Камерный ресторан японской кухни⛩️
Oshi Izakaya — новый ресторан паназиатской кухни, где восточные традиции сочетаются с современными кулинарными трендами✨
За концепцию меню в ресторане отвечает шеф Глен Баллис (Недальний Восток, Claudia, Lucky Izakaya Bar), коктейльное меню создала команда бара Mendeleev.
наш выбор: краб с авокадо и манго (1050 ₽) — сытное блюдо для истинных любителей фрукта🥑 Риет из лосося (790 ₽) украшен красной икрой и подается с пшеничными ломтиками. Сашими лосось (600 ₽), татаки лосось (790 ₽), суши креветка (760 ₽), и суши лосось (540 ₽) — придутся во вкусу любителем качественных морепродуктов🤌🏼
🍲 В качестве основных блюд мы взяли пикантный том-ям с креветкой (780 ₽) и цыпленка с рисом (680 ₽) — очень нежное мясо с вкусным соусом.
🍸 Мы не смогли пройти мимо барной карты и наше внимание привлек коктейль Sakura Flower (490 ₽), в основе которого ягодный джин🍓
мнение: очень камерный ресторан, с полной посадкой и интересным интерьером, так что следует бронировать столик заранее. Советуем побывать на вечеринках с диджей-сетами от музыкального директора проекта Дмитрия Фомичева (De Musique)🎵
📍ул. Малая Бронная 22с2
⏰ Пн-Вс 11:00-00:00
💳 Средний чек: 3 500₽
#японская #паназиатская Ⓜ️ #маяковская #пушкинская #баррикадная
Oshi Izakaya — новый ресторан паназиатской кухни, где восточные традиции сочетаются с современными кулинарными трендами✨
За концепцию меню в ресторане отвечает шеф Глен Баллис (Недальний Восток, Claudia, Lucky Izakaya Bar), коктейльное меню создала команда бара Mendeleev.
наш выбор: краб с авокадо и манго (1050 ₽) — сытное блюдо для истинных любителей фрукта🥑 Риет из лосося (790 ₽) украшен красной икрой и подается с пшеничными ломтиками. Сашими лосось (600 ₽), татаки лосось (790 ₽), суши креветка (760 ₽), и суши лосось (540 ₽) — придутся во вкусу любителем качественных морепродуктов🤌🏼
🍲 В качестве основных блюд мы взяли пикантный том-ям с креветкой (780 ₽) и цыпленка с рисом (680 ₽) — очень нежное мясо с вкусным соусом.
🍸 Мы не смогли пройти мимо барной карты и наше внимание привлек коктейль Sakura Flower (490 ₽), в основе которого ягодный джин🍓
мнение: очень камерный ресторан, с полной посадкой и интересным интерьером, так что следует бронировать столик заранее. Советуем побывать на вечеринках с диджей-сетами от музыкального директора проекта Дмитрия Фомичева (De Musique)🎵
📍ул. Малая Бронная 22с2
⏰ Пн-Вс 11:00-00:00
💳 Средний чек: 3 500₽
#японская #паназиатская Ⓜ️ #маяковская #пушкинская #баррикадная
Гастрономическое погружение в атмосферу восточной культуры🏮
BIWON — паназиатский ресторан от Folio Group (Due Forni), где сосредоточены кулинарные изыски Юго-Восточной Азии с акцентом на кухню Кореи, Таиланда, Сингапура, Китая и Японии🥢
Шэф-повар ресторана Мидо Мустафа (Pescatore) уделил внимание лучшим образцам корейских гастрономических традиций, для которых используются премиальные продукты в утонченном авторском исполнении. Так, на кухне используется исключительно
говядина вагю, а все соусы готовят вручную на кухне😍
наш выбор: из холодных закусок мы взяли капусту кимчи (650 ₽) — для любителей поострее. Сибас по-корейски (2400 ₽) был очень нежный. Порадовали баклажаны с креветками (1900 ₽) и тартар из говядины по-корейски (2900 ₽), который был украшен яичным желком. Среди горячих блюд отдали предпочтение удону чанджанмен (1400 ₽)🍜
🍣 Отдельно хочется отметить суши, мимо которых мы просто не смогли пройти. Мы взяли сибас с боттаргой (900 ₽), с северной креветкой (650 ₽), лососем (480 ₽), гребешком (600 ₽), ролл с гребешком и юдзу (1950 ₽) — было безумно вкусно. Кстати, интересный факт, васаби в ресторане делают из натурального натертого имбиря, что позволяет сохранить его вкус, натуральность, и добавить естественной остроты❤️
🧁 Десертная карта ресторана — отдельный вид искусства и своеобразный
мостик в Европу, не лишающий при этом ресторан аутентичности. За ее создание отвечает итальянский кондитер Кармине Ди Донна. Мы взяли нежный банановый мусс с кокосом (1500 ₽), который подается с шариком мороженого🥥, десерт манго с апельсином и кокосом (1950 ₽). Жженый чизкейк с матчей (2100 ₽) авторства Мидо Мустафа тоже не оставил нас равнодушными благодаря текстуре и нежному вкусу. Десерты нам безумно понравились, и мы обязательно рекомендуем их попробовать!
