Жарим мясо на огне и добываем воду в ресторане
Недавно ресторан северной кухни Bjorn презентовал свой новый гастрономический sæt! Десять позиций отражают важные этапы развития гастрономии — от первобытного периода, в котором преобладала растительная пища, до Bjorn сегодняшнего дня.
🦬 На протяжении всей трапезы вас будут сопровождать не только уникальные вкусовые сочетания, но и интересный сюжет «развития» с авторской подачей. В особенности хотим отметить эмоциональную составляющую мероприятия — мы добывали воду изо льда с помощью молотка, разжигали огонь и поджаривали на костре мясо кабана!
мнение: самыми яркими блюдами, на наш взгляд, были гибискус/слива, кабан/бобер, марал/ель, лимонная вербена/ягель. Однозначно рекомендуем попробовать сет и получить незабываемый опыт и впечатления!
Сет можно попробовать с алкогольным и безалкогольным пейрингом. По нашему мнению, оба превосходны!🍹
📍 Пятницкая 3/4с1
🍽️ Пн-Вс 12:00-00:00
💴 Стоимость сета с алкогольным сопровождением — 16 000 ₽, с безалкогольным — 14 000 ₽.
#северная Ⓜ️ #третьяковская #новокузнецкая #полянка
Недавно ресторан северной кухни Bjorn презентовал свой новый гастрономический sæt! Десять позиций отражают важные этапы развития гастрономии — от первобытного периода, в котором преобладала растительная пища, до Bjorn сегодняшнего дня.
🦬 На протяжении всей трапезы вас будут сопровождать не только уникальные вкусовые сочетания, но и интересный сюжет «развития» с авторской подачей. В особенности хотим отметить эмоциональную составляющую мероприятия — мы добывали воду изо льда с помощью молотка, разжигали огонь и поджаривали на костре мясо кабана!
мнение: самыми яркими блюдами, на наш взгляд, были гибискус/слива, кабан/бобер, марал/ель, лимонная вербена/ягель. Однозначно рекомендуем попробовать сет и получить незабываемый опыт и впечатления!
Сет можно попробовать с алкогольным и безалкогольным пейрингом. По нашему мнению, оба превосходны!🍹
📍 Пятницкая 3/4с1
🍽️ Пн-Вс 12:00-00:00
💴 Стоимость сета с алкогольным сопровождением — 16 000 ₽, с безалкогольным — 14 000 ₽.
#северная Ⓜ️ #третьяковская #новокузнецкая #полянка
Новый проект от создателей «Есть хинкали & Пить вино»🍷
Нам удалось побывать в новом грузинском ресторане на Пятницкой — Shota, где бренд шеф переосмыслила на современный лад традиционные рецепты кавказской кухни.
наш выбор: для начала трапезы отлично подойдет блюдо из четырех видов пхали (890 ₽) со стручковой фасолью, шпинатом, морковью и болгарским перцем, свеклой. Обязательно возьмите цыпленка на мангале, который продается с мегрельским сациви (750 ₽). Это просто потрясающе!🔥 Куда же без хачапури по-аджарски (650 ₽) — традиционный вариант лодочки с солнечным желтком.
🥟То, за чем обязательно сюда нужно прийти, так это за нежнейшим и ароматнейшим шашлыком из свинины (780 ₽) и хинкали с говядиной и зеленью (390 ₽ за 3 шт.), которые были в меру пряные, сочные и с хорошим тестом. Основные позиции отлично дополнит салат из свежих овощей с кахетинским маслом и орехами (720 ₽)🍅
🍰 Грузинская кухня дарит ощущение домашнего уюта и гостеприимства так же, как и теплый пирог из персиков (550 ₽). Ощущение, будто бабушка испекла!
