В Батуми открылась Додо Пицца!
Додо любят, Додо ненавидят. Но по исключительно моему мнению — это самая вкусная и, внезапно, самая дешёвая пицца в Батуми!
Грузия славится своей национальной кухней. Хачапури, хинкали, шашлык здесь и правда божественные. Но надоедают со временем, хочется чего-то ещё. И вот с пиццей в Батуми всё было очень плохо...
Грузинские рестораны порой в качестве соуса используют кетчунез или просто кетчуп. Кетчунез в пицце. Да, всё так, это ужасно. Все остальные заведения делают либо просто плохую пиццу, либо удовлетворительную. Проблема в том, что более-менее приличная выходит в ~40 лари (1400₽, $15)... И я от неё не кайфую, а наоборот ною, что либо начинки мало, либо тесто так себе, либо качество начинки не очень, либо всё сразу.
Вкусовой оргазм на фото стоит всего 22 лари (760₽, $8.3).
За эти деньги я встречал либо пиццу с кетчунезом, либо почти без сыра, либо с ужасным тестом и почти без сыра. Блин, да даже в АФРИКЕ я ел пиццу вкуснее, чем в Батуми... Но теперь всё иначе!
#еда #грузия #батуми
Додо любят, Додо ненавидят. Но по исключительно моему мнению — это самая вкусная и, внезапно, самая дешёвая пицца в Батуми!
Грузия славится своей национальной кухней. Хачапури, хинкали, шашлык здесь и правда божественные. Но надоедают со временем, хочется чего-то ещё. И вот с пиццей в Батуми всё было очень плохо...
Грузинские рестораны порой в качестве соуса используют кетчунез или просто кетчуп. Кетчунез в пицце. Да, всё так, это ужасно. Все остальные заведения делают либо просто плохую пиццу, либо удовлетворительную. Проблема в том, что более-менее приличная выходит в ~40 лари (1400₽, $15)... И я от неё не кайфую, а наоборот ною, что либо начинки мало, либо тесто так себе, либо качество начинки не очень, либо всё сразу.
Вкусовой оргазм на фото стоит всего 22 лари (760₽, $8.3).
За эти деньги я встречал либо пиццу с кетчунезом, либо почти без сыра, либо с ужасным тестом и почти без сыра. Блин, да даже в АФРИКЕ я ел пиццу вкуснее, чем в Батуми... Но теперь всё иначе!
#еда #грузия #батуми
Вечер кулинарных разочарований...
Пошёл я втягивать ещё одного человека в секту Свидетелей Крем-супа из Лосося. Как обычно, рассказывал, какой он потрясающий. В общем ожидания получились перегретые.
И случилось неприятное. Ресторан немного поменял рецепт, поэтому вкус копчёного лосося оказался менее выраженным, поэтому суп превратился в обычный тыквенный с лёгкими нотками рыбы, хотя всегда было наоборот. Всё ещё вкусно, всё ещё классно, но уже точно не стоит того, чтобы бросать все дела и лететь ради него в Батуми.
Поделился впечатлениями с официантом, он вернулся со словами, что скорее всего вернут старый рецепт. Круто!
А уже дома Октавия настолько сильно увлеклась вкусным жидким кормом, что измазала всю мордочку 😻 Выглядит очень мило, но не особо приятно по запаху во время нежностей. Ровно поэтому я постоянно мою бороду, вот.
#кошка #еда #грузия #батуми
Пошёл я втягивать ещё одного человека в секту Свидетелей Крем-супа из Лосося. Как обычно, рассказывал, какой он потрясающий. В общем ожидания получились перегретые.
И случилось неприятное. Ресторан немного поменял рецепт, поэтому вкус копчёного лосося оказался менее выраженным, поэтому суп превратился в обычный тыквенный с лёгкими нотками рыбы, хотя всегда было наоборот. Всё ещё вкусно, всё ещё классно, но уже точно не стоит того, чтобы бросать все дела и лететь ради него в Батуми.