мнение: ресторан, который по нашему мнению, определенно мог бы претендовать на попадание в рейтинг гида Мишлен🤌 Отличное меню, стильный интерьер: лаконичный и изысканный, в светлых тонах, с реверансом традиционным элементам корейского декора. Авторские коктейли составлены из интересных и редких алкогольных позиций с глубоким вниманием к корейской алкогольной культуре🍸
📍Погодинская ул., 2
⏰ Пн-Вс 12:00-00:00
💳 Средний чек: более 10000 ₽
#паназиатская #корейская Ⓜ️ #фрунзенская
BIWON — паназиатский ресторан от Folio Group (Due Forni), где сосредоточены кулинарные изыски Юго-Восточной Азии с акцентом на кухню Кореи, Таиланда, Сингапура, Китая и Японии🥢
Шэф-повар ресторана Мидо Мустафа (Pescatore) уделил внимание лучшим образцам корейских гастрономических традиций, для которых используются премиальные продукты в утонченном авторском исполнении. Так, на кухне используется исключительно
говядина вагю, а все соусы готовят вручную на кухне😍
наш выбор: из холодных закусок мы взяли капусту кимчи (650 ₽) — для любителей поострее. Сибас по-корейски (2400 ₽) был очень нежный. Порадовали баклажаны с креветками (1900 ₽) и тартар из говядины по-корейски (2900 ₽), который был украшен яичным желком. Среди горячих блюд отдали предпочтение удону чанджанмен (1400 ₽)🍜
🍣 Отдельно хочется отметить суши, мимо которых мы просто не смогли пройти. Мы взяли сибас с боттаргой (900 ₽), с северной креветкой (650 ₽), лососем (480 ₽), гребешком (600 ₽), ролл с гребешком и юдзу (1950 ₽) — было безумно вкусно. Кстати, интересный факт, васаби в ресторане делают из натурального натертого имбиря, что позволяет сохранить его вкус, натуральность, и добавить естественной остроты❤️
🧁 Десертная карта ресторана — отдельный вид искусства и своеобразный
мостик в Европу, не лишающий при этом ресторан аутентичности. За ее создание отвечает итальянский кондитер Кармине Ди Донна. Мы взяли нежный банановый мусс с кокосом (1500 ₽), который подается с шариком мороженого🥥, десерт манго с апельсином и кокосом (1950 ₽). Жженый чизкейк с матчей (2100 ₽) авторства Мидо Мустафа тоже не оставил нас равнодушными благодаря текстуре и нежному вкусу. Десерты нам безумно понравились, и мы обязательно рекомендуем их попробовать!
мнение: ресторан, который по нашему мнению, определенно мог бы претендовать на попадание в рейтинг гида Мишлен🤌 Отличное меню, стильный интерьер: лаконичный и изысканный, в светлых тонах, с реверансом традиционным элементам корейского декора. Авторские коктейли составлены из интересных и редких алкогольных позиций с глубоким вниманием к корейской алкогольной культуре🍸
📍Погодинская ул., 2
⏰ Пн-Вс 12:00-00:00
💳 Средний чек: более 10000 ₽
#паназиатская #корейская Ⓜ️ #фрунзенская
Еда, танцы и коктейли на Старой Басманной
Недавно посетили всеми любимый ресторан Публика. В меню — микс паназиатской и французской кухни, а в барной карте доступны различные сорта вин и любимые коктейли. Интерьер ресторана украшает стилизованная лепнина, напольная мозаика, старинная мебель и антикварная посуда, что придает заведению особенную уникальность!
