Сегодня опубликовали результаты рейтинга "50 лучших виноделен мира" за 2025 год
Этот рейтинг составляют более 700 экспертов, они оценивают не только вино или винодела, но и туристическую инфраструктуру. Поэтому этот рейтинг идеален для всех, кто планирует путешествие по винодельням — по сути можно смело выбирать любую винодельню из рейтинга и не сомневаться в том, что вас ждет крутой экспириенс.
В этом году первое место заняла чилийская винодельня VIK:
Я ни на что не намекаю, но нам даже виза в Чили не нужна.
Второе место — Schloss Johannisberg (Германия), третье место — Bodegas Ysios (Испания).
Посмотреть весь рейтинг можно здесь.
Этот рейтинг составляют более 700 экспертов, они оценивают не только вино или винодела, но и туристическую инфраструктуру. Поэтому этот рейтинг идеален для всех, кто планирует путешествие по винодельням — по сути можно смело выбирать любую винодельню из рейтинга и не сомневаться в том, что вас ждет крутой экспириенс.
В этом году первое место заняла чилийская винодельня VIK:
— Уникальный терруар у подножья Анд
— 12 долин с неповторимым микроклиматом
— Роскошный отель среди виноградников
Я ни на что не намекаю, но нам даже виза в Чили не нужна.
Второе место — Schloss Johannisberg (Германия), третье место — Bodegas Ysios (Испания).
Посмотреть весь рейтинг можно здесь.
🔥43❤26😍14
Я давно была в поисках итальянского бистро. Не ресторана с порцией пасты по цене моего недельного рациона, а именно бистро. Наконец-то я его нашла и могу поделиться с вами явками и паролями.
Avero Mio на Петровке — буквально филиал Италии в центре Москвы. Место, где не пытаются выделиться каким-то странным меню, а хорошо готовят всеми любимую классику — арабьята, ризотто, аранчини, баклажаны пармиджано.
Подача пасты окончательно влюбила меня в это место — официант принес блестящую шкатулочку с пармезаном и посыпал им мою пасту до тех пор, пока я не сказала хватит. Ну прямо золотая антилопа, только стоп-слово работает.
В бокале у меня, конечно же, Кьянти. Да и вообще хочется отметить, что для бистро тут очень обширный выбор вин по бокалам, даже есть Шампань — а мы такое уважаем.
📍Avero mio, Петровка, 34, стр. 1
Avero Mio на Петровке — буквально филиал Италии в центре Москвы. Место, где не пытаются выделиться каким-то странным меню, а хорошо готовят всеми любимую классику — арабьята, ризотто, аранчини, баклажаны пармиджано.
Подача пасты окончательно влюбила меня в это место — официант принес блестящую шкатулочку с пармезаном и посыпал им мою пасту до тех пор, пока я не сказала хватит. Ну прямо золотая антилопа, только стоп-слово работает.
В бокале у меня, конечно же, Кьянти. Да и вообще хочется отметить, что для бистро тут очень обширный выбор вин по бокалам, даже есть Шампань — а мы такое уважаем.
📍Avero mio, Петровка, 34, стр. 1
❤82🔥69✍44👍12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если бы у меня дома была такая лестница, то я бы ни секунды не думала, что разместить под ней — очень нравится идея и исполнение
🔥119❤28😍25👍10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Не представляю, кто еще так может по фактам раскидать, кроме Собчак
Только коньяк Martignac как-то не тянет на дорогой алкоголь, хоть бы Frapin подарили, а то на фоне Hermes и Chanel несолидный какой-то подарочек
Только коньяк Martignac как-то не тянет на дорогой алкоголь, хоть бы Frapin подарили, а то на фоне Hermes и Chanel несолидный какой-то подарочек
😁65💯30🔥13
Если вы думаете, что пить вино это вредно, то предлагаю закусывать чем-то полезным — для баланса. Например, тортильей с творогом или яичными лепешками. Сама я такое ни в жизни не придумала бы, взяла идеи из этого кулинарного дайджеста — рекомендасьон!
❤53🔥36👍30
Сегодня за ужин в нашем доме отвечает муж — готовит карбонару, а она у него получается отменная.
Попросила его поделиться с нами фирменными секретами:
Никаких сливок (в классическом рецепте их нет). Только спагетти, бекон, желтки и качественный пармезан. Главное, как сказал шеф, готовить от сердца.
