Путешествие в мир гастрономических удовольствий✨
Алхимиус — гастробар с магическим сочетанием гастрономии, интерьера и атмосферы💫
Концепция меню — сборник гастрономических «заклинаний», первый том которого называется «Сияние севера» и состоит из арктической кухни, базирующейся на необычном сочетании ингредиентов: тарталетки с северными креветками (710 ₽), полярные «Джерками» (690 ₽).
наш выбор: гастрономический сет, состоящий из бутера полярника с топинамбуром, грибного супа, распеболлера, полбизото с белыми грибами, вырезки оленя и конфеты смородина-бузина (2590 ₽). Идеальный сет, чтобы познакомиться с кухней и отправиться в удивительное путешествие. Следует отметить, что сет не только очень красивый, но и достаточно сытный😍 Также, по совету официанта, мы взяли жареного палтуса (1560 ₽), который подается с кремом из зеленого горошка и соусом бер блан.
🍮 На десерт взяли нежное крем-брюле с лавандой (550 ₽) и карамельную корону (550 ₽), которая поразила нас своей красотой 👑
🍸 Коктейль тапиола (850 ₽), в основе которого виски на обожженных белых грибах, алтайские травы и трюфельная конфета. Явмал (850 ₽) — коктейль с ягодными дистиллятами, элем из корнеплода хрена и свеклы, и спреем из эстрагона, который подается в чаше, похожей на бездонный глаз 👁️
мнение: камерный гастробар со стильным интерьером, барной картой, воплощающей культуру северного народа во вкусовом сочетании, и очень отзывчивым персоналом, который готов подробно рассказать про каждую позицию💖
📍1-я Тверская-Ямская, 4
⏰ Вс-Чт 12:00-00:00
Пт-Сб 12:00-02:00
💳 Средний чек: 3 000 ₽
#бар Ⓜ️ #маяковская
Алхимиус — гастробар с магическим сочетанием гастрономии, интерьера и атмосферы💫
Концепция меню — сборник гастрономических «заклинаний», первый том которого называется «Сияние севера» и состоит из арктической кухни, базирующейся на необычном сочетании ингредиентов: тарталетки с северными креветками (710 ₽), полярные «Джерками» (690 ₽).
наш выбор: гастрономический сет, состоящий из бутера полярника с топинамбуром, грибного супа, распеболлера, полбизото с белыми грибами, вырезки оленя и конфеты смородина-бузина (2590 ₽). Идеальный сет, чтобы познакомиться с кухней и отправиться в удивительное путешествие. Следует отметить, что сет не только очень красивый, но и достаточно сытный😍 Также, по совету официанта, мы взяли жареного палтуса (1560 ₽), который подается с кремом из зеленого горошка и соусом бер блан.
🍮 На десерт взяли нежное крем-брюле с лавандой (550 ₽) и карамельную корону (550 ₽), которая поразила нас своей красотой 👑
🍸 Коктейль тапиола (850 ₽), в основе которого виски на обожженных белых грибах, алтайские травы и трюфельная конфета. Явмал (850 ₽) — коктейль с ягодными дистиллятами, элем из корнеплода хрена и свеклы, и спреем из эстрагона, который подается в чаше, похожей на бездонный глаз 👁️
мнение: камерный гастробар со стильным интерьером, барной картой, воплощающей культуру северного народа во вкусовом сочетании, и очень отзывчивым персоналом, который готов подробно рассказать про каждую позицию💖
📍1-я Тверская-Ямская, 4
⏰ Вс-Чт 12:00-00:00
Пт-Сб 12:00-02:00
💳 Средний чек: 3 000 ₽
#бар Ⓜ️ #маяковская
Bshushu вернулся с новой концепцией 🤩
Знакомый многим ресторан Bshushu вновь открыл свои двери и предлагает посетителям попробовать блюда средиземноморской кухни🐟 Поспешили попробовать и рассказать вам!
наш выбор: из закусок заказали тар-тар из говядины с пармезаном и ферментированным чесноком (690 ₽) и нежнейший крем из баклажана с трюфельной лепешкой из печи (790 ₽) — нежнейшее тесто точно достойно вашего внимания😋
🍷 К вину Sauvignon Blanc Jack`n Jen (610 ₽) взяли сет выдержанных сыров, в который входят грано подано, фрико и пекорино (590 ₽) и хумус с томленым ягненком (790 ₽).
