#будни_директора
Педагогический совет: подводим итоги и ставим новые задачи
В начале были подведены итоги учебного года: обсуждались результаты экзаменов, успеваемость обучающихся, работа преподавателей и их достижения, летнее трудоустройство студентов и место работы выпускников.
Затем был проведен анализ работы Колледжа в целом: обсуждались проблемы, которые возникли в прошлом учебном году, и предлагались пути их решения.
Далее были поставлены задачи на новый учебный год: новые методы преподавания, планировались мероприятия для улучшения работы Колледжа, определялись приоритеты в образовательной деятельности.
И самая приятная часть, это, конечно же, награждение коллектива!
Как и всегда в нашем #КСУ10 педагогический совет был проведен в теплой и дружеской атмосфере, все преподаватели заряжены еще больше работать над улучшением качества образования студентов. Каждый понял задачи работы на новый учебный год и будет готов к новым свершениям!
#началоучебногогода #развитиеСПО #педсовет #учисьулучших
Педагогический совет: подводим итоги и ставим новые задачи
В начале были подведены итоги учебного года: обсуждались результаты экзаменов, успеваемость обучающихся, работа преподавателей и их достижения, летнее трудоустройство студентов и место работы выпускников.
Затем был проведен анализ работы Колледжа в целом: обсуждались проблемы, которые возникли в прошлом учебном году, и предлагались пути их решения.
Далее были поставлены задачи на новый учебный год: новые методы преподавания, планировались мероприятия для улучшения работы Колледжа, определялись приоритеты в образовательной деятельности.
И самая приятная часть, это, конечно же, награждение коллектива!
Как и всегда в нашем #КСУ10 педагогический совет был проведен в теплой и дружеской атмосфере, все преподаватели заряжены еще больше работать над улучшением качества образования студентов. Каждый понял задачи работы на новый учебный год и будет готов к новым свершениям!
#началоучебногогода #развитиеСПО #педсовет #учисьулучших
August 31, 2023
#радость_директора
30 августа настал тот день, когда мы с гордостью презентовали нашу новую инновационную лабораторию поварского искусства.
Во втором учебном корпусе Колледжa сферы услуг №10 (ул. Панфилова, д.6) обучаются более 450 студентов по направлениям «Повар, кондитер» и «Поварское и кондитерское дело» и, благодаря созданию этой лаборатории, для студентов открываются широкие возможности для более глубокой проработки профессиоеальных навыков.
И не только для студентов будет полезно новое профессиональное пространство, но и для московских школьников! Ведь Колледж активно участвует в профориентационных проектах, которые помогают школьникам определиться с профессиональным треком.
Вместе с открытием лаборатории обновляется и учебная программа: гораздо больше внимания сейчас уделяется практическим занятиям. Это позволяет буквально с первых же дней учебы знакомить будущих специалистов индустрии питания и гостеприимства с тонкостями профессий.
А вместе с нами разделили радость на торжественном открытии наши партнеры-работодатели, которые с нетерпением ждут наших студентов на производственные практики и трудоустройство, ведь для них КСУ10 - это уже знак качества в подготовке специалистов. Каждый из них отметил техническое оснащение, которое и даст возможность нашим студентам не отставать от лучших шеф-поваров и ускорит их профессиональное становление!
Нашими почетными гостями стали
▫️ заведующая кафедрой Индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса ФГБОУ ВО РОСБИОТЕХ - Ирина Урузмаговна Кусова
▫️председатель Ассоциации «ВкусМираРус» - Владимир Андреевич Олейников
▫️ председатель Комиссии по образованию и науке Общественной палаты города Москвы - Мария Николаевна Лазутова высоко оценила наше гостеприимство, организацию церемонии открытия в целом и оснащение лаборатории, отметив, что это «ещё одна инновационная площадка для профессионального роста нашей молодёжи и место, где студенты непременно влюбятся в свою профессию».
Благодарю Правительство Москвы и Департамент образования и науки города Москвы за заботу о подрастающем поколении профессионалов, модернизацию системы подготовки рабочих кадров и оснащение нашего колледжа современным оборудованием!
И отдельно хочу поблагодарить коллектив и студентов #КСУ10 за то, что, в очередной раз продемонстрировали тот высокий уровень профессионализма и гостеприимства, который не раз уже был отмечен городом на профессиональной арене и жителями столицы на различных мероприятиях.
Я #горжусь #КСУ10!