Поделился впечатлениями с официантом, он вернулся со словами, что скорее всего вернут старый рецепт. Круто!
А уже дома Октавия настолько сильно увлеклась вкусным жидким кормом, что измазала всю мордочку 😻 Выглядит очень мило, но не особо приятно по запаху во время нежностей. Ровно поэтому я постоянно мою бороду, вот.
#кошка #еда #грузия #батуми
Вот она настоящая роскошь!
200г орехов макадамия = 52 лари (1770₽, $19.5)
Либо я слепой, либо их и правда не было раньше в Грузии. Реально вкусные и приятные орехи. Немного даже сладкие, можно смело есть с чаем вместо конфет.
Продавщица в супермаркете, которая взвешивала орехи, дважды переспросила точно ли меня устраивает цена... Вроде даже приятно, что мне это по карману, но как-то грустно, что для большинства местных это супер дорого.
В последний раз я покупал макадамию в Танзании. Помню, что было 25000 шиллингов (25 лари, 850₽, $9.4) за упаковку, но не помню вес. Точно больше 100г было. Где-то между 150 и 200, думаю.
А почём эти орехи в ваших краях?
#еда #грузия #батуми #кошка
200г орехов макадамия = 52 лари (1770₽, $19.5)
Либо я слепой, либо их и правда не было раньше в Грузии. Реально вкусные и приятные орехи. Немного даже сладкие, можно смело есть с чаем вместо конфет.
Продавщица в супермаркете, которая взвешивала орехи, дважды переспросила точно ли меня устраивает цена... Вроде даже приятно, что мне это по карману, но как-то грустно, что для большинства местных это супер дорого.
В последний раз я покупал макадамию в Танзании. Помню, что было 25000 шиллингов (25 лари, 850₽, $9.4) за упаковку, но не помню вес. Точно больше 100г было. Где-то между 150 и 200, думаю.
А почём эти орехи в ваших краях?
#еда #грузия #батуми #кошка
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Еда в Ереване — это вкусовой оргазм !
Один мой хороший батумский товарищ прожил полгода в Ереване и поделился списком заведений, куда надо обязательно сходить. Если ему верить (а я верю), то даже в Сербии нет такой вкусноты, как в Ереване.
В хорошем ресторане за еду и безалкогольные напитки на двоих у нас выходило в среднем $100. Еды достаточно, чтобы наесться и даже немного переесть. По ценам и объёму примерно как в Батуми. С той лишь разницей, что в Батуми не так вкусно. Совсем не так вкусно... Повара в Батуми классные, но всё упирается в качество продуктов. А ещё красная рыба в Ереване дешевле или за те же деньги предлагают больший объём.
Фото 1. Шашлык из телятины в Mayrig. Нежное сочное мясо. Картошка с классным картофельным вкусом (я сам не думал, что картошка может быть такой вкусной).
Фото 2. Ростбиф в Tokyooo. Там потрясающие суши-роллы от японского шефа. Супер вкусно! Супер качественная рыба. Но на фото попал только ростбиф, он тоже классный.
Фото 3, 4 и 5. Это Asador. Захавали устриц, креветок и краба, заели картошкой в трюфельном масле. Божественно! А потом съели по десерту. Десерты крайне нестандартные и безумно вкусные.
Фото 6. Бургер из Black Star Burger. Зашли тупо, чтобы сравнить. Хотя в российском блэк старе я не был года 3-4... В воспоминаниях котлета была в 2 раза толще. Зато всё равно вкусно. Классные булки.
Фото 7. Пицца из Ташир Пицца. Знаю, что она есть где-то в России, в Армении тоже есть. Много раз слышал, что она классная, но сам не пробовал. Оказалась и правда классная! Тесто тонкое, но не разваливается и не мокнет. Начинки ровно столько, чтобы было оптимально по вкусу. Стоит дёшево. Продают как целые пиццы, так и по кусочкам.
