ЕАО – территория действий
1.88K subscribers
10.6K photos
1.28K videos
1 file
2.23K links
Официальный канал правительства ЕАО www.eao.ru
Download Telegram
Ярмарка мастеров Бирарии состоялась в рамках «Территории согласия»

Несмотря на снег и морозную погоду, часть участников ярмарки мастеров Бирарии разместились прямо на крыльце областной филармонии и на Театральной площади. Здесь, в рамках I Дальневосточного этноконфессионального туристического форума «Территория согласия» проходит кулинарный фестиваль, а также выставка изделий местных мастеров. 

На входе на ярмарку тоже вкусно кормят. Солдаты - горячей кашей со сладким чаем, жены участников СВО - деликатесами собственного производства.

На крыльце филармонии выставка мастеров Бирарии. Здесь можно увидеть потрясающие вязаные игрушки, картины ручной работы, изделия кожевенной мастерской, корзины из бумажной лозы, деревянные игрушки, а также национальных кукол и свечи.
 
Ярмарка продолжается в филармонии. Пока в фойе гости вкушают блюда национальной кухни, выше их ждет пища духовная. 
Здесь куклы и еврейские матрешки Галины Разворотневой, изделия нескольких мыловаров и свечных дел мастеров, а также сувениры с еврейскими мотивами и видами Биробиджана, украшения и магнитики.
Отдельно расположены площадка коренных малочисленных народов Сибири и дальнего Востока. Здесь о культуре своего народа рассказывает семья эвенков из ЕАО. Они же презентуют продукцию под брендом «Сила тайги».

На другом этаже - казачья станица с музейным экспонатами, платками и традиционными нарядами, другой атрибутикой настоящего казака. 
Фестиваль «Кухни народов России» стартовал в областной филармонии

В рамках I Дальневосточного этноконфессионального туристического форума «Территория согласия», который подходит в ЕАО 3 и 4 ноября, состоялся гастро-фестиваль «Кухни народов России». 

В фойе филармонии развернулась настоящая кулинарная феерия. Здесь представлены все кухни народов, населяющих Еврейскую автономную область. И посмотреть есть на что! 

Сразу на входе гостей встречают площадки с азербайджанскими сладостями и чаем, здесь же долма и шах-плов. Их соседи угощают аутентичной пахлавой и армянскими лепешками. По другую сторону - узбекский народ с настоящим пловом из казана, чак-чаком и самсой. Еще один народ - в чьей кухне встречаются похожие блюда - таджики - приготовили свою версию плова и тандырную самсу, а также манты и огромные гроздья винограда, которые украшают их столы.

Рядом - кухня наших друзей из Поднебесной в исполнении поваров кафе «Диамант»: салат «Харбин», свинина гобажоу, жареные баклажаны, свинина по- сычуаньски. Рядом корейская диаспора угощает традиционными пельменями, кимпабом и тонизирующим напитком. 

Чуть выше гостей угощают коренные малочисленные народы. У эвенков кухня преимущественно рыбная, поэтому здесь слабосоленая красная рыбка на бутербродах, а для первых счастливчиков - и красная икра. Рядом с эвенками кухня еврейская. Здесь наши вариации гефилте-фиш, форшмака и мясных закусок.

Еще две площадки в фойе - самые традиционные для русского человека. Здесь угощают национальными русскими блюдами, а также шедеврами казачьей кухни.

Влились в кулинарную круговерть и сотрудники «Альфа Банка». Здесь угощают капкейками и вкусным чаем, а также консультируют по новым банковским продуктам. 

У каждой гастрономической площадки очень многолюдно. Здесь не только угощают, но и рассказывают обо всех блюдах. 
Фестиваль продлится до 16 часов. Приходите угощаться и узнавать, что и как едят в Еврейской автономной области. 
Концерт «В семье единой», который приурочили ко Дню народного единства, стал яркой финальной точкой I Дальневосточного этноконфессионального туристического форума «Территория согласия»

В зале областной филармонии не осталось ни одного свободного места. Аудитория была по-настоящему многоконфессиональной, в лучших традициях прошедшего форума. Также на концертной программе побывали и солдаты срочной службы из биробиджанского гарнизона. 

На концерте звучало много патриотических слов и песен о любви к Родине, к нашей великой стране. Рассказали и о трагических событиях 1612 года, когда народное ополчение под предводительством земского старосты Кузьмы Минина и князя Дмитрия Пожарского освободило Москву от иностранных захватчиков. 

Свои творческие подарки гостям подарили лучшие творческие коллективы Еврейской автономной области. Они исполнили национальные песни и танцы народов, проживающих на территории региона. Прозвучали традиционные эвенкийские, дагестанские, казачьи, русские народные и другие композиции.

Театр танца «Сюрприз» представил зрителям театрализованную композицию «Биробиджанский арбат».

Украшением концертной программы стали песни на идише в исполнении артистов областной филармонии. 

Завершили концертную программу патриотические композиции «Флаг моего государства» и «С тобой и за тебя -  Россия» в исполнении театра танца «Сюрприз» и народного ансамбля «Камышинка».