📹🥥Кокос на удачу
Ничего особенного, просто тамильская диаспора празднует Ганеша Чатуртхи в Париже.
Дежурная по 🍛
@curryji
Ничего особенного, просто тамильская диаспора празднует Ганеша Чатуртхи в Париже.
Дежурная по 🍛
@curryji
🧧🏮Сахар и первые индийские китайцы
В бенгальском и хинди сахар называется «чини» («китайский»), потому что в 19 веке гранулированный белый сахар импортировали из Китая. И так сложилось, что и история китайцев в Индии в некотором роде начались именно с сахара.
Первый поселившийся в Индии китаец, о котором нам рассказывает история, жил в конце 18 века к югу от Калькутты, в городке Ачипур. В истории он остался под разными именами - Тон Ачу, Ян Дачжао, Ян Тачоу, и по всей вероятности, изначально был торговцем чая. В Бенгалии он решил открыть сахарный завод, и в 1770-х британский генерал-губернатор Гастингс пожаловал ему в аренду землю, которую бенгальцы прозвали в честь предпринимателя – Ачипур.
На заводе работали китайцы, которых Ачу привез с родины. Когда в 1783 году хозяин завода скончался, его сотрудники перебрались в Калькутту, где их сообщество стало расти и развиваться. Китайских рабочих привозили англичане, некоторые рабочие и предприниматели приезжали и оседали сами. С конца 19 века до середины 20 века население китайцев выросло с 1000 до 40000 человек, и в столице Западной Бенгалии появилось аж два Чайнатауна. Торговля (в числе прочего, опиумом), кожевенное дело и ресторанный бизнес были основными сферами деятельности их жителей. Благодаря им в Индии так популярна (сильно видоизмененная, с добавлением местных специй) китайская кухня (см. маньчжурские войны). В Калькутте даже функционировали китайские школы, последняя из которых закрылась в 2009 году.
Многие китайцы уехали из родной Калькутты после приобретения независимости и Индо-китайской войны 1962 года. Они и их потомки создали традицию совершать на китайский Новый год паломничество в Ачипур, где жгут благовония и совершают подношения в гробнице Ачу (первое фото) и в основанном им храме.
Дежурная по 🍛
@curryji
В бенгальском и хинди сахар называется «чини» («китайский»), потому что в 19 веке гранулированный белый сахар импортировали из Китая. И так сложилось, что и история китайцев в Индии в некотором роде начались именно с сахара.
Первый поселившийся в Индии китаец, о котором нам рассказывает история, жил в конце 18 века к югу от Калькутты, в городке Ачипур. В истории он остался под разными именами - Тон Ачу, Ян Дачжао, Ян Тачоу, и по всей вероятности, изначально был торговцем чая. В Бенгалии он решил открыть сахарный завод, и в 1770-х британский генерал-губернатор Гастингс пожаловал ему в аренду землю, которую бенгальцы прозвали в честь предпринимателя – Ачипур.
На заводе работали китайцы, которых Ачу привез с родины. Когда в 1783 году хозяин завода скончался, его сотрудники перебрались в Калькутту, где их сообщество стало расти и развиваться. Китайских рабочих привозили англичане, некоторые рабочие и предприниматели приезжали и оседали сами. С конца 19 века до середины 20 века население китайцев выросло с 1000 до 40000 человек, и в столице Западной Бенгалии появилось аж два Чайнатауна. Торговля (в числе прочего, опиумом), кожевенное дело и ресторанный бизнес были основными сферами деятельности их жителей. Благодаря им в Индии так популярна (сильно видоизмененная, с добавлением местных специй) китайская кухня (см. маньчжурские войны). В Калькутте даже функционировали китайские школы, последняя из которых закрылась в 2009 году.
Многие китайцы уехали из родной Калькутты после приобретения независимости и Индо-китайской войны 1962 года. Они и их потомки создали традицию совершать на китайский Новый год паломничество в Ачипур, где жгут благовония и совершают подношения в гробнице Ачу (первое фото) и в основанном им храме.
Дежурная по 🍛
@curryji
🌹Какой цветок у вас ассоциируется с Индией?
Anonymous Poll
22%
🌺Жасмин
28%
🌼Бархатцы
13%
🌸Франджипани
1%
🌷Тюльпан
55%
🪷Лотос
🧕🏽Спорная Малала
Или почему Малалу не любят в Пакистане?