Ну а я от себя лишь добавлю, что лучшее вино к карбонаре — розовое. Не могу сказать, что мне не нравится моя роль — есть пасту и рекомендовать вино к ужину.
А что у вас на ужин?
Попросила его поделиться с нами фирменными секретами:
Никаких сливок (в классическом рецепте их нет). Только спагетти, бекон, желтки и качественный пармезан. Главное, как сказал шеф, готовить от сердца.
Ну а я от себя лишь добавлю, что лучшее вино к карбонаре — розовое. Не могу сказать, что мне не нравится моя роль — есть пасту и рекомендовать вино к ужину.
А что у вас на ужин?
🔥101❤73😁28🍾9
Пока мы изучали подарки с дня рождения Ксении Анатольевны, свой праздник отмечал Зинфандель.
• Сорт популярен в двух странах — в Америке и Италии. Зинфанделем (или просто зином) его называют в США, а в Италии он известен как Примитиво
• Из Зинфанделя делают красные вина в джемовой стилистике — полнотелые, высокоалкогольные, с ароматами спелых ягод, кофе и кожи
• Но при этом существует понятие «белый зинфандель». Хоть он и называется белым, по факту это розовое вино, напоминающее португальское Винью Верде. Часто полусухое или полусладкое, с легкой газацией. Такой фруктово-ягодный лимонадик, в который и лед бросить не грех, незатейливое вино
А вы любите вина из Зинфанделя?
❤️ люблю
💔 не моё
👀 не знаю
• Сорт популярен в двух странах — в Америке и Италии. Зинфанделем (или просто зином) его называют в США, а в Италии он известен как Примитиво
• Из Зинфанделя делают красные вина в джемовой стилистике — полнотелые, высокоалкогольные, с ароматами спелых ягод, кофе и кожи
• Но при этом существует понятие «белый зинфандель». Хоть он и называется белым, по факту это розовое вино, напоминающее португальское Винью Верде. Часто полусухое или полусладкое, с легкой газацией. Такой фруктово-ягодный лимонадик, в который и лед бросить не грех, незатейливое вино
А вы любите вина из Зинфанделя?
❤️ люблю
💔 не моё
👀 не знаю
❤132👀67💔18🍾5
Ну и куда же мы с вами без мини-подборки вин — сохраняйте:
1. Зинфандель от итальянской винодельни Cecilia Beretta. Почему итальянцы вдруг стали называть свой Примитиво Зинфанделем? Потому что это выгодно. Такие вина экспортируют в США, где Зинфандель покупают, а Примитиво — нет. Joia, ≈3000
2. Американский базовый Зинфандель Crab & More. Несмотря на клешню краба на этикетке совсем не будет сочетаться с морепродуктами, но ваше внимание безусловно привлечет. Simple, ≈2200
Кстати, у этого же бренда есть тот самый "белый" Зин (ну, который розовый) — полусладкое вино с ароматами ягод, всего 10 градусов алкоголя. Simple, ≈2200
3. Зинфандель от американского бренда Paddleboard. Бренд представлен в разных сетях, и в целом у них смело можно брать всё, в том числе и Зин. Metro, ≈1900
Такая вот подборка Зинфанделей. Ну, или Примитиво. Как говорится, называй меня зайка, называй меня котенок, называй меня как хочешь, только будь со мною рядом — внезапный тест на возраст случился, кто узнал откуда строчки?
1. Зинфандель от итальянской винодельни Cecilia Beretta. Почему итальянцы вдруг стали называть свой Примитиво Зинфанделем? Потому что это выгодно. Такие вина экспортируют в США, где Зинфандель покупают, а Примитиво — нет. Joia, ≈3000
2. Американский базовый Зинфандель Crab & More. Несмотря на клешню краба на этикетке совсем не будет сочетаться с морепродуктами, но ваше внимание безусловно привлечет. Simple, ≈2200
Кстати, у этого же бренда есть тот самый "белый" Зин (ну, который розовый) — полусладкое вино с ароматами ягод, всего 10 градусов алкоголя. Simple, ≈2200
3. Зинфандель от американского бренда Paddleboard. Бренд представлен в разных сетях, и в целом у них смело можно брать всё, в том числе и Зин. Metro, ≈1900
Такая вот подборка Зинфанделей. Ну, или Примитиво. Как говорится, называй меня зайка, называй меня котенок, называй меня как хочешь, только будь со мною рядом — внезапный тест на возраст случился, кто узнал откуда строчки?
🔥51😁33❤20✍6