Я готова на всё за хлеб с маслом. И еще за краб-дог из Atlantica на Кутузовском. Если честно, он мне уже разве что не снился, поэтому в выходные ноги сами привели нас в эту мекку морепродуктов.
Всё как всегда на высшем уровне: кухня, обслуживание и атмосфера.
Кстати, пока сама не попробовала этот краб-дог, никак не могла понять, чего же все им так восхищаются. И как будто лучше бы и не пробовала, у меня теперь от них зависимость — вкуснейшая булка, гуакамоле, маринованный лучок и много краба.
А теперь информация для всех, кто планирует что-либо отмечать в ближайшее время:
Пыталась уговорить мужа придумать повод для праздника, но он почему-то лишь загадочно смотрел в окно. Мой убеждающий взгляд не помог. Но может вам удастся придумать повод и найти спонсора?
📍Atlantica, Кутузовский, 36а
Всё как всегда на высшем уровне: кухня, обслуживание и атмосфера.
Кстати, пока сама не попробовала этот краб-дог, никак не могла понять, чего же все им так восхищаются. И как будто лучше бы и не пробовала, у меня теперь от них зависимость — вкуснейшая булка, гуакамоле, маринованный лучок и много краба.
А теперь информация для всех, кто планирует что-либо отмечать в ближайшее время:
До 15 декабря всем, кто будет отмечать любое событие с депозитом от 100 000 рублей, Atlantica на Кутузовском подарит 300 грамм черной осетровой икры. Я всё посчитала — 100 грамм черной икры стоит ≈8000 рублей, получается, в Atlantica вы получите икры на ≈24 тысячи рублей. По-моему, мои расчеты говорят сами за себя — очень заманчивое предложение.
Пыталась уговорить мужа придумать повод для праздника, но он почему-то лишь загадочно смотрел в окно. Мой убеждающий взгляд не помог. Но может вам удастся придумать повод и найти спонсора?
📍Atlantica, Кутузовский, 36а
❤71😁58🔥32🍾7
Вчера забрали наши подносы с мастер-класса в Жостово.
На комплименты не претендую, знаю, что художник из меня так себе, но опыт мне понравился, теперь хочу еще съездить на Гжельский Фарфоровый Завод и в Федоскино на фабрику шкатулок.
И тут мне стало интересно — как вы относитесь к дегустациям, которые совмещают с творчеством? Например, дегустация вина и мастер-класс по рисованию. Пошли бы на такое или лучше дегустация отдельно, а мастер-класс отдельно?
На комплименты не претендую, знаю, что художник из меня так себе, но опыт мне понравился, теперь хочу еще съездить на Гжельский Фарфоровый Завод и в Федоскино на фабрику шкатулок.
И тут мне стало интересно — как вы относитесь к дегустациям, которые совмещают с творчеством? Например, дегустация вина и мастер-класс по рисованию. Пошли бы на такое или лучше дегустация отдельно, а мастер-класс отдельно?
👍83🔥46❤31👏4
Ноябрь богат на сортовые праздники, и сегодня свой день празднует Карменер. Вот что надо знать про этот сорт:
1. Карменер — красный сорт винограда, визитная карточка Чили. Интересно, что самим собой Карменер стал относительно недавно, каких-то 30 лет назад, до этого чилийцы были уверены, что это Мерло. Но ученые расставили все точки над "и".
2. Название сорта происходит от слова "кармин", вы могли его слышать в словосочетании "карминно-красный", это особый оттенок красного, в который по осени окрашивается листва этого винограда.
3. Во вкусе и аромате это насыщенный сорт, которому свойственны ноты красных и черных ягод, дыма, специй, земли. Я его называю глинтвейн на минималках.
А вы любите вина из Карменера?
❤️ люблю
💔 не моё
👀 не знаю
1. Карменер — красный сорт винограда, визитная карточка Чили. Интересно, что самим собой Карменер стал относительно недавно, каких-то 30 лет назад, до этого чилийцы были уверены, что это Мерло. Но ученые расставили все точки над "и".
2. Название сорта происходит от слова "кармин", вы могли его слышать в словосочетании "карминно-красный", это особый оттенок красного, в который по осени окрашивается листва этого винограда.
