Учёные нашли ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт варенных яиц — это не шутка, исследователи применили для этого спектроскопию и моделирование теплопроводимости протеинов.
Так вы получите белок, сваренный почти как при «крутым» способом, но при этом НЕЖНЫЙ и мягкий желток. Сохраняем:
1. Вам понадобятся две кастрюли:
— Одна с кипящей водой (около 100 °C);
— Другая с водой ~30 °C (нужно поддерживать температуру);
2. Аккуратно опустите сырое яйцо в кипящую воду и держите 2 минуты;
3. Быстро переложите яйцо в воду при 30 °C ещё на 2 минуты;
4. Повторите цикл «горячая – холодная вода» 8 раз (!), — суммарное время должно составить 32 минуты (16 минут в горячей воде и 16 – в прохладной);
5. По окончании последнего холодного погружения остудите яйцо под проточной водой.
Благодаря умеренной средней температуре в зоне желтка удаётся сохранить выше содержание аминокислот и полифенолов, что делает яйца более ПОЛЕЗНЫМИ и вкусными.
Теперь варим яйца только так.
@exploitex
Так вы получите белок, сваренный почти как при «крутым» способом, но при этом НЕЖНЫЙ и мягкий желток. Сохраняем:
1. Вам понадобятся две кастрюли:
— Одна с кипящей водой (около 100 °C);
— Другая с водой ~30 °C (нужно поддерживать температуру);
2. Аккуратно опустите сырое яйцо в кипящую воду и держите 2 минуты;
3. Быстро переложите яйцо в воду при 30 °C ещё на 2 минуты;
4. Повторите цикл «горячая – холодная вода» 8 раз (!), — суммарное время должно составить 32 минуты (16 минут в горячей воде и 16 – в прохладной);
5. По окончании последнего холодного погружения остудите яйцо под проточной водой.
Благодаря умеренной средней температуре в зоне желтка удаётся сохранить выше содержание аминокислот и полифенолов, что делает яйца более ПОЛЕЗНЫМИ и вкусными.
Теперь варим яйца только так.
@exploitex
😁2.63K👍920🫡794😭317🔥200❤162
В Гонконге абсолютно каждому домашнему питомцу выдают удостоверение личности — не так давно там ввели специальный закон.
Ну хоть у кого-то получаются красивые фотки на паспорт.
@exploitex
Ну хоть у кого-то получаются красивые фотки на паспорт.
@exploitex
❤3.2K😁1.73K👍794🔥495🗿356👎296
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😁2.72K👍347🗿336👎149❤107🫡42
Спорт лечит ВСЕ ментальные проблемы — учёные выяснили, что физическая нагрузка спасает от интернет-зависимости, стресса, одиночества и даже депрессии.
Китайские исследователи полгода следили за тысячами студентов — результат ПОТРЯСАЮЩИЙ. Все спортсмены получили бафф от психологических проблем. Спорт помогает даже интернет-шопоголикам и любителям позалипать в TikTok.
Лечим зависимость от ВБ — отправляем девушку в спортзал.
@exploitex
Китайские исследователи полгода следили за тысячами студентов — результат ПОТРЯСАЮЩИЙ. Все спортсмены получили бафф от психологических проблем. Спорт помогает даже интернет-шопоголикам и любителям позалипать в TikTok.
Лечим зависимость от ВБ — отправляем девушку в спортзал.
@exploitex
❤2.03K😁916👍587🔥296🫡131👎79
⚡️ Илон Маск может купить OpenAI — группа инвесторов с Илоном во главе собирается купить главный ИИ-стартап за 100 МИЛЛИАРДОВ долларов.
Маск обещает вернуть OpenAI на путь опенсорса и заставить их пилить нейросети во благо человечества. Альтман в ответ предложил продать Твиттер за 10 млрд долларов.
Совет директоров OpenAI собирается принять решение уже завтра.
@exploitex
Маск обещает вернуть OpenAI на путь опенсорса и заставить их пилить нейросети во благо человечества. Альтман в ответ предложил продать Твиттер за 10 млрд долларов.
Совет директоров OpenAI собирается принять решение уже завтра.
@exploitex
👍1.59K😁1.11K🗿280👎198🫡76😭44
150 нейросетей для перевода всего на свете — нашли топовую подборку ИИ-тулз для перевода текста, видео и документов.
Почти все сервисы БЕСПЛАТНЫЕ или имеют пробный период — хватит с головой для любых задач. Каждая тулза идёт с коротким описанием преимуществ.
Ломаем языковые барьеры — здесь.
@exploitex
Почти все сервисы БЕСПЛАТНЫЕ или имеют пробный период — хватит с головой для любых задач. Каждая тулза идёт с коротким описанием преимуществ.
Ломаем языковые барьеры — здесь.
@exploitex
👍1.27K😁239🔥181❤138🗿70🫡63
Мошенники массово РАЗВОДЯТ россиян на деньги перед 14 февраля — они отправляют «цветы» и «посылки из-за границы».