мнение: очень красивый ресторан, расположен на двух этажах бывшей городской усадьбы Еремеевых конца XVIII - начала XIX вв. Смело зовите друзей и близких, чтобы насладиться кавказской кухней на солнечной веранде🤍
📍Пятницкая ул., 6/1с1
🍽️ Ежедневно 11:00-00:00
💳 Средний чек: 2500 ₽
#грузинская Ⓜ️#новокузнецкая
Нам удалось побывать в новом грузинском ресторане на Пятницкой — Shota, где бренд шеф переосмыслила на современный лад традиционные рецепты кавказской кухни.
наш выбор: для начала трапезы отлично подойдет блюдо из четырех видов пхали (890 ₽) со стручковой фасолью, шпинатом, морковью и болгарским перцем, свеклой. Обязательно возьмите цыпленка на мангале, который продается с мегрельским сациви (750 ₽). Это просто потрясающе!🔥 Куда же без хачапури по-аджарски (650 ₽) — традиционный вариант лодочки с солнечным желтком.
🥟То, за чем обязательно сюда нужно прийти, так это за нежнейшим и ароматнейшим шашлыком из свинины (780 ₽) и хинкали с говядиной и зеленью (390 ₽ за 3 шт.), которые были в меру пряные, сочные и с хорошим тестом. Основные позиции отлично дополнит салат из свежих овощей с кахетинским маслом и орехами (720 ₽)🍅
🍰 Грузинская кухня дарит ощущение домашнего уюта и гостеприимства так же, как и теплый пирог из персиков (550 ₽). Ощущение, будто бабушка испекла!
мнение: очень красивый ресторан, расположен на двух этажах бывшей городской усадьбы Еремеевых конца XVIII - начала XIX вв. Смело зовите друзей и близких, чтобы насладиться кавказской кухней на солнечной веранде🤍
📍Пятницкая ул., 6/1с1
🍽️ Ежедневно 11:00-00:00
💳 Средний чек: 2500 ₽
#грузинская Ⓜ️#новокузнецкая
Обновление меню в стильном бистро 🎹
Когда мы зашли в Blau, первое на что обратили внимание — яркий и колоритный интерьер, а именно контрастная мебель, цветочные композиции, свечи и современная живопись на стенах. Выглядит супер модно, чем же порадует кухня?
наш выбор: для начала трапезы идеально подойдет паштет из куриной печени с нежной бриошью (720 ₽) и мухаммара с вялеными томатами (450 ₽). Хлеб к намазке можно выбрать самостоятельно, мы остановились на пите. Из более сытных закусок посоветуем взять тартар из говядины (790 ₽), который подают с картошкой фри, посыпанной сыром, и хрустящие баклажаны (520 ₽) в насыщенном сочном соусе.
🍗 На горячее был выбран шницель куриный (920 ₽), который идеально дополнил островатый соус. И очень советуем взять дорадо с томатами (1390 ₽), она нереально вкусно приготовлена!
🍰 Чизкейк кофе-халва (490 ₽) нежнейший десерт, сливочная текстура которого позволяет каждому кусочку таять во рту.
🍸 Из коктейлей были выбраны Devil (790 ₽) и Blau Spritz (790 ₽). Фотогенично выглядят и освежающие на вкус, первый более алкогольный, второй — легкий.
мнение: заведение оставило только приятные впечатления. Здесь и милая команда, и вкусная еда с красивой подачей. По четвергам в ресторане играет и создает атмосферу пианист, а в летнее время работает мега уютная веранда в тихом дворике😍Советуем прийти и самим оценить обновленное меню.
📍Садовническая наб., 7
⏰Ежедневно 10:00-23:00
💳 Средний чек: 1500 ₽
#ресторан Ⓜ️#новокузнецкая
Когда мы зашли в Blau, первое на что обратили внимание — яркий и колоритный интерьер, а именно контрастная мебель, цветочные композиции, свечи и современная живопись на стенах. Выглядит супер модно, чем же порадует кухня?