Было бы классно завести новую традицию — летать каждые несколько месяцев в Ереван, чтобы вкусно поесть 😅 Вкусная еда в паре с хорошим сервисом — это идеальные условия для продуктивной и приятной беседы, то есть ровно то, что нужно для любых дружеских, деловых или романтических отношений.
#еда #ереван #армения
Один мой хороший батумский товарищ прожил полгода в Ереване и поделился списком заведений, куда надо обязательно сходить. Если ему верить (а я верю), то даже в Сербии нет такой вкусноты, как в Ереване.
В хорошем ресторане за еду и безалкогольные напитки на двоих у нас выходило в среднем $100. Еды достаточно, чтобы наесться и даже немного переесть. По ценам и объёму примерно как в Батуми. С той лишь разницей, что в Батуми не так вкусно. Совсем не так вкусно... Повара в Батуми классные, но всё упирается в качество продуктов. А ещё красная рыба в Ереване дешевле или за те же деньги предлагают больший объём.
Фото 1. Шашлык из телятины в Mayrig. Нежное сочное мясо. Картошка с классным картофельным вкусом (я сам не думал, что картошка может быть такой вкусной).
Фото 2. Ростбиф в Tokyooo. Там потрясающие суши-роллы от японского шефа. Супер вкусно! Супер качественная рыба. Но на фото попал только ростбиф, он тоже классный.
Фото 3, 4 и 5. Это Asador. Захавали устриц, креветок и краба, заели картошкой в трюфельном масле. Божественно! А потом съели по десерту. Десерты крайне нестандартные и безумно вкусные.
Фото 6. Бургер из Black Star Burger. Зашли тупо, чтобы сравнить. Хотя в российском блэк старе я не был года 3-4... В воспоминаниях котлета была в 2 раза толще. Зато всё равно вкусно. Классные булки.
Фото 7. Пицца из Ташир Пицца. Знаю, что она есть где-то в России, в Армении тоже есть. Много раз слышал, что она классная, но сам не пробовал. Оказалась и правда классная! Тесто тонкое, но не разваливается и не мокнет. Начинки ровно столько, чтобы было оптимально по вкусу. Стоит дёшево. Продают как целые пиццы, так и по кусочкам.
Было бы классно завести новую традицию — летать каждые несколько месяцев в Ереван, чтобы вкусно поесть 😅 Вкусная еда в паре с хорошим сервисом — это идеальные условия для продуктивной и приятной беседы, то есть ровно то, что нужно для любых дружеских, деловых или романтических отношений.
#еда #ереван #армения
Что общего у всех батумских ресторанов?
Они все по вечерам перебарщивают с громкостью музыки и в целом очень любят живую музыку (громкую живую музыку).
Днём это тихие и уютные места, но по вечерам они все превращаются в подобие ночных клубов. Не особо понимаю прикола...
Обычно я хожу по ресторанам с кем-то, чтобы уютно поболтать и вкусить чего-то вкусного. Если с едой всё понятно, то вот разговаривать иногда приходится на повышенных тонах.
На фото блюдо, которое я назвал "когда разбогател, но привычка брать пюре-котлету осталась". Это котлетки из норвежского лосося с пюре с шафраном и каким-то пафосным соусом. Цена вопроса — 50 лари (1570₽, $17.8). Зато готовил шеф, отмеченный гидами Мишлена.
Мои друзья с Кипра отметили тот факт, что у них в Лимассоле за эти деньги можно купить только спагетти тупо с маслом без ничего. По батумским меркам 50 лари за пюре-котлету — это много. По моим... хм... было бы нормально, если бы у моего канала было в 10 раз больше подписчиков и была бы в 10 раз дороже реклама 😅
#еда #грузия #батуми
Они все по вечерам перебарщивают с громкостью музыки и в целом очень любят живую музыку (громкую живую музыку).
Днём это тихие и уютные места, но по вечерам они все превращаются в подобие ночных клубов. Не особо понимаю прикола...