3. Во вкусе и аромате это насыщенный сорт, которому свойственны ноты красных и черных ягод, дыма, специй, земли. Я его называю глинтвейн на минималках.
А вы любите вина из Карменера?
❤️ люблю
💔 не моё
👀 не знаю
❤111👀87💔17👍3
И без прелюдий делюсь с вами подборкой вин из этого сорта:
1. Viu Manent — первый Кармененер, который я сама когда-то попробовала и сразу влюбилась в этот сорт. У этой винодельни есть и базовые Карменеры за ≈2000 и уникальные за ≈15 тысяч (Fortwine). Базовые более чем подойдут для знакомства с сортом
2. В Simple широкий ассортимент Карменеров на любой вкус и кошелек — Santa Carolina, Caliterra, Vina Arboleda
3. Ну, а самый доступный обитает, пожалуй, в Аморальном Мире — Espiritu de Chile, полусухой Карменер за ≈850 рублей
А еще искренне считаю, что за счет характерных дымных ароматов Карменер это лучшая пара для дичи. Ну, не для той, которую мы и сами порой можем устроить, а для оленины или косули. Если у вас в окружении имеются охотники, прямо записывайте!
1. Viu Manent — первый Кармененер, который я сама когда-то попробовала и сразу влюбилась в этот сорт. У этой винодельни есть и базовые Карменеры за ≈2000 и уникальные за ≈15 тысяч (Fortwine). Базовые более чем подойдут для знакомства с сортом
2. В Simple широкий ассортимент Карменеров на любой вкус и кошелек — Santa Carolina, Caliterra, Vina Arboleda
3. Ну, а самый доступный обитает, пожалуй, в Аморальном Мире — Espiritu de Chile, полусухой Карменер за ≈850 рублей
А еще искренне считаю, что за счет характерных дымных ароматов Карменер это лучшая пара для дичи. Ну, не для той, которую мы и сами порой можем устроить, а для оленины или косули. Если у вас в окружении имеются охотники, прямо записывайте!
🔥57❤36👍34😁9
Насколько хорошо вы разбираетесь в игристых винах?
Anonymous Poll
4%
Я эксперт, садитесь, сейчас сам вам всё расскажу
25%
Я любитель — знаю, что есть разные технологии, могу отличить классику от шарма
31%
Я новичок — мне всё интересно, но есть любимое игристое, чаще выбираю его
40%
Я нолик и мне не стыдно, я тут чтобы вы мне всё рассказали
❤50🍾40👍7
ИГРИСТЫЙ ГАЙД СО СКИДКОЙ
В это время года не рекомендует игристые только ленивый. В том году я не была исключением, даже делала мини-гайд по игристым. Но я понимала, что это не тот формат, который откликался бы мне самой, это лишь желание быть в тренде.
Мне важно, чтобы у моего читателя был не просто список бутылок, а знания и умение выбирать самостоятельно. Одним постом тут не обойтись, хотелось сделать удобоваримый формат с наглядными иллюстрациями.
И вот, моя задумка реализована — я создала Гайд по игристым винам мира. Что внутри:
Это как учебник, только лучше. 39 страниц, которые можно читать и с телефона и с десктопа. И да, это просто красиво — уникальные иллюстрации в едином стиле, а не картинки, которые гуляют из канала в канал.
Даже если сейчас вы нолик, то после прочтения гайда вы подниметесь как минимум на ступеньку выше. А если где-то что-то слышали, но общей картины так и не сложилось, то гайд поможет вам соединить ваши разрозненные знания в единое целое.
Приобрести гайд можно уже сейчас, просто кликайте на эти буквы и следуйте инструкциям. Актуальная цена 1100 рублей вместо 1800.
В это время года не рекомендует игристые только ленивый. В том году я не была исключением, даже делала мини-гайд по игристым. Но я понимала, что это не тот формат, который откликался бы мне самой, это лишь желание быть в тренде.
Мне важно, чтобы у моего читателя был не просто список бутылок, а знания и умение выбирать самостоятельно. Одним постом тут не обойтись, хотелось сделать удобоваримый формат с наглядными иллюстрациями.