наш выбор: для начала трапезы идеально подойдет паштет из куриной печени с нежной бриошью (720 ₽) и мухаммара с вялеными томатами (450 ₽). Хлеб к намазке можно выбрать самостоятельно, мы остановились на пите. Из более сытных закусок посоветуем взять тартар из говядины (790 ₽), который подают с картошкой фри, посыпанной сыром, и хрустящие баклажаны (520 ₽) в насыщенном сочном соусе.
🍗 На горячее был выбран шницель куриный (920 ₽), который идеально дополнил островатый соус. И очень советуем взять дорадо с томатами (1390 ₽), она нереально вкусно приготовлена!
🍰 Чизкейк кофе-халва (490 ₽) нежнейший десерт, сливочная текстура которого позволяет каждому кусочку таять во рту.
🍸 Из коктейлей были выбраны Devil (790 ₽) и Blau Spritz (790 ₽). Фотогенично выглядят и освежающие на вкус, первый более алкогольный, второй — легкий.
мнение: заведение оставило только приятные впечатления. Здесь и милая команда, и вкусная еда с красивой подачей. По четвергам в ресторане играет и создает атмосферу пианист, а в летнее время работает мега уютная веранда в тихом дворике😍Советуем прийти и самим оценить обновленное меню.
📍Садовническая наб., 7
⏰Ежедневно 10:00-23:00
💳 Средний чек: 1500 ₽
#ресторан Ⓜ️#новокузнецкая
Обновленное меню в Prscco bar на Пятницкой 🤩
В Prscco Bar произошли большие изменения: новое меню, обновленная коктейльная карта, интерьер 💖 Нас, конечно, заинтересовали новые гастрономические позиции, которые мы отправились пробовать.
наш выбор: из бранч-меню взяли роти с моцареллой и креветками (850 ₽), к которому в подарок можно взять бокал просекко или кофе! ☕️
🥗 Из закусок попробовали очень вкусный пинчос с говядиной (750 ₽) и пикантный морковный хумус с пряным маслом (650 ₽). Идеальный вариант — взять устрицы Маака (1650 ₽/3 шт), бокал игристого и сидеть на веранде с видом на Пятницкую 🦪
На горячее заказали нежную мраморную говядину (950 ₽) с муссом из пармезана и идеальное пп-блюдо: северный палтус (950 ₽) со шпинатом и цукини 😍
🍰 Десерты тоже приятно удивили. Ванильная эспума (550 ₽) невероятно сладкая, а карамельная бриошь с грушей (650 ₽) более сбалансированная по вкусу и с красивой подачей.
мнение: Prscco bar — прекрасное место для встречи с друзьями 🥂 Непринужденная атмосфера, удобное расположение и график работы даже в будни вносит заведение в категорию must-visit.
📍 Пятницкая улица, 24
⏰ Вс-Чт 12:00-03:00
Пт-Сб 12:00-06:00
💳 Средний чек: 2000 ₽
#бар Ⓜ️ #новокузнецкая
В Prscco Bar произошли большие изменения: новое меню, обновленная коктейльная карта, интерьер 💖 Нас, конечно, заинтересовали новые гастрономические позиции, которые мы отправились пробовать.
наш выбор: из бранч-меню взяли роти с моцареллой и креветками (850 ₽), к которому в подарок можно взять бокал просекко или кофе! ☕️
🥗 Из закусок попробовали очень вкусный пинчос с говядиной (750 ₽) и пикантный морковный хумус с пряным маслом (650 ₽). Идеальный вариант — взять устрицы Маака (1650 ₽/3 шт), бокал игристого и сидеть на веранде с видом на Пятницкую 🦪
На горячее заказали нежную мраморную говядину (950 ₽) с муссом из пармезана и идеальное пп-блюдо: северный палтус (950 ₽) со шпинатом и цукини 😍
🍰 Десерты тоже приятно удивили. Ванильная эспума (550 ₽) невероятно сладкая, а карамельная бриошь с грушей (650 ₽) более сбалансированная по вкусу и с красивой подачей.