#началоучебногогода #развитиеСПО #бизнесиобразование #практикоориентированнгость #учисьулучших #попалвдесятку
30 августа настал тот день, когда мы с гордостью презентовали нашу новую инновационную лабораторию поварского искусства.
Во втором учебном корпусе Колледжa сферы услуг №10 (ул. Панфилова, д.6) обучаются более 450 студентов по направлениям «Повар, кондитер» и «Поварское и кондитерское дело» и, благодаря созданию этой лаборатории, для студентов открываются широкие возможности для более глубокой проработки профессиоеальных навыков.
И не только для студентов будет полезно новое профессиональное пространство, но и для московских школьников! Ведь Колледж активно участвует в профориентационных проектах, которые помогают школьникам определиться с профессиональным треком.
Вместе с открытием лаборатории обновляется и учебная программа: гораздо больше внимания сейчас уделяется практическим занятиям. Это позволяет буквально с первых же дней учебы знакомить будущих специалистов индустрии питания и гостеприимства с тонкостями профессий.
А вместе с нами разделили радость на торжественном открытии наши партнеры-работодатели, которые с нетерпением ждут наших студентов на производственные практики и трудоустройство, ведь для них КСУ10 - это уже знак качества в подготовке специалистов. Каждый из них отметил техническое оснащение, которое и даст возможность нашим студентам не отставать от лучших шеф-поваров и ускорит их профессиональное становление!
Нашими почетными гостями стали
▫️ заведующая кафедрой Индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса ФГБОУ ВО РОСБИОТЕХ - Ирина Урузмаговна Кусова
▫️председатель Ассоциации «ВкусМираРус» - Владимир Андреевич Олейников
▫️ председатель Комиссии по образованию и науке Общественной палаты города Москвы - Мария Николаевна Лазутова высоко оценила наше гостеприимство, организацию церемонии открытия в целом и оснащение лаборатории, отметив, что это «ещё одна инновационная площадка для профессионального роста нашей молодёжи и место, где студенты непременно влюбятся в свою профессию».
Благодарю Правительство Москвы и Департамент образования и науки города Москвы за заботу о подрастающем поколении профессионалов, модернизацию системы подготовки рабочих кадров и оснащение нашего колледжа современным оборудованием!
И отдельно хочу поблагодарить коллектив и студентов #КСУ10 за то, что, в очередной раз продемонстрировали тот высокий уровень профессионализма и гостеприимства, который не раз уже был отмечен городом на профессиональной арене и жителями столицы на различных мероприятиях.
Я #горжусь #КСУ10!
#началоучебногогода #развитиеСПО #бизнесиобразование #практикоориентированнгость #учисьулучших #попалвдесятку
September 2, 2023
#началоучебногогода
Bcex с началом чудесной вдохновляющей поры - осени 🍁
Желаю вам, дорогие друзья, успехов в работе 😉
Удачного начала нового месяца, вдохновения, сил, надеюсь, вы хорошо провели это лето…
А для всех студентов Колледжа сферы услуг №10 настало время вступить на новый виток развития! Пусть новые знания даются легко, пусть препятствий к достижению новых целей будет как можно меньше! Стремитесь к вершинам, и обязательно их достигайте!
Ваш #директор #КСУ10🤝
#студентыКСУ10 #учисьулучших #попалвдесятку #колледжимосквы
Bcex с началом чудесной вдохновляющей поры - осени 🍁
Желаю вам, дорогие друзья, успехов в работе 😉
Удачного начала нового месяца, вдохновения, сил, надеюсь, вы хорошо провели это лето…
А для всех студентов Колледжа сферы услуг №10 настало время вступить на новый виток развития! Пусть новые знания даются легко, пусть препятствий к достижению новых целей будет как можно меньше! Стремитесь к вершинам, и обязательно их достигайте!
Ваш #директор #КСУ10🤝
#студентыКСУ10 #учисьулучших #попалвдесятку #колледжимосквы
Vk
Ekaterina Pisarik | VK
Ekaterina Pisarik, Moscow, Russia. Graduated from ГУУ in 2012. Sign in or sign up to contact Ekaterina Pisarik or find more of your friends.