В апреле вышел бродвейский мюзикл про суфражисток, продюсерами которого выступили Хилари Клинтон и Малала Юсуфзаи. На последнюю обрушилась война онлайн-хейта за сотрудничество со сторонницей «геноцида палестинцев». Для 26-летней пакистанки это не впервой - ей то и дело достается от своих же соотечественников, причем как консервативных, так и продвинутых.
📝 История для тех, кто забыл или не следил. В 2012 году в лицо юной Малале Юсуфзаи из провинции Хайбер Пахтунхва (на границе с Афганистаном) выстрелил талиб - причиной стало то, что она публично выступала за образование для девочек. Девочке снесло часть черепа, но ее спасли, быстро эвакуировав в Англию, где она с тех пор и поселилась вместе с родителями. С тех пор она закончила Оксфорд, получила Нобелевскую премию мира и засветилась на обложке британского Vogue.
О своей удивительной судьбе Малала «написала» книгу (очень, кстати душещипательную), а потом еще одну и уже анонсирует третью, «самую личную».
Умиление и восхищение история Малалы вызывает преимущественно у западной аудитории. Пакистанцы не в восторге. В 2017 году пакистанский министр заявил, что вся история с Малалой – постановка американцев, а сама девушка просто инструмент в руках западных спецслужб. Такого же мнения придерживается большинство пакистанцев. Кто-то даже предположил, что ее, как пешку Запада, готовят в будущие премьер-министры Пакистана.
Давайте разберемся, чем же она им не угодила? Я вижу три причины.
☝️ Недоверие ко всему западному.
То, что хорошо для Запада, автоматически плохо для Пакистана. То, что Малале помогли и приняли с распростертыми объятиями в Великобритании представляется многим пакистанцам явным знаком того, что ее история сфабрикована западными спецслужбами с далекоидущими зловещими планами.
✌️ Мизогиния.
Пакистан - преимущественно очень консервативная страна, и идея того, что женщина может стать публичной фигурой, добиться международного признания, и еще и критиковать традиционные устои, претит многим мужчинам.
☝️ Критика ислама и Пакистана.
Многим сложно принять даже конструктивную критику родной страны. По их мнению противопоставление Малалы всему пакистанскому представляет мусульманскую/пакистанскую/пуштунскую культуру в плохом свете, намекая на то, что девушка-героиня сформировалась вопреки своему окружению, а не благодаря ему. В западной реторике Малала не символ смелости пакистанцев и их готовности противостоять насилию и фундаментализму, а исключение. Премии и книги выделяют ее героизм и индивидуальный подвиг. Также окружающий Малалу нарратив якобы представляет ислам как опрессивную религию, а Пакистан - отсталую страну, что заведомо оправдывает вмешательства извне…
А как вам Малала?
Дежурная по 🍛
@curryji
#Ж #пакистан
Или почему Малалу не любят в Пакистане?
В апреле вышел бродвейский мюзикл про суфражисток, продюсерами которого выступили Хилари Клинтон и Малала Юсуфзаи. На последнюю обрушилась война онлайн-хейта за сотрудничество со сторонницей «геноцида палестинцев». Для 26-летней пакистанки это не впервой - ей то и дело достается от своих же соотечественников, причем как консервативных, так и продвинутых.
О своей удивительной судьбе Малала «написала» книгу (очень, кстати душещипательную), а потом еще одну и уже анонсирует третью, «самую личную».
Умиление и восхищение история Малалы вызывает преимущественно у западной аудитории. Пакистанцы не в восторге. В 2017 году пакистанский министр заявил, что вся история с Малалой – постановка американцев, а сама девушка просто инструмент в руках западных спецслужб. Такого же мнения придерживается большинство пакистанцев. Кто-то даже предположил, что ее, как пешку Запада, готовят в будущие премьер-министры Пакистана.
Давайте разберемся, чем же она им не угодила? Я вижу три причины.
То, что хорошо для Запада, автоматически плохо для Пакистана. То, что Малале помогли и приняли с распростертыми объятиями в Великобритании представляется многим пакистанцам явным знаком того, что ее история сфабрикована западными спецслужбами с далекоидущими зловещими планами.
