Эхо столицы❄️|Новостной канал
#ЫсыахТуймаады2023 🐎Бренд-шеф «Усадьбы Атласовых» Николай Атласов рассказал о необычном блюде – специально к празднику утром забили 3-годовалого жеребенка. 📲@exostolicy
#ЫсыахТуймаады2023
Трехгодовалая кобыла ещё вчера паслась на лугу, а сегодня туша готовилась на вертеле на вертикальном мангале 18 часов
Мясо получилось мягкое, сочное. Была использована кемпедяйская соль из Сунтарского улуса и чёрный перец.
После нарезки гостям гастрофеста предложили купить сет из мяса жеребятины с салатом из капусты и брусничным соусом. Цена порции 400 руб.
📲@exostolicy
Трехгодовалая кобыла ещё вчера паслась на лугу, а сегодня туша готовилась на вертеле на вертикальном мангале 18 часов
Мясо получилось мягкое, сочное. Была использована кемпедяйская соль из Сунтарского улуса и чёрный перец.
После нарезки гостям гастрофеста предложили купить сет из мяса жеребятины с салатом из капусты и брусничным соусом. Цена порции 400 руб.
📲@exostolicy
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Погода в Якутске на 25 июня🌿 : жара без осадков
🔹Утром солнечно, температура +27 градусов.
🔸Днем возможна переменная облачность, без осадков. Температура +30 градусов.
🔹Вечером температура воздуха составит +28 градусов.
📲@exostolicy
🔹Утром солнечно, температура +27 градусов.
🔸Днем возможна переменная облачность, без осадков. Температура +30 градусов.
🔹Вечером температура воздуха составит +28 градусов.
📲@exostolicy
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня, 25 июня, второй день ысыаха 🌿 Идеально, чтобы доехать до Ус Хатын без пробок 👌🏼
Что сегодня интересного?
🔹 9:00 — обряд очищения и благословения гостей, площадка №19 «Аар Кудук Чэрчи мас»
🔹 11:00 — конкурс сказителей осуохая, посвященный Году труда в РС (Я). площадка Площадка №4 «Оһуохай түһүлгэтэ»
🔹 11:00 — обряд благодарения Верхним Божествам, площадка №3 «Тунах түһүлгэтэ»
🔹 12:00 — финал «Игр Дыгына», площадка №3 «Тунах түһүлгэтэ»
🔹 14:00 — мастер-класс по ковке клинка якутского ножа и хомуса, площадка №17 «Уустар түһүлгэлэрэ»
🔹 17:00 — церемония закрытия ысыаха, поклонение духу местности Ус Хатын, площадка №3 «Тунах түһүлгэтэ»
🔹 18:00 — республиканские конные скачки на призы Главы РС(Я), ипподром имени И.С. Свинобоева-Тыыннаахап
Полная программа ысыаха — здесь
📲@exostolicy
Что сегодня интересного?
🔹 9:00 — обряд очищения и благословения гостей, площадка №19 «Аар Кудук Чэрчи мас»
🔹 11:00 — конкурс сказителей осуохая, посвященный Году труда в РС (Я). площадка Площадка №4 «Оһуохай түһүлгэтэ»
🔹 11:00 — обряд благодарения Верхним Божествам, площадка №3 «Тунах түһүлгэтэ»
🔹 12:00 — финал «Игр Дыгына», площадка №3 «Тунах түһүлгэтэ»
🔹 14:00 — мастер-класс по ковке клинка якутского ножа и хомуса, площадка №17 «Уустар түһүлгэлэрэ»
🔹 17:00 — церемония закрытия ысыаха, поклонение духу местности Ус Хатын, площадка №3 «Тунах түһүлгэтэ»
🔹 18:00 — республиканские конные скачки на призы Главы РС(Я), ипподром имени И.С. Свинобоева-Тыыннаахап
Полная программа ысыаха — здесь
📲@exostolicy
Украшения за полмиллиона и халадай за 1 000 рублей
Во сколько обойдется одеться на Ысыах Туймаады в полном "обмундировании"
- халадай от 1000 до 26 000 рублей
- украшения от 1000 рублей до 800 тысяч рублей
- обувь от 1000 до 5000 тысяч рублей
- жилет от 1000 до 18 000 рублей.
Самый простой вариант - взять напрокат. Халадай, обувь и украшения - бастын'а и илин кэбиhэр - по самым скромным подсчетам обойдутся в 3000 рублей сутки. Если вы хотите купить все в магазине и сиять на празднике, то тут уже цены от 4000 тысяч только за халадай, 5000 рублей за обувь, и более полумиллиона рублей за украшения.
Подробный репортаж цен тут
📲@exostolicy
Во сколько обойдется одеться на Ысыах Туймаады в полном "обмундировании"
- халадай от 1000 до 26 000 рублей
- украшения от 1000 рублей до 800 тысяч рублей
- обувь от 1000 до 5000 тысяч рублей
- жилет от 1000 до 18 000 рублей.
Самый простой вариант - взять напрокат. Халадай, обувь и украшения - бастын'а и илин кэбиhэр - по самым скромным подсчетам обойдутся в 3000 рублей сутки. Если вы хотите купить все в магазине и сиять на празднике, то тут уже цены от 4000 тысяч только за халадай, 5000 рублей за обувь, и более полумиллиона рублей за украшения.
Подробный репортаж цен тут
📲@exostolicy
Несанкционированный пляж на Ус Хатыне был стихийно организован гостями праздника в силу невыносимого зноя. Сотрудники МЧС тут как тут. Бдят. Сначала разгоняли толпу. Потом уже махнули рукой: "Если не глубоко, то можно". А всем хотя бы по колено в холодную водичку....
📲@exostolicy
📲@exostolicy
#ЫсыахТуймаады2023
В первый день Ысыаха Туймаады в рамках Гастрономического фестиваля национальной кухни пока по соседству на открытом огне томилась целая туша лошади - шоу шефа Николая Атласова, Семен Тарбахов показывал мастер класс по приготовлению тар-тара из сырой жеребятины.
Посетители с удовольствием продегустировали.
📲@exostolicy
В первый день Ысыаха Туймаады в рамках Гастрономического фестиваля национальной кухни пока по соседству на открытом огне томилась целая туша лошади - шоу шефа Николая Атласова, Семен Тарбахов показывал мастер класс по приготовлению тар-тара из сырой жеребятины.
Посетители с удовольствием продегустировали.
📲@exostolicy