Латте-арт батл для бариста🏆
Бренд растительных продуктов 5YES! совместно с партнёрами – сетью кофеен Vanilla и «Арбуз Food Service» проводят профессиональный латте-арт батл для бариста на растительном «молоке» в Алматы.
— чёткий тайминг
— судейство по чемпионским стандартам
— конкурентная борьба и призовой фонд
Призовые места:
🥇 1 место — 500 000 ₸
🥈 2 место — 200 000 ₸
🥉 3 место — 100 000 ₸
Растительное «молоко» уже стало стандартом международных чемпионатов, а «молоко» от 5YES! не отличить от классики. Мероприятие подготовлено и проводится Станиславом Кривопустом — чемпионом по латте-арту и главным судьёй чемпионата России.
📅 1 февраля, начало в 9:30
📍 ул. Кабанбай батыра, 112
🎟 Участие платное — 15 000 ₸, регистрация обязательна
Ограничения:
⚡️для кофеен на территории Казахстана
⚡️от одной кофейне не более 2 участников
Бренд растительных продуктов 5YES! совместно с партнёрами – сетью кофеен Vanilla и «Арбуз Food Service» проводят профессиональный латте-арт батл для бариста на растительном «молоке» в Алматы.
— чёткий тайминг
— судейство по чемпионским стандартам
— конкурентная борьба и призовой фонд
Призовые места:
🥇 1 место — 500 000 ₸
🥈 2 место — 200 000 ₸
🥉 3 место — 100 000 ₸
Растительное «молоко» уже стало стандартом международных чемпионатов, а «молоко» от 5YES! не отличить от классики. Мероприятие подготовлено и проводится Станиславом Кривопустом — чемпионом по латте-арту и главным судьёй чемпионата России.
📅 1 февраля, начало в 9:30
📍 ул. Кабанбай батыра, 112
🎟 Участие платное — 15 000 ₸, регистрация обязательна
Ограничения:
⚡️для кофеен на территории Казахстана
⚡️от одной кофейне не более 2 участников
🎉16❤14🔥9👏2
Поддержите, пожалуйста, наш канал, чтобы у нас появились сторис❤️ Это могут сделать люди с премиум-подпиской.
https://t.iss.one/five_yes?boost
https://t.iss.one/five_yes?boost
❤28🥰20🔥16
Ассортимент бренда растительных продуктов 5YES!
Каждый продукт уникален и идеально подходит для профессионального использования и дома🫶
Заказать:
• Домой: через Ozon, WB
• Узнать условия и оставить заявку для оптового заказа можно по форме обратной связи на сайте: https://5yes.ru/
Каждый продукт уникален и идеально подходит для профессионального использования и дома🫶
Заказать:
• Домой: через Ozon, WB
• Узнать условия и оставить заявку для оптового заказа можно по форме обратной связи на сайте: https://5yes.ru/
❤24🥰10🔥8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥛 Почему латте-арт — это не просто красиво, а выгодно?
Существует исследование Фредерика Райхельда — американского бизнес-стратега и автора показателя NPS* — из Bain & Company, международной консалтинговой компании, специализирующейся на стратегии роста и лояльности клиентов: рост удержания клиентов всего на 5% может увеличить прибыль на 25–95%.
Для кофеен это особенно важно, потому что постоянные гости покупают чаще, рекомендуют заведение друзьям, готовы платить за качество и обходятся бизнесу дешевле, чем привлечение новых.
И здесь появляется история с латте-артом. В одном из исследований выяснили, что за напиток с красивым рисунком гости готовы платить на 11–13% больше, а сам кофе воспринимается как более вкусный — на уровне эмоций и ощущений. Практика это подтверждает. Например, кейс сети 5 to go зафиксировала рост выручки на 30–54% после внедрения системы стабильного латте-арта.
🥛Почему ключевую роль играет молоко?
Потому что без правильной микропены латте-арт невозможен. Качественное молоко даёт чёткий рисунок, делает напиток вкусным, дольше держит форму и оставляет время на фото и сторис.