Обычно я хожу по ресторанам с кем-то, чтобы уютно поболтать и вкусить чего-то вкусного. Если с едой всё понятно, то вот разговаривать иногда приходится на повышенных тонах.
На фото блюдо, которое я назвал "когда разбогател, но привычка брать пюре-котлету осталась". Это котлетки из норвежского лосося с пюре с шафраном и каким-то пафосным соусом. Цена вопроса — 50 лари (1570₽, $17.8). Зато готовил шеф, отмеченный гидами Мишлена.
Мои друзья с Кипра отметили тот факт, что у них в Лимассоле за эти деньги можно купить только спагетти тупо с маслом без ничего. По батумским меркам 50 лари за пюре-котлету — это много. По моим... хм... было бы нормально, если бы у моего канала было в 10 раз больше подписчиков и была бы в 10 раз дороже реклама 😅
#еда #грузия #батуми
Грузинский доширак за 600 рублей.
Я до жути не люблю делать пюрешку сам — надо картошку помыть, почистить, сварить, потом отдельно вскипятить молоко, всё это замешать и размять. Поэтому обычно ем картошку в каких-нибудь заведениях и иногда держу пару банок растворимой на случай, если совсем нет времени готовить, а что-то съесть надо.
Вот нашёл такую картошку с местным грузинским производством. По составу только картошка, сулугуни и укроп. По вкусу вкусно. Размер порции в самый раз. И даже обещают 18г белка!
Но только стоит этот одноразовый мешок 18 лари (594 рубля, 6.7 долларов).
За 18 лари можно съесть пюрешку в ресторане.
Купил чисто ради контента. Пока не особо понимаю, для кого этот продукт:
- местные точно не будут за такие деньги покупать заварную пюрешку;
- понаех вероятнее всего сходит за такие деньги в ресторан или закажет доставку.
В общем-то это и есть объяснение, почему в Грузии так мало собственного производства... Очень сложно сделать привлекательную цену, когда в стране всего 4млн население, которое за пределами Тбилиси, Батуми и Кутаиси разбросано по крошечным деревням.
#грузия #еда
Я до жути не люблю делать пюрешку сам — надо картошку помыть, почистить, сварить, потом отдельно вскипятить молоко, всё это замешать и размять. Поэтому обычно ем картошку в каких-нибудь заведениях и иногда держу пару банок растворимой на случай, если совсем нет времени готовить, а что-то съесть надо.
Вот нашёл такую картошку с местным грузинским производством. По составу только картошка, сулугуни и укроп. По вкусу вкусно. Размер порции в самый раз. И даже обещают 18г белка!
Но только стоит этот одноразовый мешок 18 лари (594 рубля, 6.7 долларов).
За 18 лари можно съесть пюрешку в ресторане.
Купил чисто ради контента. Пока не особо понимаю, для кого этот продукт:
- местные точно не будут за такие деньги покупать заварную пюрешку;
- понаех вероятнее всего сходит за такие деньги в ресторан или закажет доставку.
В общем-то это и есть объяснение, почему в Грузии так мало собственного производства... Очень сложно сделать привлекательную цену, когда в стране всего 4млн население, которое за пределами Тбилиси, Батуми и Кутаиси разбросано по крошечным деревням.
#грузия #еда
Мы тут настолько упоролись по качалке, что сделали протеиновый кофе!
Просто растворимый кофе, карамельный сироп, миндальное молоко, черпачок протеина со вкусом печенек, взбитые сливки и куча льда. Идеальный предтрен! Вкусно!
#еда
Просто растворимый кофе, карамельный сироп, миндальное молоко, черпачок протеина со вкусом печенек, взбитые сливки и куча льда. Идеальный предтрен! Вкусно!
#еда
Хинкалей вам в ленту!
Ходит легенда, что чем больше на хинкалине завитков, тем она вкуснее. Объясняется тем, что если хозяюшка с таким упорством защипывает тесто, то вероятнее всего так же сильно вложилась в замес теста и фарша.
