Немецкому рислингу было слишком жарко

Немецкие виноделы завершили сбор урожая и больше довольны качеством плодов, чем их количеством: вино 2019 года, по их словам, окажется превосходным, но произведено будет несколько меньше, чем в среднем в последние годы. Главная причина - хуже уродился рислинг, а это важнейший сорт винограда в Германии, которая славится именно своими белыми винами. Для рислинга нынешний год, как и прошлый, вновь оказался слишком сухим и жарким.

А этому сорту требуется относительная прохлада, чтобы лоза долго созревала, но при этом не происходило чрезмерного увеличения содержания сахара. Только тогда получаются те легкие белые вина с богатым букетом и умеренным содержанием алкоголя, которые в эпоху здорового образа жизни все больше востребованы в самой Германии и на мировом рынке.

Поэтому на Рейне и особенно на Мозеле винодельческие хозяйства стали теперь осваивать более высокие или более тенистые части склонов гор. Ведь разница в высоте в 100 метров снижает среднюю температуру примерно на 1 градус. К тому же уже который год приходится начинать сбор урожая раньше, чем в прошлом веке, иначе в винограде окажется слишком много сахара. Так что для немецких виноделов потепление климата - явление не абстрактное, а совершенно конкретное, к которому они разными способами пытаются приспособиться.

https://telegra.ph/2019-j---horoshij-god-dlya-nemeckogo-vina-No-rislinga-budet-menshe-10-21

#DWрекомендует

Если вы засыпаете при слове «философия», а фамилии Канта, Гегеля и Шопенгауэра ни о чем не говорят, то вы заблуждаетесь — это чертовски интересно. 

Среди всех школ философии немецкая — самая многообразная и влиятельная. Тут тебе и мизантроп Шопенгауэр, и противостоящий ему Гегель, и где-то возвышающийся над ними Кант. Десятки топовых фильмов были сняты под влиянием идей немецкой школы. В «Бойцовском клубе» сюжет построен на идее о сверхчеловеке, который пренебрегает обществом и доверяет только себе — этот образ придумал Ницше.

Подписывайся на единственный канал про Немецкую философию:

@deutschephilosophiee

В Германии могут опять повысить пенсионный возраст

Продолжительность жизни в Германии растет, а потому здесь вновь заговорили о повышении пенсионного возраста. Начался этот процесс еще в 2012 году. Сейчас статус-кво такой: немцы, родившиеся до 1947 года, выходят на пенсию в 65 лет. Те, кто появился на свет в 1947 году, уходят на заслуженный отдых в 65 лет и 1 месяц - и так далее. Дольше всего придется работать тем, кто родился в 1964 году или позже - до 67 лет.

Но теперь эксперты Немецкого федерального банка (бундесбанка) предлагают еще раз повысить планку - почти до 69 с половиной лет. "Из-за демографического развития система пенсионного страхования, основанная на распределении средств, окажется в будущем под сильным давлением, особенно начиная с середины 2020-х годов", - говорится в последнем отчете бундесбанка.

Коснуться такая реформа должна тех, кто родился в 2001 году или позже. В бундесбанке считают, что это позволит не только снять нагрузку с пенсионных фондов, но и избежать роста налогов и социальных отчислений. Мол, чем дольше немцы живут, тем больше нужно средств на пенсии, если граждане будут отправляться на заслуженный отдых "уже" в 67 лет.

А вы за повышение пенсионного возраста в вашей стране или против? Голосуем!

Хаос в городе: тысячи трактористов выехали на протесты

Сегодня в немецких городах самый распространенный вопрос: "Как ты добрался на работу?" Главные улицы Берлина, Мюнхена, Ганновера и ряда других городов заполонили тракторы! Они без перерыва сигналят и многокилометровыми (!) колоннами ползут по оживленным городским районам. Все обычные участники движения – автобусы, трамваи, автомобилисты и даже велосипедисты передвигаются с трудом.

Самая крупная акция прошла в Бонне: В компактном центре 300-тысячного города собрались 2 000 тракторов и больше 10 000 фермеров. В шоке даже полиция: их предупредили "лишь" о 800 тракторах.