September 4, 2023
#радость_директора
Бесконечное множество поводов рассказывать вам о нашей новой инновационной лаборатории кулинарного искусства во 2 учебном корпусе по адресу Панфилова, дом 6
Наслаждайтесь🤝
#КСУ10 #ДОНМ #колледжимосквы #учисьулучших #попалвдесятку
Бесконечное множество поводов рассказывать вам о нашей новой инновационной лаборатории кулинарного искусства во 2 учебном корпусе по адресу Панфилова, дом 6
Наслаждайтесь🤝
#КСУ10 #ДОНМ #колледжимосквы #учисьулучших #попалвдесятку
September 5, 2023
Forwarded from МЦРПО Новости
Вперёд к звездам Мишлен: поговорим о карьере повара? 🧑🏻🍳
Куда устроиться работать и как адаптироваться на новом месте? Какую роль в этом могут играть партнёры колледжа? — в новом выпуске подкаста вы найдёте ответы на все вопросы!
В теме разберутся директор Колледжа сферы услуг №10 Екатерина Писарик и старший менеджер по персоналу ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Ирина Евсеева💬
📎 Вас ждёт важный и полезный разговор, так что устраивайтесь удобнее и находите свой ключ к профессии вместе с Колледжами Москвы!
Куда устроиться работать и как адаптироваться на новом месте? Какую роль в этом могут играть партнёры колледжа? — в новом выпуске подкаста вы найдёте ответы на все вопросы!
В теме разберутся директор Колледжа сферы услуг №10 Екатерина Писарик и старший менеджер по персоналу ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Ирина Евсеева
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
September 8, 2023
Forwarded from Колледжи Москвы
Учёба со вкусом 🥙
#КолледжиМосквы не просто идут в ногу со временем, но и внедряют крутые инновации в свою работу.
Директор Колледжа услуг №10 Екатерина Писарик рассказала об обновлениях и поделилась планами на этот учебный год в «Учительской газете»📲
💟 В первую очередь, она отметила «Гостевые уроки от работодателей».
Тематические занятия от сотрудников предприятий помогут студентам сразу же погрузиться в практику, получить реальный опыт.
💟 Оснащение оборудованием для работы с продуктами.
Не так давно открылась лаборатория, в которой студенты отрабатывают фуд-дизайн, учатся темперировать шоколад, узнают о технологиях хранения продуктов.
Сфера услуг развивается семимильными шагами, и колледж делает всё, чтобы уже во время учебы ребята были на волне прогресса, знали рабочую кухню изнутри.
Более подробно обо всём вы можете прочитать в статье, а стать крутым профессионалом своего дела — в #КолледжахМосквы
#КолледжиМосквы не просто идут в ногу со временем, но и внедряют крутые инновации в свою работу.
Директор Колледжа услуг №10 Екатерина Писарик рассказала об обновлениях и поделилась планами на этот учебный год в «Учительской газете»
Тематические занятия от сотрудников предприятий помогут студентам сразу же погрузиться в практику, получить реальный опыт.
Не так давно открылась лаборатория, в которой студенты отрабатывают фуд-дизайн, учатся темперировать шоколад, узнают о технологиях хранения продуктов.
Сфера услуг развивается семимильными шагами, и колледж делает всё, чтобы уже во время учебы ребята были на волне прогресса, знали рабочую кухню изнутри.
Более подробно обо всём вы можете прочитать в статье, а стать крутым профессионалом своего дела — в #КолледжахМосквы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
September 12, 2023
September 14, 2023
В Москве вновь прошел 3-й образовательный фестиваль для шеф-поваров и кондитеров со всей
России
Chef's team fest.
России
Chef's team fest.
September 14, 2023
Мероприятие, где можно обмениваться опытом, идеями, которые работают и приносят прибыль.
3-й фестиваль посвящен «закулисной» работе.
Ведь 80 % работы кухни - это подготовка к сервису.
▪️Что происходит на «бэке»?
▪️Как повысить качество заготовок?
▪️Какие технологии использовать?
▪️Как сократить время подачи?
▪️Какие есть тонкости в субрецептах?
▪️Как составить план меню?
И все это сделано не просто организаторами, а НАСТОЯЩИМИ ПРОФЕССИОНАЛАМИ: шеф-поварами, шеф-кондитерами, рестораторами, поставщиками и партнерами!
3-й фестиваль посвящен «закулисной» работе.
Ведь 80 % работы кухни - это подготовка к сервису.
▪️Что происходит на «бэке»?
▪️Как повысить качество заготовок?
▪️Какие технологии использовать?
▪️Как сократить время подачи?
▪️Какие есть тонкости в субрецептах?
▪️Как составить план меню?
И все это сделано не просто организаторами, а НАСТОЯЩИМИ ПРОФЕССИОНАЛАМИ: шеф-поварами, шеф-кондитерами, рестораторами, поставщиками и партнерами!
