Вина из рейтингов продаются не только в винотеках. Какие игристые вина из рейтинга Simple Wine News вы точно сможете найти в сетевых магазинах:

1. И белый и розовый брют от Балаклавы получил 90 баллов. Это одно из моих любимых игристых вин в категории до 1000 рублей. Уже неоднократно рекомендовала его вам. Представлен в разных сетях, например, в Перекрестке

2. Розовое игристое от дагестанской винодельни Агролайн под названием Vexillum оценено на 90 баллов и продается в Азбуке Вкуса (≈ 3000 рублей). Почему-то называется Blanc de Noirs, хотя это розовое вино, ну да ладно. Агролайн делает вина очень высокого качества по разумной цене, если еще не знакомы, настоятельно рекомендую

3. Мысхако Flute Гевюрцтраминер + Совиньон Блан. Пожалуй, самые неоднозначные вина на моём канале — вы их нередко ругаете. Но у Мысхако очень широкий ассортимент, а этикетки похожие, поэтому допускаю, что порой мы просто говорим про разные вина. Эта бутылка оценена на 90 баллов, обитает в разных сетях, например, в Перекрестке. Категория до 1000 рублей

4. Aristov Cuvee Alexander Blanc de Blancs — одно из наиболее бюджетных игристых, сделанных классическим методом, и 89 баллов в рейтинге. Винлаб, ≈1200 рублей

5. Еще одно игристое по классике — Tete de Cheval Brut Reserve из Рислинга. Тоже 89 баллов в рейтинге и тоже Винлаб, ≈3000 рублей. Кстати, я это вино вслепую тоже оценила достаточно высоко, когда в качестве судьи оценивала вина для Russian Bubbly Chart

6. И еще одно игристое в категории до 1000 рублей — Кокур от Валерия Захарьина и 88 баллов в рейтинге. Я вам его тоже ранее рекомендовала. Кстати, это первое в России игристое вино из сорта Кокур

Пробовали что-то из этого?

Подборку тихих вин на базе рейтинга Simple Wine News можно найти в этом посте.

Рождественские кампейны шампанских домов как источник новогоднего настроения

Вчера открыла для себя новое место, которое мне настолько сильно понравилось, что хотелось вести прямой репортаж прямо оттуда, но я сдержалась — остаться в моменте, а не в телефоне хотелось больше.

Без особых ожиданий мы решили поужинать в новом итальянском ресторане Barbaresco. А нашли то самое место, которое так давно искали. Классический ресторан, с кипенно-белыми скатертями, внимательными официантами, отменной винной картой и даже пианистом.

Особенно понравилось то, что меню сравнительно небольшое. По моим наблюдениям если меню большое, то в нем есть удачные позиции и не очень, а если маленькое, то в нём хорошо всё.

В винной карте упор на Италию и есть Шампань по бокалам — я не смогла удержаться. И вообще, я совершенно искренне говорю вам, что я давно так вкусно не ужинала — идеальный тартар, нереально вкусное ризотто и крышесносный тирамису.

Берите на заметку, место новое, пока не особо известное широкой публике. Только обратите внимание на режим работы: ресторан открыт со среды по субботу с 18:00 до 00:00.

📍Barbaresco, Мясницкая, 14/2с1

АНОНС ДЕГУСТАЦИИ

Впереди нас ждут длинные праздники, аж 12 дней. По опыту знаю, что первая половина проходит в удовольствие, а вторая — время, когда уже хочется чем-то себя занять. Вот я и решила, а почему бы нам с вами не собраться на дегустацию игристых по классике:

1. Clement de Lure от Stellenrust, Метод Кап Классик из ЮАР
2. Wohlmuth Brut Nature — топовый зект из Австрии, 4 года на осадке

3. Абрау-Дюрсо Империалъ 2021 года и тоже 4 года на осадке
4. Темелион Blanc de Blancs 2017 — вино, которое называют лучшим игристым России

5. Nyetimber Classic Cuvee из Великобритании — английские игристые ставятся в один ряд с Шампанью, но их так мало, что многим приходится опираться лишь на теорию
6. Шампанское Hervieux Dumez Brut Tradition — шампанское это всегда прекрасно, объяснения тут излишни

Когда: 8 января в 17:30
Где: винотека Алкоголики и Тунеядцы (м. Проспект Мира)
Цена: 5000 рублей. Закуски включены
Для записи: @sashakatanceva

Поверьте, собрать такой сет под силу далеко не каждому, это не те вина, которые можно просто купить в магазине. Английских вин в России нет вообще, а Темелион 2017 винтажа есть разве что в личных коллекциях.

Бонус: всем гостям этой дегустации я подарю свой гайд по игристым винам.

UPD: свободных мест нет, запись в лист ожидания