Современные блюда из свежих фермерских продуктов
На днях посетили GEM — авторский ресторан на Ходынской улице с открытой кухней, на которой готовят изысканные блюда из ингредиентов, преимущественно выращенных на собственной высокотехнологичной ферме. В заведении запустили меню летних холодных супов из четырех позиций. Спешите попробовать!
наш выбор: не могли пройти мимо сезонного предложения — попробовали окрошку с пастрами на белом квасе (590 ₽) из нового меню. Это бомба!
🥗 Из закусок выбрали паштет из куриной печени на бриоши (490 ₽), антипасти (1150 ₽) и салат с марокканским осьминогом и печеным картофелем (1480 ₽) — идеальный вариант стартера!
🍔 Основные блюда порадовали потрясающим вкусом и интересной подачей. Берите нежнейший стейк из лосося с жареным шпинатом (1350 ₽) и фирменный бургер GEM (1150 ₽).
🧁 К чаю Дянь Хун (460 ₽) взяли любимые десерты в авторском стеле. Медовик «звучит» нотками манго-маракуйя (490 ₽), шоколадный фондан подается с ванильным мороженым (490 ₽).
🍇 В качестве винного сопровождения нам посоветовали заказать бутылку Urban Riesling (4500 ₽) — восхитительный ужин обеспечен! 😍
мнение: приятное место с красивым интерьером, вкусной кухней и невероятно вежливым обслуживанием. Официант рассказал про каждое(!) блюдо из меню и помог выбрать лучшие варианты в соответствии с нашими предпочтениями. Обязательно вернемся, чтобы попробовать остальные холодные супы! ☺️
📍 Ходынская 2
⏰ Пн-Вс 10:00-23:00
💵 Средний чек: 4000 ₽
#ресторан #авторская Ⓜ️ #улица1905года
На днях посетили GEM — авторский ресторан на Ходынской улице с открытой кухней, на которой готовят изысканные блюда из ингредиентов, преимущественно выращенных на собственной высокотехнологичной ферме. В заведении запустили меню летних холодных супов из четырех позиций. Спешите попробовать!
наш выбор: не могли пройти мимо сезонного предложения — попробовали окрошку с пастрами на белом квасе (590 ₽) из нового меню. Это бомба!
🥗 Из закусок выбрали паштет из куриной печени на бриоши (490 ₽), антипасти (1150 ₽) и салат с марокканским осьминогом и печеным картофелем (1480 ₽) — идеальный вариант стартера!
🍔 Основные блюда порадовали потрясающим вкусом и интересной подачей. Берите нежнейший стейк из лосося с жареным шпинатом (1350 ₽) и фирменный бургер GEM (1150 ₽).
🧁 К чаю Дянь Хун (460 ₽) взяли любимые десерты в авторском стеле. Медовик «звучит» нотками манго-маракуйя (490 ₽), шоколадный фондан подается с ванильным мороженым (490 ₽).
🍇 В качестве винного сопровождения нам посоветовали заказать бутылку Urban Riesling (4500 ₽) — восхитительный ужин обеспечен! 😍
мнение: приятное место с красивым интерьером, вкусной кухней и невероятно вежливым обслуживанием. Официант рассказал про каждое(!) блюдо из меню и помог выбрать лучшие варианты в соответствии с нашими предпочтениями. Обязательно вернемся, чтобы попробовать остальные холодные супы! ☺️
📍 Ходынская 2
⏰ Пн-Вс 10:00-23:00
💵 Средний чек: 4000 ₽
#ресторан #авторская Ⓜ️ #улица1905года
Пробуем блюда «Арктики»
Рыба моя — сеть рыбных ресторанов Владимира Перельмана. Сейчас во всей сети проходит гастрономический фестиваль «Арктика», вдохновлённый сочетанием локальных продуктов северной кухни.
наш выбор: начали с любимых позиций основного меню — ролл с гребешком, тунцом и соусом айоли (1190 ₽) и нежные щупальца осьминога с печеным перцем (2150 ₽). Возвращаемся за этими блюдами всегда!