Так проходят общегерманские протесты крестьян, недовольных планами правительства в области сельского хозяйства. Дело в том, что власти представили пакет мер по охране природы и защите животных, в частности насекомых – этого добились экоактивисты. Ну а фермеры опасаются, что новые правила осложнят или сделают в принципе нецелесообразной их работу. "Нет фермеров, нет еды, нет будущего", "Я кормлю не только свой скот, но и тебя", "Крестьяне – на грани вымирания!" Такие транспаранты, написанные от руки, везут по улицам чистые новенькие тракторы разных цветов.

https://telegra.ph/Traktornyj-bunt-kak-v-Germanii-protestovali-fermery-fotogalereya-10-22

Сколько стоят в Германии книги и кто их читает

📚9 миллионов немцев каждый день берут в руки книгу, причем большинство из них – бумажную. И, кстати, женщины охотнее читают книги, чем мужчины.

📌Покупают книги в Германии, в основном, по-прежнему в книжных магазинах. Продажа книг в интернете, конечно, тоже очень популярна, но все же оборот книжных магазинов - вдвое больше и превышает 4 миллиарда евро в год.

📘Покупают и читают, в первую очередь, художественную литературу и книги для детей: это, в общей сложности, около половины всех выходящих в стране книг, и школьные учебники сюда не входят. В среднем книга стоит от 11 до 13 евро.

Еще больше подробностей тут: https://telegra.ph/Skolko-stoyat-v-Germanii-knigi-i-kto-ih-chitaet-10-23

​​Как люди в Германии спасают летучих мышей, а мыши - леса от вырубки

В мире насчитывается чуть более 1300 видов летучих мышей, а в Германии зарегистрировано всего 26. Они живут в лесах, горных регионах и в городах - под крышами домов. Но их отовсюду вытесняют люди. Однако эффективные законы защищают рукокрылых. Например, прежде чем снести дом или провести его реконструкцию, собственники должны пригласить экспертов по биоразнообразию. Если в доме будут обнаружены гнезда летучих мышей, то прежде чем приступить к работе, необходимо предоставить план спасения или переселения животных. Без него реконструкция будет запрещена.

Бывает, что государство через природоохранные организации выкупает у собственников дома, в которых проживают летучие мыши. "Так случилось недавно с одним из домов в земле Рейнланд-Пфальц. Союз охраны природы и биоразнообразия (NABU) выкупил у частника дом, в котором поселилась колония больших ночниц. Теперь этот дом и прилегающий к нему участок объявлен заповедной зоной, а бывший его владелец работает смотрителем", - рассказывает в интервью DW ученый-биолог Сурен Газарян.

С 2012 года эко-активисты и жители лесного региона Хамбахер Форст (Hambacher Forst) и его окрестностей протестовали против вырубки 200 гектаров леса в интересах энергетического концерна RWE. В октябре 2018 года защитники природы выиграли судебный процесс – вырубку леса остановили, поскольку в этом лесу обитают редкие виды животных, среди которых летучие мыши. Десять лет назад было остановлено расширение автострады под номером 44. Дорога должна была проходить через лес, в котором обитали и летучие мыши. А однажды поездам Deutsche Bahn запретили проезд по тоннелю, в котором нашли постоянное пристанище колонии редких видов летучих мышей.

Более подробно по ссылке: https://telegra.ph/Kak-v-Germanii-spasayut-letuchih-myshej-10-23

​​Число высылаемых из Германии российских беженцев растет

В 2017 году из Германии в РФ были депортированы 184 россиянина, в 2018-м - уже 422. Только за первую половину этого года зафиксировано уже 277 подобных случаев. В статистических данных указано только гражданство высылаемых беженцев, но газета Tagesspiegel сообщает, что большинство из них - чеченцы.

С января по август этого года Федеральное ведомство по делам миграции и беженцев приняло решение по 2613 ходатайствам об убежище, поданным чеченцами. Только 99 из них официально признаны беженцами либо власти признали их высылку невозможной. Ведомство "исходит из того, что представители чеченского народа в принципе могут получить защиту на территории РФ, за пределами Чечни".