Хинкали здесь бывают разные! Можно найти с мясом, бывают с сыром, с грибами, с картошкой. Бывают чисто с говядиной, бывают свино-говяжьи. Куриных не видел. В некоторых местах можно заказать жареные хинкали.
Хинкаль — это как пельмень, но:
• больше по размеру
• внутри не просто мясо, но и бульон
• хвостик не едят, потому что тесто внутри не проваривается полностью (но некоторые люди едят всё равно)
Замороженные хинкали в магазине выходят в примерно 0,5 лари за штуку. В ресторане просят от 1,3 до 2 лари за штуку. В доставках надо рассчитывать на 2 лари или чуть-чуть больше. Обычно можно заказать от 5 штук, а в доставке, как правило, только сразу десяток.
💸 В среднем в ресторане получается 1,5 лари за хинкалину — это 55 рублей, 0.53 доллара или 0.51 евро.
Некоторые заведения придумывают необычные эксперименты!
На фото мои любимые хинкали том-ям из ресторана G.Garden, очень вкусное тесто, а внутри самый настоящий том-ям! Очень вкусно! Цена удовольствия — 28 лари за порцию из 4 хинкали (1030 рублей, 10 долларов или 9.5 евро).
А на видео мама-хинкали. Это такая большая хинкалина внутри которой обычные хинкали. По вкусу ничего необычного. Предполагается, что тесто от "мамы" есть никто не будет. Стоит один раз заказать ради красивой подачи. Попробовать такое можно в ресторане Tavaduri, вроде бы около 20 лари за такой опыт.
Видео честно украл вот отсюда. Сам снимать поленился — предпочёл наслаждаться процессом через глаза, а не объектив камеры. Сорян.
Забавно то, что пельмени я воспринимаю исключительно как возможность быстро что-то приготовить. Никогда не буду заказывать пельмени в ресторане. Но вот с хинкалями ровно наоборот! Это целый ритуал! Это как медитация! И есть их нужно либо в ресторане, либо с доставкой из ресторана, но точно не магазинные замороженные.
#грузия #батуми #еда
Ходит легенда, что чем больше на хинкалине завитков, тем она вкуснее. Объясняется тем, что если хозяюшка с таким упорством защипывает тесто, то вероятнее всего так же сильно вложилась в замес теста и фарша.
Хинкали здесь бывают разные! Можно найти с мясом, бывают с сыром, с грибами, с картошкой. Бывают чисто с говядиной, бывают свино-говяжьи. Куриных не видел. В некоторых местах можно заказать жареные хинкали.
Хинкаль — это как пельмень, но:
• больше по размеру
• внутри не просто мясо, но и бульон
• хвостик не едят, потому что тесто внутри не проваривается полностью (но некоторые люди едят всё равно)
Замороженные хинкали в магазине выходят в примерно 0,5 лари за штуку. В ресторане просят от 1,3 до 2 лари за штуку. В доставках надо рассчитывать на 2 лари или чуть-чуть больше. Обычно можно заказать от 5 штук, а в доставке, как правило, только сразу десяток.
Некоторые заведения придумывают необычные эксперименты!
На фото мои любимые хинкали том-ям из ресторана G.Garden, очень вкусное тесто, а внутри самый настоящий том-ям! Очень вкусно! Цена удовольствия — 28 лари за порцию из 4 хинкали (1030 рублей, 10 долларов или 9.5 евро).
А на видео мама-хинкали. Это такая большая хинкалина внутри которой обычные хинкали. По вкусу ничего необычного. Предполагается, что тесто от "мамы" есть никто не будет. Стоит один раз заказать ради красивой подачи. Попробовать такое можно в ресторане Tavaduri, вроде бы около 20 лари за такой опыт.
Видео честно украл вот отсюда. Сам снимать поленился — предпочёл наслаждаться процессом через глаза, а не объектив камеры. Сорян.
