#Выпуски #КтоЗдесьШеф

🐟 Да, именно рыба, солонина и копчёности – секретные ингредиенты флотского борща.

А вот что приготовят участники шоу из дорадо? Давайте узнаем вместе 🍳

#АнонсПервыйКрымский #КтоЗдесьШеф_анонс #КтоЗдесьШеф

В кулинарный бой вступают профессионалы 🍽

🤔 Смогут ли они превратить свиную вырезку в шедевр, достойный Мишленовской звезды?

Узнаем в эту субботу в 10:30 на «Первом Крымском» 🍳

#ПолезныеСоветы #СоветыШефа #КтоЗдесьШеф

🐟 Дорадо – деликатес родом из Средиземноморья.

Сегодня мы вам расскажем как и с чем её приготовить, чтобы получился гастрономический шедевр 😱

Самое главное – выбрать свежую рыбу:
❗️Тушка должна быть плотной с целой чешуёй серебристого цвета.
❗️Ориентируйтесь на светло-розовый оттенок мяса на срезе. Это говорит о правильном хранении и свежести продукта.
❗️ Не покупайте рыбу без головы. Она – маркер свежести.
❗️Обратите внимание на жабры: они НЕ должны быть тёмными, серо-жёлтыми или покрытыми слизью.

Чем полезна дорадо?
✅ В ней много белка, марганца, цинка, йода и меди. Эти микроэлементы необходимы для обмена веществ в организме.
✅ Мясо обладает низкой калорийностью: в 100 граммах продукта всего 88 килокалорий.

Советы шефа:
🔥 Готовить дорадо лучше на гриле. Этот метод позволят интенсивнее раскрыть вкус блюда.
✅ К рыбе подойдёт соус из смеси лимонного сока и оливкового масла.
🥫 В процессе приготовления можно добавить помидоры, артишоки, каперсы или оливки. Эти продукты хорошо дополняют рыбу.
🌱 Тушку можно начинить смесью трав: розмарином, шалфеем и базиликом. Это добавит тонкий аромат блюду.
❗️ Перед обжариванием или запеканием сделайте на шкуре рыбы небольшие надрезы – так она не деформируется.
🍽 Если во время готовки в местах надрезов появился перламутровый оттенок, то блюдо уже готово.

Приятного аппетита 😋

#ПолезныеСоветы #Погода

Доброе утро, крымчане 🌤

С последним днём осени вас 🌳 Готовы к предновогодней суете? 😉

И о погоде: сегодня малооблачно и местами будет выглядывать солнце ☀️ Подробнее в нашей подборке 👆

Хорошего вам дня ☕️

#АнонсПервыйКрымский #ПрограммаПередач

Эта осень запомнится яркими красками 🔥

Не пропустите сегодня самые масштабные проекты сезона на «Первом Крымском» 📺

#АнонсПервыйКрымский #КаковаКрасота_анонс

🥰 «Всё начиналось как красивый роман, но было одно «но»».

Жизнь Елены Поповой разделилась на «до» и «после», когда алкогольная зависимость мужа стала для неё очевидна. А затем – рождение ребёнка, развод и огромное количество комплексов 😟

Получится ли у неё идти дальше и изменить отношение к себе? Узнаем в это воскресенье в 19:30 на «Первом Крымском» ⏳

#ПолезныеСоветы #СоветыКосметолога #КаковаКрасота
Высыпания – проблема не только подростков…

Что с ними делать?
Ответы знает косметолог проекта «Какова красота?!»:

🍰 Вредные привычки и сладости увеличивают количество высыпаний. Если есть проблемы с кожей, об этих продуктах нужно забыть и начать питаться сбалансировано и правильно.

❌ Ни в коем случае не избавляйтесь от прыщей самостоятельно. Это приведёт к пигментации и повреждениям кожи.

🧼 Умываться мылом – вредно! Это нарушает pH кожи, сушит её, усиливает жирность и только способствует образованию акне и повышению чувствительности.

❗️ Тональные средства не скрывают высыпания, а только сильнее их подчеркивают и активизируют работу сальных желез. Они могут выровнять цвет лица, но не скроют бугристость.

🧽 Также необходимо обратить внимание на спонжи и кисточки. При проблемах с кожей их необходимо мыть и обрабатывать антисептиком перед каждым применением. Иначе на них начинают размножаться бактерии.

☀️ Пользуйтесь кремом с SPF защитой: он поможет сохранить молодость и здоровье кожи.

И помните эффективно – необязательно дорого. Косметика может быть бюджетной. Главное – проконсультируйтесь со специалистом.

Желаем, чтобы финальный вечер осени принёс вам только положительные и яркие эмоции ✨

До встречи зимой ❄️

#ПолезныеСоветы #Погода

С первым днём зимы вас, крымчане ❄️

Пусть это утро будет волшебным и добрым ✨

Коротко о погоде: сегодня будет облачно и пасмурно 🌤 Настоящая зима пока к нам не торопится. Хотя вечерами уже морозно🥶Подробнее в нашем прогнозе 👆

#УтроНовогоДня #ПолезныеСоветы #ПолезногоАппетита

🤔 Какие продукты поднимут настроение, укрепят иммунитет и подарят неисчерпаемый запас энергии?

Знает диетолог программы «Утро нового дня». Скорее читайте статью на Яндекс.Дзен 📝

И приятный бонус – рецепт полезного джема для всей семьи в конце статьи 🍓