Германии следует "переориентироваться" в вопросе высылки чеченцев, говорил DW депутат бундестага от Социал-демократической партии Германии Франк Швабе, который недавно побывал в Чечне. "В случае с Чечней мы решаем вопрос жизни и смерти. У того, кто попал в фокус внимания в Чечне, нет шансов. Принимающим решения органам в Германии это должно быть понятно", - заявил Швабе.

​​Как немецкие пенсионеры искали в Украине могилу отца

Братья Ульрих и Иммо Гляйс своего отца не помнят: офицер вермахта погиб в Украине в 1943-м, мальчикам в то время было год и три. Они давно хотели увидеть места, где он был убит и похоронен. Когда-то сослуживец отца прислал им карту местности, где отметил его могилу. В письме были и фотографии с похорон: на них был виден деревянный крест и даже произносивший речь генерал.

Правда, снимки потерялись, а той деревни на современных картах больше нет. Так что найти могилу отца братья не рассчитывали. Да и боялись, что с детьми немецкого офицера в украинской глубинке за 300 км от Киева не станут даже разговаривать. Под впечатлением от местных пейзажей - засаженных кукурузой полей и бескрайнего неба - Ульрих и Иммо Гляйс выходят из машины. Возле них останавливается старый мотоцикл с коляской.

Водитель живет тут "недавно, лет 20", о том месте, которое ищут братья, он ничего не знает, но звонит "голове" - главе сельской администрации Анатолию. Тот везет братьев на импровизированную экскурсию. Вот заросший карьер бывшего кирпичного завода - "если кого-то расстреливали, то наверняка в нем". Вот водоем - "тут, говорят, затонул немецкий танк". А вот железнодорожная станция - "раз ваш отец был в этих краях, то точно был и на станции!"

Параллельно "голова" обзванивает знакомых, пытаясь что-нибудь узнать о погибшем здесь немецком офицере. И постепенно в историю жизни и смерти Георга Гляйса добавляется все больше деталей.

Как проходили непростые поиски - читайте в нашем репортаже: https://telegra.ph/Kak-nemeckie-pensionery-iskali-v-Ukraine-mogilu-otca-10-24

Какой немецкий - такая и работа

Изучение немецкого - это правильная инвестиция, если вы хотите жить в Германии и намерены добиться здесь профессиональных успехов. Насколько хорошо иностранный специалист должен владеть немецким языком? Зависит от конкретной сферы, размера компании и открытости работодателя.

Так, врачам требуются знания обиходного и медицинского немецкого как минимум на уровне B2. Для допуска к врачебной практике придется сдать обязательный языковой экзамен. В инженерной отрасли без немецкого языка тоже сложно.

Возможности работы только с английским языком в Германии ограничены, но они есть! Например, в университетах, научно-исследовательских институтах, в инновационных компаниях в сфере IT или биотехнологий, которые работают на международном рынке.

Более подробно о требованиях работодателей и об уровне зарплат - по ссылке: https://telegra.ph/Kakoj-nemeckij---takaya-i-rabota-10-23-2

#DWработа

Немка, которая заработала миллионы на сексе и ломала стереотипы

Беате Узе, которой сейчас исполнилось бы 100 лет, давно стала в Германии легендой. Эта худенькая, хрупкая женщина открыла первый в стране секс-шоп и основала порно-холдинг, названный ее именем. Больше 60 лет этот концерн выпускает и продает эротические и порнографические журнала, книги, видеофильмы, женское белье, стимулирующие средства и разнообразные "устройства" для любовных игр.

Судьба ее необычна. Беате Узе была одной из первых в Германии летчиц. Летала с семнадцати лет - лихо, дерзко. Во время Второй мировой войны испытывала новые самолеты люфтваффе. В боевых действиях не участвовала, но в историю вошел ее полет из уже осажденного Красной Армией Берлина: она прилетела туда за маленьким сыном.