Вывод простой: инвестиции в хорошее молоко и обучение бариста латте-арту — это инвестиции в лояльность, а лояльность всегда возвращается деньгами.
* Net Promoter Score – показатель лояльности клиентов, который отражает, готовы ли они рекомендовать бренд другим.
Существует исследование Фредерика Райхельда — американского бизнес-стратега и автора показателя NPS* — из Bain & Company, международной консалтинговой компании, специализирующейся на стратегии роста и лояльности клиентов: рост удержания клиентов всего на 5% может увеличить прибыль на 25–95%.
Для кофеен это особенно важно, потому что постоянные гости покупают чаще, рекомендуют заведение друзьям, готовы платить за качество и обходятся бизнесу дешевле, чем привлечение новых.
И здесь появляется история с латте-артом. В одном из исследований выяснили, что за напиток с красивым рисунком гости готовы платить на 11–13% больше, а сам кофе воспринимается как более вкусный — на уровне эмоций и ощущений. Практика это подтверждает. Например, кейс сети 5 to go зафиксировала рост выручки на 30–54% после внедрения системы стабильного латте-арта.
🥛Почему ключевую роль играет молоко?
Потому что без правильной микропены латте-арт невозможен. Качественное молоко даёт чёткий рисунок, делает напиток вкусным, дольше держит форму и оставляет время на фото и сторис.
Вывод простой: инвестиции в хорошее молоко и обучение бариста латте-арту — это инвестиции в лояльность, а лояльность всегда возвращается деньгами.
* Net Promoter Score – показатель лояльности клиентов, который отражает, готовы ли они рекомендовать бренд другим.
❤17🔥8👏4🤩3💯1
🥛 Почему мы?
☕ Друзья, продолжаем рубрику интервью с нашими партнёрами. Сегодня рассказываем о THE MATCHA CLUB – первом specialty матча-баре в Сибири – проекте, который работает с классическими и авторскими напитками на основе матча, ходзича и кофе и использует исключительно альтернативное «молоко» 5YES!.
#партнеры_5yes
☕ Друзья, продолжаем рубрику интервью с нашими партнёрами. Сегодня рассказываем о THE MATCHA CLUB – первом specialty матча-баре в Сибири – проекте, который работает с классическими и авторскими напитками на основе матча, ходзича и кофе и использует исключительно альтернативное «молоко» 5YES!.
🤝 Почему вы решили перейти на растительные напитки?
Мы изначально строили концепцию так, чтобы альтернативное «молоко» было не опцией, а основой. Более половины напитков в нашем меню создавались под конкретный вкус «молока» — в этих рецептах оно играет ключевую роль и не подлежит замене. Например, матча клубника-банан становится по-настоящему банановым именно за счёт бананового «молока» 5YES!.
🤝 Почему именно 5YES!?
Во-первых, за плотность — напитки получаются насыщенными, а не водянистыми. Во-вторых, с ним удобно работать: «молоко» отлично взбивается, не «пузырится» и даёт стабильный латте-арт. И, конечно, за вкус. Овсяное «молоко» — наш фаворит: при натуральном составе оно остаётся ярким и сбалансированным.
🤝 Какой фидбек вы получаете от своих гостей по кофейным напиткам на растительном «молоке»?
Гости часто отмечают мягкость и плотность напитков. Кокос — нежный, банан — яркий и насыщенный, овсяное «молоко» хорошо насыщает. Отдельно отмечают латте-арт — сейчас это важный показатель качества, и с 5YES! он стабильно получается.
🤝 Увеличился ли спрос на напитки на альтернативной основе?
Да, заметно. Ежедневно мы готовим большое количество напитков на альтернативном «молоке». У каждого гостя своя причина выбора — вкус, самочувствие или образ жизни. Мы уверены, что вкус и состав 5YES! полностью оправдывают ожидания, поэтому гости возвращаются к нам снова и снова.
#партнеры_5yes
❤14👍10🔥7