Жертве сообщают о подарке от анонимного отправителя или знакомого. После просят подтвердить адрес доставки для курьера, сообщив код из СМС. Если его продиктовать, то можно потерять ВСЕ СБЕРЕЖЕНИЯ.
Схема скама работает до 8 марта. Предупредите родных.
@exploitex
Жертве сообщают о подарке от анонимного отправителя или знакомого. После просят подтвердить адрес доставки для курьера, сообщив код из СМС. Если его продиктовать, то можно потерять ВСЕ СБЕРЕЖЕНИЯ.
Схема скама работает до 8 марта. Предупредите родных.
@exploitex
🫡1.15K❤478😁267😭230👍193🗿77
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Новое аниме по «Ведьмаку» ВЫШЛО — полнометражка «Сирены глубин» уже ждёт в бесплатных кинотеатрах.
Сюжет основан на рассказе «Немного жертвенности» из «Меча Предназначения», в котором Геральт оказывается втянут в давний конфликт между людьми и морскими существами.
Появились планы на вечер.
@exploitex
Сюжет основан на рассказе «Немного жертвенности» из «Меча Предназначения», в котором Геральт оказывается втянут в давний конфликт между людьми и морскими существами.
Появились планы на вечер.
@exploitex
🔥809👍778😁164👎160❤112😭13
Котейка задержал самолёт на 2 дня — Boeing 737 не смог взлететь из Рима из-за спрятавшегося на борту пушистого.
Проводники услышали мяуканье прямо перед посадкой пассажиров, но найти безбилетника не смогли. Для поимки хитреца даже разобрали часть обшивки, но... и это не помогло. В итоге котик просто наигрался и сам убежал.
Он просто хотел в отпуск.
@exploitex
Проводники услышали мяуканье прямо перед посадкой пассажиров, но найти безбилетника не смогли. Для поимки хитреца даже разобрали часть обшивки, но... и это не помогло. В итоге котик просто наигрался и сам убежал.
Он просто хотел в отпуск.
@exploitex
😁2.74K❤495👍329🗿124😭70👎21🔥1
Сбер патентует «Оплату улыбкой» — банк ПЕРВЫМ в России застолбил за собой биометрию в финтехе.
Кроме этого, Сбер еще подал заявку на регистрацию бренда «Улыбайтесь — это выгодно». Сейчас к сервису подключены несколько десятков миллионов людей.
Улыбаемся и машем, парни.
@exploitex
Кроме этого, Сбер еще подал заявку на регистрацию бренда «Улыбайтесь — это выгодно». Сейчас к сервису подключены несколько десятков миллионов людей.
Улыбаемся и машем, парни.
@exploitex
👎2.11K👍1.9K😁700🔥291❤165🫡43
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Excel больше не учим — вышла надстройка с СhatGPT, которая сделает ВСЕ ЗА ВАС.
Нейронка достанет данные даже из некачественного текста, разберётся с хаосом в таблицах и сама придумает нужные формулы по коротким промптам.
Ставится очень ПРОСТО:
— Открываем вкладку «Вставка»;
— Кликаем «Получить надстройки»;
— Вбиваем в поиск ChatGPT for Excel и ставим.
Надстройка абсолютно БЕСПЛАТНАЯ.
@exploitex
Нейронка достанет данные даже из некачественного текста, разберётся с хаосом в таблицах и сама придумает нужные формулы по коротким промптам.
Ставится очень ПРОСТО:
— Открываем вкладку «Вставка»;
— Кликаем «Получить надстройки»;
— Вбиваем в поиск ChatGPT for Excel и ставим.
Надстройка абсолютно БЕСПЛАТНАЯ.
@exploitex
👍2.01K😁873❤221👎125😭50🗿50
Американцы массово СЛЕПНУТ из-за Оземпика — у хайпового лекарства для похудения нашли жуткую побочку.
Вместе со снижением аппетита действующее вещество нарушает кровоток к глазам — в итоге временная или необратимая потеря зрения.
«Безопасной» дозировки нет — одна женщина потеряла зрение после ПЕРВОЙ же инъекции, у другой глаз заплыл пятном спустя год приёма препарата.
Может, всё-таки в спортзал?
@exploitex
Вместе со снижением аппетита действующее вещество нарушает кровоток к глазам — в итоге временная или необратимая потеря зрения.
«Безопасной» дозировки нет — одна женщина потеряла зрение после ПЕРВОЙ же инъекции, у другой глаз заплыл пятном спустя год приёма препарата.
Может, всё-таки в спортзал?
@exploitex
😭1.85K🫡598😁364🗿328❤83🔥81
Яндекс выпустил тест на выживание в онлайне — специально ко Дню безопасного интернета.
Там можно узнать, обманули бы вас на фейковых авиабилетах или заставили бы сканировать подозрительный QR-код ради скидки на пиццу.
Сегодня прокачиваем свою киберграмотность.
@exploitex
Там можно узнать, обманули бы вас на фейковых авиабилетах или заставили бы сканировать подозрительный QR-код ради скидки на пиццу.
Сегодня прокачиваем свою киберграмотность.
@exploitex
😁1.21K👍413❤217👎108🫡101🗿50