🐋 Далее перешли к позициям фестиваля: гребешок с нектарином и соусом из листьев смородины (1450 ₽). Потрясающая летняя закуска, в которой играют свежие фруктовые и ягодные ноты! На горячее был мурманский краб с равиолло (2190 ₽) — попадание в десяточку!
🧁 Десерт выше всех похвал — шу с карамельным кремом (580 ₽) подается с шариком мороженого, пальчики-оближешь!
🥂 Наш ужин сопровождали два охлажденных бокала Мурос Антигос (по 650 ₽ каждый), которым удалось спасти нас от жары.
мнение: вкусные блюда, красивый интерьер и быстрое обслуживание определенно делают заведение одним из любимых. Каждый раз остаемся довольны этим местом и возвращаемся снова и снова! Бронируйте столик на летней веранде и пробуйте новинки фестиваля, это того стоит❤️
📍Цветной бул., 2
⏰ Ежедневно с 11:00–00:00
💵 Средний чек: 2500 ₽
#ресторан #морепродукты Ⓜ️ #трубная #цветнойбульвар
Рыба моя — сеть рыбных ресторанов Владимира Перельмана. Сейчас во всей сети проходит гастрономический фестиваль «Арктика», вдохновлённый сочетанием локальных продуктов северной кухни.
наш выбор: начали с любимых позиций основного меню — ролл с гребешком, тунцом и соусом айоли (1190 ₽) и нежные щупальца осьминога с печеным перцем (2150 ₽). Возвращаемся за этими блюдами всегда!
🐋 Далее перешли к позициям фестиваля: гребешок с нектарином и соусом из листьев смородины (1450 ₽). Потрясающая летняя закуска, в которой играют свежие фруктовые и ягодные ноты! На горячее был мурманский краб с равиолло (2190 ₽) — попадание в десяточку!
🧁 Десерт выше всех похвал — шу с карамельным кремом (580 ₽) подается с шариком мороженого, пальчики-оближешь!
🥂 Наш ужин сопровождали два охлажденных бокала Мурос Антигос (по 650 ₽ каждый), которым удалось спасти нас от жары.
мнение: вкусные блюда, красивый интерьер и быстрое обслуживание определенно делают заведение одним из любимых. Каждый раз остаемся довольны этим местом и возвращаемся снова и снова! Бронируйте столик на летней веранде и пробуйте новинки фестиваля, это того стоит❤️
📍Цветной бул., 2
⏰ Ежедневно с 11:00–00:00
💵 Средний чек: 2500 ₽
#ресторан #морепродукты Ⓜ️ #трубная #цветнойбульвар
Роскошный итальянский ресторан🍝
У Due Forni, шикарного итальянского ресторана от Folio Group, открылась просторная и одновременно уютная веранда в сицилийском стиле, с большим количеством лимонов и зелени🍋 Сейчас в ресторане действует специальное меню в честь сезона лисичек, которое мы не могли обойти стороной!
наш выбор: берите в стол идеальное карпаччо из говядины с щедрой порцией лисичек (3900 ₽) и пиццу с лисичками на тончайшем хрустящем тесте из дровяной печи (2900 ₽).
🥬 Из салатов приглянулся зеленый салат с сибасом, папайей и гранатовым соусом (2700 ₽) — качественная рыба идеально сочетается с экзотической папайей и пикантным соусом. Рекомендуем попробовать спагетти с дарами моря (4250 ₽) и спагетти «Alla Chitarra» качо пепе с красной креветкой (2900 ₽) — настоящие итальянские шедевры ресторана!
🍰 На десерт очень привлек хрустящий яблочный пирог с ванильным мороженым (1700 ₽) и «Клубничка» — безе с конфитюром из свежей клубники, миндальным крэмблом и кремом дипломат (750 ₽). Каждое блюдо подарило незабываемые вкусовые впечатления. Не забудьте попробовать фисташковое домашнее мороженое (400 ₽ за шарик) — настоящий рай для гурманов!
мнение: Due Forni — итальянский уголок в центре столицы с изысканной кухней в авторской интерпретации от мишленовского бренд-шефа Винченцо Гуарино и харизматичного шеф-повара Бруно Марино, а также дизайнерским интерьером, не имеющим аналогов в Москве и мире. Кухня, кстати, представлена в двух форматах, оба из которых отличаются высококлассным сервисом: гостеприимная Osteria и респектабельный ресторан Due Forni.