🥗 Отличным продолжением ужина стала большая порция теплого салата с тунцом, картофельными дольками и яйцом (1350 ₽) — идеально, чтобы пошерить!
🍕 На горячее попробовали нереально вкусную сливочную трюфельную пиццу со страчателлой и картофелем (990 ₽)! Креветки и кальмары фрито мисто с соусом айоли (970 ₽) и папарделле примавера с томленым ягненком (890 ₽) — приятные, хорошо сбалансированные блюда.
🍰 На сладкое взяли наполеон с малиной (510 ₽) и дополнили капучино (290 ₽). Сочетание ягодной кислинки с кремовой сладостью никого не оставят равнодушным!
мнение: бессменный шеф проекта, Александр Архипов, проделал огромную работу над обновлением меню: теперь каждый сможет найти что-то себе по вкусу 🍝 Отдельно отметим обслуживание и уютную атмосферу — сюда непременно хочется вернуться снова!
📍 3-я улица Ямского поля, 2к3
⏰ Пн-Вс 10:00-00:00
💳 Средний чек: 2000 ₽
#ресторан #европейская Ⓜ️ #белорусская
Знакомый многим ресторан Bshushu вновь открыл свои двери и предлагает посетителям попробовать блюда средиземноморской кухни🐟 Поспешили попробовать и рассказать вам!
наш выбор: из закусок заказали тар-тар из говядины с пармезаном и ферментированным чесноком (690 ₽) и нежнейший крем из баклажана с трюфельной лепешкой из печи (790 ₽) — нежнейшее тесто точно достойно вашего внимания😋
🍷 К вину Sauvignon Blanc Jack`n Jen (610 ₽) взяли сет выдержанных сыров, в который входят грано подано, фрико и пекорино (590 ₽) и хумус с томленым ягненком (790 ₽).
🥗 Отличным продолжением ужина стала большая порция теплого салата с тунцом, картофельными дольками и яйцом (1350 ₽) — идеально, чтобы пошерить!
🍕 На горячее попробовали нереально вкусную сливочную трюфельную пиццу со страчателлой и картофелем (990 ₽)! Креветки и кальмары фрито мисто с соусом айоли (970 ₽) и папарделле примавера с томленым ягненком (890 ₽) — приятные, хорошо сбалансированные блюда.
🍰 На сладкое взяли наполеон с малиной (510 ₽) и дополнили капучино (290 ₽). Сочетание ягодной кислинки с кремовой сладостью никого не оставят равнодушным!
мнение: бессменный шеф проекта, Александр Архипов, проделал огромную работу над обновлением меню: теперь каждый сможет найти что-то себе по вкусу 🍝 Отдельно отметим обслуживание и уютную атмосферу — сюда непременно хочется вернуться снова!
📍 3-я улица Ямского поля, 2к3
⏰ Пн-Вс 10:00-00:00
💳 Средний чек: 2000 ₽
#ресторан #европейская Ⓜ️ #белорусская
Жарим мясо на огне и добываем воду в ресторане
Недавно ресторан северной кухни Bjorn презентовал свой новый гастрономический sæt! Десять позиций отражают важные этапы развития гастрономии — от первобытного периода, в котором преобладала растительная пища, до Bjorn сегодняшнего дня.
🦬 На протяжении всей трапезы вас будут сопровождать не только уникальные вкусовые сочетания, но и интересный сюжет «развития» с авторской подачей. В особенности хотим отметить эмоциональную составляющую мероприятия — мы добывали воду изо льда с помощью молотка, разжигали огонь и поджаривали на костре мясо кабана!
мнение: самыми яркими блюдами, на наш взгляд, были гибискус/слива, кабан/бобер, марал/ель, лимонная вербена/ягель. Однозначно рекомендуем попробовать сет и получить незабываемый опыт и впечатления!
Сет можно попробовать с алкогольным и безалкогольным пейрингом. По нашему мнению, оба превосходны!🍹
📍 Пятницкая 3/4с1
🍽️ Пн-Вс 12:00-00:00
💴 Стоимость сета с алкогольным сопровождением — 16 000 ₽, с безалкогольным — 14 000 ₽.