Ее империя началась сразу после войны тоненькой брошюркой о том, как избежать беременности, и книжкой "Гигиена брака". В пуританские 50-е Беату Узе обвиняли в подстрекательстве к развратным действиям и в пропаганде блуда, в начале 60-х судили за выпуск специальных презервативов (с так называемыми "усиками"). Но в конце жизни (она умерла в 2001 году в возрасте 81 года) Беате Узе получила высшую награду Германии, а позже в ее родном городе Фленсбурге установили мемориальную доску в ее честь.
За что? Вовсе не за "клубничку", а за то, что она ломала табу.
https://telegra.ph/Nemka-kotoraya-zarabotala-milliony-na-sekse-10-25

​​Новый рекорд по экологически чистой энергии

Ветрогенераторы, солнечные батареи и устройства, использующие другие возобновляемые источники, за первые три квартала 2019 года произвели в Германии около 183 млрд киловатт-часов электроэнергии. Это не просто на пять процентных пунктов больше, чем в прошлом году, но и примерно на 50% больше, чем электростанции, работающие на угле. А в 2018 году их доли были примерно равными.

Правительство Германии поставило задачу к 2030 году довести долю энергии из возобновляемых источников до 65 процентов. Но в последнее время в стране замедлилось строительство новых ветрогенераторов. Причиной тому - долгие сроки согласования проектов, малое количество площадей и многочисленные жалобы.

Федеральное объединение энергетики и водной промышленности заявляет, что стоит устранять юридические препоны, иначе поставленных целей к 2030 году достичь вряд ли удастся. В Центре исследований солнечной и водородной энергии федеральной земли Баден-Вюртемберг в свою очередь выступают за ускоренное строительство солнечных батарей.

​​Какие технологии применяют для строительства дорог в Германии?

По качеству дорожной инфраструктуры ФРГ регулярно занимает ведущие позиции в мировом рейтинге и обгоняет сегодня Испанию, Швецию, Канаду и Великобританию. К строительству автобанов здесь подходят основательно. "Надо учесть допустимый наклон, допустимые радиусы, ширину дороги, количество полос, ширину этих полос и размер обочин. Строительству автобана в Германии предшествуют длительные процессы", - рассказывает профессор Маркус Фридрих из Штутгартского университета. В 75 процентах случаев для строительства скоростных магистралей в ФРГ используют асфальт.

Для апробации новейших разработок на территории земли Северный Рейн - Вестфалия построили экспериментальный участок протяженностью около километра. На нем уже проверили "самовосстанавливающийся" асфальт, который "обновляется" за счет индукционной энергии. А на участке дороги между Нюрнбергом и Мюнхеном с 2017 года тестируют технологию "умного" моста: специалисты отслеживают основные параметры конструкции с помощью сенсорных устройств, чтобы заблаговременно, в дополнение к плановым обследованиям, получать данные о состоянии моста.

Подробнее: https://telegra.ph/Kak-stroyat-dorogi-v-Germanii-10-24

Братья-чеченцы – звезды модельного бизнеса из Дюссельдорфа

Однажды Джабраилу Дулатову пришлось отказаться от контракта с Armani на 140 тысяч долларов, потому что ему предложили сниматься в трусах. "Все, что выше колена, по исламу запрещено, а я - верующий чеченец", - объясняет бежавший от войны в Чечне житель немецкого Дюссельдорфа. Вместе с тремя братьями Сулумбеком, Исламом и Тамерланом он сделал карьеру в модельном бизнесе. И в спорте тоже.

Джабраилу было 14 лет, когда он оказался в Дюссельдорфе. "О Германии я тогда мало что знал, запомнил только, что у нас в Чечне хвалили качество немецких товаров", - с улыбкой признается он. Немецкий язык давался братьям легко, они довольно быстро нашли в Германии друзей. "Иногда, правда, приходилось за себя постоять и с помощью кулаков, но наше сплоченное братство быстро заметили в школе. К нам относились с уважением".

В 16 лет Джабраил получил предложение прийти на кастинг в модельное агентство. Отец даже слушать об этом не хотел, был категорически против, но маме и Джабраилу все же удалось уговорить его. На кастинг пошли всей семьей. Уже через два месяца Джабраил получил эксклюзивный контракт с парижским домом моды Lanvin, потом работал моделью для Gucci, McQueen, Diesel и других известных лейблов. Он ездил в Париж, Лондон, Милан, а между поездками вместе с братьями занимался борьбой и готовился к турнирам.