September 14, 2023
Для студентов Колледжa сферы услуг №10 побывать на мероприятиях для профессионалов (Chefs Team Russia) - отличная возможность! Ведь учиться нужно у лучших в своем деле.
Вдвойне приятно, когда наши ребята показывают отличные результаты!
Сhef’s team таланты - новое конкурсное пространство, где в номинации «Арт-класс: кондитерское мастерство» наши студентки показали блестящие результаты👇
🥇Анищенко Анастасия
🥈Долгова Ксения
Вы #гордостьКСУ10! Пусть впереди у вас будет ещё большое количество блистательных побед!
Благодарю всех организаторов фестиваля и конкурса и, конечно же, Павла Васильева - программного директора фестиваля,вице-президента Ассоциации Chefs Team Russia 🇷🇺 и председателя нашего управляющего совета.
Такие мероприятия - это грандиозная площадка для развития будущих профессионалов, и мы рады, что из года в год студенты #КСУ10 получают приглашение для участия и показывают отличные результаты.
#ДОНМ #дальшебольше #растимпрофессионалов #попалвдесятку #chefsteamrussia
Вдвойне приятно, когда наши ребята показывают отличные результаты!
Сhef’s team таланты - новое конкурсное пространство, где в номинации «Арт-класс: кондитерское мастерство» наши студентки показали блестящие результаты👇
🥇Анищенко Анастасия
🥈Долгова Ксения
Вы #гордостьКСУ10! Пусть впереди у вас будет ещё большое количество блистательных побед!
Благодарю всех организаторов фестиваля и конкурса и, конечно же, Павла Васильева - программного директора фестиваля,вице-президента Ассоциации Chefs Team Russia 🇷🇺 и председателя нашего управляющего совета.
Такие мероприятия - это грандиозная площадка для развития будущих профессионалов, и мы рады, что из года в год студенты #КСУ10 получают приглашение для участия и показывают отличные результаты.
#ДОНМ #дальшебольше #растимпрофессионалов #попалвдесятку #chefsteamrussia
September 15, 2023
#творидобро
Волонтёрская деятельность в колледже – это создание возможностей для обучающихся проявить свою инициативу и активность, направленные на помощь другим людям, на создание атмосферы командной работы.
Волонтёрский центр Колледжa сферы услуг №10 «Доброволец» организует волонтёрскую занятость по различным направлениям: помощь хосписам, сбор вещей для нуждающихся, помощь ветеранам труда, преображения для различных групп населения, благотворительные ярмарки и прочее.
Сегодня ребята решили помочь нашим защитникам и сделали балаклавы для участников СВО.
Каждый вложил свою душу, свою благодарность и свое тепло в незаменимую вещь для наших солдат в условиях изменения погодных условий.
В нашем Колледже мы не просто обучаем грамотных специалистов, но и воспитываем Людей (с большой буквы), которые преданы своему делу, которые не лишены сострадания и готовы помочь, если это необходимо!
Я #горжусь студентами #КСУ10
#ДОНМ #Доброволец #волонтерскаядеятельность #поддержимГероев #мывместе
Волонтёрская деятельность в колледже – это создание возможностей для обучающихся проявить свою инициативу и активность, направленные на помощь другим людям, на создание атмосферы командной работы.
Волонтёрский центр Колледжa сферы услуг №10 «Доброволец» организует волонтёрскую занятость по различным направлениям: помощь хосписам, сбор вещей для нуждающихся, помощь ветеранам труда, преображения для различных групп населения, благотворительные ярмарки и прочее.
Сегодня ребята решили помочь нашим защитникам и сделали балаклавы для участников СВО.
Каждый вложил свою душу, свою благодарность и свое тепло в незаменимую вещь для наших солдат в условиях изменения погодных условий.
В нашем Колледже мы не просто обучаем грамотных специалистов, но и воспитываем Людей (с большой буквы), которые преданы своему делу, которые не лишены сострадания и готовы помочь, если это необходимо!
Я #горжусь студентами #КСУ10
#ДОНМ #Доброволец #волонтерскаядеятельность #поддержимГероев #мывместе
September 16, 2023
September 25, 2023
Встречи со студенческим советом стали доброй традицией #КСУ10.
Кстати, а Вы уже начали готовиться ко Дню СПО?☺️
Кстати, а Вы уже начали готовиться ко Дню СПО?☺️
September 25, 2023
September 26, 2023