🎂 Заведению исполнилось 3 года, в честь этого события у ресторана появилось новое special меню, которое будет действовать до 4 августа. А сегодня (26.07) в 22:00 гостей ждет именинная вечеринка с праздничным тортом в полночь!
наш выбор: в качестве закусок заказали тартар говядина, батат (800 ₽) и креветки, сладкий васаби, миндаль (950 ₽) — нежнейшее блюдо, любимчик всех гостей!
🦀 Из основных блюд взяли ньокки, биск, краб, фисташки (890 ₽) и мидии blanc (990 ₽) — огромная порция морепродуктов подается с двумя кусочками поджаренного хлеба.
🍰 Решили ни в чем себе не отказывать и на десерт заказали фисташковый тирамису с клубникой (690 ₽) и яблочный крамбл с мороженым (550 ₽) — насыщенный яблочный вкус прекрасно сочетается со сливочным мороженым, играя текстурами и температурами. Из нового меню попробовали нежную классическую версию десерта Павлова (800 ₽), которая точно понравится сладкоежкам!
🍸 Из напитков попробовали свежие коктейли aperol spritz и mimosa , которые подаются в красивых бокалах. Понравилось, что напитки могут сделать безалкогольными (500 ₽) или с добавлением алкоголя (750 ₽ — 800 ₽). К десертам заказали чай молочный улун (500 ₽) и капучино (300 ₽).
мнение: колоритное место с танцами каждую пятницу, комфортной едой, интригующими коктейлями и интеллигентной атмосферой образа жизни ушедшей эпохи. Обязательно вернемся! 🩷
📍 Старая Басманная 18с4
⏰ Вс-Чт 12:00-23:00
Пт 12:00-02:00
Сб 12:00-00:00
💵 Средний чек: 3000 ₽
#французская #паназиатская Ⓜ️ #курская #бауманская
Недавно посетили всеми любимый ресторан Публика. В меню — микс паназиатской и французской кухни, а в барной карте доступны различные сорта вин и любимые коктейли. Интерьер ресторана украшает стилизованная лепнина, напольная мозаика, старинная мебель и антикварная посуда, что придает заведению особенную уникальность!
🎂 Заведению исполнилось 3 года, в честь этого события у ресторана появилось новое special меню, которое будет действовать до 4 августа. А сегодня (26.07) в 22:00 гостей ждет именинная вечеринка с праздничным тортом в полночь!
наш выбор: в качестве закусок заказали тартар говядина, батат (800 ₽) и креветки, сладкий васаби, миндаль (950 ₽) — нежнейшее блюдо, любимчик всех гостей!
🦀 Из основных блюд взяли ньокки, биск, краб, фисташки (890 ₽) и мидии blanc (990 ₽) — огромная порция морепродуктов подается с двумя кусочками поджаренного хлеба.
🍰 Решили ни в чем себе не отказывать и на десерт заказали фисташковый тирамису с клубникой (690 ₽) и яблочный крамбл с мороженым (550 ₽) — насыщенный яблочный вкус прекрасно сочетается со сливочным мороженым, играя текстурами и температурами. Из нового меню попробовали нежную классическую версию десерта Павлова (800 ₽), которая точно понравится сладкоежкам!
🍸 Из напитков попробовали свежие коктейли aperol spritz и mimosa , которые подаются в красивых бокалах. Понравилось, что напитки могут сделать безалкогольными (500 ₽) или с добавлением алкоголя (750 ₽ — 800 ₽). К десертам заказали чай молочный улун (500 ₽) и капучино (300 ₽).
мнение: колоритное место с танцами каждую пятницу, комфортной едой, интригующими коктейлями и интеллигентной атмосферой образа жизни ушедшей эпохи. Обязательно вернемся! 🩷
📍 Старая Басманная 18с4
⏰ Вс-Чт 12:00-23:00
Пт 12:00-02:00
Сб 12:00-00:00
💵 Средний чек: 3000 ₽
#французская #паназиатская Ⓜ️ #курская #бауманская