🧁 Во время запуска кокосового крема мы разослали кондитерам, кондитерам-любителям, шеф-кондитерам на тест образцы, и теперь хотим рассказать вам, какие отзывы получили!

Отзыв на кокосовый крем 5YES! от Дарьи:

Крем просто чудо 💖
С хорошим составом, отлично взбивается, подходит для создания различных текстур (готовила нежнейшую воздушную панна-котту и лёгкий крем для торта) 🧚‍♀️
Очень радует, что теперь можно включать в ассортимент десерты для веганов 🌱
Вкус, качество — всё на высоте!
Благодарю за продукт 💖

🧁Как заказать кокосовый крем?
• Домой: через WB, Ozon
• Узнать условия и оставить заявку для оптового заказа можно по форме обратной связи на сайте: https://5yes.ru/

#крем_5yes

Цветочный чай с кокосовым кремом 🌸

Наши партнёры из проекта High Five Coffee (Сергиев Посад) поделились рецептом вкусного, освежающего и запоминающегося напитка. Создала бариста кофейни Лизавета.

Ингредиенты:
• Жасминовый зеленый чай — 150 мл
• Ягодная основа для напитков «Кастелла кейк / клубника / бобы тонка» (BARBACKS) — 20 г
• Кокосовый крем 5YES! — 50 мл
• Лёд — по вкусу
• Специя «Нежная Роза» (Flavor Bay) или бутоны роз — для украшения

Приготовление:
1. Заварите жасминовый зеленый чай (не крепкий) в течение 5 минут, затем выньте заварку и остудите.
2. В стакан для подачи насыпьте лёд, влейте ягодную основу и добавьте жасминовый чай, перемешайте.
3. Взбейте охлажденный кокосовый крем 5YES! до получения пышной, гладкой пены.
4. Аккуратно выложите пену поверх напитка — сочетание с нотами ванильного бисквита превратит чай в нежный десерт 🧁.
5. Украсьте бутонами роз или пудрой «Нежная Роза», чтобы подчеркнуть цветочные ноты.

🧁Как заказать кокосовый крем?
• Домой: через WB, Ozon
• Узнать условия и оставить заявку для оптового заказа можно по форме обратной связи на сайте: https://5yes.ru/

#рецепты_5yes

🍌 Банан — десертный вкус

Банановое "молоко" 5YES! — это 100% растительный напиток на основе натурального бананового сока, созданный специально для сегмента HORECA. Имеет сбалансированный, банановый вкус и подходит для десертных и авторских напитков, смузи, выпечки. Хорошо работает в кофе благодаря стабильной пенке и устойчивости к кислотности.

🍌 О банановом напитке 5YES!
🍌 С какими вкусами сочетается

Рецепты с бананом:
🍌Фильтр с малиной, ванилью и банановой пеной
🍌Сочный банан
🍌Холодный матча бабл-гам
🍌Банановый шоколад

#вкусы_5yes

🥥 Новый продукт 5YES! – кокосовый крем

Взбивается всего за 90 секунд, увеличивается в объеме в 4 раза, имеет сбалансированный, нейтральный вкус и подходит для любых блюд и напитков.

🚫 Без лактозы, молочного белка и пальмового жира.

🧁Как заказать кокосовый крем?
• Домой: через WB, Ozon
• Узнать условия и оставить заявку для оптового заказа можно по форме обратной связи на сайте: https://5yes.ru/

#крем_5yes

🧁 Какой он, наш кокосовый крем, для профи?

Денис Комляков – шеф-кондитер 4 проектов Москвы:

«Очень удобный продукт. Вкус и текстура для меня стали настоящим открытием: это что-то новое, без химического привкуса, с приятным послевкусием и, самое главное, со стабильной сливочной консистенцией. Думаю, такой продукт отлично подойдёт для постных десертов. Больше всего удивил именно вкус — обычно у растительных "сливок" чувствуется химия, а здесь всё натурально».

#крем_5yes