В углу у колонки
13K subscribers
20.8K photos
3.71K videos
2 files
8.61K links
Подборки и репортажи / мнения оргов и диджеев / тусы, культура, еда / проходки, розыгрыши, депозиты
Сотрудничество @vuglucollab
Download Telegram
🐰 Объединились с друзьями из ВСПИСКАХ, чтобы рассказать вам про специальные предложения в ресторанах к светлому празднику Пасхи

💚 Pods — медовый тост в пасхальной эстетике с нежным творожно-ванильным соусом, сладкой итальянской меренгой, разноцветными пасхальными яйцами с арахисовым сердцем, соцветиями алиссума и бараги

💚 Северяне — воздушный кулич из пшеничной и миндальной муки, мёд и цукаты, сверху кулич украшен традиционной белковой глазурью и шоколадом

💚 Скворец — бриошь, вымоченная в сиропе розмарина и цитруса, запечённая с песочным тестом, с кремом из творога и цукатов и соусом из базилика, с дольками апельсина, молодой фисташкой и цветами

💚 Yauza — авторский паннетоне с соблюдением традиционной итальянской технологии с фисташковым сливочным кремом, апельсиновыми цукатами и шоколадом

💚 Niki — кулич по монастырскому рецепту из пшеничного теста на молочной закваске с вяленой брусникой, цукатами апельсина и миндалём.

💚 Salone — традиционные миланские панеттоне с домашним фисташковым кремом, которые готовили трое суток по оригинальному итальянскому рецепту
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥4💅3
Подборка гастро событий недели
#еда_вуглу

Zhirnova, до 20.4
К Пасхе команда пекарни подготовила два кулича с кремами, весенний набор канеле, слоеную булку с творожной пасхой и сухофруктами

Alpaca, 17.4
На один вечер в бар заглянет Николай Муравлёв — совладелец обновлённого «Камина» и амбассадор Plantation, чтобы устроить коктейльное сафари по Латинской Америке и Карибам с четырьмя авторскими миксами на редких терруарных ромах

If, 18-24.4
Питерская «Бутербродная» приезжает с бриошью с курицей, фри с трюфельным соусом, фирменным вайсом, мистерибоксами и вечеринкой 19 апреля под шумную музыку от друзей проекта

Интеллигенция
В ресторане запустили дневное меню Brunch & Breakfast с драниками, орзо с уткой, салатом с лангустинами и другими сытными блюдами
❤‍🔥4💅3
Класс Музыки — школа диджеинга и написания музыки бара Юнион. Место, где учат не просто сводить треки, а понимать музыку, чувствовать ритм и уверенно работать с публикой. Опытные преподаватели, практика с первого дня и полное погружение в ночную культуру

Самое приятное — бесплатное первое занятие
Подробности
💅4
Бараshка l На Новом Арбате
#еда_вуглу

Ресторан с теплой, почти домашней атмосферой — уютный уголок в центре Москвы, где особенно радует душевное и внимательное обслуживание. Даже постные блюда поданы с любовью и вкусом, а интерьер будто приглашает задержаться подольше

Попробовали люля из индейки, шашлык, бараний язык, долму, лобио, кутабы с сыром и тыквой, а ещё цветную капусту. Особенно понравились кутабы — тонкое тесто и насыщенная начинка. Прекрасное место, если хочется аутентичной азербайджанской кухни в спокойной обстановке
❤‍🔥6💅3