К старости становлюсь жутко придирчивой. То есть я никогда, конечно, little miss sunshine не была, но все-таки например в отношениях с людьми у меня до сих пор есть розовые очки, точнее некий розовый круг, вхожим в который прощается буквально всё, а остальным – буквально ничего. Остальным я захлопываю дверь уже после вопроса, какой я знак зодиака (скорпион, если вы всегда боялись спросить).

Хуже всего приходится сфере услуг, потому что у меня есть очень четкое представление о том, что такое хорошо и что такое плохо. Например, не нужно заводить со мной small talk и уж тем более задавать мне вопросы, типа "а чем вы занимаетесь?". Я пинаю хуи, но рассказывать мне об этом не хочется! Особенно поражает смелость тех, кто спрашивает о детях. А если бы они у меня были, но погибли в автомобильной катастрофе, и я была виновата? Как бы ты выкрутилась, сфера услуг?

И еще мне кажется, что если работаешь с людьми, то от тебя не должно пахнуть только что съеденной едой, кофе, сигаретами и парфюмерией. А вот пот не раздражает совершенно, поскольку поделать с ним в жарком климате ничего нельзя.

В Италии все было очень вкусно, и у меня практически постоянно болел живот от такого количества теста. Утром булочка, в обед бутерброд, или равиоли, или остатки вчерашней пиццы. К аперетиву бутеры с помидорами и колбасой, а также чипсы (я их в принципе не ем, но раз уплочено, куда деваться?). Ну и вечером – антипасти, пиццы, мясо с картошкой, десерт – конкуренцию обычной деревенской паннакотте в этот раз составил шафрановый крем типа граниты. В общем я по-средиземноморски питаться не могу, обычно и не питаюсь, и надо все-таки напрячься и научиться есть по-человечески даже в путешествиях.

Это значит было в недавнем прошлом, а вот пара свежих кулинарных впечатлений. Три дня я пыталась сделать творог из местного кефира. Хренушки там – он и не думал сворачиваться. Уж я его и грела, и лимонный сок добавляла, и сметану – в конце концов кое-как отвис, и даже довольно вкусно, но на творог не похоже вообще: очень плотная однородная масса, никаких крупинок. Попробую в следующий раз из молока, но боюсь, что и там ждет меня неудача: дошла уже до форумов фермеров, где пишут, что сворачиваемость зависит от кислотно-солевого баланса кормов коровы во время беременности.

Но есть и приятная новость: по наводке приятеля из Барселоны купила в магазине гаспачо – это холодный испанский суп. А магазинных супов я не ела уже лет, без преувеличения, двадцать – с конца 90-х. И не собиралась начинать, но он очень настаивал – мол, вещь! И ДЕЙСТВИТЕЛЬНО: жутко вкусно, и что еще более странно, в составе нет абсолютно ничего, кроме того, что там должно быть (помидоры, перцы, оливковое масло, уксус, чеснок, соль и перец). Ни одного даже самого безвредного стабилизатора, ароматизатора или красителя. Может, и врут, но очень хочется верить, что нет.

Часть первая рассказа про путешествие в Триору: https://www.nadyadeangelis.info/2018/08/trip-to-Triora-1.html

А еще у меня есть нерегулярный канал про Италию.

Трудовыебудни. Над чем я сейчас работаю, спрашиваете вы? Никто не спрашивает, но я же писательница и могу нафантазировать что угодно.

1. Большой толстый роман (о нем надо будет написать подробнее с целью accountability, хотя какая подотчетность без комментариев, хехе). Финальная стадия. Еще пару лет, и дело в шляпе.
2. Материал в бортовой журнал Аэрофлота про Канары (очень муторное дело, так как состоит из нескольких интервью, то есть надо разговаривать с малознакомыми людьми на малознакомом языке).
3. В блог я решила писать раз в неделю хоть ты тресни, и вот держусь четвертый месяц.
4. На канале строгой госпожи Организатрикс(https://t.iss.one/organizatrix) выходит серия про планирование.
5. В тайном женском соёбществе я раз в месяц веду рубрику.
6. Вот уже год, как я пытаюсь сделать себе сайт. Сейчас мячик не на моей стороне, но, положа руку на сердце, и на моей стороне есть дофига над чем поработать. Написать, например, раздел "обо мне". Если вам нравятся пытки и мучения – попробуйте-ка сесть и написать о себе, чтобы было коротко, но исчерпывающе и захватывающе. Это даже хуже интервью.

