе #ресторан #бизнес #деньги #предпринимательство #кофейня #ресторанныйбизнес
СТРУКТУРА:
00:00:00 - О бизнесе
00:01:54 - Знакомство с основателем «Кофемании»…
❤13👍4🔥4🥰4