Кот-де-Вин
11.6K subscribers
2.61K photos
339 videos
465 links
Замурчательный винный ликбез для всех желающих — оставь винишко в прошлом, погнали в мир нормального вина!

Провожу дегустации в Москве. Связаться: @sashakatanceva

Канал в MAX: https://max.ru/cotesdevin
Download Telegram
Forwarded from Elena Bachinina
Вкус улучшится от осознания, что в вине лежит палочка за 18 тыщ)
😁23💯15😍9😱2
Я фиал…
🤣43😁10🍾6🐳2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Провожаем последнюю пятницу этого лета — делитесь у кого что в бокалах, или кружках, или чашках?
🔥2417🐳7
Девочка: хочет стеклянную сумочку в винном цвете.

Женщина: пф, есть идеи поинтереснее.
😁22🍾1711🐳3
Пили мы с подружкой одно вино, вкусное такое, но какое — не помню. Знакомо?

Ловите лайфхаки, как запоминать вина, чтобы не играть в крокодила с сотрудниками винотек.

- Ой, там такая бутылка была синяя и с собачкой!
- What?!


1. Завести закрытый телеграм канал. Каналы могут быть частными с запретом на подписку, знали? Не обязательно засорять папку Избранное. Создайте свой канал и постите туда фотки бутылок с описаниями. Это очень удобно!

2. Сделать отдельную папку в галерее. Это вариант для ленивых. Описание туда не добавить, но хотя бы можно запоминать что вам зашло.

3. Вариант для тех, кто любит писать от руки — дневник дегустаций. Стильный блокнот с полями для заполнения — сорт, аромат, регион и так далее.

4. Вести Vivino. Там же не только этикетки сканировать можно, но и вести свой собственный профиль.

А у вас как с этим дела?

✍️ все записываю
🙈 надо было что-то записывать?
👍25🙈1998
С началом нового учебного года всех причастных!

Я как винный блогер заклинаю вас не дарить учителям Martini Asti и Mondorro. Про Bosco и Santo Stefano напоминать, надеюсь, не надо.

Говорю это вам как дочь учителя. У нас дома все эти напитки всегда были в изобилии не по нашей воле. Почему? А главное за что? Не знаю…

Если коротко, то это сладенький алкоголь низкого качества. Лучше уж просто подарите конфеты или цветы!

Вы там как? В ворохе учебных хлопот или у вас сегодня обычный понедельник как у меня?
👍3126🍾21😁2
Парадокс учебы заключается в том, что в школе за уроки тебе платить не надо, но и ходить на них ты не хочешь, а когда становишься взрослым, то тяга к знаниям проявляется, но за это уже надо платить много денег.

Мой день знаний сегодня такой — получила 3 килограмма учебников из Энотрии. Этот забег начинается для меня в октябре. Пожелать удачи можно, накидав сердец на этот пост!
59❤‍🔥23👏131
Пока у одних осенняя суета, другие коварно хихикают в сторонке, ведь им достается бархатный сезон и полупустые курорты. Хорошо что всё лучшее уже выбрали за нас, проанализировали плюсы и минусы и нам с вами остается только кричать "Сафонов, оплатить!"
🔥1813😁10❤‍🔥2
Трушным веганам нельзя пить любое вино!

Всему виной один из этапов фильтрации со странным названием «оклейка».

На этапе оклейки в вино добавляют продукты животного происхождения — желатин или яичный белок, чтобы к ним «приклеились» мельчайшие частицы осадка. В результате получаются комочки, которые легко убрать из вина.

Именно поэтому веганы не могут пить любое вино, а только то, на бутылке которого есть соответсвующая метка Vegan.

Рассказываю вам это потому что года три назад, когда видела подобные метки думала — пфф, маркетинг, какое такое веганское вино, оно же из винограда, вот смешные. А оказалось вот оно как!

Знали про такую фишку?
😱41👍2015🍾5
Доброе утро должно начинаться с завтрака в постель, а не вот это вот всё!

А какой завтрак сегодня был у вас? У меня вот еще никакого, дайте хоть на ваши посмотреть.
28💯18😍13
Вариация на тему «мне нечего надеть» или «мне нечего пить»

Вы будете смеяться, но это правда так, у меня дома всегда есть какое-то вино, но каждый раз я все равно иду в винотеку и вот почему:

☀️ Часть вина лежит на выдержку, у меня это в основном Риоха. Испанский Темпранильо это все еще офигенное соотношение цена-качество с отличным потенциалом выдержки. Покупаю пока оно еще не стоит как крыло самолета.

☀️ Шампанское. Видимо, не искоренить мне в себе привычку оставлять лучшее на потом. А может и не надо ее искоренять? Ведь так и привыкнуть можно, потом буду свысока смотреть на каву за 800 рублей.

☀️ Что-то где-то купленное по акции / последняя бутылка в винотеке / в Москве / винодел больше не будет выпускать. Ну может я и не против его открыть, но оно не подходит под мой ужин.

Сплошные препятствия! А у вас есть вино, которое вы храните? И если да, то почему?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
36😁22🍾16💯5