Какое вино купить домой для празднования 14 февраля? Сохраняйте тематическую подборку розовых вин.

1. Усадьба Перовских и розе из Мерло. Мягкое сухое розовое в прованском стиле, о чем намекает даже лаванда на этикетке. 800 рублей, Аморальный мир

2. Еще одно розе в похожем стиле есть у Гай Кодзор. Внутри три сорта: Гренаш, Сенсо и Сира — даже сорта и те как в Провансе, мекке легчайших розовых вин. 1350 рублей, ВкусВилл

3. Розе от Усадьбы Александровской с потрясающе красивой розой на этикетке из сорта Каберне Совиньон. В отличие от двух предыдущих вин, это розе отличается структурностью и насыщенным телом. Его можно смело брать в пару к серьезным блюдам, даже со стейком будет хорошо. 1500 рублей, Аморальный мир

4. Esse и их розе из трех сортов — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира. Яркое ягодное розе в категории до тысячи. 800 рублей, ВкусВилл

5. Итальянское розе Anemone, которое по моим прогнозам обречено пылиться на полке, из-за того, что сделано он из никому неизвестного сорта Каннонау. На самом же деле это синоним сорта Гарнача, но на Сардинии его называют именно Каннонау. Так что не обходим стороной, можно брать. 1400 рублей, Аморальный мир

6. И еще один вариант с цветами на этикетке от винодельни Ведерниковъ из наших автохтонных сортов — Цимлянский Черный и Красностоп Золотовский. Насыщенный стиль розе, станет хорошей парой к ужину. 820 рублей, Аморальный мир

Даже если вы обычно не празднуете День Святого Валентина, то в этом году можно поддержать всеобщую волну любви бокалом розового вина, ведь 14 февраля выпадает на субботу. Это ли не прекрасно?

Вдохновение для домашнего 14 февраля с бокалом розе в главной роли

Выбирайте идею вместо того, чтобы ломать голову над выбором вина, ведь оно уже собрано в этой подборке

В продолжение разговора о розе не могу не напомнить вам о важнейшем правиле выбора розового вина.

Обращайте внимание на дату розлива на контрэтикетке. На момент покупки от этой даты должно пройти не более двух лет, а лучше — меньше. Розе надо пить, пока оно молодое, это вино, которое совсем не приспособлено для выдержки в бутылке.

Старое розе = безликое вино без отличительных вкусов и ароматов. Кстати, именно такие бутылки часто пытаются продать под соусом акции, но не спешите хватать две бутылки по цене двух, сначала проверьте дату розлива.

Не знаю, чем именно надо руководствоваться, чтобы в Кейптауне между местным роскошным игристым по классике и просекко выбрать второе при том, что оно еще и дороже.

Привет вам из ЮАР, ближайшие две недели буду вещать с другой части полушария!

Не устану повторять, что если вы не понимаете, как в вине можно найти аромат самшита или эвкалипта, то ботанические сады один из лучших способов развить свой обонятельный интеллект.

А в Кейптауне пошли еще дальше и сделали целый сад ароматов. В нем высажены всякие пахучие растения: гардения, шалфей и разные местные кустарники.

Для всех винолюбов местный Кирстенбош точно must visit!