#северная Ⓜ️ #третьяковская #новокузнецкая #полянка
Недавно ресторан северной кухни Bjorn презентовал свой новый гастрономический sæt! Десять позиций отражают важные этапы развития гастрономии — от первобытного периода, в котором преобладала растительная пища, до Bjorn сегодняшнего дня.
🦬 На протяжении всей трапезы вас будут сопровождать не только уникальные вкусовые сочетания, но и интересный сюжет «развития» с авторской подачей. В особенности хотим отметить эмоциональную составляющую мероприятия — мы добывали воду изо льда с помощью молотка, разжигали огонь и поджаривали на костре мясо кабана!
мнение: самыми яркими блюдами, на наш взгляд, были гибискус/слива, кабан/бобер, марал/ель, лимонная вербена/ягель. Однозначно рекомендуем попробовать сет и получить незабываемый опыт и впечатления!
Сет можно попробовать с алкогольным и безалкогольным пейрингом. По нашему мнению, оба превосходны!🍹
📍 Пятницкая 3/4с1
🍽️ Пн-Вс 12:00-00:00
💴 Стоимость сета с алкогольным сопровождением — 16 000 ₽, с безалкогольным — 14 000 ₽.
#северная Ⓜ️ #третьяковская #новокузнецкая #полянка
Гавайи в центре Москвы
ALOHAPOKE — интересный гавайский стрит-фуд, в котором умело сочетаются необычные и сложные вкусы в блюдах и спешелти кофейные напитки.
наш выбор: в меню большой выбор поке, мы взяли с лососем и тунцом в соусе манго чили (790 ₽), с лососем в соусе Филадельфия (810 ₽) и наш фаворит — с креветкой в соусах том-ям и устричном (540 ₽). Каждое блюдо отличилась ярким вкусом. Одной порцией однозначно можно насытиться😋
🍫 За десерты и кофейные напитки отвечают ребята из STATION 3. Берем эклеры фисташка и малина (каждый 540 ₽), в которых порадует огромное количество крема!
🥤Из фотогеничных напитков выделили топ три: освежающий чай габа Ягоды Крем Чиз (340 ₽), Station 3 — синяя матча с ванильно-лавандовым сиропом и сырным крем чизом и горячий раф шарлотка (320 ₽) — дегустируйте напитки в жаркую погоду.
мнение: вкусно и сытно, без долгого ожидания, что может дать лучше? Заведение погружает в гавайский мир и отражает основную концепцию. Рекомендуем заглянуть в этот гавайский рай❤️
📍Столярный переулок, 3к12
⏰ Пн-Чт 09:00-21:00
Пт-Вс 10:00-21:00
💵 Средний чек: 1000 ₽
#стритфудⓂ️ #краснопресненская
ALOHAPOKE — интересный гавайский стрит-фуд, в котором умело сочетаются необычные и сложные вкусы в блюдах и спешелти кофейные напитки.
наш выбор: в меню большой выбор поке, мы взяли с лососем и тунцом в соусе манго чили (790 ₽), с лососем в соусе Филадельфия (810 ₽) и наш фаворит — с креветкой в соусах том-ям и устричном (540 ₽). Каждое блюдо отличилась ярким вкусом. Одной порцией однозначно можно насытиться😋
🍫 За десерты и кофейные напитки отвечают ребята из STATION 3. Берем эклеры фисташка и малина (каждый 540 ₽), в которых порадует огромное количество крема!
🥤Из фотогеничных напитков выделили топ три: освежающий чай габа Ягоды Крем Чиз (340 ₽), Station 3 — синяя матча с ванильно-лавандовым сиропом и сырным крем чизом и горячий раф шарлотка (320 ₽) — дегустируйте напитки в жаркую погоду.
мнение: вкусно и сытно, без долгого ожидания, что может дать лучше? Заведение погружает в гавайский мир и отражает основную концепцию. Рекомендуем заглянуть в этот гавайский рай❤️
📍Столярный переулок, 3к12
⏰ Пн-Чт 09:00-21:00
Пт-Вс 10:00-21:00
💵 Средний чек: 1000 ₽
#стритфудⓂ️ #краснопресненская