Всё. Этим я занимаюсь довольно упорно, по несколько часов каждый день, с минимальным прогрессом, страшно устаю и с изумлением смотрю в интернетах на других людей, которые ходят на службу, поступают детей в вузы, делают на даче заготовки из огурцов и помидоров.

Новая зарядка для фитбита еще не пришла, но и без нее понятно, что спала я исключительно плохо. Тем не менее, проснулась с приятной мыслью – кажется, я снова люблю музыку. У меня это волнами по несколько лет – то люблю-нимагу, скачу по концертам, слушаю по десять исполнений одного и того же, то вообще не знаю, где музыку включать, кроме чисто прикладной – для поездок в транспорте в качестве шумоподавления.
В общем, кажется, момент настал – расчехлила Spotify, начала с Моцарта: https://open.spotify.com/user/ulyssestone/playlist/7eyaAnSzreX2APRpx40Kuk. Посмотрим, как пойдет.

Продолжаем новости культуры: думали с Бруно, что же нам читать по-итальянски (у нас такая семейная традиция https://www.nadyadeangelis.info/2017/10/tradition2.html). Он через месяц уезжает, так что третью часть саги Ферранте начинать бессмысленно. Я вспомнила, что однокурсники хвалили детектив под названием "Я убиваю" – ну что ж, скачала пробный кусок. Автор (Джорджо Фалетти) – человек-на-все-руки-от-скуки (так бы я перевела пафосное Renaissance man): он и актер, он и певец – на фестивале в Санремо пел! – и вот к концу жизни сделался писателем.
Но первые страницы, честно говоря, не увлекли: место действия Монако, все такое дорогое и шикарное, целый час читали описания и рассуждения, а до завязки сюжета так и не дошло. Кроме того, автор явно не рассчитывал, что его будут читать вслух, – в каждом предложении то английское слово, то французское, что сбивает.

Гидростоп известен издревле. Так, более 2500 лет назад библейский пророк Иона, договорившись с капитаном, пытался уплыть на попутном корабле в Фарсис. Впрочем, во время шторма гидростопщик-неудачник был выброшен за борт и проглочен большой рыбой. Проведя в желудке рыбы около 3 суток, он вернулся рыбостопом обратно. Более удачливым в этом отношении был известный путешественник, писатель Ленарт Мери. В 1970-х гг. н.э. он сумел пройти гидростопом Северный морской путь и другие пути, о чём повествовал в своих книгах. Впоследствии Л.Мери стал Президентом Эстонии и плавать перестал.

Антон Кротов, Практика вольных путешествий.

С чтением Джорджо Фалетти полный провал – не смогли даже дочитать первую главу из двух пробных! Адская нуднятина на много страниц, вообще без намека на экшн, а ведь это не то детектив, не то триллер!
В связи с чем я задумалась: кто мне эту книгу рекомендовал и почему. А рекомендовали ее два человека с курсов испанского.

1) Бухгалтер, который ни разу в жизни не пришел на занятия вовремя, не сделал домашнего задания, и даже не удосужился купить учебник – все время подсаживался к кому-то, кто купил. Объясняю это тем, что у него трое маленьких детей, и, возможно, эта книга Фалетти – единственная прочитанная за долгие годы забот.
2) Бездетная домохозяйка с дислексией, то есть тоже, видимо, за книгу берется нечасто.

А вот почему они оба выбрали эту книгу для своего спорадического чтения – да потому что Фалетти телевизионная знаменитость! Что плавно подводит меня к следующей мысли: общаться с людьми, которые используют телевизор в качестве источника информации, очень сложно. Очень. С виду человек как человек, всё нормально, потом бац – и выдает какой-то треш. Откуда? Из телевизора. И смотрит, типа а чотакова.

