Напитки у наших партнеров на растительном «молоке» 5YES! не только красивые, но у вкусные😊

Напиток «Асфальт» в Rockets concept store💚

#партнеры_5yes

🥛Почему мы?

Друзья, запускаем новую рубрику с нашими партнерами – небольшие интервью. Шеф-бариста бренда «Север-Метрополь», Диана Масленникова, рассказала о партнерстве с 5YES!.

«Север-Метрополь» – один из самых узнаваемых брендов Северной столицы. Он объединяет завод кондитерских изделий и более 120 кафе-кондитерских в Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Москве и Владимире.

🤝Почему вы решили перейти на растительные напитки 5YES!?
Мы используем только лучшие ингредиенты для приготовления любой продукции в наших кафе «Север-Метрополь», будь то десерты или напитки. Мы выбрали растительное «молоко» 5YES!, потому что оно соответствует нашим стандартам: натуральное, удобно в использовании и хорошо сочетается с кофе.

🤝Какой фидбек вы получаете от своих гостей по кофейным напиткам на растительном «молоке»?
Наши гости заметили, что напитки на альтернативном «молоке» стали вкуснее. Результаты продаж говорят нам о том же.

🤝Увеличился ли спрос на кофе на растительной основе?
Благодаря совершенствованию рецептуры, обучению сотрудников и, конечно, переходу на растительные напитки 5YES! за год спрос на напитки вырос в 2,5 раза.

🤝Какие напитки на растительной основе есть в ваших кафе и какие из них самые популярные среди посетителей?
У нас большой выбор позиций на растительной основе, особенно популярны – капучино, двойной капучино и латте.

#партнеры_5yes

🌰Рецепт смузи с фундуком и тыквой

Ингредиенты:
• Напиток фундук 5YES! — 80 г
• Запеченная тыква или тыквенное пюре — 60 г
• Лед — 100 г
• Персиковый сироп (по желанию) — 20 г

Метод приготовления:
Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до получения однородной консистенции. Перелейте напиток в стакан-рокс объемом 300 мл.

Наслаждайтесь освежающим и необычным напитком!

#рецепты_5yes

💚О гороховом белке

🥰В нашей компании мы уделяем большое внимание качеству ингредиентов, ведь они являются сердцем нашей продукции. В нашем R&D центре (research and development) мы разрабатываем уникальные формулы, чтобы наш продукт идеально сочетался с кофе.

Одним из ключевых ингредиентов в этом процессе является высококачественный гороховый белок.

💡Это максимально очищенный продукт с высоким содержанием белка, отличной растворимостью и отсутствием офф-тонов, что идеально подходит для напитков.

🥛Гороховый белок обладает уникальными свойствами: он антиаллергенен и содержит сбалансированный состав аминокислот, делая его ценным источником белка и одним из лучших растительных белков для поддержания здоровья нашего организма. Теперь вы знаете, что стоит за качеством наших продуктов.

Если вы хотите узнать больше про гороховый белок, ставьте ❤️

#ингредиенты_5yes

Любите ли вы овсяное растительное «молоко»?

Мы очень❤️

Недавно овсяный напиток от 5YES! «Азбука вкуса» включила в свой ассортимент в кофейнях⚡️

#партнеры_5yes

Рецепты, разработанные с растительными напитками 5YES! и кофейным зерном F2F❤️

#рецепты_5yes

🌾Овсяный напиток 5YES!

Продолжаем знакомить с нашей линейкой растительных напитков.

Наше овсяное «молоко» – это 100% растительный продукт, не содержащий белков животного происхождения. Состав напитка лаконичен и исключает наличие других злаков, таких как рис или соя.

☺️ Этот овсяный напиток обладает сливочным вкусом, гладкой текстурой и нежными нотками овса. В его состав не входит добавленный белый сахар и сироп топинамбура. Сладостью обладает сам овес.

🌾 Овсяное «молоко» 5YES! отлично взбивается, формируя эластичную и устойчивую пенку, что делает его идеальным для использования в горячих и холодных напитках.

Яммммиии! Если вы пробовали, то поделитесь впечатлениями. Мы считаем, что сделали очень крутой, вкусный, удобный продукт для HORECA и дома🥰

#вкусы_5yes

Теперь мы в Армении💔

11 июня с 10:30 до 12:30 приглашаем на бесплатный ивент, на котором познакомимся с растительными напитками 5YES! for professionals🥰

На встрече основатель бренда Анна Давидова:
🥛поделится секретами производства растительного «молока» для профессиональных кофейных напитков
🥛проведет дегустацию всей линейки
🥛расскажет, как увеличить средний чек в кофейне за счет классного растительного «молока»

Будем всех ждать❤️

📍Место: Laboratory Specialty coffee, Ереван
📍Регистрация: https://forms.gle/JhKeFRAX59Xv9DaY9

#бренд_5yes