мнение: Prscco bar — прекрасное место для встречи с друзьями 🥂 Непринужденная атмосфера, удобное расположение и график работы даже в будни вносит заведение в категорию must-visit.
📍 Пятницкая улица, 24
⏰ Вс-Чт 12:00-03:00
Пт-Сб 12:00-06:00
💳 Средний чек: 2000 ₽
#бар Ⓜ️ #новокузнецкая
Мечты об итальянских каникулах🌊
«ЛетоИталия» — это новый гастрономический проект в сердце Москвы, в котором соединяются итальянские традиции и современные кулинарные тренды.
наш выбор: тартар из говядины с кремом из пармезана (820 ₽) покорил нас насыщенным вкусом и идеальной текстурой! Прекрасно освежает салат с уткой, страчателлой, листьями салата и абрикосом (870 ₽). Уникальная заправка добавляет блюду яркие нотки🥗
🍽 Заказали пиццу с чоризо и томатами (690 ₽) и пиццу с грушей и горгонзолой (720 ₽). Оба варианта удивляют вкусовыми сочетаниями и ароматом, и мы не смогли остановиться на одном кусочке! 🍝 Далее перешли к лингвини с лангустинами и кальмарами в сливочном биске (1050 ₽) — это блюдо поразило своей нежностью и сбалансированным вкусом. Таяла во рту говяжья щечка, укутанная сливочным ризотто (890 ₽) — браво!
🍰 На десерт нас ждал шоколадный брауни с муссом из халвы и компоте из вишни (690 ₽) — произведение гастрономического искусства, которое идеально завершило наш обед!
мнение: мы с удовольствием рекомендуем «ЛетоИталия»!Вкусная кухня, внимательный сервис и стильный дизайнерский интерьер создают идеальную атмосферу для отдыха с друзьями, рабочей встречи, обеда с коллегами. Обязательно вернемся, чтобы попробовать другие позиции в меню и насладиться атмосферой этого замечательного места! Кстати каждый будний день с 12:00 до 17:00 действует скидка 20% на все меню😋
📍 Садовническая наб. 9
⏰ Ежедневно 10:00-22:00
💵 Средний чек: 3000 ₽
#итальянская Ⓜ️ #новокузнецкая
«ЛетоИталия» — это новый гастрономический проект в сердце Москвы, в котором соединяются итальянские традиции и современные кулинарные тренды.
наш выбор: тартар из говядины с кремом из пармезана (820 ₽) покорил нас насыщенным вкусом и идеальной текстурой! Прекрасно освежает салат с уткой, страчателлой, листьями салата и абрикосом (870 ₽). Уникальная заправка добавляет блюду яркие нотки🥗
🍽 Заказали пиццу с чоризо и томатами (690 ₽) и пиццу с грушей и горгонзолой (720 ₽). Оба варианта удивляют вкусовыми сочетаниями и ароматом, и мы не смогли остановиться на одном кусочке! 🍝 Далее перешли к лингвини с лангустинами и кальмарами в сливочном биске (1050 ₽) — это блюдо поразило своей нежностью и сбалансированным вкусом. Таяла во рту говяжья щечка, укутанная сливочным ризотто (890 ₽) — браво!
🍰 На десерт нас ждал шоколадный брауни с муссом из халвы и компоте из вишни (690 ₽) — произведение гастрономического искусства, которое идеально завершило наш обед!
мнение: мы с удовольствием рекомендуем «ЛетоИталия»!Вкусная кухня, внимательный сервис и стильный дизайнерский интерьер создают идеальную атмосферу для отдыха с друзьями, рабочей встречи, обеда с коллегами. Обязательно вернемся, чтобы попробовать другие позиции в меню и насладиться атмосферой этого замечательного места! Кстати каждый будний день с 12:00 до 17:00 действует скидка 20% на все меню😋
📍 Садовническая наб. 9
⏰ Ежедневно 10:00-22:00
💵 Средний чек: 3000 ₽
#итальянская Ⓜ️ #новокузнецкая