Подробнее об истории братьев Дулатовых: https://telegra.ph/Bratya-chechency-iz-Dyusseldorfa-kak-stat-top-modelyami-10-26

​​Где хотят работать молодые специалисты Германии

Молодые немецкие специалисты с высшим образованием предпочитают работать в автомобильной индустрии, консалтинге и сфере разработки программного обеспечения, показал опрос института Trendence. Cамым популярным работодателем остается компания BMW, далее идут Bosch, Audi, Daimler, Porsche, Google, Siemens.

Средний возраст участников опроса - 30 лет. Чуть больше трети из них имеют диплом бакалавра, около 40 процентов - степень магистра, еще 15 процентов окончили специалитет. По словам респондентов, их средний годовой доход сейчас, включая премиальные и надбавки, - 62,7 тысячи евро.

Подробнее о том, как хотят работать немцы, читайте тут. А о том, в каких еще компаниях – по ссылке: https://telegra.ph/Rabotodatel-mechty-kogo-vybirayut-molodye-specialisty-v-Germanii-10-24

100 евро за выброшенный окурок

Выбросили окурок в неположенном месте? Во многих немецких городах теперь за это повысили штрафы: в Берлине - до 120 евро, в городах Вупперталь и Мёнхенгладбах - до 100 евро. В Кельне пока что 50 евро, но если речь идет о детской площадке или парке – 150 евро.

Как правило, штраф придется заплатить сразу же на месте - наличными или картой. Но в некоторых случаях, если нарушитель пойман впервые, ему сначала сделают предупреждение в виде "желтой карточки".

Вообще, наказание за неправильное обращение с мусором в Германии бывает еще суровее. Больше примеров - тут.

Как считаете, надо ли повышать штрафы за окурки на улице?

Немецкие врачи раз в год лечат плюшевые игрушки. Зачем?!

Заболел плюшевый мишка, у дракона ожог, а у пчелы сильная головная боль? Почти каждый медицинский факультет немецкого вуза раз в году открывает "Клинику плюшевых мишек". Там студенты "лечат" игрушки, а заодно объясняют детям, как все работает.

Чаще всего "Клиника плюшевых мишек" принимает своих пациентов под открытым небом — на лужайке или в парке по соседству с университетом. Если есть возможность, то прием проходит в настоящей больнице или в учебных аудиториях. После посещения "Клиники плюшевых мишек" дети уже, как правило, боятся врачей гораздо меньше.

https://telegra.ph/Zachem-v-Germanii-lechat-plyushevye-igrushki-10-28

Германии не хватает дальнобойщиков — за руль садятся женщины!

Кати Радтке — одна из немногих дальнобойщиц в Германии. У нее четверо детей и 12-тонная фура. По утрам она сначала развозит детей в детский сад и школу, а потом мчится на склад. Для Кати это работа мечты. "Многие дети играли в Lego, а я — в грузовики. Когда я сажусь за руль, то чувствую себя свободной", — говорит 36-летняя женщина. Но стать дальнобойщицей было не так-то просто, несмотря на дефицит водителей.

Кати пыталась устроиться в 20 компаний: только восемь ей ответили, и лишь одна фирма пригласила на работу. Но это не все: нужно быть уверенной в себе и привыкнуть к дурацким шуточкам, чтобы работать среди суровых мужчин. Сейчас в Германии нехватка дальнобойщиков, а через несколько лет в стране потребуется около 150 тысяч водителей. Возможно, эту нишу займут женщины, которых сейчас охотнее принимают в экспедиторские компании. Правда, пока не все фирмы готовы сделать более гибкий график, чтобы дальнобойщицы могли совмещать семью и работу.

https://telegra.ph/Deficit-dalnobojshchikov-v-Germanii-zhenshchiny-sadyatsya-za-rul-10-29

Где живут немцы в старости?

Каждый пятый житель Германии - пенсионер, это около 17,5 млн человек. У стариков моложе 75 лет в стране, как правило, довольно хорошее здоровье, так что многие из них не хотят жить в доме престарелых. А оставаться со своими взрослыми детьми и внуками в Германии не принято.

В стране для пенсионеров создают целые жилые комплексы со специально оборудованными квартирами. Там живет подавляющее большинство немецких стариков.