Пакистан - преимущественно очень консервативная страна, и идея того, что женщина может стать публичной фигурой, добиться международного признания, и еще и критиковать традиционные устои, претит многим мужчинам.
Многим сложно принять даже конструктивную критику родной страны. По их мнению противопоставление Малалы всему пакистанскому представляет мусульманскую/пакистанскую/пуштунскую культуру в плохом свете, намекая на то, что девушка-героиня сформировалась вопреки своему окружению, а не благодаря ему. В западной реторике Малала не символ смелости пакистанцев и их готовности противостоять насилию и фундаментализму, а исключение. Премии и книги выделяют ее героизм и индивидуальный подвиг. Также окружающий Малалу нарратив якобы представляет ислам как опрессивную религию, а Пакистан - отсталую страну, что заведомо оправдывает вмешательства извне…
А как вам Малала?
Дежурная по 🍛
@curryji
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🕺🏾🇮🇳 Афро-вечеринка
На видео отрываются представители этнической группы сидди. Предки этих людей прибыли из Восточной Африки веками ранее как рабы и/или наемники и прижились на Индостане.
В средние века некоторым из «понаехавших» африканцев удалось добиться высокого положения - стать генералами или советниками при индийских правителях, и даже основать собственные правящие династии.
Сегодня их можно встретить вдоль западного побережья в Индии, а особенно много их в Пакистане, в Карачи и в Белуджистане. К сожалению, в современной Южной Азии сидди занимают самые низкие позиции в кастовом рейтинге, и их судьбе не позавидуешь. Живут они в деревнях, а иногда и племенами в лесах. Доступ к образованию и здравоохранению очень ограничен.
Но как видно из видео, это не мешает им наслаждаться жизнью под африканские биты (песня доминиканская).
Дежурная по 🍛
@curryji
На видео отрываются представители этнической группы сидди. Предки этих людей прибыли из Восточной Африки веками ранее как рабы и/или наемники и прижились на Индостане.
В средние века некоторым из «понаехавших» африканцев удалось добиться высокого положения - стать генералами или советниками при индийских правителях, и даже основать собственные правящие династии.
Сегодня их можно встретить вдоль западного побережья в Индии, а особенно много их в Пакистане, в Карачи и в Белуджистане. К сожалению, в современной Южной Азии сидди занимают самые низкие позиции в кастовом рейтинге, и их судьбе не позавидуешь. Живут они в деревнях, а иногда и племенами в лесах. Доступ к образованию и здравоохранению очень ограничен.
Но как видно из видео, это не мешает им наслаждаться жизнью под африканские биты (песня доминиканская).
Дежурная по 🍛
@curryji
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Европейский Ганеша
Изображение Ганеши кисти европейского художника, 18 век. Интересное, конечно видение…
Дежурная по 🍛
@curryji
Изображение Ганеши кисти европейского художника, 18 век. Интересное, конечно видение…
Дежурная по 🍛
@curryji
🌦️🌪️6 времен года
Знай индийские сезоны
Пост про муссоны получил неплохой отклик, и я состряпала небольшую диаграмму индийских времен года, чтобы по мере наступления нового сезона писать для вас краткое описание. Сразу оговорюсь, что в описаниях буду ориентироваться на природу субтропической северной Индии - на юге Индии, да и в Гималаях, погода будет отличаться, однако там тоже следуют такому традиционному календарю.
Итак, да, в Индии 6 времен года. Не завидуем 😂. Каждое из них состоит из 2 месяцев, примерно равным привычным по длительности - 30-32 дня. Месяцы эти не соответствуют нашим, а выпадают примерно с середины одного до середины другого: например, месяц бхáдра начался 20 августа и закончился 18 сентября, и относился к сезону дождей, о котором писала ранее. Сейчас идет месяц áшвин, первый месяц ранней индийской осени - шáрада.
Год начинается в сезон васанта.
Дежурная по 🍛
@curryji
Знай индийские сезоны
Пост про муссоны получил неплохой отклик, и я состряпала небольшую диаграмму индийских времен года, чтобы по мере наступления нового сезона писать для вас краткое описание. Сразу оговорюсь, что в описаниях буду ориентироваться на природу субтропической северной Индии - на юге Индии, да и в Гималаях, погода будет отличаться, однако там тоже следуют такому традиционному календарю.
