#КультурныйДайджест «Гвоздик» вернулся со спецвыпуском — чем заняться на Новогодние, куда пойти греться после катка и где провести время всей семьёй.

Если в планах сводить детей в Дарвиновский музей, то к нему можно добавить мультимедийный концерт «Миры Миядзаки». На фоне любимых саундтреков здесь раскрывается тема человечества и природы — логичное продолжение разговора после любого естественнонаучного музея.

В Царицыно можно будет покататься на санях, запряжённых лошадьми. Детей можно отправить на интерактивную программу «Щелкунчик». А сами в это время сходите на выставку авангардной керамики или петербургского ювелирного искусства.

В Cube Moscow две тематические выставки: коллективная «Каждый в детстве верил в чудо» и «Рождество, подаренное Бергманом». В последней творческое объединение отца и дочери (Владимир Клавихо-Телепнев и Нина Клавихо) создало оммаж режиссёру. Любопытно посмотреть, как высокое киноискусство вдохновляет творцов разных поколений одной семьи.

Необычного «Щелкунчика» можно посмотреть в особняке Дашков, 5. Иммерсивное шоу развернётся на трёх этажах, а музыка Чайковского будет звучать в авторских аранжировках Otti Rouge.

Если собираетесь в Детский мир, то сделайте подарок и себе — сходите в Музей советских игровых автоматов, который находится рядом, на Рождественке. Посмотреть на коллекцию можно здесь.

10 января стоит сходить в Зарядье на концерт джазового пианиста Тиграна Амасяна. Он исполнит свои хиты с Персимфансом (тот самый оркестр, который выступает без дирижёра). Билеты ещё есть.

А если джаз не про вас, отправляйтесь в этот же день в католический храм на Рождественский фестиваль органной музыки. Здесь представят более 20 композиторов от барочной эпохи до модерна.

Недавно увидела в сториз у друга «Гвоздик» Коли Ремчукова «Цветаевский» яблочный пирог. Подумала, почему цветаевский? Вроде традиционнная яблочная начинка, все банально. Но нет, за ним целая история!
Так что в рубрике #КультурноеГастро сегодня выпечка с рецептом! Своё название этот десерт получил так: Анастасия Цветаева описала в своих мемуарах, как сёстры ходили в гости к Добротворским, и те готовили им пирог из собственных яблок, который очень любила Марина. От обычного пирога с яблоками он отличается сметаной начинкой — идеальное воспоминание о лете в зимнюю пору.

Ну и, наконец, сам рецепт:
150 грамм сливочного масла смешать со 100 гр. сметаны, 250 гр. муки и разрыхлителем. Получившееся тесто полчаса охлаждаем в холодильнике. Нарезаем 5 яблок дольками и кладём в воду с лимонным соком. Охлаждённые тесто раскатываем по форме и стенкам, чтобы получилась чаша. На донышке делаем проколы вилкой. Запекаем 10 минут, чтобы тесто не размякло под жидкой начинкой. Для неё смешиваем яйцо, оставшуюся сметану, сахар, 2 ст. ложки муки и корицу. Затем кладём яблоки в форму и заливаем смесью. Далее выпекаем на 180° в течение 30 минут.

Первые #влюблённые в этом году у «Гвоздик» — пара суперизвестная. Выглядели они невероятно гармонично и воплощали американскую мечту. Сын любимого Америкой президента Кеннеди, Джон Кеннеди-младший, и Каролин Биссет, девушка из простой семьи, бывшая манекенщица. Пара встретилась в бутике Calvin Klein, где Каролин была менеджером по работе с VIP-клиентами. Роман стал одним из самых громких в 90-е, во времена расцвета таблоидов. Возможно, навязчивое внимание к этой паре их и погубило.

Каролин, в отличие от Джона, с детства привыкшего к папарацци, это навязчивое внимание пугало, она оказалась к нему не готова. Многочисленные ссоры, выяснения отношений, но и яркие примирения — всё на следующий день оказывалось в СМИ. Да, конечно, как отмечают биографы, это была любовь, но и, как сейчас говорят, «токсичные отношения». В итоге после трёх лет брака, в 1999 году, пара неожиданно решает вместе полететь на свадьбу кузины Джона, Рори Кеннеди. С ними летит и старшая сестра Каролин. Несмотря на то что, как пишут биографы, Каролин клялась не летать на одном самолёте с Джоном. Полёт оказался роковым — все трое погибли в авиакатастрофе на подлёте к острову.

Злая ирония в том, что если бы не эта катастрофа, вряд ли про эту пару бы сказали «и жили они долго и счастливо, и умерли в один день». Иногда судьба любит вот такие романтичные и трагичные сценарии. Жили недолго, не особо счастливо — а умерли в один день.