И вот, моя задумка реализована — я создала Гайд по игристым винам мира. Что внутри:
• Описание ключевых технологических процессов производства игристых вин
• Ключевая информация про игристые вина мира
• Рекомендации конкретных бутылок в разных ценовых категориях с описанием от меня и ссылками — к праздникам и не только
Это как учебник, только лучше. 39 страниц, которые можно читать и с телефона и с десктопа. И да, это просто красиво — уникальные иллюстрации в едином стиле, а не картинки, которые гуляют из канала в канал.
Даже если сейчас вы нолик, то после прочтения гайда вы подниметесь как минимум на ступеньку выше. А если где-то что-то слышали, но общей картины так и не сложилось, то гайд поможет вам соединить ваши разрозненные знания в единое целое.
Приобрести гайд можно уже сейчас, просто кликайте на эти буквы и следуйте инструкциям. Актуальная цена 1100 рублей вместо 1800.
🍾60🔥54❤34👍17
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это мои подписчики, которые уже купили гайд, уверенным танцем шагом идут:
• в ресторан на ужин или дегустацию, потому что их больше не пугает, что сомелье скажет что-то на непонятном языке
• в винотеку, потому что не боятся, что там им втюхают что-то очень дорогое, но далеко не лучшее
• в супермаркет, потому что могут выбрать игристое сами
Присоединяйтесь к их числу, утренний опрос показал, что ноликов в этом деле у меня больше всего, и гайд станет отличным первым шагом — там всё доступно и с картинками!
• в ресторан на ужин или дегустацию, потому что их больше не пугает, что сомелье скажет что-то на непонятном языке
• в винотеку, потому что не боятся, что там им втюхают что-то очень дорогое, но далеко не лучшее
• в супермаркет, потому что могут выбрать игристое сами
Присоединяйтесь к их числу, утренний опрос показал, что ноликов в этом деле у меня больше всего, и гайд станет отличным первым шагом — там всё доступно и с картинками!
🍾39🔥24❤15😁6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот знаете это чувство, когда солнышко светит, прибой шумит, кто-то налил в бокал холодного Рислинга, а потом ты проснулся
Кот-де-Вин
Кот-де-Вин
😁81❤55💔19😱9
Вот такой вопрос я сегодня получила от своей подписчицы, и сразу вспомнила историю, которая произошла со мной этим летом.
В рамках очередного винного курса, который я прохожу, мы должны были познакомиться с сортом Ротгипфлер. Сорт редкий, вина из него не так много не то что в России, а вообще в мире.
И вот я будучи в Москве покупаю этот Ротгипфлер за ≈5000 рублей в винотеке. А спустя неделю лечу в родной город по делам, встречаюсь там с подругой в местном баре и в винной карте вижу тот же самый Ротгипфлер за ≈3900 рублей. И ведь мы все знаем, что в ресторанах и барах действует наценка, и встретить в московском баре бутылку вина дешевле, чем в винотеке просто нереально.
Это я всё к чему? А к тому, что да, в регионах бывает найти вино сложнее, но это не значит, что миссия невыполнима. Часто есть локальные винотеки (не сетевые) и такие вот бары, в которых, как мы видим, порой даже дешевле, чем в московских магазинах.
Ну и раз на то пошло, расскажите, из какого вы города, и насколько тяжело вам находить вино?
В рамках очередного винного курса, который я прохожу, мы должны были познакомиться с сортом Ротгипфлер. Сорт редкий, вина из него не так много не то что в России, а вообще в мире.
И вот я будучи в Москве покупаю этот Ротгипфлер за ≈5000 рублей в винотеке. А спустя неделю лечу в родной город по делам, встречаюсь там с подругой в местном баре и в винной карте вижу тот же самый Ротгипфлер за ≈3900 рублей. И ведь мы все знаем, что в ресторанах и барах действует наценка, и встретить в московском баре бутылку вина дешевле, чем в винотеке просто нереально.
Это я всё к чему? А к тому, что да, в регионах бывает найти вино сложнее, но это не значит, что миссия невыполнима. Часто есть локальные винотеки (не сетевые) и такие вот бары, в которых, как мы видим, порой даже дешевле, чем в московских магазинах.
Ну и раз на то пошло, расскажите, из какого вы города, и насколько тяжело вам находить вино?
❤50🔥28👍15
Для идеального вечера много не надо: хороший детектив и бокал вина. С бокалом разбираемся тут, а за детективом идём сюда — такой большой кино-подборки я давно не видела!
❤44🔥28👍23