Итак, да, в Индии 6 времен года. Не завидуем 😂. Каждое из них состоит из 2 месяцев, примерно равным привычным по длительности - 30-32 дня. Месяцы эти не соответствуют нашим, а выпадают примерно с середины одного до середины другого: например, месяц бхáдра начался 20 августа и закончился 18 сентября, и относился к сезону дождей, о котором писала ранее. Сейчас идет месяц áшвин, первый месяц ранней индийской осени - шáрада.
Год начинается в сезон васанта.
Дежурная по 🍛
@curryji
⚪️🦢 Белая осень
На северо-индийскую землю пришла шарада – ранняя индийская «осень». Как она выглядит?
Это влажное и нежаркое время года. Природа отдыхает от чрезвычайно буйного роста в сезон дождей. Полноводные реки понемногу начинают успокаиваться. Пруды украшают водные лилии, а поля – поспевший рис. На зимовку прибывают перелетные птицы. После долгого жаркого «лета» наконец можно переодеться в более плотные и нарядные ткани. И очень кстати, ведь на шараду приходятся самые важные индуистские праздники - Дурга Пуджа и Дивали.
Главный цвет индийской осени – белый, как крылья прилетевших лебедей, свет луны на наконец ясном небе, водные лилии, лотосы и ароматные цветы альстонии. Как вам такая не-золотая осень?
Дежурная по 🍛
@curryji
На северо-индийскую землю пришла шарада – ранняя индийская «осень». Как она выглядит?
Это влажное и нежаркое время года. Природа отдыхает от чрезвычайно буйного роста в сезон дождей. Полноводные реки понемногу начинают успокаиваться. Пруды украшают водные лилии, а поля – поспевший рис. На зимовку прибывают перелетные птицы. После долгого жаркого «лета» наконец можно переодеться в более плотные и нарядные ткани. И очень кстати, ведь на шараду приходятся самые важные индуистские праздники - Дурга Пуджа и Дивали.
Главный цвет индийской осени – белый, как крылья прилетевших лебедей, свет луны на наконец ясном небе, водные лилии, лотосы и ароматные цветы альстонии. Как вам такая не-золотая осень?
Дежурная по 🍛
@curryji
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Европейский Ганеша 2
Ганеша на гравюре 1672 года, созданной Бернаром Пикаром по впечатлениям от посещения Малабарского побережья (ныне Кералы).
Дежурная по 🍛
@curryji
Ганеша на гравюре 1672 года, созданной Бернаром Пикаром по впечатлениям от посещения Малабарского побережья (ныне Кералы).
Дежурная по 🍛
@curryji
🦧Хануман вне Индии
На фото самая высокая статуя Ханумана за пределами Индии. Сооружена в 2001 году архитектором из Ченнаи.
Угадайте, в какой стране построили этого 26-метрового исполина? 👇🏾👇🏾👇🏾
UPD.: Уважаемые читатели! Выяснилось, что с момента подготовки этого поста в США построили более высокого Ханумана. Поэтому опрос ниже теперь про второго по высоте Ханумана вне Индии.
Дежурная по 🍛
@curryji
На фото самая высокая статуя Ханумана за пределами Индии. Сооружена в 2001 году архитектором из Ченнаи.
Угадайте, в какой стране построили этого 26-метрового исполина? 👇🏾👇🏾👇🏾
UPD.: Уважаемые читатели! Выяснилось, что с момента подготовки этого поста в США построили более высокого Ханумана. Поэтому опрос ниже теперь про второго по высоте Ханумана вне Индии.
Дежурная по 🍛
@curryji
Дежурный по карри🍛 - Индия, Пакистан, Бангладеш
🦧Хануман вне Индии На фото самая высокая статуя Ханумана за пределами Индии. Сооружена в 2001 году архитектором из Ченнаи. Угадайте, в какой стране построили этого 26-метрового исполина? 👇🏾👇🏾👇🏾 UPD.: Уважаемые читатели! Выяснилось, что с момента подготовки…
🦧Итак, где самый высокий Хануман за пределами Индии?
Anonymous Quiz
37%
Малайзия
8%
ОАЭ
8%
Тринидад и Тобаго
16%
Маврикий
18%
Сингапур
13%
Канада