📍Большой Саввинский пер. 11, стр. 1
⏰ Ежедневно 12:00-00:00
💳 Средний чек: более 10 000 ₽
#ресторан #итальянская Ⓜ️ #киевская
У Due Forni, шикарного итальянского ресторана от Folio Group, открылась просторная и одновременно уютная веранда в сицилийском стиле, с большим количеством лимонов и зелени🍋 Сейчас в ресторане действует специальное меню в честь сезона лисичек, которое мы не могли обойти стороной!
наш выбор: берите в стол идеальное карпаччо из говядины с щедрой порцией лисичек (3900 ₽) и пиццу с лисичками на тончайшем хрустящем тесте из дровяной печи (2900 ₽).
🥬 Из салатов приглянулся зеленый салат с сибасом, папайей и гранатовым соусом (2700 ₽) — качественная рыба идеально сочетается с экзотической папайей и пикантным соусом. Рекомендуем попробовать спагетти с дарами моря (4250 ₽) и спагетти «Alla Chitarra» качо пепе с красной креветкой (2900 ₽) — настоящие итальянские шедевры ресторана!
🍰 На десерт очень привлек хрустящий яблочный пирог с ванильным мороженым (1700 ₽) и «Клубничка» — безе с конфитюром из свежей клубники, миндальным крэмблом и кремом дипломат (750 ₽). Каждое блюдо подарило незабываемые вкусовые впечатления. Не забудьте попробовать фисташковое домашнее мороженое (400 ₽ за шарик) — настоящий рай для гурманов!
мнение: Due Forni — итальянский уголок в центре столицы с изысканной кухней в авторской интерпретации от мишленовского бренд-шефа Винченцо Гуарино и харизматичного шеф-повара Бруно Марино, а также дизайнерским интерьером, не имеющим аналогов в Москве и мире. Кухня, кстати, представлена в двух форматах, оба из которых отличаются высококлассным сервисом: гостеприимная Osteria и респектабельный ресторан Due Forni.
📍Большой Саввинский пер. 11, стр. 1
⏰ Ежедневно 12:00-00:00
💳 Средний чек: более 10 000 ₽
#ресторан #итальянская Ⓜ️ #киевская
Сезонные продукты — Июль
Ни для кого не секрет, что полезнее всего (и вкуснее) питаться сезонными продуктами. Делимся с вами блюдами с «главными героями» этого месяца.
🥬 Спаржа
В Loona пробуем крудо из лосося со спаржей и соусом из лайма (1100 ₽). По-летнему свежо!
🍒 Черешня
Сезон черешни продлится до конца июля, поэтому спешим пробовать утиную ножку конфи с черешней (1890 ₽) в Северяне.
🍓 Земляника
На завтрак отправляемся в Ume и берем овсяную кашу с сезонными ягодами (450 ₽). Сейчас кашу, конечно же, украшает и красавица-земляника!
🍋🟩 Цветы цукини
Хрустящие цветы цукини, фаршированные осьминогами, креветками и тунцом (990 ₽) подают в CuttaCutta с соусом из печеных перцев, свежих томатов, сладкого чили и цедры лайма.
В комментариях делитесь своими сезонными любимчиками!
Ни для кого не секрет, что полезнее всего (и вкуснее) питаться сезонными продуктами. Делимся с вами блюдами с «главными героями» этого месяца.
🥬 Спаржа
В Loona пробуем крудо из лосося со спаржей и соусом из лайма (1100 ₽). По-летнему свежо!
🍒 Черешня
Сезон черешни продлится до конца июля, поэтому спешим пробовать утиную ножку конфи с черешней (1890 ₽) в Северяне.
🍓 Земляника
На завтрак отправляемся в Ume и берем овсяную кашу с сезонными ягодами (450 ₽). Сейчас кашу, конечно же, украшает и красавица-земляника!
🍋🟩 Цветы цукини
Хрустящие цветы цукини, фаршированные осьминогами, креветками и тунцом (990 ₽) подают в CuttaCutta с соусом из печеных перцев, свежих томатов, сладкого чили и цедры лайма.
В комментариях делитесь своими сезонными любимчиками!