Старики, которые остались одни и живут в большом доме, часто сдают комнаты студентам за символическую плату. Эта концепция называется "Жилье в помощь" – студент помогает пенсионеру по хозяйству и вместе с тем сам экономит на аренде.

https://telegra.ph/Gde-nemcy-zhivut-v-starosti-10-29

Рыбалка в Германии

🐟Чтобы порыбачить в Германии, нужно получить удостоверение рыболова. Процесс чем-то напоминает получение водительских прав. Сначала как минимум 30 занятий в школe рыболовства. По окончании курсов — экзамен: 60 вопросов по ихтиографии и гидрологии, а также практика. Успешно сдали? Получите "права".

✔️Курсы обойдутся в среднем в 70 евро, экзамен в 30-50 евро, плюс сбор за удостоверение около 50 евро. Еще нужно потратиться на лицензию, разрешающую ловлю в том или ином водоеме. Лайфхак для туристов: мучиться с "правами" не надо, достаточно купить лицензию. Цены: 6 евро за 24 часа, 12 — за неделю, 30 — за год.

☝️Рыбакам на заметку: лучше всего рыбачить в земле Мекленбург-Передняя Померания. Во-первых, Балтийское море. Во-вторых, великое множество озер. Здесь водятся лосось и форель, треска и сарган, селедка, скумбрия и легендарный сиг, а также щука, окунь, сазан, судак, линь, угорь и прочие виды морских и пресноводных рыб. Ловят рыбу здесь круглый год.

🛂Ловля без документов в Германии считается браконьерством, за что грозит лишение свободы до двух лет или денежный штраф. В Бранденбурге, например, до 50 тысяч евро. Кстати, закинутая в воду удочка — уже доказательство вины, даже без рыбы на крючке.

https://telegra.ph/Na-rybalku-v-Germaniyu-06-29

В Германии нет бездомных собак. Попытка выгнать животное на улицу обернется штрафом или даже тюрьмой! Ну а если если собака осталась без хозяина, она попадет в приют, где ей подыщут нового #DWзакон

Бизнес-гриб и лесничий Кант

Лес, болото, поет кукушка, двадцать серьезных менеджеров в casual, максимум расслабления, на которое они способны — рубашка-поло. Все внимательно смотрят на гриб. "Гриб растет возле корней дерева, питает их влагой. Корни, в свою очередь, получают солнечную энергию сверху — от листьев, отдают ее грибу. Пока баланс работает нормально, все молчат. Но как только кто-то не выполняет свою работу, гриб и дерево вступают в переговоры", — говорит серьезный мужчина профессорского вида.

Монолог про гриб произносит лесничий по фамилии Кант. Рядом с ним философ Глаунер (хочется, чтобы они поменялись фамилиями). Они придумали проводить бизнес-семинары в лесу — на примере ядовитого гриба, гнилого пня и зловонного мха. Ну да, это смешно. Но…

Если отмахнуться от этой истории как от анекдота, вы не поймете чего-то важного о немцах — об их умении из всего извлекать знание, урок, пользу. Вы серьезно думаете, что дерево и гриб не могут научить вас вести бизнес-переговоры? А лес, состоящий из быстрорастущих елей и сосен, не подскажет, как набирать сотрудников? А почему, собственно? Немцы — не последние инженеры на нашей планете, они понимают, что в природе все устроено очень даже неглупо. Сейчас они стоят, молчат, вежливо смотрят на то, как гриб ведет переговоры с деревом. А потом сами будут вести переговоры, допустим, с китайской фирмой, заработают миллион. Поучатся у пня — заработают второй.

Знаете настоящий немецкий народный спорт? Это народные школы "Volkshochschule". Курсы рисования тибетских мандал, приготовления грузинских хинкали, эскимосского вырезания по кости — мест нет, все заполнено, толпы желающих. И не случайно все это выливается в едва ли не лучшую в мире экономику — немцы не перестают учиться. Так что пусть они смотрят на свой гриб, а мы с удовольствием посмотрим на них.

#DWменталитет

https://telegra.ph/V-myunhenskij-les---za-biznes-sekretami-08-21