Забавно то, что пельмени я воспринимаю исключительно как возможность быстро что-то приготовить. Никогда не буду заказывать пельмени в ресторане. Но вот с хинкалями ровно наоборот! Это целый ритуал! Это как медитация! И есть их нужно либо в ресторане, либо с доставкой из ресторана, но точно не магазинные замороженные.
#грузия #батуми #еда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Заметил один момент, по которому можно легко отследить мою финансовую стабильность.
Я всё ещё считаю, что нет смысла вести бюджет. Я стабильно хожу в качалку, я покупаю похожую еду, я с одинаковой периодичностью заказываю всякие вкусняшки из доставок, одежда изнашивается примерно равномерно. В общем очень легко посчитать, сколько стоит мой образ жизни и от этого плясать. Если я в этом месяце два лишних раза прокачусь на такси или один раз съем стейк в ресторане, это не изменит всей картины.
Так вот, как же понять, когда всё у меня идёт хорошо, а когда не очень?
В доставке из Макдональдса есть вот такое вот замечательное комбо: 2 бигмака, 12 наггетсов, 2 картошки, 2 чизбургера, 2 колы. И всё это за 50 лари ($18, 1960₽)! В рублях звучит очень страшно, но для ресторанов Грузии это и правда супер дёшево. В те же 50 лари выйдет одна пицца из Додо или 2,5 шаурмы.
Проблема в том, что мне не нравится картошка в Макдаке, я не очень люблю Бигмак, а чизбургер годится только для того, чтобы в него самому дополнительно навалить ещё 2 ломтика сыра и 2-3 ломтика ветчины. Но зато этим набором можно смело 1,5-2 дня питаться 😅
Если бы я заказывал только то, что хотел, то это было бы так:
• филе-о-фиш
• 20 наггетсов
• 1 картошка
• сырный соус
• кола
Это вышло бы в 41 лари. Очень похожая сумма, но сильно меньше еды.
Если меня тянет заказать набор за 50 лари, значит мне очень хочется максимизировать выгоду и выжать каждую калорию из каждого лари. Если я беру то, что хочу, значит я что-то сделал что-то правильно в финансовом плане и могу себя порадовать ровно тем, чего реально хочу.
#еда #грузия
Я всё ещё считаю, что нет смысла вести бюджет. Я стабильно хожу в качалку, я покупаю похожую еду, я с одинаковой периодичностью заказываю всякие вкусняшки из доставок, одежда изнашивается примерно равномерно. В общем очень легко посчитать, сколько стоит мой образ жизни и от этого плясать. Если я в этом месяце два лишних раза прокачусь на такси или один раз съем стейк в ресторане, это не изменит всей картины.
Так вот, как же понять, когда всё у меня идёт хорошо, а когда не очень?
В доставке из Макдональдса есть вот такое вот замечательное комбо: 2 бигмака, 12 наггетсов, 2 картошки, 2 чизбургера, 2 колы. И всё это за 50 лари ($18, 1960₽)! В рублях звучит очень страшно, но для ресторанов Грузии это и правда супер дёшево. В те же 50 лари выйдет одна пицца из Додо или 2,5 шаурмы.
Проблема в том, что мне не нравится картошка в Макдаке, я не очень люблю Бигмак, а чизбургер годится только для того, чтобы в него самому дополнительно навалить ещё 2 ломтика сыра и 2-3 ломтика ветчины. Но зато этим набором можно смело 1,5-2 дня питаться 😅
Если бы я заказывал только то, что хотел, то это было бы так:
• филе-о-фиш
• 20 наггетсов
• 1 картошка
• сырный соус
• кола
Это вышло бы в 41 лари. Очень похожая сумма, но сильно меньше еды.
Если меня тянет заказать набор за 50 лари, значит мне очень хочется максимизировать выгоду и выжать каждую калорию из каждого лари. Если я беру то, что хочу, значит я что-то сделал что-то правильно в финансовом плане и могу себя порадовать ровно тем, чего реально хочу.
#еда #грузия