Бывший коллега Яцутко хорошо изложил про общение: https://www.facebook.com/yatsutko/posts/10212224955288942. ПППКС, то есть подпишусь под почти каждым словом, за исключением про алкоголь – он, как мне кажется, сильно переоценен во всех ролях, и как фасилитатор общения в том числе. Ну по крайней мере сейчас (в моем возрасте, на данном этапе развития) если уж общаться, то лучше без него. Или просто выпить, не утруждая себя разговорами.

Но еще лучше не общаться и не пить.

Местная гастротуристическая организация Saborea Tenerife выпустила незамысловатое видео – 8 вещей, которые обязательно надо здесь попровать.
И что же:
• картошку не люблю
• местный сыр не люблю
• в медах не разбираюсь – ну мёд и мёд
• гофио... гофио сами местные жители не любят – это мука очень грубого помола из обжаренного зерна (какого придется, иногда еще и кукуруза там), ели ее не от хорошей жизни. В ресторанах его добавляют куда ни попадя – в супы там, в десерты – но по чайной ложке, чисто для аутентичности, а то живот будет болеть
• рыба и мясо – это да, отличные, фрукты тоже
• вино – я алкоголик, а не сомелье, местные вина на мой вкус не лучше и не хуже прочих испанских, но почему-то дороже, так что тщательного исследования произвести не могу.

https://www.facebook.com/713922308681995/videos/2073379229402956/

Отдельной строкой порицаю выкладывание видео в фб, а не в ютюб.

Сегодня я узнала, что Чарльз Буковски написал длиннейшее стихотворение "Жизнь Бородина". Про нашего родного отечественного композитора Бородина ("Царская невеста", "Князь Игорь" и все такое).

Собственно, я прочла только первую строчку – "Когда ты в следующий раз будешь слушать Бородина, помни..." – и дальше читать не стала, потому что никто не слушает Бородина добровольно, прости, Буковски:-( Ну или я им была в детстве перекормлена.

https://www.blueridgejournal.com/poems/cb-borodin.h…

А праправнучкой Бородина оказалась дрессировщица Наталья Дурова

Смешную картинку подрезала в фейсбуке:

"У нас новое поступление товара, пришло всё, что вы искали:

- штука
- штучка
- это, как его
- и вот это
- а также много других штук"

Ферретерия – даже не знаю, как перевести: хозмагазин? Лавка скобяных изделий? Магазин с железяками, в общем. Там же можно и ключ сделать, и про бойлер проконсультироваться – в общем, очень полезное место.

Провели сегодня бесполезно-исследовательское утро: ходили в бар, в котором всегда полно народу, чтобы выяснить, почему. Так и не выяснили, кофе как кофе, довольно дешевый, обслуживание в десять рук не такое уж и быстрое. Даже весьма медленное. Наверное, вкусные бутеры, но мы не пробовали.

Потом я дошла до школы, чтобы узнать, когда можно записаться на испанский (который я уже сдала, поэтому нормальным путем записаться не могу). Ну там всё просто: школа закрыта до 3 сентября. Потом, естественно, будут толпы, так как числа 11 или 13 уже начинаются занятия (когда точно - заранее почему-то решить и объявить нельзя, получу на этот счет емейл накануне).

Вчера и сегодня натирала пол воском, в результате чего всё болит, руки и колени неотмываемо красные, и еще не закончила.

Вчера купила билеты в Порту на конец октября. Райанэйр, 61 евро, опять рано вставать (самолет в 8:30 из дальнего аэропорта, зато прямой). Наверное, выпью много портвейна, уже забыла, каков он на вкус.

Ездила в гости к однокурснице. А неплохо было бы иметь такую дачку!

Чтобы был бассейн, пляж, вид и ехать от двери от двери минут тридцать. Меня смущает, что это очень мало чем отличается от городской квартиры: балкон у меня есть, просто меньше, вид на океан тоже есть (боковой, но есть), до бассейна можно дойти пешком. Но! Дома всё время какие-то дела, а на дачке только сиди попивай холодный напиток в шезлонге.

(На самом деле так, конечно, не бывает – на дачках обычно как раз и нужно вламывать.) В общем, nyet (poka nyet).