Вчера самый дипломатичный из дипломатов и провокационнный из государь-консерваторов отмечал Юбилей. «Гвоздики» Сергея Викторовича очень любят, в том числе и за искрометные перлы. Хоть в новостной хронике он кажется суровым (за исключением мемных казусов), в жизни он совершенно обаятельный. Вот несколько причин посмотреть на легендарного министра по-другому:

— Лавров коллекционирует политические анекдоты разных времен и народов

— Министр хорошо играет на гитаре и поет. Как вспоминает его жена, Мария, Сергей покорил её исполнением песен Высоцкого. В машине он, к слову, до сих пор слушает бардовские песни.

— Лавров яро болеет за «Спартак» и говорит, что мысли о любимой команде помогают ему собраться во время сложных переговоров.

— Сергей Викторович — фанат рафтинга и занимается сплавом еще со студенчества. Он даже был одним из организаторов и первым президентом Федерации гребного слалома России.

— И наконец, Министр написал гимн для своей альма-матер — МГИМО.

— Наконец, Лавров — в действительно ли, в прошлом ли (об этом в курсе только сотрудники протокола) заядлый курильщик. Из любимых цитат: «Сейчас курю "Парламент 100» — наверное, это отражает демократические перемены в мире».

Ресторан Buro TSUM Дины Хабировой «Гвоздики» любят с самого открытия — за невероятную веранду с прекрасным видом, за фирменный салат с цыплёнком карри, а ещё за один из лучших в городе «Беллини» на шампанском.
Новый Buro Bistro в «Новинском пассаже» получился дневной — зайти сюда стоит на обед. Получился отличный ресторан, и по нынешним меркам даже недорогой.

Начните с «Россини» — традиционное исполнение, пенистая и не приторная текстура. Чтобы скрасить ожидание, предлагают лепёшку из печи с каймаком и мёдом. Тартар из говядины с трюфельным фри по-хорошему удивил — золотая классика с чистым вкусом мяса и, о чудо! хрустящая тоненькая картошка, которой не нужен соус.

А вот классические спагетти качо-э-пепе оказались слишком новаторскими — сахарно, без ожидаемо солирующих чёрного перца и пекорино. Томлёная телячья лопатка с базиликом и жемчужной пастой птитим нежная и насыщенная, тут сладость ей к лицу. Ну и на десерт берите жирно-карамельное джелато с ярким вкусом ириски.

Тартар из говядины с фри и трюфелем — 1600 р.
«Нисуаз» с тунцом — 1200 р.
Спагетти качо-э-пепе — 900 р.
Лопатка телёнка с пастой птитим и базиликом — 1300 р.

Новинский бульвар, 31.

#ГвоздикиЕли

Фотокарточки недели:

– выступили с издателем «Москвички» Дашей Решке на Московской Неделе моды;

– и также вместе с ней и командой журнала провели встречу со студентами МГИМО у нас в офисе. На фото мы с Наилей Аскер-Заде делаем селфи на фоне шагающей Кристины. Вообще, было очень трогательно, потому что Наиля привела своих воспитанниц с факультета журналистики, и получился живой и честный разговор о профессии.

– это я после груминга в «Москвичке» на Малой Бронной. Хожу сюда много-много лет!

– любимый храм Введения в Барашах (собравший огромную кучу лайков в моем запретграме). Во время прогулок по Покровке обязательно сюда заглядываю полюбоваться и поставить свечи в песок.

– не менее любимые надписи на стенах в окрестностях Чистых прудов. Всегда читаю, что написано на заборе))

– открыла сегодня утром сезон уличных тренировок по боксу

– список книг «на закупиться» 🙈😂 кстати, читаю сейчас «Очаровательный кишечник» во второй !! раз

– судьба занесла в рюмочную «Вишневый сад» (которая на Патриках, но блин, на Патриках нет места лиричным рюмочным). Оказывается, она давнишняя и даже легендарная. Но, к сожалению (или к счастью?) я совсем не рюмочный человек — сегодня снова это поняла... И сбежала домой пить цикорий.

– а это книжка, с которой я в обнимку провела выходные. «Хрусталев, машину!» пересмотрела десятки раз. Фильм-лабиринт, сумрачный, густой, тревожный. А сам Герман кажется очень хорошим человеком.

Предыдущую подборку смотрите тут ❤️